Tamanho do mercado de ingredientes alimentares integrados
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 6.23 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | Europa |
| Concentração de Mercado | Alto |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Como podemos ajudar?
Análise Integrada de Mercado de Ingredientes Alimentares
O mercado integrado de ingredientes alimentares deverá crescer a um CAGR de 6,23% durante o período de previsão (2020-2025).
A indústria de ingredientes alimentares integrados prospera essencialmente com os benefícios tecnológicos e funcionais mais amplos que estes ingredientes conferem, em termos de alta qualidade, segurança, acessibilidade, nutrição e delícia dos produtos alimentares processados. A preferência por certos tipos de produtos alimentares é agora fundamental para a identidade de alguns consumidores, especialmente nas economias desenvolvidas, o que está a impulsionar a procura de ingredientes alimentares especiais.
O mercado global testemunhou um crescimento significativo em ingredientes à base de plantas. As empresas buscam infundir e incorporar os princípios ativos botânicos em uma ampla variedade de bebidas não alcoólicas. Empresas como ADM, Givaudan e Symrise procuram cada vez mais satisfazer as elevadas exigências de sistemas de aromatizantes contendo fruta para a indústria de bebidas na Europa.
Tendências de mercado de ingredientes alimentares integrados
Inovações em ofertas de produtos
A preferência por determinados tipos de produtos alimentares tornou-se central na identidade de alguns consumidores. Existe uma forte correlação entre o mercado integrado de ingredientes alimentares e o mercado de alimentos processados, com o primeiro conferindo benefícios funcionais e agregação de valor personalizado de acordo com as aplicações do usuário final. Os consumidores de hoje estão mais conscientes das alegações dos rótulos, das listas de ingredientes e dos seus perfis nutricionais.
Por outro lado, os consumidores estão a participar proactivamente, para melhorar a saúde e a boa forma na vida quotidiana. Esta tendência tem impulsionado a procura por ingredientes alimentares integrados. Por exemplo, em 2017, o valor de vendas de produtos probióticos, como iogurtes, fórmulas para bebés e bebidas nutritivas para crianças, registou uma quota máxima de 27%, validando assim a afirmação de que as pessoas estão a consumir cada vez mais produtos alimentares especializados, bem como produtos alimentares infundidos com ingredientes integrados.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Aumento da demanda por rótulos limpos e ingredientes funcionais
Com a evolução da economia alimentar global, a procura de produtos alimentares com valor acrescentado está a aumentar significativamente. Há uma preferência crescente por produtos alimentícios nutritivos, mais limpos e naturais. Como resultado, um número crescente de fabricantes de alimentos está desenvolvendo produtos alimentícios que contêm ingredientes naturais, juntamente com processamento mínimo.
Os consumidores nos mercados latino-americanos e europeus estão altamente preocupados com os efeitos a longo prazo dos produtos alimentares que consomem. Esta tendência em direção à autenticidade dos ingredientes está aumentando a pressão sobre os fornecedores de ingredientes naturais essenciais no mercado. Além disso, os principais fabricantes estão a concentrar-se nas necessidades e preferências dos consumidores, incluindo a procura de produtos naturais.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Visão geral da indústria integrada de ingredientes alimentícios
Archer Daniels Midland, KONINKLIJKE DSM NV, Ingredion Incorporated e Cargill Inc. emergiram como as empresas mais ativas no mercado estudado, com um maior número de desenvolvimentos registrados, principalmente como inovações de produtos seguidas de fusões, aquisições e parcerias.
Cargill Inc.- um dos líderes de mercado registrou o maior número de desenvolvimentos de produtos. A empresa continuou focada na introdução de necessidades culinárias premium para fabricantes de panificação, com atributos de formulação excepcionais.
Líderes de mercado de ingredientes alimentares integrados
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Cargill Inc
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Koninklijke DSM N.V.
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Ingredion Incorporated
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ADM
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Dupont
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Precisa de mais detalhes sobre jogadores e concorrentes de mercado?
Relatório Integrado de Mercado de Ingredientes Alimentares – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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3.1 Visão geral do mercado
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Oportunidades
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4.4 Análise de Força de Porters 5
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4.4.1 Ameaça de novos participantes
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4.4.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.4.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.4.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.4.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Concentrados (suco e leite)
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5.1.2 Adoçantes
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5.1.3 Sabores
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5.1.4 Cores
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5.1.5 Conservantes
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5.1.6 Emulsionantes
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5.1.7 Acidulantes
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5.1.8 Gorduras e óleos
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5.1.9 Amido
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Bebidas
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5.2.2 Lanches e salgados
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5.2.3 Lacticínios
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5.2.4 Produtos de carne
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5.2.5 Padaria e Confeitaria
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5.3 Por geografia
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5.3.1 América do Norte
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5.3.1.1 Estados Unidos
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5.3.1.2 Canadá
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5.3.1.3 México
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5.3.1.4 Resto da América do Norte
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5.3.2 Europa
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5.3.2.1 Espanha
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5.3.2.2 Reino Unido
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5.3.2.3 Alemanha
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5.3.2.4 França
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5.3.2.5 Itália
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5.3.2.6 Resto da Europa
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5.3.3 Ásia-Pacífico
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5.3.3.1 China
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5.3.3.2 Japão
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5.3.3.3 Índia
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5.3.3.4 Austrália
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5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
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5.3.4 Resto do mundo
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5.3.4.1 África
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5.3.4.2 Médio Oriente
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5.3.4.3 América do Sul
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Empresas mais ativas
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6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Análise de participação de mercado
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 BASF SE
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6.4.2 Archer Daniels Midland Company
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6.4.3 Koninklijke Dsm N.V
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6.4.4 Cargill Inc
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6.4.5 Ingredion Incorporated
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação Integrada da Indústria de Ingredientes Alimentares
O mercado de ingredientes alimentares integrados é segmentado por tipo como Concentrados (Suco e Leite), Adoçantes, Sabores, Corantes, Conservantes, Emulsificantes, Acidulantes, Gorduras e Óleos e Amido, por aplicação como Bebidas, Lanches e Salgados, Laticínios, Produtos de Carne e Padaria e Confeitaria e por Geografia.
| Por tipo | ||
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| Por aplicativo | ||
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| Por geografia | ||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes alimentares integrados
Qual é o tamanho atual do mercado de ingredientes alimentares integrados?
O Mercado Integrado de Ingredientes Alimentares deverá registrar um CAGR de 6,23% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado integrado de ingredientes alimentares?
Cargill Inc, Koninklijke DSM N.V., Ingredion Incorporated, ADM, Dupont são as principais empresas que atuam no Mercado Integrado de Ingredientes Alimentares.
Qual é a região que mais cresce no Mercado Integrado de Ingredientes Alimentares?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no Mercado Integrado de Ingredientes Alimentares?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no Mercado Integrado de Ingredientes Alimentares.
Que anos este Mercado Integrado de Ingredientes Alimentares cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ingredientes alimentares integrados para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ingredientes alimentares integrados para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório Integrado da Indústria de Ingredientes Alimentares
Estatísticas para a participação de mercado de Ingredientes Alimentares Integrados em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise integrada de ingredientes alimentares inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
