Marché du citrate de potassium – Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2023-2028)

Le marché mondial du citrate de potassium est segmenté par grade en industriel, alimentaire et pharmaceutique; par application dans les aliments et les boissons, l'industrie, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques ; et par Géographie.

Aperçu du marché

Potassium Citrate Market Size
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: Asia Pacific
CAGR%(2019-2024): 3.7%

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Aperçu du marché

Potassium Citrate Market et devrait atteindre 817,51 millions USD d'ici 2024, avec un TCAC de 3,70%. Le citrate de potassium a une large gamme d'applications dans un certain nombre d'industries, telles que les aliments et les boissons, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, ainsi que les produits de soins personnels. Dans l'industrie alimentaire et des boissons, il a des applications telles que régulateur d'acidité, agent raffermissant et conservateur. Le citrate de potassium a ses principales applications dans l'industrie alimentaire. L'industrie alimentaire détient la majeure partie de plus de 60% de l'utilisation totale de citrate de potassium. La demande de produits à faible teneur en sodium et les applications industrielles croissantes du citrate de potassium ont stimulé le marché. L'Asie-Pacifique est le plus grand marché du citrate de potassium au niveau mondial. 

Portée du rapport

Le marché mondial du citrate de potassium est segmenté par grade en industriel, alimentaire et pharmaceutique. Par application, le marché est divisé en aliments et boissons, industriels, pharmaceutiques et cosmétiques. L'analyse géographique du marché est également incluse dans le marché. 

By Grade Type
Industrial
Food
Pharmaceuticals
By Application
Food and Beverage
Industrial
Pharmaceuticals
Cosmetics
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
France
Germany
Italy
Russia
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
China
Japan
Australia
India
Rest of Asia Pacific
South America
Brazil
Colombia
Rest of South America
Middle East & Africa
Saudi Arabia
South Africa
Rest of Middle East & Africa

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Principales tendances du marché

Popularité croissante pour la faible teneur en citrate de sodium dans les aliments

Le citrate de potassium est principalement utilisé comme substitut efficace du citrate de sodium. Le citrate de potassium est utilisé dans les aliments où la teneur en sodium doit être inférieure. Une consommation excessive de sodium a des risques plus élevés de crises cardiaques. La limite de consommation recommandée de sodium est de 1 500 milligrammes par jour, mais la consommation moyenne de sodium aux États-Unis est d'environ 3 400 milligrammes par jour, ce qui est presque le double. Inclure du potassium dans votre alimentation est une solution pour éviter les problèmes de santé causés par le sodium. Les consommateurs du monde entier adoptent une alimentation plus saine et préfèrent donc des produits plus sains, ce qui pousse les fabricants à utiliser des additifs plus sains dans les aliments, tels que le citrate de potassium. Le sel de citrate de potassium peut également être utilisé à la place du bicarbonate de sodium et du chlorure de potassium dans une solution de réhydratation orale.
 

Potassium Citrate Market Share

L'Asie-Pacifique est le marché à la croissance la plus rapide

L'Asie-Pacifique représente la plus grande part du marché mondial du citrate de potassium. La Chine est le plus grand producteur et exportateur de citrate de potassium de la région. Les États-Unis représentent la plus grande part des exportations de citrate de potassium en provenance de Chine. L'exportation de cette région est très élevée par rapport aux autres régions. Cela est principalement dû au prix bas offert par les fabricants pour un avantage concurrentiel, ceci est attribué par le coût de production inférieur du citrate de potassium dans la région. Le secteur de l'alimentation et des boissons représentait la plus grande part du marché du citrate de potassium en Asie-Pacifique, en raison de la longue liste de propriétés du composé, telles que la capacité d'agir comme conservateur, émulsifiant, etc. L'absence de réglementations strictes pour les additifs alimentaires constituent un facteur important pour l'utilisation du citrate de potassium dans la région. 
 

Potassium Citrate Market Trends

Paysage concurrentiel

Le marché mondial du citrate de potassium est fragmenté avec la présence de nombreux acteurs. Les principaux acteurs sont présents dans presque tous les grands pays. En raison des diverses applications dans l'industrie alimentaire, les acteurs formulent des stratégies d'expansion. Les principaux acteurs du marché sont Archer Daniels Midland (ADM), Cargill, Jungbunzlauer Company et Tate & Lyle, etc. 

Principaux acteurs

  1. Produits tartriques américains

  2. Cargill

  3. SMA

  4. Tate & Lyle

  5. Jungbunzlauer

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Archer Daniels Midland (ADM), Cargill, Jungbunzlauer Company, and Tate & Lyle.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Research Phases

    2. 1.2 Study Deliverables

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Industry Attractiveness - Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Bargaining Power of Suppliers

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Consumers

      3. 4.3.3 Threat of New Entrants

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Degree of Competition

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Grade Type

      1. 5.1.1 Industrial

      2. 5.1.2 Food

      3. 5.1.3 Pharmaceuticals

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Food and Beverage

      2. 5.2.2 Industrial

      3. 5.2.3 Pharmaceuticals

      4. 5.2.4 Cosmetics

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 France

        3. 5.3.2.3 Germany

        4. 5.3.2.4 Italy

        5. 5.3.2.5 Russia

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 Australia

        4. 5.3.3.4 India

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Colombia

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 Saudi Arabia

        2. 5.3.5.2 South Africa

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Strategies adopted by Key players

    2. 6.2 Most Active Companies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Cargill INC.

      2. 6.4.2 Tate & Lyle

      3. 6.4.3 ADM

      4. 6.4.4 Jungbunzlauer Suisse AG

      5. 6.4.5 Cofco Biochemical

      6. 6.4.6 American Tartaric Products

      7. 6.4.7 Huangshi Xinghua Biochemical

      8. 6.4.8 Gadot Biochemical Industries

      9. 6.4.9 Niran

      10. 6.4.10 Juxian Hongde Citric Acid Co.LTD

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
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Frequently Asked Questions

Le marché du citrate de potassium est étudié de 2018 à 2028.

Le marché du citrate de potassium est évalué à 3,7 % en 2018.

La région Asie-Pacifique affiche le TCAC le plus élevé entre 2018 et 2028.

L'Asie-Pacifique détient la part la plus élevée en 2021.

American Tartaric Products, Cargill, ADM, Tate & Lyle, Jungbunzlauer sont les principales entreprises opérant sur le marché du citrate de potassium.

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