ヘーゼルナッツ市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 5億1.262万米ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 7億5.670万ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 8.10 % |
| 最も成長が速い市場 | ヨーロッパ |
| 最大の市場 | ヨーロッパ |
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ヘーゼルナッツ市場分析
ヘーゼルナッツ市場規模は、2024年に5億1,262万米ドルと推定され、2029年までに7億5,670万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に8.10％のCAGRで成長します。
- ほとんどの健康的な食事パターンに含まれるナッツは、脂質含有量が高いためエネルギー密度が高いのが特徴です。ヘーゼルナッツは、タンパク質、不飽和脂肪酸、リノール酸が豊富な栄養源です。他のナッツに比べてα-トコフェロール（ビタミンE）濃度が高く含まれています。ヘーゼルナッツの摂取は、免疫反応や炎症反応の調節にも役立つ可能性があります。そのため、ヘーゼルナッツの需要は今後も高まることが予想されます。
- 研究によると、ヘーゼルナッツを摂取すると、LDL（悪玉）コレステロールが低下し、HDL（善玉）コレステロールが増加し、売上が増加することが示されています。ヘーゼルナッツは、食品、飲料、油、化粧品などのさまざまな分野で使用されています。ケーキ、マフィン、チョコレート料理、プラリネ、ペストリーなどのデザートに使用されます。また、スキンケアに必要な成分が含まれているため、ローション、石鹸、クリーム、フェイシャルオイル、マッサージオイルなど、さまざまな化粧品の製造にも使用されています。ヘーゼルナッツの使用量が増加したことで、需要が高まりました。
- 製品の需要と用途の拡大に伴い、さまざまなメーカーが革新的な製品を開発して市場に参入しています。たとえば、2022年9月、世界有数のスナック大手であり、北米最大の高品質チョコレート生産者であるハーシー・カンパニーの一部であるハーシー・インディアは、ヘーゼルナッツ'nと呼ばれるハーシーズ・キスの新しいバリエーションを発売しました。 #39;独自のプラットフォーム「Nutty-For-Youのクッキー消費者が愛する人に自分の感情を表現できるようにするために。この種の製品イノベーションは市場の成長に対応します。
- さらに、食糧農業機関 (FAO) によると、ヘーゼルナッツの生産と輸出は七面鳥で高く、世界では 8.10%、82% のシェアを占めると推定されています。さらに、2020年の七面鳥の生産量は66万5,000トンで、オルドゥ州、サムスン州、ギレスン州が世界のヘーゼルナッツの大部分を生産しており、サカリヤ州とデュズチェ州でも高い割合でヘーゼルナッツが生産されている。
- 消費に関しては、ヨーロッパのチョコレート産業によるヘーゼルナッツの需要の増加により、ヨーロッパが最も高い成長を記録すると予想されています。さらに、ヘーゼルナッツの主な輸入先はカナダ、中国、イタリアで、ITC貿易によると、2021年の世界の輸入シェアは28.3％、22.7％、21％となっている。したがって、消費者の需要の増加と高い健康上の利点により、市場は予測期間中に成長すると予想されます。
ヘーゼルナッツ市場の動向
チョコレート業界からの高い需要
- ヘーゼルナッツはチョコレート業界で最も好まれるナッツである。チョコレート、ビスケット、その他の菓子の副原料として使用され、ヘーゼルナッツ消費量の90％を占める。チョコレートにおけるヘーゼルナッツの使用量の増加が市場を牽引している。チョコレートメーカー各社は、ヘーゼルナッツを配合した看板商品を再投入しており、世界の菓子市場における味の革新となっている。例えばスイスでは、スイスチョコレート製造業者協会によると、チョコレート菓子の販売量は2020年の31.1千トンから2021年には34.5千トンに増加している。さらに、チョコレート・ヘーゼルナッツ・スプレッドがピーナッツバターと同様に人気を集めている。
- さらに、多くの食品会社がこのスプレッドの独自バージョンを作り始めており、現在ではほとんどの大手食料品チェーンで購入できる。例えば、2020年、人気のヘーゼルナッツ・スプレッド「ヌテラは、特にヨーロッパでは、子供たちの放課後のおやつとしてよく食べられていた。このスプレッドはパンに塗ることができる。同様に、MM'Sは、ヘーゼルナッツ・スプレッドの中央をおいしいミルク・チョコレートで覆ったヘーゼルナッツ・スプレッド・チョコレート・キャンディーを発売した。
- ヘーゼルナッツは伝統的なチョコレート製品に新鮮な風味を加え、アイスクリームのトッピングにも使われている。インドネシアでは、チョコレートとヘーゼルナッツの組み合わせは、マルタバクやトーストなどの料理に使われて有名になった。こうした要因が、主要チョコレート生産国におけるヘーゼルナッツ入りチョコレートの売上を押し上げている。
- ヘーゼルナッツは、甘い食事にも塩辛い食事にも使われる万能食材であり、様々なチョコレートの味を試すことを楽しむミレニアル世代の消費者にアピールしている。ヘーゼルナッツはフェレロの重要な原材料であり、ヌテラ、フェレロ・ロシェ、キンダー・ブエノなど、フェレロの商標製品の多くに使用されている。実際、世界のヘーゼルナッツ供給量の25％がフェレロの製品に使われている。
- ヌテラ強盗、ファン主導の世界ヌテラ・デイ、全米にオープンしたヌテラ・バーなど、ヌテラは世界中で食の現象となっている。ヌテラ人気の高まりは、世界的な消費者需要の高まりに対応する業界によるヘーゼルナッツの需要増につながっている。ショコラティエもまた、伝統的なスタイルと西洋的なスタイルを融合させ、一般的に高級ナッツをチョコレートに練り込んだ商品を祝祭シーズンに再販しており、ヘーゼルナッツの需要を押し上げている。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
ヨーロッパは最大のヘーゼルナッツ消費地域
