Tamanho do mercado de misturas de pão e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado global de misturas de pão é segmentado por Tipo (Orgânico e Convencional), Aplicação (Industrial, Food Service e Outros); e Geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África). O relatório oferece tamanho de mercado e previsões para Misturas de Pão em valor (US$ milhões) para todos os segmentos acima.

Tamanho do mercado de misturas de pão

Resumo do mercado de misturas de pão
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
CAGR 4.67 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido Ásia-Pacífico
Maior Mercado América do Norte
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Principais players do mercado de misturas de pão

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise de mercado de misturas para pão

O mercado global de misturas de pão está crescendo a um CAGR de 4,67% durante o período de previsão (2020-2027).

A nova pandemia de COVID-19 impactou significativamente toda a indústria de alimentos e bebidas, incluindo a indústria indiana de farinha de pão e pré-misturas. Esta pandemia causou paralisações da produção em massa e perturbações na cadeia de abastecimento, afetando a economia. Devido ao confinamento, as vendas de produtos não comestíveis foram elevadas durante o início de 2020, enquanto as vendas de produtos comestíveis, como pão, bolos, produtos de panificação e muitos outros, foram insuficientes devido à escassez de mão-de-obra. A alta incidência de comida caseira estimulará a demanda por produtos no segmento de pré-misturas. Com receios de perda de postos de trabalho e de queda dos rendimentos, os consumidores podem cortar gastos em categorias discricionárias, reduzindo o comércio na mesma categoria de produtos. Por exemplo, de acordo com este número, 191,06 milhões de americanos usaram migalhas de pão, produtos/misturas para revestimento e recheio em 2020, em comparação com 190,42 milhões em 2019. Como resultado, de acordo com as estatísticas do Censo dos EUA, a COVID-19 teve pouco impacto no categoria de mercado de mistura para pão (NHCS).

O mercado global de misturas para pão é impulsionado pela maior conscientização sobre alimentos saudáveis. O comércio proporciona aos compradores um amplo aumento da população, impulsionando o crescimento do mercado. O aumento da população impulsiona o crescimento do mercado.

A tendência de mudança para a ocidentalização nas regiões em desenvolvimento está a aumentar a procura de alimentos de conveniência nas regiões subdesenvolvidas e em desenvolvimento do mundo. Além disso, há uma procura crescente por misturas de pão antigas à base de cereais e sem glúten. Misturas à base de grãos antigos, como chia, amaranto, quinoa, Kamut e sorgo, também se tornaram populares entre os clientes preocupados com a saúde.

Tendências de mercado de misturas de pão

Aumento do consumo per capita de produtos de panificação

O aumento do consumo per capita de produtos de panificação entre consumidores de diferentes grupos demográficos, fortemente apoiado por seu fator de conveniência e ampla faixa de preços, é um dos principais fatores que impulsionam o mercado global de misturas de pão. Anualmente são registrados diversos lançamentos de produtos com alegações de conveniência e ingredientes funcionais, atraindo a atenção dos consumidores que buscam uma opção de alimentação saudável. O mercado de produtos de panificação é impulsionado preliminarmente pela assistência oferecida por esses produtos convenientes; nisso, reduzem significativamente o tempo de preparação das refeições, proporcionando assim uma valiosa economia de tempo num cenário de estilos de vida agitados. Os consumidores estão exigindo produtos de panificação sem aditivos, sem OGM, com rótulo limpo e que promovam a saúde. Assim, espera-se que a saúde e a conveniência, juntamente com a indulgência, sejam tendências nos mercados desenvolvidos de produtos de panificação.

Mercado de misturas de pão Consumo mensal de produtos de panificação per capita, em quilograma, Polônia, 2017-2020

A América do Norte detém a maior participação

A crescente conscientização dos consumidores, maiores rendimentos disponíveis e mudanças nos estilos de vida estão impulsionando o mercado para aplicações de usuário final na panificação. Isso está levando a um aumento na venda de misturas para pão. A América do Norte tem a maior participação de mercado, seguida pela Europa. Países desenvolvidos como os Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Alemanha ocupam a maior parte do mercado, seguidos por regiões de rápido desenvolvimento da Ásia-Pacífico, como China, Japão e Índia. As crescentes tendências de ocidentalização nas regiões em desenvolvimento da América do Sul e da África também impulsionam o mercado global de misturas para pão ..

Mercado de Misturas de Pão Tamanho do Mercado (%), Por Geografia, Global, 2021

Visão geral da indústria de misturas para pão

O desenvolvimento de novos produtos, em conformidade com a tendência do consumidor, ou seja, o segmento-alvo, ajuda a posicionar melhor a empresa. Os principais players possuem alto capital e podem investir estabelecendo fábricas em diversas regiões para oferecer produtos nos mercados internacionais e regionais. Os principais players do mercado incluem Cargil, Corbion, ADM, Frutarom, Tate Lyle, puratos e AAK AB, entre outros.

As empresas competem em diferentes fatores, incluindo ofertas de produtos, qualidade, sabores e atividades de marketing, para obter uma vantagem competitiva no mercado. Estes intervenientes estão a concentrar-se no reforço das suas instalações de desenvolvimento de investigação. Ao mesmo tempo, eles se envolvem com os clientes para ganhar confiança em suas ofertas de produtos.

