南米エンドウ豆タンパク質市場 - 成長、トレンド、COVID-19 の影響、および予測 (2023 - 2028)

南アメリカのエンドウ豆タンパク質市場は、種類(エンドウ豆タンパク質分離物、エンドウ豆タンパク質濃縮物、およびテクスチャードエンドウ豆タンパク質)、用途(ベーカリー、肉増量剤および代替品、栄養補助食品、飲料、スナックなど)および地理学によって分割されています。

市場スナップショット

south america pea protein market summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 7.2 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

市場概況

南アメリカのエンドウタンパク市場は、予測期間中に7.2%のCAGRで成長すると予測されています。

  • 若い消費者は、ビーガン食と準菜食主義の概念への傾向が強いため、植物ベースの機能性食品を求めています。
  • 動物性タンパク質の摂取は、高コレステロール値、脂肪、およびカロリーに関連しており、心臓病、高血糖値、および肥満のリスクを高めます。したがって、人々はビーガンのタンパク質源に向かう傾向を示しています。これは、エンドウ豆タンパク質市場の成長のための優れたプラットフォームを作成しました。
  • エンドウ豆のタンパク質は、(米や豆とは異なり)9つの必須アミノ酸すべてを含む完全なタンパク質であるため、健康的なライフスタイルに従うための費用対効果の高い方法として認識されています。

Scope of the report

South America Pea Protein Market is segmented By Type into Pea Protein Isolate, Pea Protein Concentrate, and Textured Pea Protein. Based on application, the market is segmented into Bakery, Meat Extenders & Substitutes, Nutritional Supplements, Beverages, Snacks and Other Applications. The study also involves the analysis of regional markets of Brazil, Argentina and Rest of South America.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

主要な市場動向

ブラジルが植物タンパク質市場を支配

急速なグローバル化と高い可処分所得により、ブラジルの人口は健康とウェルネスにより多くの注意を払っています。消費者の消費パターンは、ライフスタイルの選択や食品の消費パターンに合わせて変化しつつあります。彼らは便利な食品を要求しますが、豊富な栄養プロファイルと健康上の利点があります。ブラジルの市場は、アスリート、ボディビルダー、および回復期の患者によるスポーツおよび栄養製品の需要によって推進されています。さらに、タンパク質が主成分である体重管理のカテゴリーも成長しています。さらに、エンドウ豆タンパク質は植物由来のタンパク質であり、多くの健康上の利点を提供し、小麦や大豆とは異なり、多くの食物アレルギーを引き起こしません。

South America Pea Protein Market1

競争力のある風景

南米のエンドウタンパク市場は細分化されており、主要なプレーヤーは、グランビア、ロケットフレール、フェンケム、コスクラ-グループウォーコイングなどです。主な戦略、すなわち、買収、拡張、および新製品の発売。市場シェアを拡大​​するために、企業は植物性タンパク質の新しい供給源をターゲットにすることにより、新しい革新的な製品に焦点を合わせています。大手企業は、国内および国際市場での植物タンパク質事業の拡大に注力しています

主要なプレーヤー

  1. Glanbia Plc

  2. Fenchem

  3. Roquette Freres

  4. Cosucra-Groupe Warcoing

  5. Puris Foods

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究の仮定と市場の定義

      1. 1.2 調査の範囲

      2. 2. 研究方法

        1. 3. エグゼクティブサマリー

          1. 3.1 市場概況

          2. 4. 市場のダイナミクス

            1. 4.1 市場の推進力

              1. 4.2 市場の制約

                1. 4.3 ポーターのファイブフォース分析

                  1. 4.3.1 新規参入の脅威

                    1. 4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力

                      1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                        1. 4.3.4 代替製品の脅威

                          1. 4.3.5 競争の激しさ

                        2. 5. 市場セグメンテーション

                          1. 5.1 タイプ

                            1. 5.1.1 エンドウタンパク分離物

                              1. 5.1.2 エンドウタンパク濃縮物

                                1. 5.1.3 テクスチャードエンドウタンパク

                                2. 5.2 応用

                                  1. 5.2.1 ベーカリー

                                    1. 5.2.2 肉増量剤および代替品

                                      1. 5.2.3 栄養補助食品

                                        1. 5.2.4 飲料

                                          1. 5.2.5 おやつ

                                            1. 5.2.6 その他

                                            2. 5.3 地理

                                              1. 5.3.1 ブラジル

                                                1. 5.3.2 アルゼンチン

                                                  1. 5.3.3 南アメリカの残りの部分

                                                2. 6. 競争力のある風景

                                                  1. 6.1 最も採用されている戦略

                                                    1. 6.2 市場シェア分析

                                                      1. 6.3 会社概要

                                                        1. 6.3.1 Axiom Foods

                                                          1. 6.3.2 Cosucra-Groupe Warcoing

                                                            1. 6.3.3 ロケット・フレール

                                                              1. 6.3.4 Sotexpro SA

                                                                1. 6.3.5 Scoular Company

                                                                  1. 6.3.6 フェンケム

                                                                    1. 6.3.7 グランビアPlc

                                                                      1. 6.3.8 プリスフーズ

                                                                    2. 7. 市場機会と将来の傾向

                                                                      You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                      Frequently Asked Questions

                                                                      南米エンドウ豆タンパク質市場は、2018 年から 2028 年まで調査されています。

                                                                      南米エンドウ豆タンパク質市場は、今後 5 年間で 7.2% の CAGR で成長しています。

                                                                      Glanbia Plc、Fenchem、Roquette Freres、Cosucra-Groupe Warcoing、Puris Foods は、南米エンドウ豆タンパク質市場で活動している主要企業です。

                                                                      close-icon
                                                                      80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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