バターとパン粉のプレミックス市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 28億ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 37.9億ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.30 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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バターとパン粉のプレミックス市場分析
バターおよびパン粉プレミックス市場規模は、6.30%年に28億米ドルと推定され、2029年までに37億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に6.30％のCAGRで成長します。
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミック中、バッターとパン粉のプレミックス市場は中程度の影響を受けた。さらに、パンデミック中に包装食品やインスタント食品の需要が増加しましたが、メーカーはロックダウンによる生産量の減少を目の当たりにし、サプライチェーンの混乱、製造活動の停止、原材料の入手可能性の制限によりサプライチェーンに大きな影響を受けました。
バッターおよびブレッダープレミックス市場の成長を促進する主な要因は、加工肉や魚介類を含むインスタント食品への消費者の傾向が高まっていることです。若年層と若年層の両方でファストフード文化が成長傾向にあることも、市場の成長に寄与しています。これらのプレミックスはレストランでひび割れ、裂け、脱落を防ぎ、料理の見栄えを良くするために使用されます。
栄養価が高く、低カロリー、オーガニック、グルテンフリーの食材に対する消費者の需要の高まりにより、市場環境においてより多くの栄養成分を含むパンプレミックス市場参加者が育成されています。
バッター・ブレッダー用プレミックスの市場動向
コンビニエンス・フードや調理済み食品への需要の高まり
生活水準の向上、労働人口の増加、経済成長による可処分所得の増加（特にインド、ブラジル、中国などの新興国）により、簡便食や加工食の需要が増加している。バッター・ブレッダー・プレミックス市場の拡大は、クイック・サービス・レストランや外食店の増加、ファストフード文化の受け入れ拡大によって後押しされている。新興国では近年、加工食品産業が急成長しているため、加工食品は先進国を上回るペースで増加している。消費者の嗜好は、家庭での伝統的な調理方法から徐々にパッケージ食品の購入へとシフトしている。消費者の嗜好は、生活の変化に伴い、冷凍肉・魚介類製品やソーセージなどの食肉加工品へと徐々に進化している。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
欧州が圧倒的な市場シェアを占める
消費者の高い可処分所得とファーストフード消費がこのセグメントの成長を後押ししている。この地域におけるバッター・ブレッダー用プレミックスの需要は、クイックサービス・レストランの普及と鶏肉・牛肉の消費の増加により増加している。フライドフードの需要が高いため、業界事業者は消費者の地域嗜好にアピールする新アイテムの創出を促している。使いやすさ、高い栄養価、機能性、短納期は、加工業者がプレミックスに求める数多くの特性のほんの一部に過ぎず、各社はこの需要に応えるため、革新的かつ独創的なアイデアを持ち込むようになっている。バッター・ブレッダー用プレミックスへの需要の高まりに伴い、各社はこの地域でのプレゼンスを拡大しつつある。例えば、Bowman Ingredients社は、世界的プレゼンスを拡大し、増大する顧客需要に対応するため、欧州の新しい製造施設に800万ユーロを投資した。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
バッター・ブレッダー用プレミックス業界概要
消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用した戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携に重点が置かれている。バッター＆ブレッダー用プレミックス市場の主要プレーヤーには、Bowman Ingredients、Blendex Company、Ingredion Incorporated、Cargill, Incorporated、Breading Coating Ltd、McCormick Company、Bunge Limited、Associated British Foods plc、Archer Daniels Midland Company、Kerry Groupなどが含まれる。バッター・ブレッダー・プレミックス市場は、Bungee、Kerry、Bowman Ingredientsなど様々な大手企業が存在し、断片化されている。同市場のプレーヤーは、事業拡大や製品革新など、様々な活動に積極的に取り組んでいる。
バッター＆ブレッダー用プレミックス市場のリーダーたち
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Newly Weds Foods
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Bowman Ingredients
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McCormick & Company, Inc.
