南米のコメ市場分析
南米のコメ市場規模は2024年にUSD 2 billionと推定され、2029年にはUSD 3.06 billionに達すると予測され、予測期間中（2024-2029）のCAGRは8.90%である。
- 米は南米のほとんどの国で主要な主食作物として栽培されている。この作物は、この地域の低地で一般的な湿潤土壌で栽培されている。ブラジルの広大な湿地帯（2,400万ヘクタールの可能性あり）、アンデス諸国（ボリビア、エクアドル、ペルー、ベネズエラ）、プレート川流域（アルゼンチン、パラグアイ、ウルグアイ）における低地稲の拡大は、将来この地域の米生産に大きな影響を与えるであろう。この地域の熱帯諸国が需要の大半を占めている。
- ロシアとウクライナでは米は主食ではないため、ロシア・ウクライナ戦争が米市場に与えた影響はごくわずかである。したがって、侵攻による価格高騰はない。しかし、他の穀物の価格はそうではない。国連食糧農業機関（UN-FAO）の穀物価格指数は2021年2月から3月にかけて17.1％急騰したが、米の価格指数は停滞したままで、1年前より10％低い。
- 同地域では米の消費は所得弾力的であり、消費者は所得が増えるにつれて消費を増やす傾向にある。同地域の2021年の収量は63,857 hg/haで、前年より増加した。栽培には、地域全体で直播と購入投入資材が使用されている。ウルグアイは世界で3番目に高い米の生産性を獲得しており、過去5年間の乾燥水稲の平均生産量は1ヘクタール当たり8トンであった。こうした要因がこの地域のコメ市場の成長を後押ししている。
- ブラジルの変貌を後押ししている要因には、収量を増加させた農業研究、耕地基盤の拡大、作物・飼料品種を開発するための生産技術への多額の投資、特に過去10年間における世界的な食糧・飼料需要の増加などがある。これらは、予測期間中に市場を成長させると予想される。
南米のコメ市場動向
米の生産量が増加している。
- 南米における米の生産は、この地域の熱帯諸国に集中しており、ブラジルが最大の穀物生産国で、ペルー、コロンビア、エクアドルがそれに続く。この地域の米生産能力にもかかわらず、ラテンアメリカはアフリカと同様、米の純輸入国でもある。同地域の米消費量は過去20年間で40％も増加しており、米は同地域で最も急成長している主食となりつつある。FAOSTAT（Food and Agriculture Organization Corporate Statistical）データベースによると、同地域のコメ生産量は、前年の2020年の2,500万トンに対し、2021年には2,600万トンに増加している。
- コメは熱帯地域の最貧困層にとって主要なタンパク源であり、南米地域の25％を占める。そのため、気候変動に強い最新品種の導入により、この地域での米生産の効率化が進んでいる。さらに、国連食糧農業機関（FAO）のデータによると、2021年のコメの収穫面積は4,105,452ヘクタールで、前年の2020年の4,129,302ヘクタールに比べて若干減少した。これは同地域でのパンデミックによるものである。
- 国連食糧農業機関法人統計（FAOSTAT）データベースによると、2021年の南米諸国のうち、米の生産量はブラジルが1,160万トンでトップ、次いでペルーが400万トン、コロンビアが330万トンとなっている。ブラジル、ペルー、コロンビア、アルゼンチン、ウルグアイでは、米は主要な消費作物であり、他のどの作物よりも20%多くカロリーを供給している。このことは、今後数年間の市場を押し上げると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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ブラジルが南米で輸出量を独占
- 面積と人口で第5位、耕地面積で第1位のブラジルは、農業生産性を向上させる可能性を秘めた数少ない国のひとつである。過去20年間、ブラジルは農産物と関連食品の主要生産国として、また国際市場への供給国としての地位を固めてきた。これらの要因は、今後数年間の市場成長を高めるだろう。
- 南米では、ブラジル、ウルグアイ、パラグアイ、アルゼンチンがコメの主要輸出国であり、中でもブラジルは最大の生産・輸出国である。国際貿易センター（ITC）の貿易マップによると、ブラジルからの米の輸出は2018年から2021年の間に約100％の成長を目撃した。過去5年間で、ブラジルはベネズエラ、ペルー、セネガル、米国、メキシコなどの国々に2018年から2021年に467,911千米ドルから359,090千米ドル相当の米を輸出した。しかし、2021年にはCOVID-19の流行により輸出額は減少した。
- 2020年のブラジルの輸出総額のうち、ベネズエラのシェアは14.3％、ペルーは15.9％であった。さらに、大陸の割合と産業プロセスに採用された最先端技術により、ブラジルは世界的な需要に直面して穀物の提供を迅速に拡大することができる。これがブラジルの輸出を押し上げ、ひいては予測期間中の南米コメ市場を牽引する可能性がある。
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南米のコメ産業概要
南米のコメ市場ニュース
- 2023年1月ブラジルコメ産業協会（Abiarroz）によると、ブラジルは2022年のコメ輸出量を210万トン増加させ、2021年の輸出量からほぼ85％増加させた。
- 2022年10月：ブラジルはメルコスールと提携し、世界的なコメ輸出のハブとなる。インドがコメの出荷を制限する中、ブラジルは世界貿易機関（WTO）で、メルコスールのパートナーとともに輸出を拡大し、世界の食料安全保障に貢献する用意があることを表明した。ブラジルコメ産業協会（Abiarroz）によると、ブラジルは年間150万トンの穀物を輸出しており、近隣のメルコスール諸国からの在庫を含めると、さらに250万トンを追加することができる。
南米のコメ産業セグメント
米は、温暖な気候で栽培され、食用とされる一年草の湿地草、オリザ・サティバのデンプン質の種子または穀物である。主要な主食作物として栽培され、この地域では経済的に重要である。
南米のコメ市場は、地域別にブラジル、アルゼンチン、ウルグアイ、チリ、ペルー、その他の地域に区分される。生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析などを掲載しています。
市場規模および予測は、金額（百万米ドル）と数量（トン）の両方で提供しています。
地理（生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）および価格動向分析）
| ブラジル |
| アルゼンチン |
| チリ |
| ペルー |
| 南アメリカの残りの地域 |
| 地理（生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）および価格動向分析） | ブラジル |
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| 南アメリカの残りの地域 |
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南米コメ市場調査FAQ
現在の南米米市場規模はどれくらいですか?
南米米市場は、予測期間（3.5%年から2029年）中に3.5％のCAGRを記録すると予測されています
この南米米市場は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の南米米市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の南米米市場規模も予測します。
最終更新日:
南米コメ産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の南米米市場シェア、規模、収益成長率の統計。南米米の分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
