食物繊維市場規模とシェア
市場概要
| 調査期間 | 2020 - 2030 |
|---|---|
| 市場規模 (2025) | 9.30 十億米ドル |
| 市場規模 (2030) | 17.02 十億米ドル |
| 成長率 (2025 - 2030) | 12.85% CAGR |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。 |
|
モルドーインテリジェンスによる食物繊維市場分析
食物繊維市場規模は2025年に93億米ドルと推定され、予測期間（2025-2030年）中にCAGR 12.85%で成長し、2030年には170億2千万米ドルに達すると予想されています。この成長は、繊維不足と肥満、心血管疾患、2型糖尿病を含む慢性疾患との関連に対する消費者意識の高まりを反映しています。生活習慣病の有病率の上昇により、消費者と医療制度は繊維が豊富な食事を重視するようになりました。米国食品医薬品局（FDA）および欧州食品安全機関（EFSA）は、水溶性繊維と心臓の健康およびコレステロール低下を結び付ける健康強調表示を承認し、メーカーが新しい強化製品を開発することを可能にしています。繊維抽出および食品配合技術の進歩により製品の味と食感が改良され、食品、飲料、栄養補助食品、医薬品全体での応用が拡大しています。市場成長は、腸の健康、消化器系の健康、体重管理への注目の高まり、および天然繊維を含む植物ベースおよびクリーンラベル製品への需要の増加によってさらに支えられています。
主要なレポートのポイント
- 製品タイプ別では、水溶性繊維が2024年に食物繊維市場シェアの59.95%を占めてリードし、一方不溶性繊維は2030年まで最高の14.05% CAGRを記録すると予測されています。
- 原料別では、穀物・穀類が2024年に収益の53.73%を占めました。果物・野菜は2030年まで13.94% CAGRで拡大すると予想されています。
- 形状別では、粉末製品が2024年に食物繊維市場規模の73.78%を占めましたが、液体形式は2030年までに14.97% CAGRで成長すると予測されています。
- 用途別では、食品・飲料が2024年に収益の77.73%を占めましたが、医薬品は2030年まで14.25% CAGRで上昇すると見込まれています。
- 地域別では、北米が2024年収益の33.84%を占めました。アジア太平洋は2025-2030年で最速の14.74% CAGRを記録する軌道にあります。
グローバル食物繊維市場のトレンドと洞察
ドライバー影響分析
| ドライバー | （〜）CAGR予測への%影響 | 地理的関連性 | 影響のタイムライン |
|---|---|---|---|
| 機能性・強化食品需要の急増 | +2.8% | グローバル、北米と欧州で最も強い取り込み | 中期（2-4年） |
| 生活習慣病の有病率上昇 | +2.1% | グローバル、特にアジア太平洋の都市部で深刻 | 長期（≥ 4年） |
| 腸の健康とプロバイオティクスへの需要増加 | +1.9% | 北米と欧州が先導、アジア太平洋が追随 | 短期（≤ 2年） |
| クリーンラベルと植物ベース原料の需要成長 | +1.7% | 欧州と北米が主要、ラテンアメリカに拡大 | 中期（2-4年） |
| 繊維強化飲料の人気上昇 | +1.4% | グローバル、北米にイノベーションハブ | 短期（≤ 2年） |
| 機能性乳製品での使用増加 | +1.2% | 欧州とアジア太平洋、中東で新興 | 中期（2-4年） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
機能性・強化食品需要の急増
疾病予防における栄養の役割に対する消費者意識が、機能性食品への高い需要を牽引しており、消費者は即席飲料で健康促進成分を求めています。このトレンドは飲料を超えてベーカリー製品まで拡大し、メーカーは味と食感を維持しながら高い配合率を実現するために繊維加工技術を使用しています。機能性食品市場の成長は規制変更によって支えられており、特に米国食品医薬品局（FDA）の食物繊維の拡大定義には耐性マルトデキストリンや混合植物細胞壁繊維が含まれます[1]出典：米国食品医薬品局、「FDA Issues Guidance, Science Review, and Citizen Petition Responses on Dietary Fiber」、www.fda.gov。これによりメーカーはより強力な健康強調表示を行うことが可能になります。さらに、植物ベースおよびクリーンラベル食品への嗜好の高まりは、天然で最小限に加工された成分への需要と一致し、果物、野菜、豆類、穀物由来の植物繊維を健康志向の消費者にとって魅力的にしています。消費者需要と規制の柔軟性の組み合わせが機能性食品イノベーションの機会を創出し、市場拡大を推進し、市場成長を支える消費パターンを確立しています。
