Análise de tamanho e participação do mercado de nisina - Tendências e previsões de crescimento (2024 - 2029)

O Mercado Nisin é segmentado por Aplicação (Carnes, Bebidas, Produtos de Panificação, Produtos Enlatados, Produtos Lácteos, Outros) e Geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e América). O tamanho do mercado e as previsões em valor (milhões de dólares) para todos os segmentos acima.

Tamanho do mercado de nisina

Tamanho do mercado de nisina

Análise de mercado de nisina

O mercado global de nisina deverá registrar um CAGR de 5,45% durante o período de previsão (2022 – 2027).

A pandemia de COVID-19 prejudicou gravemente o mercado global de nisina. O encerramento de unidades de produção de alimentos embalados para conter a propagação do vírus levou a uma queda drástica na procura de conservantes como a nisina. No entanto, a procura por produtos embalados aumentou durante o período, mas a procura não foi satisfeita com a oferta. As restrições à circulação de mercadorias e serviços de transporte também perturbaram a cadeia de abastecimento do mercado global de nisina. Além disso, regulamentações rigorosas relativas às operações dos laboratórios prejudicaram a taxa de produção da própria nisina. Além disso, o fraco desempenho do sector do turismo e hotelaria afectou indirectamente o mercado. No entanto, o mercado apresenta uma recuperação rápida após o relaxamento das medidas de restrição e espera-se que ultrapasse rapidamente a taxa de crescimento anterior.

A nisina é um peptídeo antibacteriano policíclico produzido pela fermentação de bactérias de qualidade alimentar. É usado comercialmente como conservante de alimentos. A nisina é amplamente utilizada em alimentos processados, principalmente em laticínios, alimentos enlatados e produtos cárneos, para aumentar a vida útil dos produtos alimentícios.

Alguns dos principais intervenientes na indústria de embalagens, como o Grupo Mondi (Áustria), BioCote (Reino Unido), etc., estão a incorporar conservantes antimicrobianos como a nisina como ingredientes de embalagem em produtos prontos a consumir. Estes são frequentemente chamados de materiais de embalagem antimicrobianos e fazem parte da tecnologia recente 'Embalagem Ativa'.

Visão geral da indústria de nisina

Os principais players estão se concentrando na expansão de sua presença no mercado global de ingredientes alimentícios por meio do lançamento de novos produtos e da expansão geográfica em mercados de alto crescimento. Alguns dos principais players do mercado de nisina globalmente incluem DSM NV, SIVEELE BV, DuPont, Shandong Freda Biotechnology Co. Ltd., Galactic, Chihon Biotechnology Co.

Líderes de mercado de nisina

  1. DSM N.V.

  2. SIVEELE B.V.

  3. DuPont

  4. Galactic

  5. Shandong Freda Biotechnology Co. Ltd.

  6. *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Ltd., Galactic, Chihon Biotechnology Co. Ltd., HANDARY SA, Cayman Chemical, Mayasan Biotech, Amtech Biotech
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Notícias do mercado de nisina

Em janeiro de 2021, a DuPont lançou o NovaGARD® NR 100-G, conservantes antimicrobianos contendo nisina e alecrim, no Oriente Médio e na África. Este conservante é especialmente indicado para fabricantes de carne processada.

Relatório de Mercado Nisin – Índice

1. INTRODUÇÃO

  • 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
  • 1.2 Escopo do estudo

2. METODOLOGIA DE PESQUISA

3. SUMÁRIO EXECUTIVO

4. DINÂMICA DE MERCADO

  • 4.1 Drivers de mercado
  • 4.2 Restrições de mercado
  • 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
    • 4.3.1 Ameaça de novos participantes
    • 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
    • 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
    • 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
    • 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

  • 5.1 Por aplicativo
    • 5.1.1 Carne
    • 5.1.2 Bebida
    • 5.1.3 Produto de panificação
    • 5.1.4 Produto Enlatado
    • 5.1.5 Produto lácteo
    • 5.1.6 Outros
  • 5.2 Geografia
    • 5.2.1 América do Norte
    • 5.2.1.1 Estados Unidos
    • 5.2.1.2 Canadá
    • 5.2.1.3 México
    • 5.2.1.4 Resto da América do Norte
    • 5.2.2 Europa
    • 5.2.2.1 Reino Unido
    • 5.2.2.2 Alemanha
    • 5.2.2.3 França
    • 5.2.2.4 Rússia
    • 5.2.2.5 Itália
    • 5.2.2.6 Espanha
    • 5.2.2.7 Resto da Europa
    • 5.2.3 Ásia-Pacífico
    • 5.2.3.1 Índia
    • 5.2.3.2 China
    • 5.2.3.3 Japão
    • 5.2.3.4 Austrália
    • 5.2.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
    • 5.2.4 América do Sul
    • 5.2.4.1 Brasil
    • 5.2.4.2 Argentina
    • 5.2.4.3 Resto da América do Sul
    • 5.2.5 Médio Oriente e África
    • 5.2.5.1 África do Sul
    • 5.2.5.2 Arábia Saudita
    • 5.2.5.3 Resto do Médio Oriente e África

6. CENÁRIO COMPETITIVO

  • 6.1 Empresas mais ativas
  • 6.2 Estratégias mais adotadas
  • 6.3 Análise da posição de mercado
  • 6.4 Perfis de empresa
    • 6.4.1 DSM N.V.
    • 6.4.2 SIVEELE B.V.
    • 6.4.3 DuPont
    • 6.4.4 Shandong Freda Biotechnology Co. Ltd.
    • 6.4.5 Galactic
    • 6.4.6 HANDARY S.A.
    • 6.4.7 Chihon Biotechnology Co. Ltd.
    • 6.4.8 Cayman Chemical
    • 6.4.9 Mayasan Biotech
    • 6.4.10 Amtech Biotech

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

8. IMPACTO DA COVID-19 NO MERCADO

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Segmentação da indústria de nisina

O mercado global de nisina é segmentado por aplicação e geografia. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em carnes, bebidas, produtos de panificação, produtos enlatados, laticínios, entre outros. Com base na geografia, o estudo fornece uma análise do mercado de nisina nos mercados emergentes e estabelecidos em todo o mundo, incluindo América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. O relatório oferece tamanho de mercado e previsões em valor (milhões de dólares) para todos os segmentos acima.

Por aplicativo Carne
Bebida
Produto de panificação
Produto Enlatado
Produto lácteo
Outros
Geografia América do Norte Estados Unidos
Canadá
México
Resto da América do Norte
Europa Reino Unido
Alemanha
França
Rússia
Itália
Espanha
Resto da Europa
Ásia-Pacífico Índia
China
Japão
Austrália
Resto da Ásia-Pacífico
América do Sul Brasil
Argentina
Resto da América do Sul
Médio Oriente e África África do Sul
Arábia Saudita
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado da Nisin

Qual é o tamanho atual do mercado de nisina?

O Mercado Nisin deverá registrar um CAGR de 5,45% durante o período de previsão (2024-2029)

Quem são os principais atores do mercado Nisina?

DSM N.V., SIVEELE B.V., DuPont, Galactic, Shandong Freda Biotechnology Co. Ltd. são as principais empresas que operam no Mercado Nisin.

Qual é a região que mais cresce no mercado Nisin?

Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

Qual região tem a maior participação no mercado Nisin?

Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado Nisin.

Que anos este mercado de Nisin cobre?

O relatório abrange o tamanho histórico do mercado Nisin para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Nisin para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

Relatório da Indústria de Nisina

Estatísticas para a participação de mercado de Nisin em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Nisin inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

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