
ブラジルのカシューナッツ市場分析
ブラジルのカシューナッツ市場規模は2024年にUSD 165 thousandと推定され、2029年にはUSD 199 thousandに達すると予測され、予測期間中(2024-2029)の年平均成長率は3.80%と予測される。
- カシューナッツはブラジルを原産地とする多年生樹木である。ブラジルは世界有数のカシューナッツ生産国であり、輸出国でもある。カシューナッツ農園は複数の州に分散しているが、北東部地域がブラジルの生産量の95%以上を占めており、最大の果樹園はセアラー州、リオ・グランデ・ド・ノルテ州、ピアウイ州の沿岸部と移行地帯にある。カシューナッツの消費は、消費者の購買力によって左右される。カシューナッツの価格が高すぎると、消費者は他のナッツやスナック菓子に切り替える。 カシューナッツの核のほとんどは、ローストして塩味のスナック菓子や、チョコレートやアイスクリーム製品の原料として消費される。
- ブラジルはカシューナッツ・ガムの最大生産国のひとつで、年間50トンに達する。カシューガムは、ベネズエラとブラジル(北部と北東部)原産の植物であるAnacardium occidentale L.から得られる複雑なヘテロ多糖類である。カシューガムは、医薬品、食品、化粧品、接着剤の製造に使用され、最近ではナノテクノロジーにも使用されている。
- カシューナッツの消費は、科学的研究やナッツの消費による健康価値に関する頻繁な報告によって、積極的に推進されている。また、かなりの量のカシューナッツが生食または加工品として消費されている。ブラジルのカシューナッツ需要は高く、市場成長を後押ししている。また、ブラジルはカシューナッツの最大の輸出国である。2021年のカシューナッツの輸出量は14,912トンであった。需要増によるブラジルのカシューナッツの生産と輸出が、予測期間中のカシューナッツ市場を牽引することになるだろう。
ブラジル・カシューナッツ市場動向
様々な食品用途によるカシューナッツ生産量の増加
カシューナッツは主にスナックとして、生、ロースト、塩漬け、味付けされ、焼き菓子や製菓に使われる。カシューナッツはまた、インドのお菓子や香辛料、料理の材料としても使われる。カシューナッツの原産地はブラジル北東部。カシューナッツの原産地である。ブラジルは世界的なカシューナッツの主要生産国のひとつである。カシューナッツの木は大規模な灌漑や水の使用を必要とせず、痩せた土壌や乾燥した気候条件でも育つため、環境に優しい。
現在、ブラジルは年間30~33万トンの生カシューナッツ(約270万トンのカシューアップルに相当)を生産しているが、これはブラジル国内での需要の高さによるもので、健康的な栄養を求める継続的な傾向と持続可能な方法で生産された食品への強い嗜好が刺激となっている。ブラジルのカシューナッツ市場は、健康的なスナック製品に対する要求が急速に高まっていることに後押しされ、予測期間中に拡大するとみられる。
ブラジルのカシュー・アップルの約12%はジュース抽出(8%)など加工されている。その他の用途としては、生果実、乾燥果実、ジャム、ワイン、キャンディー、廃棄物から作られる家畜飼料などがある。ブラジルのカシューナッツの収穫は9月下旬から1月上旬にかけて行われる。FAO2021によると、殻付きカシューナッツの生産量は111,103トンで、この地域におけるカシューナッツの生産が大きく伸びていることを示している。

カシューナッツの輸出額でブラジルが首位
カシューナッツの他国への輸出は、健康的な栄養への注目と持続可能な方法で生産された食品への強い嗜好による現地の需要の増加傾向によって刺激され、スナック製品への要求の急増によって促進される。 カシューナッツの需要と価格の間に強い相関関係があることから、ブラジルの輸出の価格競争力は、カシューナッツ部門の業績と消費者の要求への適応能力によって決まると予想される。 2021年のカシューナッツの輸出量は14,912トンであった。米国はブラジルからのカシューナッツの最大の輸入国である。2021年の他の輸入国はカナダ、アルゼンチン、オランダであった。
カシューナッツは多くの熱帯地域で栽培され、ナッツと果柄の両方が抽出、加工され、様々な国に販売されている。カシューナッツは、穀物として動物や人間の食事に使用されるものから、価値の高いナッツオイルの工業用途まで、様々な用途がある。カシューナッツの原産地はブラジルだが、現在ではすべての熱帯地域で広く栽培されている。国内生産量の14%以上がすべての主要市場に輸出され、そのほとんどがあらゆる等級とサイズの天然カシューナッツの核であり、その一部はバイオ製品である。

ブラジル・カシューナッツ産業概要
ブラジル・カシューナッツ市場ニュース
- 2022年7月: ブラジルはカシューガムの最大生産国である。カシューガムは医薬品や食品産業で使用されている。カシューガムを使用したマイクロ粒子やナノ粒子の開発に関する最近の研究、特許、主な技術のレビューが発表され、人間の健康に応用される新製品の開発におけるこのバイオポリマーの可能性が強調されました。
- 2022年2月:WEG社はブラジル最大の水インフラプロジェクトに参加しました。このプロジェクトは、ブラジル北東部の約70の自治体に水を供給するものです。ブラジル北東部では、このプロジェクトの恩恵を受けるカシューナッツの生産が増えると報告されている。
ブラジル・カシューナッツ産業セグメント
カシューナッツは食用の腎臓の形をしたナッツで、油分とタンパク質が豊富で、食べる前にローストして殻をむきます。ブラジルのカシューナッツ市場レポートでは、生産(量)、消費(金額と量)、輸入(金額と量)、輸出(金額と量)、価格動向分析、バリューチェーン分析を提供しています。 上記のセグメントについて、金額(百万米ドル)と数量(メトリックトン)での市場推定と予測を提供しています。
地理 | ブラジル | 生産分析 |
消費分析と市場価値 | ||
輸入市場分析(量と金額) | ||
輸出市場分析(量と金額) | ||
価格動向分析 |
ブラジルカシューナッツ市場に関する調査FAQ
現在のブラジルのカシューナッツ市場規模はどれくらいですか?
ブラジルのカシューナッツ市場は、予測期間(3.80%年から2029年)中に3.80%のCAGRを記録すると予測されています
このブラジルのカシューナッツ市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のブラジルカシュー市場の歴史的な市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のブラジルカシューナッツ市場の規模も予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のブラジルのカシューナッツ市場シェア、規模、収益成長率の統計。ブラジル カシュー分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。