生活習慣病の有病率上昇
糖尿病、心血管疾患（CVD）、肥満を含む生活習慣病の有病率の増加が、グローバル市場での食物繊維への需要を牽引しています。これらの慢性疾患は、不適切な食習慣、非活動的なライフスタイル、加工食品の高い消費と関連しており、重大な公衆衛生上の課題を提示しています。食物繊維、特に水溶性繊維は、血糖値の管理、LDLコレステロールの低下、満腹感の増加に役立ち、疾病管理において重要な栄養成分となっています。食物繊維の健康効果に対する消費者意識により、繊維強化食品とサプリメントへの需要が増加しています。政府と健康機関がこのトレンドを支持するデータを提供しています。メディケア・メディケイドサービスセンター（CMS）は、米国の国民医療費支出が2023年にGDPの17.6%に達し、前年から増加したと報告しており、これは肥満や2型糖尿病などの予防可能な疾患を特に含む慢性疾患管理のコストの増大を反映しています[2]出典：メディケア・メディケイドサービスセンター（CMS）、「NHE Fact Sheet」、www.cms.gov。インドでは、インド医学研究評議会（ICMR）が成人に対し、代謝性疾患を予防するため2000 kcal/日の食事に基づいて1日25-40グラムの食物繊維を摂取することを推奨しています。国の食事ガイドラインと栄養キャンペーンは、健康維持における繊維の重要性を強化しています。
腸の健康とプロバイオティクスへの需要増加
腸脳軸革命の進歩は、基本的な消化サポートから包括的な健康応用まで、食物繊維の機能性を根本的に変革しました。消費者の嗜好は、健康結果を最適化するためにプレバイオティクスとプロバイオティクスを統合したシンバイオティクス配合へとシフトしています。この市場進化は、プレバイオティクス繊維応用、特に従来の繊維変種と比較して強化された腸内マイクロバイオーム調節能力を実証するアカシアガムとバオバブ繊維での研究開発を促進しています。製造事業体は、明確な健康目標を持つ特殊配合を開発しており、その例としてブライトシードのBio Gut Fiberがあります。これは、アップサイクルされたヘンプ繊維から派生したバイオアクティブ化合物を活用して腸管バリア機能を強化します。マイクロバイオーム科学と機能性食品開発の交差点は、食物繊維が包括的な健康ソリューションの主要基盤として機能し、独立した栄養補助食品としての従来の役割を超越する明確な市場カテゴリーを確立しました。
クリーンラベルと植物ベース原料の需要成長
原料透明性に対する消費者の関心の高まりが、メーカーにクリーンラベルポジショニングを支える植物ベース繊維原料の採用を促しています。このトレンドは、より高い加工コストにもかかわらず、果物と野菜由来の繊維の機会を創出しています。欧州でのトウモロコシと小麦由来の水溶性繊維へのカーギルの投資は、この変化を実証し、糖分低減と繊維強化主張を可能にするラベル対応オプションをメーカーに提供しています。クリーンラベル運動は、天然成分表示を優遇する規制と、認識可能な成分により多く支払う意欲のある消費者を持つ欧州で大きな牽引力を得ています。例えば、2024年12月、One Bioは農業廃棄物多糖類を無味無臭の繊維に変換する技術を開発するためにシリーズA資金調達で2,700万米ドルを確保しました。この進歩は、持続可能性のニーズと機能要件の両方に対応することで、クリーンラベルイノベーションの新しい方向性を表しています。アップサイクリングアプローチは新しい価値チェーンを確立し、農業廃棄物の流れを機能性成分に変換しながら、環境責任に対する消費者期待を満たしています。この持続可能性と機能性の組み合わせは、栄養的および環境的利益の両方を効果的に伝えるメーカーに競合優位性を提供します。
制約要因影響分析
| 制約要因 | （〜）CAGR予測への%影響 | 地理的関連性 | 影響のタイムライン |
|---|---|---|---|
