Quy mô thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ

thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ

Phân tích thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ

Thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,3% trong giai đoạn dự báo 2020 - 2025.

  • Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi phạm vi ứng dụng rộng rãi của nó trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống cho các chức năng khác nhau, chẳng hạn như chất bảo quản, chất tăng cường hương vị, chất nhũ hóa, chất làm ngọt, chất tạo màu và nhiều chức năng khác. Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm tiện lợi và thực phẩm đóng gói nơi các chất phụ gia được sử dụng với số lượng cao hơn đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường hơn nữa.
  • Tuy nhiên, các quy định nghiêm ngặt về môi trường như FDA đối với các chất phụ gia được sử dụng trực tiếp trong thực phẩm chế biến và các chất tiếp xúc với thực phẩm như sản phẩm đóng gói thực phẩm được cho là sẽ cản trở sự tăng trưởng của thị trường. Ví dụ, liên quan đến việc sử dụng chất bảo quản và các chất phụ gia thực phẩm khác ở Brazil, Điều 2 của Nghị định số 2092/1991 quy định như sau tất cả các loại thực phẩm, gia vị, đồ uống hoặc nguyên liệu thô và phụ gia thực phẩm được sản xuất, phân đoạn, bảo quản, được vận chuyển, bán hoặc trưng bày phải tuân thủ các yêu cầu của CAA, nghĩa là khi một trong những sản phẩm đó được nhập khẩu, các yêu cầu của CAA sẽ được áp dụng.

Brazil nắm giữ thị phần chính trong thị trường khu vực

Nhờ có dân số đông và thị trường tiêu dùng tiềm năng, Brazil vẫn là thị trường sinh lợi cho phụ gia thực phẩm ở khu vực Nam Mỹ. Hơn nữa, đất nước này đang trải qua sự phát triển đáng kể về việc ra mắt và đổi mới sản phẩm mới. Các công ty lớn đang có chiến lược mở rộng kinh doanh nhằm tăng khả năng thâm nhập thị trường và đang đầu tư bổ sung cơ sở sản xuất trong nước. Hơn nữa, nhận thấy xu hướng ngày càng tăng của người dân Brazil đối với các thành phần tự nhiên, các công ty lớn trên thị trường đang đầu tư vốn vào tìm nguồn cung ứng công cụ và công nghệ để nâng cấp sản phẩm của họ lên một danh mục đáng tin cậy và được yêu thích hơn. Các công ty trên toàn thị trường ở Brazil đang theo đuổi các sáng kiến ​​nhãn sạch hướng đến người tiêu dùng và đang đầu tư vốn vào việc tài trợ cho các chương trình nâng cao nhận thức và hội thảo hướng tới người dân nhằm xây dựng cảm giác tin cậy về sản phẩm của họ, điều này được cho là sẽ quyết định số phận của các công ty trong lĩnh vực thực phẩm. thị trường phụ gia trong giai đoạn dự báo.

báo cáo thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ

Tổng quan về ngành phụ gia thực phẩm Nam Mỹ

Thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ bị phân mảnh về bản chất do có sự hiện diện của một số lượng lớn các công ty trong nước và khu vực. Nhấn mạnh vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với việc phát triển sản phẩm mới như các phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ đối với người tiêu dùng. Những công ty chủ chốt thống trị thị trường trong nước bao gồm Cargill Incorporated, Givaudan, Corbion NV, Firmenich SA, Ajinomoto Co., Inc., và Palsgaard A/S, cùng nhiều công ty khác.

Dẫn đầu thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ

  1. Cargill, Incorporated

  2. Givaudan

  3. Corbion NV

  4. Firmenich SA

  5. Ajinomoto Co., Inc.

  6. Palsgaard A/S

  7. * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cargill, Incorporated, Givaudan, Corbion NV, Firmenich SA, Ajinomoto Co., Inc., Palsgaard A/S, Synergy Flavours
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu

Báo cáo thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ - Mục lục

1. GIỚI THIỆU

  • 1.1 Sản phẩm nghiên cứu
  • 1.2 Giả định nghiên cứu
  • 1.3 Phạm vi nghiên cứu

2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3. TÓM TẮT TÓM TẮT

4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

  • 4.1 Trình điều khiển thị trường
  • 4.2 Hạn chế thị trường
  • 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
    • 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
    • 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
    • 4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
    • 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
    • 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

