カロテノイド市場規模・シェア分析-成長動向と予測(2024年〜2029年)

カロテノイドの世界市場レポートは、タイプ(アナトー、アスタキサンチン、ベータカロチン、カンタキサンチン、ルテイン、リコピン、ゼアキサンチン、その他のタイプ)、供給源(天然および合成)、用途(動物飼料、食品および飲料、栄養補助食品、化粧品、医薬品)、地域(北米、欧州、アジア太平洋地域、南米、中東およびアフリカ)で区分されています。本レポートでは、上記セグメントの予測期間中の市場規模および金額(米ドル)を提供しています。

カロテノイド市場規模

カロテノイド市場分析

カロテノイド市場は予測期間中に4.64%のCAGRを記録すると予想される。

同市場は主に、さまざまな食品および飲料用途におけるカロテノイドの需要増加が牽引している。健康志向の高まりにより、消費者の嗜好が天然製品やオーガニック製品へとシフトしていることも、市場成長の大きな要因となっている。カロテノイドはベーカリー、製菓、清涼飲料、飲料に食品着色料として使用されている。

化粧品業界では、カロテノイドはアンチエイジングや皮膚保護に使用されている。カロテノイドを含む製品は、健康的な肌の輝きを与え、紫外線ダメージから保護する能力を売りにしている。著名な市場プレーヤーは、市場での地位を維持するために新製品を発売している。例えば、2023年3月、Symrise Company社は、Diana foodと名付けられた新しい成分を発表した。この成分は、カロテノイドを使用して開発された生物活性で、アンチエイジング、美白、肌コンディショニングをターゲットとするスキンケア製品に適合する。

栄養補助食品市場は急速に拡大しており、カロテノイドはその健康効果から主要成分となっている。カロテノイドを含むサプリメントは、視力、肌の健康、健康全般のサポートに人気がある。カロテン、ゼアキサンチン、ルテイン、プロビタミンAなどのカロテノイドは、人間の目の網膜に自然に存在する。そのため、カロテノイドを市販(OTC)の栄養補助食品に配合することは、黄斑変性症、心臓病、がんなど、いくつかの病気の予防に役立つ。また、予防医療の高まりとともに、カロテノイドのニーズは高まっています。

カロテノイド産業の概要

β-カロテン市場は集中しており、大手企業が最大シェアを占めている。市場の主要プレーヤーには、BASF、Koninklijke DSM NV、Givaudan SA、Döhler Group SE、Sensient Technologies Co.同市場の主要プレーヤーは、確固たる消費者基盤を確立するため、製品の発売、MA、事業拡大などの戦略に余念がない。さらに、各社は研究開発(RD)への投資を増やし、市場での地位を維持するために販売チャネルを拡大している。さらに、企業は消費者の認知度を高めるためにキャンペーンを展開している。例えば、2023年12月、成分サプライヤーであるOmniActive社は、「Lutein for Every Ageイニシアチブを開始した。このキャンペーンは、ルテインとゼアキサンチンの摂取が目、認知、全身の健康をサポートする上で重要であるという認識を高めることを目的としている。

カロテノイド市場のリーダー

  1. Koninklijke DSM NV

  2. Givaudan SA

  3. Döhler Group SE

  4. Sensient technologies Co.

  5. BASF SE

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
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カロテノイド市場ニュース

2024年5月アーユルヴェーダ成分を専門に扱うセファム社は、新しい目の健康製剤「ルテアイを発売した。この製剤は、黄斑部のカロテノイドであるルテインとゼアキサンチンを、オレオカンタールを豊富に含むエクストラバージンオリーブオイルと組み合わせたものである。ルテアイの目的は、加齢による目の健康への影響をターゲットにすることである。

2024年4月Divi's Nutraceuticals社は、Vitafoods Europe 2024で革新的なアスタキサンチンソリューションを発表した。同社は、持続可能な天然アスタキサンチンの高濃度ビーズレットであるAstaBeadを発売した。AstaBeadビーズレットは、5%のアスタキサンチンを含むと主張している。この製品は小型の錠剤やハードシェルカプセルに使用でき、栄養バーや強化粉末飲料に応用できる。

2024年3月BASFは、上海国家会展中心で開催されたFood Ingredients China(FIC)2024見本市で、ゼラチンを使用せず、クラス最高の安定性を持つβ-カロチン20%GFPという革新的なソリューションを発表した。同社は栄養ソリューションにおける最新の進歩を展示した。

カロテノイド市場レポート-目次

1. 導入

  • 1.1 研究の前提と市場の定義
  • 1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場のダイナミクス