| 高繊維製品の不快な味と食感 | -1.8% | グローバル、特にアジア太平洋市場で困難 | 短期（≤ 2年） |
| 繊維強化原料の高コスト | -1.4% | ラテンアメリカとアジア太平洋の価格敏感市場 | 中期（2-4年） |
| 特定の応用での限られた溶解性と機能性 | -0.9% | 医薬品と特殊食品での技術的応用 | 長期（≥ 4年） |
| 表示と健康強調表示の複雑な規制要件 | -0.7% | 欧州と北米の厳格な健康強調表示規制 | 中期（2-4年） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
高繊維製品の不快な味と食感
感覚的制限は繊維の広範囲な組み込みを阻害する主要な制約を表しており、従来の高繊維配合は本質的に官能特性とその後の消費者受容を損ないます。現代の技術進歩は、特にマイクロ流動化と爆発押出などの高度な加工方法論を通じて、これらの制約を系統的に対処しており、同時に機能特性を最適化しながら水溶性食物繊維含有量を増強しています。業界は特殊繊維成分、特に飲料から焼き菓子まで多様な応用での実装に適した優れた溶解性パラメータと中性官能プロファイルを示すFibersolを実装しています。従来の水溶性/不溶性区別ではなく構造特性に基づく食物繊維分類の系統的再構築により、特定の感覚パラメータを満たす正確な成分選択が可能になります。
繊維強化原料の高コスト
原料価格変動と加工複雑性により、価格敏感な市場セグメントでの繊維採用を制限するコスト圧力が生じています。小麦価格の変動は、商品市場が安定化してもベーカリー製品コストに大きく影響します。サプライチェーンの混乱は特殊繊維原料、特にインドでの生産課題により需要増加にもかかわらず高価格を維持するサイリウムに影響しています。コスト課題は、機能性繊維生産に必要な特殊加工設備と品質管理システムにまで及び、小規模メーカーの参入障壁を生み出しています。しかし、主要メーカーが業務を拡大するにつれて生産効率が現れています。例えば、スロバキアでの非遺伝子組み換えPROMITOR Soluble Fibresのテート・アンド・ライルの新施設は、生産量増加を通じて単価削減を目指しています。農業廃棄物を繊維成分に変換するアップサイクリング技術の出現は、持続可能性要件に対応しながらコスト圧力への潜在的解決策を提供します。垂直統合または農業廃棄物生産者との戦略的パートナーシップを確立するメーカーは、長期的に改善されたコストダイナミクスから恩恵を受ける可能性があります。
セグメント分析
製品タイプ別：水溶性繊維の優位性が不溶性イノベーションと対峙
水溶性繊維セグメントは2024年にグローバル食物繊維市場の59.95%を占めており、その汎用性と機能性食品および栄養補助食品への組み込みの容易さによるものです。その水溶性により、食感や味に影響を与えることなく、飲料、ヨーグルト、栄養バー、代替食品へのシームレスな統合が可能になります。この特性により、製品の健康プロファイルを向上させるメーカーにとって好ましい選択肢となっています。米国食品医薬品局（FDA）は、特定の水溶性繊維（ベータグルカンとサイリウム）と冠状動脈性心疾患リスクの低減を結び付ける健康強調表示を許可しています。これらの規制承認は水溶性繊維の健康効果を検証し、繊維強化製品開発への業界投資を促進しています。
不溶性繊維は、より小さな市場シェアを占めていますが、2030年まで14.05%のCAGRで成長しています。この成長は、ざらつきや限られた溶解性などの従来の制限に対処する食品加工と配合の技術進歩に起因します。改良された繊維粉砕とカプセル化技術により、加工食品での食感、安定性、分散性が向上し、スナック、シリアル、ベーカリー製品でのより広範な応用が可能になります。このセグメントは、アジア太平洋とラテンアメリカ市場でのコスト優位性から恩恵を受けています。欧州のファーム・トゥ・フォーク戦略やインドのFSSAI食事ガイドラインを含む政府の取り組みは、全粒穀物消費を促進し、不溶性繊維需要を支えています。これらの要因は、消化器系の健康への消費者関心の高まりとメーカーの高度配合技術採用と組み合わさって、不溶性繊維の市場シェア増加を位置付けています。
原料別：穀物が支配する一方で果物がイノベーションを牽引
