| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| CAGR | 4.79% |
| Schnellstwachsender Markt | Tierfutter |
| Größter Markt | Ergänzungen |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Frankreich Sojaprotein-Marktanalyse
Der französische Sojaproteinmarkt wurde für das laufende Jahr auf 226,9 Mio. USD geschätzt und wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich eine CAGR von 4,79 % verzeichnen.
- Es wird erwartet, dass der zunehmende Fokus der Verbraucher auf Gesundheit und Sportfitness das Segment antreiben wird. Die Präferenz für Soja im Nahrungsergänzungsmittelsektor treibt auch das Segmentwachstum voran. Ständige Innovationen trugen maßgeblich dazu bei, den Verkaufswert von Sojaproteinisolaten in Frankreich zu steigern. Niedrigviskose SPIs werden in Sojachips, extrudierten Snacks, Cerealien usw. verwendet.
- Darüber hinaus spielt die Tierhaltung eine bemerkenswerte Rolle in der französischen Wirtschaft, und die Landwirte des Landes sind aufgrund ihrer niedrigeren Preise und ihres reichlichen Angebots stark von pflanzlichen Proteinen abhängig. Daher unterstützen ständige Forschung und Innovationen, hauptsächlich im Bereich Tierfutter, die Anwendung von Sojaproteinkonzentraten, die das Segment voraussichtlich vorantreiben werden.
- Darüber hinaus investieren die Hersteller in vegane, tierversuchsfreie, biologische und nachhaltige Proteinquellen. So investierte die niederländische Tochtergesellschaft von Fuji Oil Holdings Inc. im April 2021 in den UNOVIS NCAP II Fund, einen großen Fonds, der sich auf Lebensmitteltechnologie spezialisiert hat. Das Unternehmen plant, mit seinen Verarbeitungstechnologien für pflanzliche Lebensmittel zu einer nachhaltigen Gesellschaft beizutragen, um die Probleme anzugehen, mit denen Kunden und Verbraucher auf der ganzen Welt, einschließlich Frankreich, konfrontiert sind.
- Infolgedessen werden Verbraucher, die sich um die Umwelt sorgen, von Produkten auf Sojabasis angezogen, da sie eine geringere Umweltbelastung haben als die Tierhaltung. Dieser Faktor ermöglicht immense Innovationen im pflanzlichen Bereich und zieht mehr Verbraucher an, das differenzierte Produktangebot auszuprobieren.
Markttrends für Sojaprotein in Frankreich
Zunehmende Innovation bei funktionellen, proteinreichen Lebensmittel- und Getränkeprodukten
- Das Segment der funktionellen Getränke wird im Prognosezeitraum voraussichtlich das stärkste Wachstumspotenzial haben. Dies ist in erster Linie auf die hohe Verdaulichkeit und die schnellere Absorptionsrate von Sojaprotein als andere Proteine wie Kasein zurückzuführen. Darüber hinaus ist Sojaprotein ein hochwertiges Pflanzenprotein, das aus lebenswichtigen Aminosäuren besteht, von denen behauptet wird, dass sie gut für den Erhalt der Muskelmasse und die allgemeine Gesundheit sind.
- Darüber hinaus kann Sojaprotein als Emulgator das Getränk stabilisieren und verhindern, dass sich die Bestandteile trennen. Darüber hinaus verleiht es dem Getränk ein besseres Mundgefühl und verhilft zu einer stabilen Schaumform. Daher kann der signifikante Proteingehalt in funktionellen Getränken durch Zugabe von Sojaprotein erhöht werden, wodurch sie gesünder und sättigender werden.
- Da Sojaprotein über einen weiten pH-Bereich stabil ist, kann es außerdem in vielen verschiedenen Arten von funktionellen Getränken verwendet werden. All diese Faktoren wirken sich positiv auf den Sojaproteinmarkt im Segment der funktionellen Lebensmittel und Getränke aus.
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Sojaproteinkonzentrat hält einen bedeutenden Marktanteil
- Sojaproteinkonzentrat ist aufgrund seines hohen Proteingehalts, seiner niedrigen Viskosität, Löslichkeit usw. unter allen pflanzlichen Proteintypen dominant, die für umfangreiche Anwendungen in allen Sektoren geeignet sind. Das Segment Lebensmittel und Getränke ist marktführend, hauptsächlich angetrieben von den Sektoren Fleisch und Milchalternativen. Der breitere Einsatz von Sojaproteinen in diesem Segment fördert das Wachstum weiter. Die kostengünstigen Optionen der Hersteller ermutigen die Futtermittelhersteller weiter, einen höheren Proteingehalt in Tierfutter zu integrieren.
- Darüber hinaus wird Sojaprotein, hauptsächlich in Form von Konzentraten, häufig in der Ernährung von Tieren, Vögeln und Fischen verwendet. Seine Hauptmerkmale, wie leichte Verdaulichkeit, verbesserte Haltbarkeit und Proteinanreicherung, treiben seine Anwendung im Lebensmittel- und Getränkesegment voran. Infolgedessen importiert Frankreich eine beträchtliche Menge an Soja, um Sojaproteinkonzentrat zu extrahieren. Laut UN Comtrade belief sich beispielsweise der Importwert von Sojamehl in Frankreich im Jahr 2021 auf 5,260 Mio. USD, was einen deutlichen Anstieg gegenüber 2020 darstellt, das 4,345 Mio. USD ausmachte. Daher treiben alle oben genannten Faktoren den Markt für Sojaproteinkonzentrat im Land an.