  • 5.1 Theo loại
    • 5.1.1 Chất bảo quản
    • 5.1.1.1 Chất chống oxy hóa tự nhiên
    • 5.1.1.2 Sorbates
    • 5.1.1.3 Benzoat
    • 5.1.1.4 Người khác
    • 5.1.2 Chất làm ngọt
    • 5.1.2.1 Chất ngọt số lượng lớn
    • 5.1.2.2 Sucrose
    • 5.1.2.3 Fructose
    • 5.1.2.4 Lactose
    • 5.1.2.5 HFCS
    • 5.1.2.6 Người khác
    • 5.1.3 Chất thay thế đường
    • 5.1.3.1 Sucralose
    • 5.1.3.2 Xylitol
    • 5.1.3.3 cỏ ngọt
    • 5.1.3.4 Aspartam
    • 5.1.3.5 đường hóa học
    • 5.1.3.6 Người khác
    • 5.1.4 chất nhũ hóa
    • 5.1.4.1 Mono- và Diglyceride & Dẫn xuất
    • 5.1.4.2 Lecithin
    • 5.1.4.3 Sorbates Phục Sinh
    • 5.1.4.4 Người khác
    • 5.1.5 Chất chống vón cục
    • 5.1.5.1 Hợp chất canxi
    • 5.1.5.2 Hợp chất natri
    • 5.1.5.3 điôxít silic
    • 5.1.5.4 Người khác
    • 5.1.6 Enzyme
    • 5.1.6.1 cacbohydrat
    • 5.1.6.2 Protease
    • 5.1.6.3 lipase
    • 5.1.6.4 Người khác
    • 5.1.7 Hydrocoloid
    • 5.1.7.1 Tinh bột
    • 5.1.7.2 Kẹo cao su gelatin
    • 5.1.7.3 Kẹo cao su Xanthan
    • 5.1.7.4 Người khác
    • 5.1.8 Hương vị thực phẩm và chất tăng cường
    • 5.1.8.1 Hương vị tự nhiên
    • 5.1.8.2 Hương vị tổng hợp
    • 5.1.8.3 Chất tăng cường hương vị
    • 5.1.9 Chất tạo màu thực phẩm
    • 5.1.9.1 Chất màu thực phẩm tổng hợp
    • 5.1.9.2 Chất màu thực phẩm tự nhiên
    • 5.1.9.3 Người khác
    • 5.1.10 Chất axit
    • 5.1.10.1 Axit citric
    • 5.1.10.2 Axit photphoric
    • 5.1.10.3 Axit lactic
    • 5.1.10.4 Người khác
  • 5.2 Theo quốc gia
    • 5.2.1 Brazil
    • 5.2.2 Argentina
    • 5.2.3 Phần còn lại của Nam Mỹ

6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

  • 6.1 Các công ty năng động nhất
  • 6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
  • 6.3 Phân tích thị phần
  • 6.4 Hồ sơ công ty
    • 6.4.1 Cargill, Incorporated
    • 6.4.2 Givaudan
    • 6.4.3 Corbion NV
    • 6.4.4 Firmenich SA
    • 6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.
    • 6.4.6 Palsgaard A/S
    • 6.4.7 Synergy Flavors

7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

** Tùy thuộc vào Tình Trạng Sẵn Có
Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

Phân khúc ngành phụ gia thực phẩm Nam Mỹ

Thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ được phân chia theo loại thành chất bảo quản, chất làm ngọt, chất nhũ hóa, chất chống đóng bánh, enzyme, hydrocolloid, hương vị thực phẩm và chất tăng cường, màu thực phẩm và chất axit thực phẩm. Ngoài ra, nghiên cứu này còn cung cấp phân tích về thị trường phụ gia thực phẩm tại các thị trường mới nổi và lâu đời trên khắp khu vực Nam Mỹ, bao gồm Brazil, Argentina và Phần còn lại của Nam Mỹ.

Theo loại
Chất bảo quản Chất chống oxy hóa tự nhiên
Sorbates
Benzoat
Người khác
Chất làm ngọt Chất ngọt số lượng lớn
Sucrose
Fructose
Lactose
HFCS
Người khác
Chất thay thế đường Sucralose
Xylitol
cỏ ngọt
Aspartam
đường hóa học
Người khác
chất nhũ hóa Mono- và Diglyceride & Dẫn xuất
Lecithin
Sorbates Phục Sinh
Người khác
Chất chống vón cục Hợp chất canxi
Hợp chất natri
điôxít silic
Người khác
Enzyme cacbohydrat
Protease
lipase
Người khác
Hydrocoloid Tinh bột
Kẹo cao su gelatin
Kẹo cao su Xanthan
Người khác
Hương vị thực phẩm và chất tăng cường Hương vị tự nhiên
Hương vị tổng hợp
Chất tăng cường hương vị
Chất tạo màu thực phẩm Chất màu thực phẩm tổng hợp
Chất màu thực phẩm tự nhiên
Người khác
Chất axit Axit citric
Axit photphoric
Axit lactic
Người khác
Theo quốc gia
Brazil
Argentina
Phần còn lại của Nam Mỹ
Theo loại Chất bảo quản Chất chống oxy hóa tự nhiên
Sorbates
Benzoat
Người khác
Chất làm ngọt Chất ngọt số lượng lớn
Sucrose
Fructose
Lactose
HFCS
Người khác
Chất thay thế đường Sucralose
Xylitol
cỏ ngọt
Aspartam
đường hóa học
Người khác
chất nhũ hóa Mono- và Diglyceride & Dẫn xuất
Lecithin
Sorbates Phục Sinh
Người khác
Chất chống vón cục Hợp chất canxi
Hợp chất natri
điôxít silic
Người khác
Enzyme cacbohydrat
Protease
lipase
Người khác
Hydrocoloid Tinh bột
Kẹo cao su gelatin
Kẹo cao su Xanthan
Người khác
Hương vị thực phẩm và chất tăng cường Hương vị tự nhiên
Hương vị tổng hợp
Chất tăng cường hương vị
Chất tạo màu thực phẩm Chất màu thực phẩm tổng hợp
Chất màu thực phẩm tự nhiên
Người khác
Chất axit Axit citric
Axit photphoric
Axit lactic
Người khác
Theo quốc gia Brazil
Argentina
Phần còn lại của Nam Mỹ
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay

Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ

Quy mô thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ hiện tại là bao nhiêu?

Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,30% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)

Ai là người chơi chính trong thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ?

Cargill, Incorporated, Givaudan, Corbion NV, Firmenich SA, Ajinomoto Co., Inc., Palsgaard A/S là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ.

Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ này diễn ra trong những năm nào?

Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.

Trang được cập nhật lần cuối vào:

Thị trường nguyên liệu Prebiotic Nam Mỹ

Báo cáo ngành phụ gia thực phẩm Nam Mỹ

Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Phụ gia thực phẩm Nam Mỹ năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.