Taille du marché des aliments et boissons sans gluten en Italie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 8.50 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des aliments et boissons sans gluten en Italie
Le marché italien des aliments et boissons sans gluten devrait croître à un TCAC de 8,5 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- La sensibilisation croissante des consommateurs du pays à la santé est le principal facteur qui anime le marché du sans gluten. Le régime sans gluten est un régime médicalement reconnu destiné aux patients souffrant de la maladie coeliaque.
- La demande croissante de produits de boulangerie sans gluten est lun des facteurs les plus cruciaux de la croissance du marché des aliments sans gluten. Le segment des produits de boulangerie sans gluten connaît d'importants lancements de nouveaux produits, notamment des bagels, des muffins, des biscuits et gaufrettes sans gluten, des bretzels, des croissants, etc.
- Les pâtes et nouilles sans gluten constituent un segment majeur en croissance dans le pays, car les pâtes sont l'aliment de base du pays.
Tendances du marché des aliments et boissons sans gluten en Italie
Prévalence croissante des maladies coeliaques
En Europe, les enquêtes sur la prévalence de la maladie coeliaque dans la population se multiplient. On estime que 0,8 % des adultes et des enfants souffrent de la maladie cœliaque. De plus en plus d'Italiens reçoivent un diagnostic de maladie cœliaque. Selon le rapport au Parlement du ministère de la Santé, 182 858 Italiens ont reçu un diagnostic de maladie cœliaque en 2017, contre moins de 172 000 en 2014 ; il a connu une augmentation denviron 6 %. Les diagnostics de maladie cœliaque sont beaucoup plus fréquents chez les femmes, avec 129225 cas, que chez les hommes, qui ont vu 53633 cas. En raison de la popularité croissante de la population italienne, les consommateurs sont de plus en plus motivés à se tourner vers les produits sans gluten. Les principaux facteurs qui incitent les gens à adopter un régime sans gluten sont la perte de poids, l'allergie au gluten, la maladie coeliaque, etc..
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Le pain et les produits panifiés constituent le segment important du marché
En Italie, le pain est le fondement de notre tradition culinaire. Alors que le nombre de personnes atteintes de la maladie coeliaque augmente dans le pays, les produits de boulangerie sans gluten gagnent en popularité. Le coût élevé des produits de boulangerie sans gluten pourrait être un facteur restrictif sur les marchés en développement. Avec la demande croissante de produits de boulangerie sans gluten attribuée par des consommateurs de plus en plus soucieux de leur santé, les acteurs du marché des ingrédients introduisent des innovations dans leurs produits. En Italie, le public est davantage sensibilisé à la maladie coeliaque. Le gouvernement italien offre aux patients coeliaques des bons pour acheter des aliments sans gluten – jusqu'à 140 euros par mois. Tous les facteurs ci-dessus ont stimulé les ventes daliments et de boissons sans gluten dans le pays.
Aperçu du marché des aliments et boissons sans gluten en Italie
Le marché italien des aliments et boissons sans gluten est un marché fragmenté et comprend de nombreux concurrents locaux et internationaux. Certains des principaux acteurs opérant sur le marché italien des aliments et des boissons sans gluten sont Dr. Schär AG / SPA, HJ Heinz Company, FARMO SpA, Barilla et Italian Fine Food Brokers. Les principaux acteurs du marché des produits sans gluten proposent une large gamme de produits. Ces acteurs s'efforcent de tirer parti des opportunités offertes par les marchés émergents pour élargir leur portefeuille de produits, afin de pouvoir répondre aux exigences de diverses catégories de produits.
Leaders du marché italien des aliments et boissons sans gluten
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Dr. Schär AG / SPA
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H.J Heinz Company
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FARMO S.p.A.
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Barilla
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des aliments et boissons sans gluten en Italie – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
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1.2 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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3.1 Aperçu du marché
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type de produit
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5.1.1 Pain et produits de boulangerie
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5.1.2 Soupes, nouilles et pâtes
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5.1.3 Collations
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5.1.4 Sauces et condiments
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5.1.5 Breuvages
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5.1.6 Autres
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Dr. Schar AG / SPA
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6.4.2 H.J Heinz Company
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6.4.3 FARMO S.p.A.
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6.4.4 Barilla
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6.4.5 Italian Fine Food Brokers
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6.4.6 PLASMON
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6.4.7 NOVE ALPI Srl
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6.4.8 Timossi Commerciale Spa
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des aliments et boissons sans gluten en Italie
Le marché italien des aliments et boissons sans gluten est segmenté par type de produit en pain et produits de boulangerie, soupes, nouilles et pâtes, collations, sauces et condiments, boissons et autres. Le rapport inclut les principaux facteurs déterminants et restrictifs du pays. Le rapport comprend également des détails sur les principaux acteurs opérant sur le marché.
| Par type de produit | ||
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FAQ sur les études de marché sur les aliments et boissons sans gluten en Italie
Quelle est la taille actuelle du marché italien des aliments et boissons sans gluten ?
Le marché italien des aliments et boissons sans gluten devrait enregistrer un TCAC de 8,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché italien des aliments et boissons sans gluten ?
Dr. Schär AG / SPA, HJ Heinz Company, FARMO SpA et Barilla sont les principales entreprises opérant sur le marché italien des aliments et boissons sans gluten.
Quelles années couvre ce marché italien des aliments et boissons sans gluten ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des aliments et boissons sans gluten en Italie pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des aliments et boissons sans gluten en Italie pour les années 2024, 2025, 2026. , 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie italienne des aliments et des boissons sans gluten
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des aliments et boissons sans gluten en Italie 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des aliments et boissons sans gluten en Italie comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Aliments et boissons sans gluten en Italie Instantanés du rapport
