Tamanho do mercado de substitutos do açúcar APAC e análise de participação- Relatório de pesquisa da indústria- Tendências de crescimento

Tamanho do mercado de substitutos do açúcar APAC

Mercado de substitutos do açúcar Ásia-Pacífico

Período de Estudo	2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa	2023
CAGR	3.28 %
Concentração do Mercado	Baixo
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Análise de mercado de substitutos de açúcar APAC

O mercado de substitutos de açúcar Ásia-Pacífico deverá crescer a um CAGR de 3,28% durante o período de previsão, 2020-2025.

A crescente prevalência da diabetes e de problemas relacionados com o peso levou a que mais indivíduos optem por produtos mais saudáveis feitos a partir de alternativas ao açúcar, como adoçantes naturais e não calóricos.
Os fabricantes de produtos alimentícios estão constantemente improvisando seus rótulos nutricionais incorporando adoçantes naturais, atendendo à crescente demanda do consumidor por sistemas de adoçantes naturais, seguros e saudáveis. Por exemplo, os adoçantes de estévia podem ajudar as empresas a aproveitar a oportunidade significativa para produtos com teor reduzido de açúcar. Consequentemente, a estévia, entre outros substitutos, emergiu como o segmento proeminente, testemunhando uma procura robusta na região.

Tendências do mercado de substitutos do açúcar na APAC

Stevia detinha a maior participação de mercado

Os álcoois de açúcar, como o sorbitol e o maltitol, são comprovadamente causadores de problemas digestivos e, portanto, estão sendo rapidamente substituídos pelos adoçantes naturais estévia no mercado. O Clean Label desencadeou a procura de adoçantes naturais, especialmente a estévia, e tanto os produtores de alimentos como de bebidas apoiaram a inovação e o lançamento de produtos utilizando a estévia como um adoçante natural com rótulo limpo. Além disso, os principais intervenientes no setor dos adoçantes naturais estão a expandir-se na região da Ásia-Pacífico, à medida que esta emerge como um mercado proeminente para a estévia natural rotulada como limpa.

Mercado de substitutos do açúcar da Ásia-Pacífico1

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China lidera o mercado regional

A China é o principal mercado para substitutos do açúcar na região Ásia-Pacífico e continuará a dominar o mercado no período previsto. A China, enquanto base mundial de produção de substitutos do açúcar, está a tornar-se um importante mercado de utilizadores finais, auxiliada pelas enormes e em rápido crescimento das indústrias de utilizadores finais. Este crescimento dramático foi impulsionado pelo rápido desenvolvimento das indústrias de consumo final, especialmente bebidas e alimentos funcionais, frutas cristalizadas, bebidas de chá e suco, medicamentos e outros, que são os principais campos de aplicação da estévia na China. Além disso, o país é responsável por cerca de 80% da procura mundial de estévia.

Mercado de substitutos do açúcar da Ásia-Pacífico2

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Visão geral da indústria de substitutos do açúcar APAC

O mercado de substitutos do açúcar da Ásia-Pacífico está fragmentado, com os principais players sendo Cargill, Archer Daniels Midland Company e Ajinomoto. Os principais players possuem uma ampla gama de produtos e uma forte presença geográfica. Esses fatores lhes conferem uma vantagem competitiva no mercado. Essas empresas estão focadas no lançamento de produtos inovadores, pois buscam atender às diversas preferências dos consumidores. Para se sustentarem no mercado competitivo, as empresas aprimoram constantemente seus portfólios de produtos e aproveitam estrategicamente as possibilidades dos novos mercados e segmentos.

