| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 5.80% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de ágar APAC
O mercado de ágar Ásia-Pacífico deverá crescer a um CAGR de 5,8% durante o período de previsão (2020 – 2025).
- O mercado de ágar é impulsionado por uma inclinação crescente para dietas veganas, pela eficiência funcional, pela competitividade de custos oferecida por esses ingredientes alimentares de origem vegetal e pela sua utilização crescente numa ampla variedade de alimentos processados, especialmente em produtos de panificação e confeitaria como um agente espessante e estabilizante.
- As principais aplicações do ágar para alimentos incluem o uso em confeitaria, laticínios, sobremesas, panificação, produtos cárneos e bebidas. O segmento de confeitaria incorpora o maior uso de ágar entre outros segmentos do país.
- Devido aos atributos nutricionais do ágar, como alto teor de fibras, cálcio e ferro, a indústria farmacêutica, bem como a indústria de alimentos e bebidas funcionais, está incorporando o ágar em suas ofertas de produtos. Assim, a variada aplicação e funcionalidade do ágar estão impulsionando o seu crescimento na região.
Tendências do mercado de ágar APAC
Tendência crescente do veganismo na região
A região tem a maior percentagem de consumidores de produtos vegetais a nível mundial, talvez influenciados pelas práticas religiosas dos países do Sudeste Asiático. Países asiáticos como a China têm alta produção de algas marinhas e são altamente rentáveis em comparação com a gelatina, o que por sua vez aumentou a sua aplicação em vários produtos alimentares na região. De acordo com a FAO, em 2016, a produção total de algas marinhas na China, no Japão e na península coreana atingiu juntas 16.218.406 toneladas, aproximadamente 53,8% da produção global de algas marinhas. O desenvolvimento do cultivo de algas marinhas no leste da Ásia contribuiu significativamente para a indústria do ágar em termos de melhoria do rendimento e da qualidade dos produtos produzidos. A alta produção de algas marinhas e a tendência crescente do veganismo na região estão impulsionando o mercado de ágar na região.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Baixar PDF
A Índia é o mercado que mais cresce
Espera-se que a Índia tenha a maior taxa de crescimento durante o período de previsão devido à crescente preferência por produtos veganos. Na Índia, o ágar é usado ativamente na preparação de geleias, laticínios como iogurtes, confeitaria do tipo geleia/marshmallow, produtos de panificação, incluindo recheios e coberturas de tortas, e carnes enlatadas. Na Índia, é amplamente utilizado em sobremesas vegetarianas também como faluda e manjar branco. A crescente aplicação de ágar em diferentes indústrias de utilização final aumentou significativamente a produção de ágar (derivado de espécies de algas marinhas), o que, por sua vez, está a proporcionar oportunidades de rendimento a muitas comunidades piscatórias, especialmente às mulheres, que colhem as algas marinhas nas águas costeiras do país.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Baixar PDF
Visão geral da indústria de ágar APAC
O mercado da Ásia-Pacífico é altamente fragmentado devido à presença de numerosos intervenientes nacionais e estrangeiros na região. O desenvolvimento de novos produtos e a expansão da capacidade são as duas principais estratégias de sucesso seguidas pelos participantes do mercado. Alguns dos principais players do mercado de ágar do Oriente Médio e África incluem Merck KGaA, HISPANAGAR, Norevo GmbH, Meron Group, Gelita AG, entre outros.
Líderes de mercado de ágar APAC
-
Meron Group
-
Agarindo Bogatama
-
MSC Co Ltd
-
Merck KGaA
-
HISPANAGAR
-
Norevo GmbH
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Precisa de mais detalhes sobre jogadores e concorrentes de mercado?
Baixar amostra
Segmentação da indústria de ágar APAC
O mercado de ágar Ásia-Pacífico é segmentado por forma e aplicação. Com base na forma, o mercado é segmentado em tira, pó, outros. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, outras aplicações. O segmento de alimentos e bebidas é ainda classificado em produtos cárneos, panificação, confeitaria, salgadinhos/macarrão instantâneo, laticínios, bebidas, outros alimentos e bebidas. Com base na geografia, o estudo fornece uma análise do mercado de ágar na Índia, China, Japão, Austrália e Resto da Ásia-Pacífico.
| Por formulário | Faixa | ||
| Pó | |||
| Outros | |||
| Por aplicativo | Alimentos e Bebidas | Padaria e Confeitaria | |
| Bebida | |||
| Produtos de carne | |||
| Lacticínios | |||
| Outros | |||
| Produtos farmacêuticos | |||
| Outras aplicações | |||
| Por geografia | China | ||
| Japão | |||
| Índia | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
Por formulário
| Faixa |
| Pó |
| Outros |
Por aplicativo
| Alimentos e Bebidas | Padaria e Confeitaria |
| Bebida | |
| Produtos de carne | |
| Lacticínios | |
| Outros | |
| Produtos farmacêuticos | |
| Outras aplicações |
Por geografia
| China |
| Japão |
| Índia |
| Austrália |
| Resto da Ásia-Pacífico |
Precisa de uma região ou segmento diferente?
Personalize agora
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ágar APAC
Qual é o tamanho atual do mercado de ágar da Ásia-Pacífico?
O Mercado Ásia-Pacífico de Agar deverá registrar um CAGR de 5,80% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de ágar da Ásia-Pacífico?
Meron Group, Agarindo Bogatama, MSC Co Ltd, Merck KGaA, HISPANAGAR, Norevo GmbH são as principais empresas que operam no mercado de ágar Ásia-Pacífico.
Que anos este mercado de ágar da Ásia-Pacífico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ágar da Ásia-Pacífico para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ágar da Ásia-Pacífico para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em: Junho 9, 2023
Nossos relatórios mais vendidos
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Relatório da Indústria de Ágar Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado de ágar da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Ágar Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