Líderes de mercado de misturas para pão

  1. Cargil

  2. Corbion

  3. ADM

  4. Frutarom

  5. Tate & Lyle

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado de misturas de pão
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Notícias do mercado de misturas para pão

  • Em 2021, o Bakels India's Baking Center foi inaugurado oficialmente pelo CEO do Grupo Bakels, Patrick Gloggner, e pelo Diretor Técnico do Grupo, Paul Morrow. Os padeiros artesanais, artesanais e industriais poderão aproveitar ao máximo uma atmosfera criativa para criar e testar novos conceitos de produtos utilizando uma ampla gama de ingredientes de classe mundial da Bakels.
  • Em 2021, a Corbion Solution forneceu um condicionamento de massa amigável ao consumidor que permite aos padeiros raspar o DATEM, superando obstáculos de qualidade, como o processamento em alta velocidade da proteína do trigo.
  • Em 2020, a Slurrp Farm levantou US$ 2 milhões em uma rodada de financiamento Série A liderada pela Fireside Ventures, uma empresa de capital de risco em estágio inicial focada em startups de consumo com planos de inovação de produtos, marketing e aumento de estoque para atender à crescente demanda.

Relatório de mercado de misturas de pão – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Orgânico

                              1. 5.1.2 Convencional

                              2. 5.2 Por aplicativo

                                1. 5.2.1 Finalidade industrial

                                  1. 5.2.2 Serviço de alimentação

                                    1. 5.2.3 Outros

                                    2. 5.3 Geografia

                                      1. 5.3.1 América do Norte

                                        1. 5.3.1.1 Estados Unidos

                                          1. 5.3.1.2 Canadá

                                            1. 5.3.1.3 México

                                              1. 5.3.1.4 Resto da América do Norte

                                              2. 5.3.2 Europa

                                                1. 5.3.2.1 Reino Unido

                                                  1. 5.3.2.2 Alemanha

                                                    1. 5.3.2.3 França

                                                      1. 5.3.2.4 Rússia

                                                        1. 5.3.2.5 Itália

                                                          1. 5.3.2.6 Espanha

                                                            1. 5.3.2.7 Resto da Europa

                                                            2. 5.3.3 Ásia-Pacífico

                                                              1. 5.3.3.1 Índia

                                                                1. 5.3.3.2 China

                                                                  1. 5.3.3.3 Japão

                                                                    1. 5.3.3.4 Austrália

                                                                      1. 5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                      2. 5.3.4 América do Sul

                                                                        1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                          1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                            1. 5.3.4.3 Resto da América do Sul

                                                                            2. 5.3.5 Médio Oriente e África

                                                                              1. 5.3.5.1 Emirados Árabes Unidos

                                                                                1. 5.3.5.2 África do Sul

                                                                                  1. 5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África

                                                                              2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                                1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                                                  1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                                    1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                                      1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                                        1. 6.4.1 Cargill, Incorporated

                                                                                          1. 6.4.2 Corbion N.V.

                                                                                            1. 6.4.3 Archer Daniels Midland Company

                                                                                              1. 6.4.4 Frutarom Industries Ltd.

                                                                                                1. 6.4.5 General Mills

                                                                                                  1. 6.4.6 Tate & Lyle PLC

                                                                                                    1. 6.4.7 Continental Mills, Inc.

                                                                                                      1. 6.4.8 Associated British Foods

                                                                                                        1. 6.4.9 Simple Mills

                                                                                                          1. 6.4.10 Laucke Flour Mills

                                                                                                        2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                                          1. 8. IMPACTO DA COVID 19 NO MERCADO

                                                                                                            **Sujeito a disponibilidade
                                                                                                            bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                                            Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                                                            Segmentação da indústria de misturas para pão

                                                                                                            Os pães são amplamente consumidos em todo o mundo. É composto de água, farinha, fermento, bicarbonato de sódio e sal. É a necessidade básica para os seres vivos viverem uma vida saudável. Arroz, trigo, aveia e milho são vários tipos de misturas para pão. O mercado global de misturas de pão é segmentado por tipo que é classificado como orgânico e convencional. Por aplicação, que se classifica em fins industriais, food service e outros. Além disso, o estudo fornece uma análise do mercado de misturas de pão nos mercados emergentes e estabelecidos em todo o mundo, incluindo América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. O relatório oferece tamanho de mercado e previsões para Misturas de Pão em valor (US$ milhões) para todos os segmentos acima.

                                                                                                            Por tipo
                                                                                                            Orgânico
                                                                                                            Convencional
                                                                                                            Por aplicativo
                                                                                                            Finalidade industrial
                                                                                                            Serviço de alimentação
                                                                                                            Outros
                                                                                                            Geografia
                                                                                                            América do Norte
                                                                                                            Estados Unidos
                                                                                                            Canadá
                                                                                                            México
                                                                                                            Resto da América do Norte
                                                                                                            Europa
                                                                                                            Reino Unido
                                                                                                            Alemanha
                                                                                                            França
                                                                                                            Rússia
                                                                                                            Itália
                                                                                                            Espanha
                                                                                                            Resto da Europa
                                                                                                            Ásia-Pacífico
                                                                                                            Índia
                                                                                                            China
                                                                                                            Japão
                                                                                                            Austrália
                                                                                                            Resto da Ásia-Pacífico
                                                                                                            América do Sul
                                                                                                            Brasil
                                                                                                            Argentina
                                                                                                            Resto da América do Sul
                                                                                                            Médio Oriente e África
                                                                                                            Emirados Árabes Unidos
                                                                                                            África do Sul
                                                                                                            Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                            Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de misturas de pão

                                                                                                            O Mercado de Misturas de Pão deverá registrar um CAGR de 4,67% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                                            Cargil, Corbion, ADM, Frutarom, Tate & Lyle são as principais empresas que atuam no mercado de misturas para pão.

                                                                                                            Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

                                                                                                            Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Misturas para Pão.

                                                                                                            O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de misturas de pão para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de misturas de pão para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                                            Relatório da indústria de misturas para pão

                                                                                                            Estatísticas para a participação de mercado de Misturas de Pão em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Misturas de Pão inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                                            close-icon
                                                                                                            80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                                            Por favor, insira um ID de e-mail válido

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