Mercado de caju na Alemanha - crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2023 - 2028)

A análise detalhada do mercado de castanha de caju na Alemanha é fornecida pela produção, consumo, importação e exportação de castanha de caju no país. Uma análise de preço também foi incluída.

Visão geral do mercado

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Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 4.1 %
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Visão geral do mercado

Estima-se que o mercado de caju na Alemanha cresça a um CAGR de 4,1% em termos de consumo durante o período de previsão de 2020-2025. A Alemanha é um dos principais mercados de consumo de caju na União Europeia. O mercado do país responde em torno da demanda do mercado europeu, que cresce continuamente devido à alta demanda das indústrias alimentícias e de processamento de alimentos. As taxas de câmbio favoráveis ​​e os preços estáveis ​​no mercado regional também despertam o interesse de empacotadores e consumidores.

Escopo do Relatório

O mercado nacional de amêndoas de castanha de caju é altamente focado no segmento de snacks, enquanto a demanda por pedaços e amêndoas quebradas é derivada da crescente indústria alimentícia. As castanhas geralmente são importadas diretamente pelas grandes empresas de salgadinhos, como a Intersnack, sem o papel intermediário dos comerciantes. Para as pequenas empresas de alimentos e salgadinhos, os importadores compram e distribuem para torrefadores/embaladores ou indústria de processamento de alimentos. Dependendo das estratégias de abastecimento das empresas compradoras, as castanhas de caju são distribuídas por todo o país de muitas maneiras diferentes. Os consumidores na Alemanha estão consumindo cada vez mais castanha de caju, principalmente devido à menor diferenciação de preços entre caju e outras culturas de castanha.

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Principais tendências do mercado

Aumento da Demanda de Importação de Caju

A Alemanha responde por 53% do caju importado que circula na região. Os principais países que exportam castanha de caju para a Alemanha são Vietnã, Nigéria, Índia, Costa do Marfim e Benin. A demanda de importação de caju está aumentando devido aos crescentes benefícios à saúde entre os clientes. Além disso, os cajus são ricos em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas e são uma boa fonte de proteína. O rico teor de gordura dos cajus os torna um substituto perfeito para o creme de leite, pois pode ser adicionado a uma variedade de pratos doces ou salgados como um substituto vegano saudável para o creme de leite.

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Aumento do uso do caju na indústria alimentícia

O mercado de amêndoas de caju do país é altamente focado no segmento de snacks, enquanto a demanda por pedaços e amêndoas quebradas é oriunda da crescente indústria alimentícia. As amêndoas de caju são amplamente utilizadas no mercado alemão como aperitivo torrado e salgado. Ultimamente, a castanha de caju também acaba por ser interessante para os utilizadores industriais e é utilizada em bolachas e cereais, sendo também promovida como cobertura de gelados. Os consumidores na Alemanha estão aumentando, principalmente devido à menor diferenciação de preço entre castanha de caju e outras castanhas, como amêndoas. Apesar da produção mínima dentro do país, é totalmente dependente das importações para saciar a demanda interna.

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Visão geral do mercado

              1. 4.2 Impulsionadores do mercado

                1. 4.3 Restrições de mercado

                  1. 4.4 Análise da Cadeia de Valor

                    1. 4.5 Análise do PASTLE

                    2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                      1. 5.1 Análise de Produção

                        1. 5.2 Análise de consumo

                          1. 5.3 Análise de Importação por Volume e Valor

                            1. 5.4 Análise de Exportação por Volume e Valor

                              1. 5.5 Análise de tendências de preços

                              2. 6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                Frequently Asked Questions

                                O mercado de cajus da Alemanha é estudado de 2018 a 2028.

                                O mercado de cajus da Alemanha está crescendo a um CAGR de 4,1% nos próximos 5 anos.

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