Mercado de trealose - crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2023 - 2028)

O mercado global de trealose é segmentado por aplicativos (alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e outros); e pela Geografia.

Visão geral do mercado

Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 5.34 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Visão geral do mercado

Prevê-se que o mercado global de trealose cresça a uma CAGR de 5,34% durante o período de previsão (2020-2025).

  • A trealose é um dissacarídeo formado por duas moléculas de glicose. É um açúcar não redutor com estrutura química e características semelhantes às da sacarose. 
  • A trealose é considerada útil pela indústria alimentícia devido à sua capacidade de resistir a ácidos e altas temperaturas. Possui um status geralmente reconhecido como seguro dado pela Food and Drug Administration dos EUA e um status de novo alimento da União Européia (UE). A potência de doçura da trealose é metade em comparação com o açúcar de mesa (sacarose) e tem um índice glicêmico semelhante. 

 

Escopo do Relatório

O mercado global de trealose é segmentado por aplicação e geografia. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e outros. Com base na geografia, o estudo fornece uma análise do mercado de trealose nos mercados emergentes e estabelecidos em todo o mundo, incluindo América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

By Application
Food and Beverage
Ready to Eat Food
Bakery Products
Frozen Food
Others
Pharmaceuticals
Cosmetics
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

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Principais tendências do mercado

Crescente demanda por alimentos congelados

Muitos consumidores estão procurando cada vez mais um lanche à base de sobremesa congelada conveniente, que ofereça benefícios à saúde, tenha um sabor bom e ofereça uma experiência de lanche saudável. Além disso, alguns dos principais fatores que impulsionam o mercado são o aumento da renda disponível, a introdução de produtos com vida útil mais longa, o aumento da compra por impulso e a enorme demanda por produtos alimentícios congelados, devido à falta de tempo. O mercado evoluiu da venda de alimentos crus, como carne congelada, peixe, legumes e frutas, para alimentos preparados e misturas de vegetais congelados (com carne, arroz e massas), sobremesas congeladas e produtos de panificação. Sorvetes e bolos surgiram como a categoria de produto líder neste mercado. Os fatores que afetam o crescimento do mercado incluem sabores, incluindo doçura, teor de gordura e textura. Isso, por sua vez, impulsionando o mercado de trealose, 

trehalose market1

Ásia-Pacífico testemunhando um crescimento significativo do mercado

O mercado trealose na América do Norte detém a maior participação em termos de receita no mercado estudado e espera-se que mantenha seu domínio durante o período de previsão. Espera-se que a crescente demanda por trealose nas indústrias de alimentos e bebidas e farmacêutica devido à rápida urbanização na região impulsione o crescimento da receita na região da América do Norte durante o período de previsão. Prevê-se que o mercado trealose da Ásia-Pacífico cresça a uma taxa mais rápida no mercado estudado durante o período de previsão, devido à presença dos principais players na região. O aumento da renda disponível e o poder de compra dos indivíduos, juntamente com o crescimento da população nos países da região, que por sua vez aumentam a demanda por alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e cosméticos e devem impulsionar o crescimento do mercado de trealose da Ásia-Pacífico durante o período de previsão.

trehalose market2

Cenário competitivo

Alguns dos principais players do mercado de trealose, globalmente, incluem Hayashibara Co., Ltd, Life Sciences Advanced Technologies, Cargill Inc, Shanghai Danfan Network Science & Technology Co., Ltd., entre outros.

Principais jogadores

  1. Hayashibara Co., Ltd.

  2. Tecnologias Avançadas de Ciências da Vida

  3. Cargill Inc

  4. A casa dos ingredientes

  5. Biotecnologia Sinozyme

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

market con Trehalose

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Application

      1. 5.1.1 Food and Beverage

        1. 5.1.1.1 Ready to Eat Food

        2. 5.1.1.2 Bakery Products

        3. 5.1.1.3 Frozen Food

        4. 5.1.1.4 Others

      2. 5.1.2 Pharmaceuticals

      3. 5.1.3 Cosmetics

      4. 5.1.4 Others

    2. 5.2 Geography

      1. 5.2.1 North America

        1. 5.2.1.1 United States

        2. 5.2.1.2 Canada

        3. 5.2.1.3 Mexico

        4. 5.2.1.4 Rest of North America

      2. 5.2.2 Europe

        1. 5.2.2.1 United Kingdom

        2. 5.2.2.2 Germany

        3. 5.2.2.3 France

        4. 5.2.2.4 Russia

        5. 5.2.2.5 Italy

        6. 5.2.2.6 Spain

        7. 5.2.2.7 Rest of Europe

      3. 5.2.3 Asia Pacific

        1. 5.2.3.1 India

        2. 5.2.3.2 China

        3. 5.2.3.3 Japan

        4. 5.2.3.4 Australia

        5. 5.2.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.2.4 South America

        1. 5.2.4.1 Brazil

        2. 5.2.4.2 Argentina

        3. 5.2.4.3 Rest of South America

      5. 5.2.5 Middle East & Africa

        1. 5.2.5.1 South Africa

        2. 5.2.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.2.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Hayashibara Co., Ltd

      2. 6.4.2 Life Sciences Advanced Technologies

      3. 6.4.3 Cargill Inc

      4. 6.4.4 The Ingredient House

      5. 6.4.5 Penta Manufacturer

      6. 6.4.6 Shanghai Danfan Network Science & Technology Co., Ltd.

      7. 6.4.7 Sinozyme Biotechnology

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

O mercado de trealose é estudado de 2018 a 2028.

O mercado de trealose está crescendo a um CAGR de 5,34% nos próximos 5 anos.

A Ásia-Pacífico está crescendo no CAGR mais alto de 2018 a 2028.

A América do Norte detém a maior participação em 2021.

Hayashibara Co., Ltd, Life Sciences Advanced Technologies, Cargill Inc, The Ingredient House, Sinozyme Biotechnology são as principais empresas que operam no mercado de trealose.

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