2024年、穀物・穀類はグローバル食物繊維市場の主要セグメントを構成し、53.73%の市場シェアを占めています。この市場ポジションは、十分に確立されたサプライチェーンインフラ、豊富な原料利用可能性、運営コスト効率に起因しています。小麦、オーツ、トウモロコシ、米糠を含む主要原料は、重要な機能的適応性と基本的食品製品、特にパン、シリアル、スナックバーへの系統的統合を実証しています。これらの材料の本来の構造組成は、水溶性と不溶性の両方の繊維抽出を促進し、効率的な大規模製造業務を可能にします。しかし、その経済的利点と広範な利用可能性にもかかわらず、穀物・穀類は主に従来の成分として分類され、プレミアム健康志向セグメントでの限定的な市場浸透を実証しています。
果物・野菜セグメントは、繊維原料で最高の成長軌道を示し、2030年まで13.94%の予測CAGRを実証しています。この拡大は、クリーンラベル配合、最小限に加工された成分、天然由来成分への市場需要の増加と直接対応しています。リンゴ、ニンジン、柑橘類の皮、ビートからの繊維派生物は、その知覚される優れた栄養組成と確立された健康効果により、相当な消費者嗜好を維持しています。これらの成分は、製品配合での強化された成分透明性を提示し、製品明確性と健康最適化に対する現代消費者要件と一致しています。
形状別：粉末の安定性が液体イノベーションと出会う
粉末配合は2024年に73.78%の市場シェアを構成し、その優れた製造効率と強化された保存安定性特性に起因しています。液体配合セグメントは14.97%のCAGRで大幅な成長を実証し、主に即席消費応用と飲料強化での使用増加に起因しています。液体繊維配合は沈殿課題に遭遇することなくより高い配合率を促進し、製造業者が製品完全性を維持しながら栄養成分の最適統合を必要とする機能性飲料で特に有利にレンダリングします。
市場は粉末安定性と液体機能性を統合する高度配達システムで大きな潜在性を示します。この進歩は、食感特性を損なうことなく完全な溶解を達成する繊維強化飲料粉末配合でのイノベーションを通じて実証されています。スプレー乾燥とカプセル化方法論の進歩的発展は、従来のカテゴリーを超越する新規製品形態の創造を促進します。飲料業界の繊維強化の系統的組み込みは、従来のサプリメントカテゴリーを超えた食物繊維消費拡大での液体配合の拡大応用を示します。
用途別：食品優位性が医薬品成長に挑戦される
2024年、食品・飲料応用はグローバル食物繊維市場消費の77.73%を占めています。このセグメントの顕著性は、栄養強化、消化器系健康、機能性食品開発における食物繊維の本質的役割に起因します。食品メーカーは、シリアル、ベーカリーアイテム、即席飲料、乳製品代替品を含む様々な製品に繊維強化を組み込み、栄養価のあるオプションへの消費者需要に応えています。体重管理、血糖制御、心血管健康における繊維の役割の理解の高まりがこのトレンドをさらに促進しています。グローバルに健康意識が高まるにつれて、メーカーは食物繊維を使用して従来の食品製品を機能性と健康効果で強化しています。
医薬品セグメントは2030年まで14.25%のCAGRで成長すると予想され、重要な成長牽引役として現れています。業界は錠剤、制御放出薬物送達システム、腸標的治療における機能性賦形剤として食物繊維を活用しています。イヌリンとグアーガムを含む水溶性繊維は、修飾セルロース派生物と共に、薬物溶解性とバイオアベイラビリティを向上させる膨潤挙動、粘度調節、保水能力などの本質的物理化学特性を提供します。
栄養補助食品セグメントは、栄養効果と健康重視製品ポジショニングを組み合わせて一貫した成長を維持しています。このカテゴリーは、従来の食品製品と比較してより柔軟な健康強調表示規制から恩恵を受け、企業が消化規則性やコレステロール低下などの特定の効果を市場に出すことを可能にします。これらの利点は消費者信頼と市場到達範囲を増加させます。従来の食品製品を超えた繊維応用の拡大、特に医薬品とサプリメントでは、市場の進化するダイナミクスを示しています。
注記: 全個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に利用可能
地域分析
北米は2024年にグローバル食物繊維市場の33.84%のシェアを占めており、その堅牢な機能性食品インフラとプレミアム製品採用を牽引する高い消費者健康意識に支えられています。この地域の健康強調表示に対する明確な規制枠組みと効率的なサプライチェーンにより、コスト効果的な繊維成分調達と加工が可能になります。従来の応用での市場の成熟性により、メーカーは医薬品賦形剤と機能性飲料を含む特殊セグメントに向かい、北米企業は研究投資と特許を通じて技術的優位性を維持しています。
