南米マテ市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2027年〜2032年）

市場動向とインサイト

新興輸出セグメントが市場を牽引

世界中の消費者が、味と健康効果の両方を提供する代替ティーおよび飲料を求めています。イェルバマテは、高い抗酸化物質・ミネラル含有量、エネルギーレベルの向上、精神的集中力の改善、体重管理サポート、免疫システムの強化、血糖値の調整など、複数の健康上の利点を提供します。アルゼンチン、ブラジル、パラグアイを主要生産国とする南米は、世界のイェルバマテ生産・輸出市場を支配しています。この飲料の輸出量は増加し続けており、特に天然カフェイン含有飲料への需要が高まっている北米と欧州において顕著です。

イェルバマテの栄養上の利点は、特に南米諸国からの世界市場需要を高めています。ITC貿易マップのデータによると、アルゼンチンのマテ輸出は2022年の81,149千米ドルから2025年には107,795千米ドルへと増加し、南米マテ市場の拡大を示しています。 

ブラジルはイェルバマテの第2位の生産国・輸出国としての地位を維持しており、生産はパラナ州、サンタカタリーナ州、リオグランデドスル州の南部諸州に集中しています。ブラジルのマテは伝統的に国内および近隣市場向けですが、国際輸出は増加しています。同国は米国および欧州市場への進出を拡大しており、特にオーガニックイェルバマテに重点を置いています。RTDマテセグメントは国際的に注目を集めており、特にKachúaやMate Leãoなどのブランドが存在感を確立している米国市場において顕著です。

アルゼンチンが市場を支配

アルゼンチンは生産・輸出能力を通じて南米のマテ市場を支配しています。同国のイェルバマテ産業は、マテ消費との強い文化的つながりに支えられ、世界市場に大きな影響を与えています。FAOSTATによると、アルゼンチンは2024年に986,738メトリックトンのマテ葉を生産し、世界最大の生産国となっています。北東部のミシオネス州とコリエンテス州が主要生産地域として機能しており、マテ栽培に最適な気候と土壌条件の恩恵を受けています。

アルゼンチンの伝統的な飲料であるマテは、家庭、社交の場、職場において一日を通じて人口の約90%に消費されています。専用のカップ（マテ）とストロー（ボンビージャ）を使用したマテの準備と共同での共有は、基本的な社会的慣習を表しています。この広範な消費パターンが安定した国内需要を生み出し、産業の安定と市場成長を支えています。

アルゼンチンのマテ生産者は、国際市場の嗜好に合わせて製品を適応させています。特に健康意識が消費者の選択を左右する米国および欧州市場において、オーガニックイェルバマテへの需要が増加しています。RTDマテセグメントは重要な市場機会として浮上しています。米国に拠点を置くGuayakíなどの企業は、RTD飲料向けにアルゼンチンからイェルバマテを調達しており、アルゼンチンのマテをグローバルな飲料製品における不可欠な原料として確立しています。