乳製品加工機器市場の分析
乳製品加工機器市場は、予測期間中(2020~2025)に5.21%のCAGRで成長すると予測される。
- 新製品開発とポートフォリオの拡大を考えると、乳製品とその機器の長期的な成長と見通しはポジティブであり、乳製品機器市場は健康的な嗜好品への需要の高まりで活況を呈している。
- タンパク質濃縮物、乳清ベースのサプリメントなど、機能的な乳製品ベースの原料や便利な製品への需要の伸びが、乾燥・脱水システムの売上を牽引している。最高レベルの純度が要求される乳幼児用栄養剤や老人用栄養剤の形で、強化乳製品の売上が伸びていることが、ろ過システムの売上を強化している。
- また、栄養強化のトレンドは、混合・ブレンド装置の需要とその結果としての売上を増大させている。
乳製品加工機器の市場動向
ホモジナイザーが市場を支配
ホモジナイザーは乳製品の加工において重要な役割を果たすと予測されている。ホモジナイザーは、乳中の脂肪球を小さくするために使用される機械的プロセスである。調査された市場で事業展開している主要企業は、多様な用途への高い需要に起因して革新的なホモジナイザーを発売している。2017年9月、GEAは世界で最も強力なホモジナイザーであるGEA Ariete Homogenizer 5400を発売した。このホモジナイザーは5つのピストンで構成され、120バールで毎時80,000リットルの牛乳を処理でき、他の機械と比べて4分の1のパワーを提供する。そのため、この分野における絶え間ない技術革新が、市場の研究を後押ししている。
アジア太平洋地域が最速かつ最大市場
アジア太平洋地域は、特にインド、中国、パキスタンの生乳生産量が多いだけでなく、同地域に多くの乳製品加工工場があるため、市場調査で最大のシェアを占めている。同地域では、乳製品は便利で比較的安価なタンパク質源として注目されており、これが入手可能性、入手しやすさ、幅広い地域への浸透を高めている。伝統的な乳製品をベースとした飲料は、プレート式熱交換器の有用性を高める必要があるため、この地域では依然として優勢を保っており、嗜好性が高く粘性の高い乳製品の人気も、チューブ式熱交換器の需要を高めている。さらに、特にタイ、中国、シンガポールの市場では、特別な食事目的の食品に組み込む乳製品ベースの粉末の需要が旺盛で、高効率の乾燥・脱水システムの成長を牽引している。
乳製品加工機器産業の概要
乳製品加工機器の世界市場は、高い運転コストという強い課題に直面している。テトラパックのような企業は、圧力管理技術を導入することで、エネルギー必要量を40%も削減したエネルギー効率の高い分離機を導入している。また、テトラパックは、バリューチェーン全体の運転経費の問題に対処する「プラント・セキュアプラント管理サービスを導入した。各社はまた、特定の機器タイプにおける専門性をさらに高めるため、買収にも乗り出している。例えば、テトラパックは最近、アイスクリーム業界向けの充填機の大手サプライヤーであるビッグ・ドラム・エンジニアリング社を買収した。
乳製品加工機器市場のリーダー
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GEA Group Aktiengesellschaft
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Feldmeier Equipment, Inc.
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Scherjon Equipment Holland B.V.
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Krones AG
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Tetra Laval
- *免責事項:主要選手の並び順不同
乳製品加工機器産業のセグメント化
乳製品加工機器市場は、熱処理システム、ホモジナイザー、乳製品用遠心分離機・分離機、蒸発・乾燥機、ろ過システム、混合・ブレンド機器、その他の機器に区分される。地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。
| 熱処理システム |
| ホモジナイザー |
| 乳製品用遠心分離機および分離機 |
| 蒸発器と乾燥機 |
| 濾過システム |
| 混合および混合装置 |
| その他の設備 |
| 北米 | アメリカ |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| 北米のその他の地域 | |
| ヨーロッパ | スペイン |
| イギリス | |
| ドイツ | |
| フランス | |
| イタリア | |
| ロシア | |
| ヨーロッパの残りの部分 | |
| アジア太平洋地域 | 中国 |
| 日本 | |
| インド | |
| オーストラリア | |
| 残りのアジア太平洋地域 | |
| 南アメリカ | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| 南アメリカの残りの地域 | |
| 中東とアフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| 残りの中東およびアフリカ |
| 機器の種類別 | 熱処理システム | |
| ホモジナイザー | ||
| 乳製品用遠心分離機および分離機 | ||
| 蒸発器と乾燥機 | ||
| 濾過システム | ||
| 混合および混合装置 | ||
| その他の設備 | ||
| 地理 | 北米 | アメリカ |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| 北米のその他の地域 | ||
| ヨーロッパ | スペイン | |
| イギリス | ||
| ドイツ | ||
| フランス | ||
| イタリア | ||
| ロシア | ||
| ヨーロッパの残りの部分 | ||
| アジア太平洋地域 | 中国 | |
| 日本 | ||
| インド | ||
| オーストラリア | ||
| 残りのアジア太平洋地域 | ||
| 南アメリカ | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| 南アメリカの残りの地域 | ||
| 中東とアフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| 残りの中東およびアフリカ | ||
乳製品加工機器市場に関する調査FAQ
現在の乳製品加工装置の市場規模はどれくらいですか?
乳製品加工装置市場は、予測期間(5.21%年から2029年)中に5.21%のCAGRを記録すると予測されています
乳製品加工装置市場の主要プレーヤーは誰ですか?
GEA Group Aktiengesellschaft、Feldmeier Equipment, Inc.、Scherjon Equipment Holland B.V.、Krones AG、Tetra Lavalは、乳製品加工装置市場で活動している主要企業です。
乳製品加工装置市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ~ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
乳製品加工装置市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、アジア太平洋地域が乳製品加工機器市場で最大の市場シェアを占めます。
この乳製品加工機器市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の乳製品加工装置市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の乳製品加工装置市場規模を予測します。
最終更新日:
乳製品加工機器産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の乳製品加工装置市場シェア、規模、収益成長率の統計。乳製品加工装置の分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。