バイオ・バニリン市場規模
| 調査期間 | 2018 - 2028 |
| 市場規模 (2023) | USD 2億5,880万米ドル |
| 市場規模 (2028) | USD 3億6810万米ドル |
| CAGR(2023 - 2028) | 7.30 % |
| 最も成長が速い市場 | 中東・アフリカ |
| 最大の市場 | アジア太平洋 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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バイオ・バニリン市場分析
バイオバニリンの世界市場規模は、2023年の2億5,880万米ドルから2028年には3億6,810万米ドルに成長し、予測期間（2023-2028年）の年平均成長率は7.30％と予測されている。
- バニラは様々な用途で最も人気のあるフレーバーの一つである。市場の成長を牽引しているのは、食品・飲料から医薬品まで、エンドユーザー産業における用途の多様化である。
- 食品・飲料分野では香料として広く使用されており、これが市場成長を増大させている主な用途である。アイスクリーム業界とチョコレート業界が市場の大部分を占めている。
食品・飲料業界におけるバイオバニリンの需要拡大
バイオバニリンは、食品の栄養価を損なうことなく、様々な食品・飲料製品の香り、風味、保存性、味を向上させる。そのため、食品や飲料の加工用途、特に乳製品の製造に有利に使用できる。特に米国などの先進国では、栄養価の高いバイオベース食品の利用に対する消費者の嗜好が高まっており、予測期間中にバイオバニリンの大きな需要が創出されると予想される。
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アジア太平洋地域が依然として優勢
2019年、アジア太平洋地域のような新興地域が、市場収益の面で、世界のバイオバニリン市場を支配した。さらに、アジア太平洋地域はかなりの速度で拡大すると予想されている。戦略的には、大手バニリン生産者の1つであるCamlin Fine Sciences Ltdは、Ningbo Wanglong Flavors and Fragrances Company Limited（中国）の株式51％を取得し、世界市場のバニリン生産者の中で主導的な地位を獲得した。欧州が第2位のシェアを占め、北米がこれに続いた。さらに、ブラジルはバニリン市場シェアの大幅な増加が見込まれている。中東は、GCC地域における製菓・アイスクリーム産業の成長に牽引され、業界の平均を上回る増加が見込まれている。
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バイオ・バニリン産業概要
バイオバニリン市場の世界的な主要企業には、Firmenich SA、Givaudan、Apple Flavor Fragrance Group Co.Ltd.、Archer Daniels Midland Company、Advanced Biotechなどである。
バイオ・バニリン市場のリーダー
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Firmenich SA
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Givaudan
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Advanced Biotech
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Evolva Holding SA
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Lesaffre
*免責事項:主要選手の並び順不同
バイオ・バニリン市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 用途別
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5.1.1 食べ物
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5.1.1.1 アイスクリーム
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5.1.1.2 焼き菓子
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5.1.1.3 チョコレート
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5.1.1.4 その他の食品
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5.1.2 飲料
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5.1.3 医薬品
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5.1.4 香り
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5.2 地理
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5.2.1 北米
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5.2.1.1 アメリカ
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5.2.1.2 カナダ
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5.2.1.3 メキシコ
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5.2.1.4 北米のその他の地域
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5.2.2 ヨーロッパ
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5.2.2.1 イギリス
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5.2.2.2 ドイツ
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5.2.2.3 フランス
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5.2.2.4 ロシア
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5.2.2.5 イタリア
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5.2.2.6 ヨーロッパの残りの部分
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5.2.3 アジア太平洋地域
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5.2.3.1 インド
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5.2.3.2 中国
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5.2.3.3 日本
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5.2.3.4 オーストラリア
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5.2.3.5 残りのアジア太平洋地域
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5.2.4 世界のその他の地域
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5.2.4.1 南アメリカ
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5.2.4.2 中東とアフリカ
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5.2.4.3
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Firmenich SA
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6.4.2 Givaudan
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6.4.3 Advanced Biotech
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6.4.4 Evolva Holding SA
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6.4.5 Apple Flavor & Fragrance Group Co. Ltd
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6.4.6 Lesaffre
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6.4.7 Archer Daniels Midland Company
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6.4.8 AUROCHEMICALS
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7. 市場機会と将来のトレンド
バイオバニリン産業のセグメント化
世界のバイオバニリン市場は用途別、地域別に区分される。用途別では、食品、飲料、医薬品、フレグランスに区分される。食品分野はさらにアイスクリーム、焼き菓子、チョコレート、その他の食品に分類される。地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカなど、世界中の新興市場および既存市場におけるバイオバニリン市場の分析を提供している。
| 用途別 | ||||||||||
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| 地理 | ||||||||||||||
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バイオバニリン市場調査FAQ
バイオバニリンの世界市場規模は？
バイオバニリンの世界市場規模は、2023年には2億5,880万米ドルに達し、年平均成長率7.30%で成長し、2028年には3億6,810万米ドルに達すると予測される。
現在のバイオバニリンの世界市場規模は？
2023年、バイオバニリンの世界市場規模は2億5,880万米ドルに達すると予想される。
バイオバニリンの世界市場における主要企業は？
Firmenich SA、Givaudan、Advanced Biotech、Evolva Holding SA、Lesaffreは世界のバイオバニリン市場に進出している主要企業である。
バイオバニリンの世界市場で最も急成長している地域はどこか？
中東・アフリカは、予測期間（2023-2028年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
バイオバニリンの世界市場で最大のシェアを占める地域は？
2023年には、アジア太平洋地域が世界のバイオバニリン市場で最大の市場シェアを占める。
世界のバイオバニリン産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2023年の世界のバイオバニリン市場シェア、規模、収益成長率の統計。世界のバイオバニリン分析には、2028年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手する。
