亚太地区食品强化剂市场分析
预计 2020 年至 2025 年期间,亚太地区食品强化剂市场的复合年增长率为 5.8%。
- 该市场主要是由消费者健康意识的增强以及食品强化剂的多重益处推动的。此外,人口老龄化的加剧和日益严重的健康问题导致食品强化剂在各种应用中得到大规模采用。
- 此外,政府机构的支持也推动了市场的增长。例如,联合国粮食及农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)也将食品强化视为减少普遍营养不良的关键战略之一,特别是在欠发达国家。
- 然而,原材料成本的增加和原材料供应商之间的竞争以及规范食品强化剂生产和使用的法规是限制市场增长的因素之一。
亚太地区食品强化剂市场趋势
食品强化对蛋白质的需求
蛋白质强化食品市场的推动因素包括对蛋白质功能的需求不断增加、对健康饮食和营养食品的认识以及蛋白质原料行业的新技术发展,而这些因素又受到经济增长和消费者偏好的支持用于功能性和强化产品。就价值而言,蛋白质原料市场的植物源预计将成为增长最快的部分,因为消费者的偏好从肉类转向植物性蛋白质,其高营养成分、低碳足迹和低廉的植物价格- 来源的蛋白质。
此外,该国还有大量乳糖不耐症人群,这推动了对大豆蛋白等乳制品替代品的需求。在动物蛋白领域,乳清蛋白市场机会最大,随着医生开出的补充剂处方越来越多,以及在注重健康的人群中功能性食品和饮料的应用范围越来越广。用于食品强化的其他蛋白质制剂包括大米蛋白和小麦蛋白,它们被认为会增长,但速度较慢。
中国将拥有增长最快的市场
由于国内外公司频繁推出新的功能性食品和饮料产品,以在竞争激烈的市场中占据更多市场份额,中国食品强化剂市场预计将以更快的速度增长。例如,达能向中国贸易商推出了一种名为Mi-PRD的新型维生素饮料,该饮料由牛磺酸植物提取成分制成。同样,2018年,杭州娃哈哈集团推出了三款益生菌新产品,针对女性、儿童和老年消费者。
然而,技术创新和升级是亚太其他地区市场增长的另一个关键驱动因素。例如,达能-施特劳斯 (Danone-Strauss) 在以色列推出了一种新型乳制品早餐代餐,并得到 Biodar 强化解决方案专有技术的支持。 Biodar 开发了一种定制的维生素和矿物质预混料,包括用于强化液态奶和饮用酸奶的新型矿物质配方。
亚太地区食品强化剂行业概况
亚太食品强化剂市场本质上是竞争激烈的,有大量的国内和跨国企业争夺市场份额。重点关注公司的合并、扩张、收购和合作以及新产品开发,作为领先公司提高其在消费者中的品牌影响力的战略方法。主导该区域市场的主要参与者包括嘉吉公司、阿彻丹尼尔斯米德兰公司、巴斯夫公司、凯爱瑞集团、泰莱公司、哥兰比亚公司、安瑞安公司和科瑞安公司。汉森控股公司等。
亚太地区食品强化剂市场领导者
-
Cargill, Incorporated
-
Archer Daniels Midland Company
-
BASF SE
-
Tate & Lyle PLC
-
Glanbia PLC
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
亚太地区食品强化剂行业细分
亚太食品强化剂市场按类型和应用细分。按类型划分,市场分为蛋白质和氨基酸、维生素和矿物质、脂质、益生元和益生菌等,并按应用细分为婴儿配方奶粉、乳制品和乳制品、谷物和谷物制品、脂肪和油、饮料、膳食补充剂等。此外,该研究还对亚太地区新兴和成熟市场的食品强化剂市场进行了分析,包括中国、日本、澳大利亚、印度和亚太其他地区。
按类型 | 蛋白质和氨基酸 |
维生素和矿物质 | |
脂质 | |
益生元和益生菌 | |
其他的 | |
按申请 | 婴幼儿配方奶粉 |
乳制品及乳制品 | |
谷物和谷物制品 | |
脂肪和油 | |
饮料 | |
膳食补充剂 | |
其他的 | |
按地理 | 中国 |
日本 | |
印度 | |
澳大利亚 | |
亚太地区其他地区 |
蛋白质和氨基酸 |
维生素和矿物质 |
脂质 |
益生元和益生菌 |
其他的 |
婴幼儿配方奶粉 |
乳制品及乳制品 |
谷物和谷物制品 |
脂肪和油 |
饮料 |
膳食补充剂 |
其他的 |
中国 |
日本 |
印度 |
澳大利亚 |
亚太地区其他地区 |
亚太地区食品强化剂市场研究常见问题解答
目前亚太地区食品强化剂市场规模有多大?
亚太地区食品强化剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 5.80%
谁是亚太食品强化剂市场的主要参与者?
Cargill, Incorporated、Archer Daniels Midland Company、BASF SE、Tate & Lyle PLC、Glanbia PLC是亚太食品强化剂市场的主要公司。
该亚太食品强化剂市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了亚太地区食品强化剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了亚太地区食品强化剂市场的规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028 年和 2029 年。
我们最畅销的报告
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
亚太食品强化剂行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年亚太地区食品强化剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。亚太地区食品强化剂分析包括至 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。