Líderes de mercado de substitutos do açúcar na APAC

Cargill, Incorporated
Archer Daniels Midland Company
Ajinomoto Inc.
Tate & Lyle PLC
Ingredion Incorporated
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Relatório de Mercado de Substitutos de Açúcar da APAC – Índice

1. INTRODUÇÃO

1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo

2. METODOLOGIA DE PESQUISA

3. SUMÁRIO EXECUTIVO

4. DINÂMICA DE MERCADO

4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Atratividade da Indústria – Análise das Cinco Forças de Porter
- 4.3.1 Ameaça de novos participantes
- 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
- 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
- 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
- 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

5.1 Tipo de Produto
- 5.1.1 Adoçantes de alta intensidade
- 5.1.1.1 Estévia
- 5.1.1.2 Aspartame
- 5.1.1.3 Ciclamato
- 5.1.1.4 Sucralose
- 5.1.1.5 Outros adoçantes de alta intensidade
- 5.1.2 Adoçantes de Baixa Intensidade
- 5.1.2.1 Sorbitol
- 5.1.2.2 Maltitol
- 5.1.2.3 Xilitol
- 5.1.2.4 Outros adoçantes de baixa intensidade
- 5.1.3 Xarope rico em frutose
5.2 Aplicativo
- 5.2.1 Alimentos e Bebidas
- 5.2.1.1 Padaria
- 5.2.1.2 Confeitaria
- 5.2.1.3 Laticínio
- 5.2.1.4 Bebidas
- 5.2.1.5 Carne e Frutos do Mar
- 5.2.1.6 Outros alimentos e bebidas
- 5.2.2 Suplementos Dietéticos
- 5.2.3 Produtos farmacêuticos
5.3 Por geografia
- 5.3.1 Índia
- 5.3.2 China
- 5.3.3 Japão
- 5.3.4 Austrália
- 5.3.5 Resto da Ásia-Pacífico

6. CENÁRIO COMPETITIVO

6.1 Estratégias mais adotadas
6.2 Análise da posição de mercado
6.3 Perfis de empresa
- 6.3.1 Cargill, Incorporated
- 6.3.2 Archer Daniels Midland Company
- 6.3.3 Tate & Lyle PLC
- 6.3.4 Ajinomoto Inc.
- 6.3.5 DuPont de Nemours, Inc.
- 6.3.6 PureCircle
- 6.3.7 Ingredion Incorporated
- 6.3.8 Roquette Freres

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

**Sujeito a disponibilidade

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Segmentação da indústria de substitutos do açúcar APAC

O mercado de substitutos de açúcar Ásia-Pacífico inclui receitas geradas por meio de xarope de alta intensidade, baixa intensidade e alta frutose. Por aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, suplementos dietéticos e produtos farmacêuticos. Além disso, o estudo inclui receitas de mercado nos principais países da região Ásia-Pacífico, que são Índia, China, Japão e Austrália.

Tipo de Produto	Adoçantes de alta intensidade	Estévia
		Aspartame
		Ciclamato
		Sucralose
		Outros adoçantes de alta intensidade

	Adoçantes de Baixa Intensidade	Sorbitol
		Maltitol
		Xilitol
		Outros adoçantes de baixa intensidade
	Xarope rico em frutose

Aplicativo	Alimentos e Bebidas	Padaria
		Confeitaria
		Laticínio
		Bebidas
		Carne e Frutos do Mar
		Outros alimentos e bebidas
	Suplementos Dietéticos
	Produtos farmacêuticos
Por geografia	Índia
	China
	Japão
	Austrália
	Resto da Ásia-Pacífico

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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de substitutos do açúcar APAC

Qual é o tamanho atual do mercado de substitutos do açúcar da Ásia-Pacífico?

O mercado de substitutos do açúcar Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 3,28% durante o período de previsão (2024-2029)

Quem são os principais atores do mercado de substitutos do açúcar da Ásia-Pacífico?

Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ajinomoto Inc., Tate & Lyle PLC, Ingredion Incorporated são as principais empresas que operam no mercado de substitutos de açúcar da Ásia-Pacífico.

Que anos este mercado de substitutos do açúcar da Ásia-Pacífico cobre?

O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de substitutos de açúcar da Ásia-Pacífico para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de substitutos de açúcar da Ásia-Pacífico para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

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Relatório da Indústria de Substitutos do Açúcar da Ásia-Pacífico

Estatísticas para a participação de mercado de substitutos de açúcar da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do substituto do açúcar Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.