アジア太平洋は2030年まで14.74%のCAGRで最高の成長率を示し、都市化、西洋の食事影響、予防栄養に焦点を当てた政府健康プログラムに推進されています。中国の都市人口は繊維強化便利食品をますます要求しています。中国での生野菜消費の増加は、2022年の104.8キログラムから2023年に一人当たり109.9キログラムに増加し、野菜が水溶性と不溶性繊維の両方の主要源であるため、食物繊維摂取に大きく貢献しています[3]出典：中国国家統計局、「Average per capita fresh vegetable consumption in China」、www.stats.gov.cn。インドの食物繊維への関心の高まりは糖尿病管理を超えて拡大し、医療提供者は心血管健康、体重管理、消化器系の健康のために繊維摂取増加を推奨しています。
欧州は植物ベース繊維原料を支えるクリーンラベル嗜好と持続可能性イニシアティブにより一貫した成長を示しています。南米、中東・アフリカは経済発展と健康意識の増加により成長機会を提示しています。地域景観は異なる市場成熟レベルを反映し、先進市場がプレミアム応用を追求する一方で、新興市場は長期的な量成長のための基本的消費パターンを確立しています。
競合状況
食物繊維市場は集中度スコア10点中3点で断片化された競争を実証し、市場統合と特殊製品開発の重要な機会を示しています。競合状況は確立された多国籍企業と新興企業から構成され、それぞれが明確な市場ポジショニング戦略を追求しています。アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、カーギル・インコーポレーテッド、イングレディオンを含む主要業界参加者は、その広範な原料調達ネットワークと高度な加工能力を通じて相当な市場プレゼンスを維持しています。
技術進歩は市場での主要な差別化要因として機能し、2024年ガルフード製造で「10年間のベスト機能性成分」認定を受けたアーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニーのFibersolでの成果により例証されます。健康志向飲料配合への同社の戦略的重点は、イノベーション主導成長への業界の焦点をさらに実証しています。より小規模な市場参加者は、特殊製品応用と代替繊維原料の開発を通じて競争ポジションを確立しています。
市場の競争ダイナミクスは技術イノベーションと戦略投資を通じて進化を続けています。2024年12月のOne Bioの農業廃棄物変換技術のためのシリーズA資金調達での2,700万米ドルの成功調達は、市場の変革ポテンシャルを例証しています。これらの技術進歩は参入への相当な障壁を確立し、市場参加者の戦略的拡大イニシアティブを形成します。
食物繊維業界のリーダー
-
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
-
カーギル・インコーポレーテッド
-
イングレディオン・インコーポレーテッド
-
テート・アンド・ライル PLC
-
BENEO GmbH
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界発展
- 2025年3月：アイコンフーズは、胃腸不快感の可能性を減らしながら繊維含量を高めることを目的とした機能性繊維ブレンドを開発しました。同社の初回製品であるFibRefine 3.0は、水溶性タピオカ繊維、チコリ根イヌリン、ポリデキストロースのブレンドから作製されています。
- 2024年7月：イングレディオンは欧州、中東、アフリカ（EMEA）でFIBERTEX CF 500とFIBERTEX CF 100マルチベネフィット柑橘繊維を発売しました。これらの柑橘繊維は、消費者製品への強化されたテクスチャリング特性とクリーンラベルソリューションを提供します。
- 2024年5月：テート・アンド・ライルはスロバキアのボレラーズ施設で食物繊維の新生産能力を開設しました。2,500万ユーロの投資は、テート・アンド・ライルの欧州およびグローバル顧客向け繊維生産能力を増加させるプログラムの第一段階を表します。
- 2023年4月：COMETはデンマークのカルンボーで新生産施設を開所しました。同施設は同社の特許アップサイクリングプロセスを活用して高純度アラビノキシラン（食物繊維）を製造します。