  • 4.1 市場の推進要因
    • 4.1.1 カロテノイドの機能的利点に対する認識の高まり
    • 4.1.2 カロテノイドを含む健康・ウェルネス製品の消費増加
  • 4.2 市場の制約
    • 4.2.1 天然食品着色料の加工コストが高く、収量が少ない
  • 4.3 ポーターの5つの力の分析
    • 4.3.1 新規参入の脅威
    • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
    • 4.3.3 サプライヤーの交渉力
    • 4.3.4 代替品の脅威
    • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 タイプ別
    • 5.1.1 アナット
    • 5.1.2 アスタキサンチン
    • 5.1.3 ベータカロチン
    • 5.1.4 カンタキサンチン
    • 5.1.5 ルテイン
    • 5.1.6 リコピン
    • 5.1.7 ゼアキサンチン
    • 5.1.8 その他のタイプ
  • 5.2 出典別
    • 5.2.1 自然
    • 5.2.2 合成
  • 5.3 アプリケーション別
    • 5.3.1 動物飼料
    • 5.3.2 食品および飲料
    • 5.3.3 栄養補助食品
    • 5.3.4 化粧品
    • 5.3.5 医薬品
  • 5.4 地理
    • 5.4.1 北米
    • 5.4.1.1 アメリカ合衆国
    • 5.4.1.2 カナダ
    • 5.4.1.3 メキシコ
    • 5.4.1.4 北米のその他の地域
    • 5.4.2 ヨーロッパ
    • 5.4.2.1 イギリス
    • 5.4.2.2 ドイツ
    • 5.4.2.3 フランス
    • 5.4.2.4 ロシア
    • 5.4.2.5 イタリア
    • 5.4.2.6 スペイン
    • 5.4.2.7 その他のヨーロッパ
    • 5.4.3 アジア太平洋
    • 5.4.3.1 インド
    • 5.4.3.2 中国
    • 5.4.3.3 日本
    • 5.4.3.4 オーストラリア
    • 5.4.3.5 その他のアジア太平洋地域
    • 5.4.4 南アメリカ
    • 5.4.4.1 ブラジル
    • 5.4.4.2 アルゼンチン
    • 5.4.4.3 南米のその他の地域
    • 5.4.5 中東およびアフリカ
    • 5.4.5.1 南アフリカ
    • 5.4.5.2 サウジアラビア
    • 5.4.5.3 その他の中東およびアフリカ

6. 競争環境

  • 6.1 最も採用されている戦略
  • 6.2 市場シェア分析
  • 6.3 企業プロフィール
    • 6.3.1 ディヴィス・ラボラトリーズ・リミテッド
    • 6.3.2 ジボダン SA
    • 6.3.3 ロイヤル DSM NV
    • 6.3.4 センシエントテクノロジーズ社
    • 6.3.5 デーラーグループSE
    • 6.3.6 ソラビアグループ
    • 6.3.7 アライドバイオテック株式会社
    • 6.3.8 EID - パリー(インド)リミテッド
    • 6.3.9 シアノテック株式会社
    • 6.3.10 BASF SE

7. 市場機会と将来の動向

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カロテノイド産業のセグメント化

カロテノイドは、植物、藻類、光合成細菌に自然に含まれる色素である。これらの色素は、植物、野菜、果物の鮮やかな黄色、赤色、オレンジ色を作り出す。

世界のカロテノイド市場は、タイプ、供給源、用途、地域によって区分される。タイプ別では、アナトー、アスタキサンチン、ベータカロチン、カンタキサンチン、ルテイン、リコピン、ゼアキサンチン、その他に区分される。供給源別では、市場は天然と合成に区分される。用途別では、市場は飼料、食品・飲料、栄養補助食品、化粧品、医薬品に区分される。地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は米ドルベースの金額に基づいて行われた。

タイプ別 アナット
アスタキサンチン
ベータカロチン
カンタキサンチン
ルテイン
リコピン
ゼアキサンチン
その他のタイプ
出典別 自然
合成
アプリケーション別 動物飼料
食品および飲料
栄養補助食品
化粧品
医薬品
地理 北米 アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
北米のその他の地域
ヨーロッパ イギリス
ドイツ
フランス
ロシア
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
アジア太平洋 インド
中国
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
南アメリカ ブラジル
アルゼンチン
南米のその他の地域
中東およびアフリカ 南アフリカ
サウジアラビア
その他の中東およびアフリカ
タイプ別
アナット
アスタキサンチン
ベータカロチン
カンタキサンチン
ルテイン
リコピン
ゼアキサンチン
その他のタイプ
出典別
自然
合成
アプリケーション別
動物飼料
食品および飲料
栄養補助食品
化粧品
医薬品
地理
北米 アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
北米のその他の地域
ヨーロッパ イギリス
ドイツ
フランス
ロシア
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
アジア太平洋 インド
中国
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
南アメリカ ブラジル
アルゼンチン
南米のその他の地域
中東およびアフリカ 南アフリカ
サウジアラビア
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カロテノイド市場調査FAQ

現在のカロテノイド市場規模は?

カロテノイド市場は予測期間中4.64%のCAGRを記録すると予測(2024-2029年)

カロテノイド市場の主要企業は?

Koninklijke DSM NV、Givaudan SA、Döhler Group SE、Sensient technologies Co.、BASF SEがカロテノイド市場で事業を展開している主要企業である。

カロテノイド市場で最も急成長している地域は?

アジアは予測期間(2024-2029年)に最も高いCAGRで成長すると推定される。

カロテノイド市場で最大のシェアを占める地域は?

2024年、カロテノイド市場で最大のシェアを占めるのはヨーロッパである。

カロテノイド市場は何年をカバーするのか?

当レポートでは、カロテノイド市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年について調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のカロテノイド市場規模を予測しています。

最終更新日: 10月 24, 2023

カロテノイド産業レポート

Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2024年のカロテノイド市場シェア、規模、収益成長率の統計。カロテノイドの分析には、2029年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。

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