Thị trường Phụ gia Thực phẩm Châu Phi - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028)

Thị trường Phụ gia Thực phẩm Châu Phi được phân đoạn theo Loại (Chất bảo quản, Chất ngọt & Chất thay thế đường, Chất nhũ hóa, Chất chống đóng bánh, Enzyme, Hydrocolloid, Hương vị & Chất tăng cường thực phẩm, Chất tạo màu thực phẩm và Chất tạo axit), theo Ứng dụng (Sữa & Thực phẩm đông lạnh, Bánh mì, Thịt Sản phẩm, Đồ uống, Bánh kẹo và các Ứng dụng khác), và theo Địa lý.

Ảnh chụp thị trường

Africa Food Additives Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 5.4 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Tổng quan thị trường

Thị trường phụ gia thực phẩm châu Phi được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,4% trong giai đoạn dự báo, 2020-2025.

  • Thị trường được thúc đẩy bởi việc sử dụng rộng rãi các chất phụ gia trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống cho các chức năng khác nhau, chẳng hạn như chất bảo quản, chất điều vị, chất nhũ hóa, chất tạo ngọt, chất tạo màu và nhiều chức năng khác. Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm tiện lợi và thực phẩm đóng gói có sử dụng phụ gia với số lượng cao hơn đang tiếp tục thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Ngoài ra, các bên đóng vai trò quan trọng đang tập trung vào việc thúc đẩy lợi ích của các thành phần nhãn sạch, do sự quan tâm cao của người tiêu dùng đối với thói quen ăn uống lành mạnh và sự gia tăng nhận thức về các thành phần được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm.
  • Tuy nhiên, một số nguy cơ về sức khỏe và tác dụng phụ liên quan đến các chất phụ gia thực phẩm tổng hợp được dự đoán sẽ tác động tiêu cực đến sự tăng trưởng của thị trường.

Scope of the report

The Africa food additives market is segmented by type and application. On the basis of type, the market is segmented into preservatives, sweeteners and sugar substitutes, hydrocolloids, food colorants, sugar substitutes, emulsifier, anti-caking agents, enzymes, food flavors and enhancers, and acidulants. On the basis of application, the market is segmented into bakery, confectionery, dairy, meat, poultry, and seafood, beverages, and others. Also, the study provides an analysis of the food additives market in the emerging and established markets across Africa, including South Africa, Nigeria, Algeria, and the Rest of Africa.

By Type
Preservatives
Sweeteners
Sugar Substitutes
Emulsifiers
Anti- Caking Agents
Enzymes
Hydrocolloids
Food Flavors & Enhancers
Food Colorants
Acidulants
By Application
Bakery
Confectionery
Dairy
Beverages
Meat, Poultry, & Sea Foods
Others
By Country
South Africa
Nigeria
Algeria
Rest of Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Nhu cầu gia tăng đối với chất làm ngọt trong khu vực

Thị trường chất làm ngọt được đánh giá là có nhu cầu cao nhất và cũng có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất ở các nước châu Phi. Do đó, để đáp ứng nhu cầu công nghiệp và tiêu dùng, việc sản xuất đường ở khu vực Châu Phi đã được tăng lên đáng kể. Đường, đặc biệt là đường lỏng có một ứng dụng mạnh mẽ do tính nhất quán dễ dàng trong các quy trình sản xuất như để hòa tan, lọc, và các quy trình khác, đạt được bằng cách sử dụng đường lỏng, điều khó đạt được bằng cách sử dụng dạng hạt hoặc bột. biểu mẫu. Tuy nhiên, những lo ngại về sức khỏe ngày càng tăng liên quan đến các chất làm ngọt nhân tạo như aspartame và saccharin đang khiến người tiêu dùng quan tâm đến chất làm ngọt tự nhiên. Steviol glycoside chủ yếu thúc đẩy sự phát triển trong không gian chất làm ngọt cường độ cao tự nhiên, tiếp theo là chiết xuất từ ​​trái cây nhà sư của mogroside V. Tương tự,

Africa Food Additives Market1

Nam Phi có Thị trường phát triển nhanh nhất trong Khu vực Châu Phi

Nam Phi dự kiến ​​sẽ có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất tại thị trường châu Phi do nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm chế biến và thực phẩm tiện lợi trong khu vực. Nhu cầu lớn đối với thực phẩm chế biến trong nước là do dân số ngày càng tăng của tầng lớp lao động, quá trình đô thị hóa và thu nhập hộ gia đình được cải thiện. Hơn nữa, khu vực này đang có sự phát triển đáng kể về các hoạt động ra mắt và cải tiến sản phẩm mới. Hơn nữa, kiến ​​thức ngày càng tăng về mối quan tâm sức khỏe của khách hàng, liên quan đến tác dụng phụ đối với sức khỏe của các thành phần nhân tạo đã thúc đẩy sự phát triển của thành phần nhãn sạch có trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Do đó, các nhà sản xuất có mặt trong nước đang áp dụng chiến lược kết hợp các chất phụ gia chức năng nhãn sạch,

Africa Food Additives Market2

Bối cảnh cạnh tranh

Thị trường phụ gia thực phẩm Châu Phi có tính cạnh tranh cao và mang tính chất phân mảnh do sự hiện diện của nhiều công ty trong nước và khu vực. Tập trung vào sự hợp nhất, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với việc phát triển sản phẩm mới là phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ trong lòng người tiêu dùng. Các công ty chủ chốt thống trị thị trường của đất nước bao gồm Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, CP Kelco US, Inc., Thành phần Incorporated, Chemsystems và Công ty Hóa chất Dow, cùng nhiều công ty khác.

Những người chơi chính

  1. Cargill, Incorporated

  2. Tate & Lyle PLC

  3. CP Kelco U.S., Inc.

  4. Ingredion Incorporated

  5. Chemsystems

  6. The Dow Chemical Company

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

CL.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Preservatives

      2. 5.1.2 Sweeteners

      3. 5.1.3 Sugar Substitutes

      4. 5.1.4 Emulsifiers

      5. 5.1.5 Anti- Caking Agents

      6. 5.1.6 Enzymes

      7. 5.1.7 Hydrocolloids

      8. 5.1.8 Food Flavors & Enhancers

      9. 5.1.9 Food Colorants

      10. 5.1.10 Acidulants

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Bakery

      2. 5.2.2 Confectionery

      3. 5.2.3 Dairy

      4. 5.2.4 Beverages

      5. 5.2.5 Meat, Poultry, & Sea Foods

      6. 5.2.6 Others

    3. 5.3 By Country

      1. 5.3.1 South Africa

      2. 5.3.2 Nigeria

      3. 5.3.3 Algeria

      4. 5.3.4 Rest of Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Cargill, Incorporated

      2. 6.4.2 Tate & Lyle PLC

      3. 6.4.3 CP Kelco U.S., Inc.

      4. 6.4.4 Ingredion Incorporated

      5. 6.4.5 Chemsystems

      6. 6.4.6 The Dow Chemical Company

      7. 6.4.7 PPG Industries, Inc.

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Thị trường Phụ gia Thực phẩm Châu Phi được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028.

Thị trường Phụ gia Thực phẩm Châu Phi đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,4% trong 5 năm tới.

Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, CP Kelco U.S., Inc. , Ingredion Incorporated, Chemsystems, The Dow Chemical Company là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Phụ gia Thực phẩm Châu Phi.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!