- ナッツはドイツ料理、特に焼き菓子や製菓において重要な役割を果たしている。ヘーゼルナッツとアーモンドが最もよく利用されるナッツで、主にヘーゼルナッツはアーモンドや他のナッツに比べて安価である。ヘーゼルナッツのほとんどはトルコからヨーロッパに輸入されている。ヘーゼルナッツは古くからヨーロッパで人気のある食材である。
- 国際ナッツ・ドライフルーツ協会によると、ヘーゼルナッツの生産量と消費量は、トルコに次いでイタリアが世界第2位で、世界生産量の75％を占めている。イタリアでは、ヘーゼルナッツは殻付きと殻付きの両方で販売されており、殻付きはスナック菓子として、殻付きは主に製菓・製パン店向けに販売されている。国内で生産されるヘーゼルナッツの90%は加工業者向けに出荷され、残りの10%は生食用であると推定される。
- さらに、国内需要の89.7%は生産によって満たされている。残りの需要を満たすには輸入に頼っている。ITCの貿易地図によると、2021年には12,076トンのヘーゼルナッツが輸入され、その額は36,340千米ドルであった。
- ピエモンテはヘーゼルナッツの重要な生産地のひとつでもあり、イタリア全体の生産量の15％を占めている。イタリアでは通常、コリルス・アヴェラナ種（Corylus avellana）が栽培されており、トルコ種とは異なり、殻から自然に剥がれて地面に落ちる。その後、乾燥させ（天日または熱風）、必要に応じて殻を剥く。ラティウムのトンダ・ディ・ギフォーニ、カンパーニャのトンダ・ロッサ、ピエモンテのトンダ・ジェンティーレ・デッレ・ランゲ、シチリアのサンタ・マリア・デ・ジェズーなどが、イタリアにおける重要な在来品種である。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
ヘーゼルナッツ市場ニュース
2022年10月：Bevzillaブランドは国際コーヒーの日に、エキゾチックでエキサイティングな風味のコーヒー粉「トルコ産ヘーゼルナッツを発売した。このヘーゼルナッツの新フレーバーは、コーヒー好きにはたまらない。
2022年7月：インド最大のクッキーブランドBritannia Good Dayは、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ピスタ、アーモンドなど4種類のナッツをクッキーに練り込んだ全く新しいGood Day Harmonyパックを発売した。。
2022年6月：D2CホットチョコレートブランドのTiggleは、製品ポートフォリオを拡大し、ホットチョコレートの最もクリーンなヘーゼルナッツフレーバーを発売した。新しいヘーゼルナッツフレーバーは、顧客のホットチョコレートの飲用体験を高める。
ヘーゼルナッツ市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場概況
4.2 市場の推進力
4.3 市場の制約
4.4 バリューチェーン分析
5. 市場セグメンテーション
5.1 地理（数量による生産分析、数量と金額による消費分析、金額と数量による輸入分析、金額と数量による輸出分析、および価格動向分析）
5.1.1 北米
5.1.1.1 アメリカ
5.1.1.2 カナダ
5.1.1.3 メキシコ
5.1.2 ヨーロッパ
5.1.2.1 ドイツ
5.1.2.2 イギリス
5.1.2.3 フランス
5.1.2.4 イタリア
5.1.2.5 オーストリア
5.1.2.6 オランダ
5.1.2.7 スペイン
5.1.3 アジア太平洋地域
5.1.3.1 中国
5.1.3.2 オーストラリア
5.1.3.3 インド
5.1.3.4 日本
5.1.4 南アメリカ
5.1.4.1 ブラジル
5.1.4.2 アルゼンチン
5.1.5 中東とアフリカ
5.1.5.1 七面鳥
5.1.5.2 南アフリカ
6. 市場機会と将来のトレンド
ヘーゼルナッツ産業のセグメント化
ヘーゼルナッツはコリルス属の種に由来する。ヘーゼルナッツは殻を剥かず、丸ごと、ダイス状、スライス状、または挽いたカーネルとして販売される。
ヘーゼルナッツ市場は地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、アフリカ）に区分されている。レポートには、世界市場の生産（数量）、消費（数量と金額）、輸入（数量と金額）、輸出（数量と金額）、価格動向分析が含まれています。
金額（千米ドル）と数量（トン）での市場推定と予測を提供しています。
| 地理（数量による生産分析、数量と金額による消費分析、金額と数量による輸入分析、金額と数量による輸出分析、および価格動向分析） | ||||||||||||||||
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ヘーゼルナッツ市場調査FAQ
ヘーゼルナッツ市場の規模はどのくらいですか?
ヘーゼルナッツ市場規模は、2024年に5億1,262万米ドルに達し、8.10%のCAGRで成長し、2029年までに7億5,670万米ドルに達すると予想されています。
現在のヘーゼルナッツの市場規模はどれくらいですか？
2024年、ヘーゼルナッツ市場規模は5億1,262万米ドルに達すると予想されています。
ヘーゼルナッツ市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
ヨーロッパは、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
ヘーゼルナッツ市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024 年には、ヨーロッパがヘーゼルナッツ市場で最大の市場シェアを占めます。
このヘーゼルナッツ市場は何年を対象にしており、2023年の市場規模はどれくらいでしょうか?
2023年のヘーゼルナッツ市場規模は4億7,421万米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のヘーゼルナッツ市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のヘーゼルナッツ市場規模を予測します。
ヘーゼルナッツ産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のヘーゼルナッツ市場シェア、規模、収益成長率の統計。ヘーゼルナッツ分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
ヘーゼルナッツ レポートスナップショット
