Mercado de estévia na Ásia-Pacífico - crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2023 - 2028)

O mercado estévia da Ásia-Pacífico é segmentado por forma de produto (pó, líquido e folha), aplicação (padaria, confeitaria, laticínios, bebidas, suplementos alimentares e outras aplicações) e geografia.

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Visão geral do mercado

asia-pacific stevia market summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 8.1 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Visão geral do mercado

Prevê-se que o mercado de estévia da Ásia-Pacífico registre um CAGR de 8,1% durante o período de previsão.

  • Com o aumento da conscientização sobre a saúde, a maioria da população verifica minuciosamente o rótulo de um produto antes de comprá-lo, e essa conscientização entre os consumidores levou os fabricantes a substituir os polióis de alto teor calórico por adoçantes naturais.
  • A crescente demanda por adoçantes de baixa caloria dos fabricantes de alimentos e bebidas aumentou nos últimos anos, devido à crescente preocupação com obesidade e diabetes em todo o mundo. Muitos dos principais players da indústria de alimentos e bebidas vêm introduzindo produtos com adoçantes naturais de baixa caloria, principalmente estévia.

Scope of the report

The Asia-Pacific stevia market is segmented by product form that includes powder, liquid, and leaf. Based on the application, the market is segmented into bakery, confectionery, dairy, beverages, dietary supplements, and other applications. The study also involves the analyses of regions, such as China, Japan, India, Australia, and the Rest of Asia-Pacific.

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Principais tendências do mercado

Maior utilização em bebidas

A estévia é uma escolha natural para adoçar uma grande variedade de bebidas, como chás, cafés, refrigerantes, águas aromatizadas, sucos e bebidas alcoólicas. As soluções de estévia formuladas para aplicações específicas de bebidas podem fornecer um sabor superior, limpo e semelhante ao açúcar com tempo reduzido. O rápido crescimento da estévia no mercado de bebidas é uma prova de seus muitos benefícios, incluindo zero calorias, 100% de origem natural e não calórico, amigo dos dentes, não fermentador, altamente solúvel e pH, calor, foto (luz) , e estável em prateleira. Também é uma excelente opção de adoçante para refrigerantes gaseificados (refrigerantes carbonatados), que normalmente têm um pH baixo, especialmente considerando a ampla faixa de temperaturas que os refrigerantes sofrem durante sua vida útil em alguns mercados.

Asia Pacific Food Stevia Market1

China domina o mercado

A China, como base de produção mundial de adoçantes de estévia, vem se tornando um importante mercado de usuários finais, auxiliado pelas indústrias de usuários finais enormes e de rápido crescimento. Esse crescimento dramático foi impulsionado pelo rápido desenvolvimento das indústrias de usuários finais, especialmente bebidas e alimentos funcionais, frutas cristalizadas, bebidas de chá e suco, medicamentos e outras indústrias de usuários finais, que são os principais campos de aplicação da estévia na China. . Os consumidores chineses, muito influenciados pela medicina tradicional chinesa e pelos produtos naturais, têm maior preferência pelos adoçantes de estévia, em comparação com outros SIH. Restrições estritas na aplicação e produção de alguns HIS artificiais, especialmente sacarina e ciclamato, também contribuem amplamente para o crescimento do mercado de estévia.

Asia Pacific Food Stevia Market2

Cenário competitivo

O mercado de estévia da Ásia-Pacífico é altamente fragmentado e a Cargill Incorporated, PureCircle, Tate & Lyle e Ingredion Incorporated são algumas das empresas que lideram o mercado de estévia devido ao lançamento de novos produtos. As empresas também vêm adotando estratégias, como parcerias e lançamentos de novos produtos em diversas formas, como folhas e líquidos para aumentar sua linha de produtos e compartilhamento.

Principais jogadores

  1.  Cargill, Incorporated

  2. Tate & Lyle PLC

  3. Ingredion Incorporated

  4.  Archer Daniels Midland Company

  5. PureCircle

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 3.1 Visão geral do mercado

          2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Impulsionadores do mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes

                    1. 4.3.2 Poder de Negociação dos Compradores/Consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por formulário do produto

                            1. 5.1.1 Em pó

                              1. 5.1.2 Líquido

                                1. 5.1.3 Folha

                                2. 5.2 Por aplicativo

                                  1. 5.2.1 Padaria

                                    1. 5.2.2 Confeitaria

                                      1. 5.2.3 Laticínios

                                        1. 5.2.4 Bebidas

                                          1. 5.2.5 Suplementos dietéticos

                                            1. 5.2.6 Outras aplicações

                                            2. 5.3 Geografia

                                              1. 5.3.1 Ásia-Pacífico

                                                1. 5.3.1.1 China

                                                  1. 5.3.1.2 Japão

                                                    1. 5.3.1.3 Índia

                                                      1. 5.3.1.4 Austrália

                                                        1. 5.3.1.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                    2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                      1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                        1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                          1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                            1. 6.4 Perfis da empresa

                                                              1. 6.4.1 Cargill Incorporated

                                                                1. 6.4.2 CLP Tate & Lyle

                                                                  1. 6.4.3 Ingredion Incorporated

                                                                    1. 6.4.4 Layn Corp.

                                                                      1. 6.4.5 Pure Circle

                                                                        1. 6.4.6 Companhia Archer Daniels Midland

                                                                          1. 6.4.7 Sunwin Stevia International Inc.

                                                                            1. 6.4.8 Biolotus Technology Lasa Inc.

                                                                          2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                            You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

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                                                                            O mercado de estévia da Ásia-Pacífico é estudado de 2018 a 2028.

                                                                            O mercado de estévia da Ásia-Pacífico está crescendo a um CAGR de 8,1% nos próximos 5 anos.

                                                                            Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, Ingredion Incorporated,  Archer Daniels Midland Company, PureCircle são as principais empresas que operam no mercado de estévia da Ásia-Pacífico.

                                                                            close-icon
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