グローバル食物繊維市場レポート範囲
グローバル食物繊維市場は、用途別にベーカリー・菓子、機能性食品、機能性飲料、乳製品その他にセグメント化されています。製品タイプ別では、市場は水溶性と不溶性に分割されています。原料別では、市場は野菜、果物、穀物・穀類その他にセグメント化されています。市場の地理的分析には、先進地域と新興地域、主に北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカが含まれます。市場規模は上記全てのセグメントで米ドルの価値ベースで行われています。
| 水溶性 |
| 不溶性 |
| 果物・野菜 |
| 穀物・穀類 |
| 豆類 |
| その他 |
| 粉末 |
| 液体 |
| 食品・飲料 |
| 栄養補助食品 |
| 医薬品 |
| その他 |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他北米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| イタリア | |
| フランス | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| ポーランド | |
| ベルギー | |
| スウェーデン | |
| その他欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| インドネシア | |
| 韓国 | |
| タイ | |
| シンガポール | |
| その他アジア太平洋 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| コロンビア | |
| チリ | |
| ペルー | |
| その他南米 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| ナイジェリア | |
| エジプト | |
| モロッコ | |
| トルコ | |
| その他中東・アフリカ |
| 製品タイプ別 | 水溶性 | |
| 不溶性 | ||
| 原料別 | 果物・野菜 | |
| 穀物・穀類 | ||
| 豆類 | ||
| その他 | ||
| 形状別 | 粉末 | |
| 液体 | ||
| 用途別 | 食品・飲料 | |
| 栄養補助食品 | ||
| 医薬品 | ||
| その他 | ||
| 地域 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他北米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| ポーランド | ||
| ベルギー | ||
| スウェーデン | ||
| その他欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| インドネシア | ||
| 韓国 | ||
| タイ | ||
| シンガポール | ||
| その他アジア太平洋 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| コロンビア | ||
| チリ | ||
| ペルー | ||
| その他南米 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| ナイジェリア | ||
| エジプト | ||
| モロッコ | ||
| トルコ | ||
| その他中東・アフリカ | ||
レポートで答えられる主要な質問
食物繊維市場の現在価値は？
食物繊維市場は2025年に93億米ドルを記録し、12.85%のCAGRで2030年には170億2千万米ドルに達すると予測されています。
食物繊維市場をリードする製品タイプは？
水溶性繊維が配合の容易さとFDA承認の心血管強調表示により2024年に59.95%のシェアで優位に立ちました。
なぜアジア太平洋が最も成長の速い地域なのか？
都市化、政府健康イニシアティブ、可処分所得の増加がアジア太平洋で14.74%のCAGRを牽引し、他の全ての地域を上回っています。
加工技術はどのように繊維受容を改善しているか？
マイクロ流動化、二軸スクリュー押出、爆発押出により水溶性含量が増加し、異味が中和され、飲料と乳製品でのより高い配合率が可能になります。
最終更新日:
