| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | 197.78 百万米ドル |
| 市場規模 (2029) | 260.09 百万米ドル |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.63% |
| 最も急速に成長している市場 | 北米 |
| 最大市場 | アジア太平洋地域 |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
アガベシロップ市場分析
アガベシロップの市場規模は2024年にUSD 187.24 millionと推定され、2029年にはUSD 246.22 millionに達し、予測期間中（2024-2029）に5.63%のCAGRで成長すると予測される。
- 世界の糖尿病人口が主に市場を牽引しています。これに加えて、消費者の健康意識と健康で活動的な状態を維持したいという欲求が、市場におけるアガベシロップの需要を高めています。砂糖の健康への悪影響に関する意識の高まりにより、天然の砂糖代替品の需要が高まっています。肥満と糖尿病の増加に関する消費者の意識の高まりにより、顧客は天然でシンプルな原料の製品に目を向けるようになり、アガベシロップの需要が高まっています。
- いくつかの研究によると、アガベシロップは血糖値を上げない低グリセミック指数を持ち、メタボリックシンドロームやインスリン抵抗性を防ぎます。アガベシロップが人間の健康にもたらすメリットや糖尿病患者の健康増進における役割についての知識が高まっているため、世界のアガベシロップ市場は拡大しています。
- 2023年に発表されたACS Food Science Technologyの研究論文によると、ブルーアガベシロップは砂糖の1.5倍の甘さがあり、甘味料（果糖56％）を備えているため、砂糖の健康的な代替品です。また、新製品の配合によるイノベーションが市場の成長をさらに促進しています。消費者は、新製品の配合品種とクリーンラベルソリューションにもっと注目しています。しかし、砂糖代替品の入手しやすさの低下と人工甘味料の開発により、消費者の好みは人工甘味料にシフトしています。この要因は、市場の成長の可能性を抑制しています。
アガベシロップ市場動向
世界における肥満と糖尿病人口の増加
- 世界的な糖尿病患者の増加がアガベシロップ市場を牽引している。アガベシロップはグリセミック指数が低く、血糖値の維持に役立つため、糖尿病患者に有用である。さらに、代謝を高めるのに役立ち、心臓の健康も改善する。アガベに含まれるビタミンB6は妊婦のつわりを抑え、葉酸は子供の神経系を作るのに役立つ。世界中で糖尿病患者が増加しているため、砂糖の消費量は一貫して減少している。
- 国際糖尿病連合（IDF）によると、2021年の糖尿病患者数は世界で5億3,700万人にのぼる。最近、米国疾病予防管理センター（CDC）から2022年全国糖尿病統計報告が発表された。この調査によると、米国では1億3,000万人以上の成人が糖尿病または糖尿病予備軍であった。糖尿病人口の増加は、アガベシロップ市場をさらに牽引する。
- 砂糖の消費は血糖値を即座に上昇させるため、体重を増加させる。個人の間で健康意識が高まり、健康的なライフスタイルを維持することに重点を置くようになったことが、市場の成長につながった。人々は肥満よりも健康を維持することに重点を置いており、アガベシロップの需要を促進するのに役立っている。
- 糖尿病患者の増加や、この市場で発売される新しいラベルや製品の発売を人々に認識させるために、多くの企業が啓発キャンペーンを開始している。例えば、消費者の啓蒙を目的とした「Better Choices for Lifeキャンペーンは、2021年3月に米国糖尿病協会（ADA）によって発表・開始された。このプログラムは、ADAの主張と製品ブランドの表示について顧客を教育することを目的としている。同プログラムの現在の反復では、同協会は食品と栄養、健康とウェルネス、糖尿病管理における製品についての認識を提供している。このような啓発プログラムと、アガベの健康上の利点を認識している健康志向の消費者は、この市場の主要な推進要因として作用する。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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アジア太平洋地域が市場で大きなシェアを占める
- アジア太平洋地域は、焼き菓子、菓子、乳製品、様々な飲料を含むいくつかの食品の香味料としてのアガベシロップの需要の増加により、アガベシロップ市場で最大のシェアを占めている。アガベシロップは、主に糖尿病や肥満の人々に甘味料として使用されている。アガベシロップに含まれる低グリセミック指数は、血糖値をコントロールし、糖尿病患者を助けることが知られている。
- 世界の糖尿病人口の大部分はアジア太平洋地域に集中している。国際糖尿病連合（IDF）によると、西太平洋と東南アジアの糖尿病患者数は2021年に2億9600万人に達する。また、この地域ではインターネットの普及が進んでおり、アガベシロップを含む食品を購入するためのオンライン市場はここ数年で急成長を遂げ、Amazon、Walmartなどのような少数の垂直的な専門家を惹きつけている。砂糖消費量の減少と糖尿病人口の増加が、アジア太平洋地域のアガベシロップ市場を牽引している。
- さらに、アガベは植物から生産されるため、菜食主義のライフスタイルを送る多くの人々が蜂蜜の代わりとして使用している。例えば、Hana BankとKorea Vegan Unionの統計によると、2021年現在、韓国には約250万人のビーガンがいる。ヴィーガン協会の記事によると、世界では2,500社以上から約65,000の製品が公式に登録されており、その中には18,000の食品・飲料、25,000の化粧品・トイレタリー製品が含まれている。
- ヴィーガン協会は、2021年に16,439の製品をThe Vegan Trademarkに登録した。製品登録数は過去5年間で82％以上増加している。ザ・ヴィーガン・トレードマークは世界約87カ国で展開されている。全米衛生財団（NSF）による2021年の世界的な世論調査では、食品業界の専門家の88％が植物由来の製品に対する需要の増加を予想している。回答者の74%によると、植物由来の食事が消費者に好まれるのは、より良いライフスタイルを送るためであり、60%は環境上の理由からだと主張している。また、Green Queenの記事によると、アジアはビーガンフレンドリーな旅行先として世界のトップ3に入っており、タイ、韓国、台湾がランキングのトップ3に入っている。したがって、この地域のヴィーガン製品の増加と消費者の嗜好は、市場を牽引する大きな要因である。
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アガベシロップ産業の概要
アガベシロップの世界市場は競争が激しく、断片化されている。市場の主なプレーヤーは、Malt Products Corporation、Sisana Sweeteners、Maretai Organics Australia、Hain Daniels Group、The IIDEA Companyなどである。主要企業は、合併、買収、提携といった戦略に注力しており、これは新たな製品ラインの獲得や世界的なプレゼンス拡大に役立っている。さらに、主要企業は常に製品の革新と新製品開発に注力しており、消費者の間でブランドの存在感を高め、世界中の大規模な顧客基盤に対応するのに役立っている。
アガベシロップ市場のリーダー
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Malt Products Corporation
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Sisana Sweeteners
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Maretai Organics Australia
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Hain Daniels Group
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The IIDEA Company
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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アガベシロップ市場ニュース
- 2023年3月Monin Americasは、有機アガベにハッチとグアヒージョの唐辛子を特別にブレンドした、全く新しいスパイシーアガベ甘味料の発売を発表。
- 2021年7月持続可能なオーガニック認証、フェアトレード原料のサプライヤーであるGlobal Organics Ltd.は、新しいオーガニック・ワイルド・サルミアナ・アガベ・シロップを発売し、同製品に関連する価格変動と製品不純物の問題を解決した。
- 2021年2月 植物由来の食品と甘味料の世界的企業であるWhole Earthe Brands Inc.は、WSO Investments Inc.の発行済資本株式全部の買収を完了した。WSOは北米のオーガニック甘味料ブランドWholesome Sweeteners Incorporatedの持株会社である。この買収により、Whole Earthe社は消費者の間でブランドの存在感を高め、世界の大規模な顧客基盤に対応することになった。
アガベシロップ産業のセグメント化
アガベシロップは、さまざまな種類のリュウゼツランから市販されている甘味料である。グリセミック指数が低く、血糖値のコントロールに役立つ。
世界のアガベ市場は、タイプ、カテゴリー、流通チャネル、地域別に区分されている。タイプ別では、市場はライトアガベシロップとダークアガベシロップに区分される。カテゴリー別では、市場はオーガニックと従来型に区分される。流通チャネル別では、市場はハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア/食料品店、専門店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。さらに地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。
各セグメントについて、市場規模と予測は金額（単位：百万米ドル）に基づいて行われている。
タイプ
| ライトアガベシロップ |
| ダークアガベシロップ |
カテゴリー
| オーガニック |
| 従来の |
流通経路
| ハイパーマーケット/スーパーマーケット |
| コンビニ/食料品店 |
| 専門店 |
| オンライン小売店 |
| その他の流通チャネル |
地理
| 北米 | アメリカ |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| 北米のその他の地域 | |
| ヨーロッパ | スペイン |
| イギリス | |
| ドイツ | |
| フランス | |
| イタリア | |
| ロシア | |
| ヨーロッパの残りの部分 | |
| アジア太平洋地域 | 中国 |
| 日本 | |
| インド | |
| オーストラリア | |
| 残りのアジア太平洋地域 | |
| 南アメリカ | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| 南アメリカの残りの地域 | |
| 中東とアフリカ | 南アフリカ |
| アラブ首長国連邦 | |
| 残りの中東およびアフリカ |
| タイプ | ライトアガベシロップ | |
| ダークアガベシロップ | ||
| カテゴリー | オーガニック | |
| 従来の | ||
| 流通経路 | ハイパーマーケット/スーパーマーケット | |
| コンビニ/食料品店 | ||
| 専門店 | ||
| オンライン小売店 | ||
| その他の流通チャネル | ||
| 地理 | 北米 | アメリカ |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| 北米のその他の地域 | ||
| ヨーロッパ | スペイン | |
| イギリス | ||
| ドイツ | ||
| フランス | ||
| イタリア | ||
| ロシア | ||
| ヨーロッパの残りの部分 | ||
| アジア太平洋地域 | 中国 | |
| 日本 | ||
| インド | ||
| オーストラリア | ||
| 残りのアジア太平洋地域 | ||
| 南アメリカ | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| 南アメリカの残りの地域 | ||
| 中東とアフリカ | 南アフリカ | |
| アラブ首長国連邦 | ||
| 残りの中東およびアフリカ | ||
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アガベシロップ市場調査FAQ
アガベシロップ市場の規模はどれくらいですか?
アガベシロップ市場規模は、2024年に1億8,724万米ドルに達し、5.63%のCAGRで成長し、2029年までに2億4,622万米ドルに達すると予想されています。
現在のアガベシロップ市場規模はどれくらいですか?
2024年、アガベシロップ市場規模は1億8,724万米ドルに達すると予想されています。
アガベシロップ市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Malt Products Corporation、Sisana Sweeteners、Maretai Organics Australia、Hain Daniels Group、The IIDEA Companyは、リュウゼツランシロップ市場で活動している主要企業です。
アガベシロップ市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
北米は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
アガベシロップ市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、アジア太平洋地域がリュウゼツランシロップ市場で最大の市場シェアを占めます。
このアガベ シロップ市場は何年をカバーしており、2023 年の市場規模はどれくらいですか?
2023年のアガベシロップ市場規模は1億7,726万米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のアガベシロップ市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のアガベシロップ市場規模を予測します。
最終更新日:
アガベシロップ産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のアガベ シロップ市場シェア、規模、収益成長率の統計。アガベ シロップの分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