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Bunge Limited
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The Archer-Daniels-Midland Company
*免責事項:主要選手の並び順不同
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バッター・ブレッダー用プレミックス市場ニュース
2021年1月、上萬菱食製粉株式会社が米を原料としたパン粉「和ぱんこを米国で発売。
2020年9月、ソリナはボウマン・ファミリー株主からのボウマン・インジェディエンツの買収完了を発表。Bowman Ingredientsは外食・小売食品加工業者向けのコーティングシステムのサプライヤーで、パン粉、バッター、マリネなどの製品を扱っている。
バッター・ブレッダー用プレミックス市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場力学
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 生地の種類別
5.1.1 粘着バッター
5.1.2 コーティングバッター
5.1.3 その他のバッタータイプ
5.2 ブリーダーの種類別
5.2.1 アメリカンスタイルのパン粉
5.2.2 パンコ
5.2.3 小麦粉パン機
5.2.4 他のタイプのパン焼き機
5.3 地理
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 北米のその他の地域
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 スペイン
5.3.2.2 イギリス
5.3.2.3 ドイツ
5.3.2.4 フランス
5.3.2.5 イタリア
5.3.2.6 ロシア
5.3.2.7 ヨーロッパの残りの部分
5.3.3 アジア太平洋地域
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 インド
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 南アメリカの残りの地域
5.3.5 中東とアフリカ
5.3.5.1 南アフリカ
5.3.5.2 サウジアラビア
5.3.5.3 残りの中東およびアフリカ
6. 競争環境
6.1 採用された主な戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 Bunge Limited
6.3.2 Kerry Group PLC
6.3.3 Newly Weds Foods Inc.
6.3.4 Bowman Ingredients
6.3.5 McCormick & Company Inc.
6.3.6 Ajinomoto Co. Inc.
6.3.7 The Archer Daniels Midland Company
6.3.8 Breading & Coating Ltd.
6.3.9 House-Autry mills Inc.
6.3.10 Ingredion Incorporated
7. 市場機会と将来のトレンド
8. 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の市場への影響
バッター・ブレッダー用プレミックス業界セグメント化
バッターとブレッダーのプレミックスは、パン粉と様々な小麦粉の組み合わせで、食品をサクサクに、風味豊かに、香ばしく仕上げるために使用される。バッタータイプ別では、市場は接着バッター、コーティングバッター、その他のバッタータイプに区分される。ブリーダータイプ別では、市場はアメリカンスタイルのパン粉、パン粉、小麦粉ブリーダータイプ、その他のブリーダータイプに区分される。さらに、地域別では、市場は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。本レポートでは、上記のセグメントについて、金額（百万米ドル）での市場規模と予測を提供しています。
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バッター・ブレッダー用プレミックス市場に関する調査FAQ
バターとパン粉のプレミックス市場はどのくらいの規模ですか?
バターおよびパン粉プレミックス市場規模は、2024年に28億米ドルに達し、6.30%のCAGRで成長し、2029年までに37億9,000万米ドルに達すると予想されています。
現在のバッターおよびブリーダープレミックス市場規模はどれくらいですか?
2024年、バターおよびパン粉プレミックス市場規模は28億米ドルに達すると予想されています。
バッターおよびブリーダープレミックス市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Newly Weds Foods、Bowman Ingredients、McCormick & Company, Inc.、Bunge Limited、The Archer-Daniels-Midland Companyは、バターおよびブリーダープレミックス市場で活動している主要企業です。
バターおよびブリーダープレミックス市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
バターおよびブリーダープレミックス市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、北米がバターおよびブリーダープレミックス市場で最大の市場シェアを占めます。
このバターおよびブリーダープレミックス市場は何年をカバーしており、2023年の市場規模はどれくらいですか?
2023 年のバターおよびパン粉プレミックス市場規模は 26 億 3,000 万米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のバッターおよびブレッドプレミックス市場の歴史的な市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年および2029年のバッターおよびブレッドプレミックス市場規模を予測します。。
バッター・ブレッダー用プレミックス産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のバターおよびブリーダー プレミックス市場シェア、規模、収益成長率の統計。バターとパンのプレミックスの分析には、2029 年までの市場予測の見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
バッターとパン粉のプレミックス レポートスナップショット