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Überblick über die Sojaproteinindustrie in Frankreich
Der französische Sojaproteinmarkt ist fragmentiert. Die Hauptakteure auf diesem Markt sind A. Costantino & C. spa, Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc, Kerry Group plc und The Scoular Company (alphabetisch sortiert). Darüber hinaus haben die Unternehmen neue und innovative Inhaltsstoffe unter Verwendung von Pflanzenproteinen mit Clean-Label-Claims eingeführt, um ihr Produkt von den bestehenden Produkten zu unterscheiden. Aufgrund der sich schnell entwickelnden Natur des Marktes ist die Innovation neuer Produkte zur am häufigsten verwendeten Strategie geworden, da sie dazu beiträgt, die sich ändernden Bedürfnisse der verschiedenen Anwendungsbranchen auf dem Markt zu verstehen.
Frankreich Sojaprotein-Marktführer
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A. Costantino & C. spa
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Archer Daniels Midland Company
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DuPont de Nemours Inc
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Kerry Group plc
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The Scoular Company
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Frankreich Sojaprotein-Marktnachrichten
- September 2022 Archer Daniels Midland (ADM) stellte seine ehrgeizige Initiative zur Errichtung eines hochmodernen Extrusionswerks in Serbien vor. Das Hauptziel dieses strategischen Schritts ist es, die Produktionskapazität für gentechnikfreies texturiertes Sojaprotein deutlich zu erhöhen. Dieses Expansionsprojekt ist strategisch auf das Engagement von ADM ausgerichtet, die steigende Nachfrage nach Fleischalternativen im Nahen Osten und in Europa zu befriedigen, wobei der Schwerpunkt auf Frankreich liegt.
- Oktober 2021 ADM sorgte mit der Einführung einer bemerkenswerten Auswahl an lokal bezogenen Soja- und Weizenproteinen in ganz Europa, insbesondere in Frankreich, für Furore.
Segmentierung der Sojaproteinindustrie in Frankreich
Sojaproteine sind definiert als Proteine, die aus Sojabohnen gewonnen werden.
Der französische Sojaproteinmarkt ist in Form und Endverbraucher unterteilt. Basierend auf der Form wird der Markt in Konzentrate, Isolate und texturierte/hydrolysierte unterteilt. Basierend auf Endbenutzern ist der Markt in Tierfutter, Körperpflege und Kosmetika, Lebensmittel und Getränke sowie Nahrungsergänzungsmittel unterteilt. Basierend auf Lebensmitteln und Getränken ist der Markt weiter in Backwaren, Getränke, Frühstückscerealien, Gewürze/Saucen, Milchprodukte und Milchalternativen, RTE/RTC-Lebensmittel und Snacks unterteilt. Basierend auf Nahrungsergänzungsmitteln ist der Markt weiter in Babynahrung und Säuglingsnahrung, Altenernährung und medizinische Ernährung sowie Sport-/Leistungsernährung unterteilt.
Für jedes Segment bietet der Bericht die Marktgröße in Wert in USD und Volumen in Tonnen für alle oben genannten Segmente.
Bilden
| Konzentrate |
| Isolate |
| Texturiert/Hydrolysiert |
Endbenutzer
| Tierfutter | |
| Körperpflege und Kosmetik | |
| Essen und Getränke | Bäckerei |
| Getränke | |
| Frühstücksflocken | |
| Gewürze/Saucen | |
| Milchprodukte und Milchalternativen | |
| Fleisch/Geflügel/Meeresfrüchte und Fleischersatzprodukte | |
| RTE/RTC-Lebensmittel | |
| Snacks | |
| Ergänzungen | Babynahrung und Säuglingsanfangsnahrung |
| Ernährung im Alter und medizinische Ernährung | |
| Sport-/Leistungsernährung |
| Bilden | Konzentrate | |
| Isolate | ||
| Texturiert/Hydrolysiert | ||
| Endbenutzer | Tierfutter | |
| Körperpflege und Kosmetik | ||
| Essen und Getränke | Bäckerei | |
| Getränke | ||
| Frühstücksflocken | ||
| Gewürze/Saucen | ||
| Milchprodukte und Milchalternativen | ||
| Fleisch/Geflügel/Meeresfrüchte und Fleischersatzprodukte | ||
| RTE/RTC-Lebensmittel | ||
| Snacks | ||
| Ergänzungen | Babynahrung und Säuglingsanfangsnahrung | |
| Ernährung im Alter und medizinische Ernährung | ||
| Sport-/Leistungsernährung | ||
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Frankreich Sojaprotein-Marktforschung FAQs
Wie groß ist der aktuelle französische Sojaproteinmarkt?
Der französische Sojaproteinmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 4,79 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem französischen Sojaproteinmarkt?
A. Costantino & C. spa, Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc, Kerry Group plc, The Scoular Company sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem französischen Sojaproteinmarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region auf dem französischen Sojaproteinmarkt?
Es wird geschätzt, dass Tierfutter im Prognosezeitraum (2024-2029) mit der höchsten CAGR wachsen wird.
Welche Region hat den größten Anteil am französischen Sojaproteinmarkt?
Im Jahr 2024 machen die Nahrungsergänzungsmittel den größten Marktanteil auf dem französischen Sojaproteinmarkt aus.
Welche Jahre deckt dieser französische Sojaproteinmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des französischen Sojaproteinmarktes für die Jahre ab 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des französischen Sojaproteinmarktes für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Bericht über die Sojaproteinindustrie in Frankreich
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Sojaprotein in Frankreich im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Sojaprotein in Frankreich enthält einen Marktprognoseausblick für 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Erhalten Ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenloser Bericht als PDF-Download.
