Taille du marché des additifs alimentaires en Afrique
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 1.85 Billion |
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Taille du Marché (2029) | USD 2.24 Billion |
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Plus grande part par additif | Acides aminés |
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CAGR (2024 - 2029) | 3.85 % |
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Plus grande part par pays | Afrique du Sud |
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Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des additifs alimentaires en Afrique
La taille du marché africain des additifs alimentaires est estimée à 1,78 milliard de dollars en 2024 et devrait atteindre 2,15 milliards de dollars dici 2029, avec une croissance de 3,85 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- En 2022, le marché africain des additifs alimentaires représentait 1,65 milliard de dollars, soit une augmentation de 5,0 % au cours de la période 2017-2022. Il y a eu une baisse soudaine en 2019, principalement due à leffondrement de la croissance du PIB de grands pays comme lAfrique du Sud, où le pouvoir dachat des consommateurs a considérablement diminué. Par conséquent, la production daliments pour animaux a considérablement diminué dans la région en 2019.
- Parmi les additifs alimentaires, les acides aminés sont largement utilisés dans lalimentation animale. En 2022, les acides aminés représentaient 408 millions de dollars du marché africain des additifs alimentaires. Les acides aminés étaient largement consommés par les volailles, représentant 57 % du marché total des acides aminés dans la région. Les acides aminés sont utilisés pour synthétiser les protéines, et la lysine et la méthionine sont les acides aminés les plus cruciaux utilisés pour la croissance et le maintien de la santé des animaux.
- En 2022, les liants alimentaires étaient le deuxième additif alimentaire le plus consommé dans la région, représentant 219,7 millions USD d'additifs alimentaires. Les liants alimentaires sont utilisés pour renforcer les granulés, améliorer leur intégrité, leur durabilité et leur stabilité, réduire le lessivage des nutriments et empêcher la fragmentation des granulés pendant la manipulation, le transport et le stockage.
- Les minéraux, les probiotiques, les prébiotiques, les acidifiants et les détoxifiants des mycotoxines sont les principaux additifs alimentaires largement utilisés dans la région, représentant respectivement 186, 121,5, 116,4, 116,3 et 101,8 millions de dollars de valeurs du marché africain des additifs alimentaires. Ces additifs alimentaires contribuent à améliorer les performances de croissance, permettent une absorption facile des nutriments et maintiennent la santé intestinale des animaux.
- Avec lexpansion de lindustrie de la viande et la demande croissante de viande et de produits dorigine animale de qualité, la demande dune alimentation saine a considérablement augmenté. Ainsi, la demande dadditifs alimentaires dans la région devrait augmenter, enregistrant un TCAC de 3,9 % entre 2023 et 2029.
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- Le marché africain des additifs alimentaires a connu une croissance significative ces dernières années, avec une valeur marchande de 1,65 milliard de dollars en 2022, soit 5,0 % de la valeur du marché mondial des additifs alimentaires. Cette croissance devrait se poursuivre, avec une augmentation estimée à 25,7 % entre 2023 et 2029, alors que la demande de viande et de produits carnés continue d'augmenter dans la région. Cependant, en 2019, le marché a diminué de 23,5 % par rapport à 2018 en raison de l'incidence de la grippe aviaire et de la grippe porcine africaine dans la région, entraînant une réduction de la production d'aliments pour animaux.
- L'Afrique du Sud était le plus grand pays de la région en termes de valeur marchande, avec environ 0,75 milliard USD en 2022. La production d'aliments pour animaux et les taux de pénétration modérément plus élevés du pays ont contribué à sa part de marché plus élevée. L'Afrique du Sud était également le pays à la croissance la plus rapide de la région, avec un TCAC de 4,5% au cours de la période de prévision.
- Les volailles étaient le plus grand type d'animal dans la région, représentant 54,9 % de la valeur totale du marché des additifs alimentaires en 2022 en raison d'une augmentation de la demande de viande de volaille et des avantages des additifs pour favoriser la croissance animale. Les ruminants étaient le deuxième type danimal en importance, avec une part de marché de 32,8 % en 2022.
- Les poulets de chair, les poules pondeuses et les bovins laitiers étaient les plus gros animaux de la région, occupant respectivement 34%, 20% et 19% de la part de marché en 2022. L'utilisation d'additifs alimentaires augmente la teneur en viande de ces animaux, ce qui constitue un facteur déterminant dans l'utilisation d'additifs chez ces animaux.
- La demande croissante de viande et de produits carnés, ainsi quune augmentation des investissements dans la production animale, devraient stimuler le marché des additifs alimentaires dans la région, enregistrant un TCAC de 3,9 % au cours de la période de prévision.
Tendances du marché des additifs alimentaires en Afrique
- Le Kenya est le principal consommateur de lait et la demande croissante de viande bovine et de produits laitiers augmente la demande de production de ruminants.
- La demande accrue de viande de porc augmente la demande de production porcine et des pays comme l'Afrique du Sud, l'Égypte et le Nigeria ont la plus grande population porcine.
- Les poulets de chair détiennent la part la plus élevée, car la demande de viande augmente et les investissements croissants dans l'aviculture stimulent la production d'aliments pour volailles.
- Les initiatives financières du gouvernement visant à répondre à la demande croissante de viande et de produits laitiers et le rôle crucial des aliments sains dans la production de ces produits augmentent la production d'aliments pour ruminants.
- Des pays comme le Nigeria, l'Afrique du Sud et le Kenya ont investi dans l'élevage porcin et contribuent à accroître la demande de production d'aliments pour porcs dans la région.
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Aperçu du marché des additifs alimentaires en Afrique
Le marché africain des additifs alimentaires est fragmenté, les cinq plus grandes entreprises occupant 16,14 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Adisseo, Archer Daniel Midland Co., DSM Nutritional Products AG, Evonik Industries AG et SHV (Nutreco NV) (triés par ordre alphabétique).
Leaders du marché des additifs alimentaires en Afrique
Adisseo
Archer Daniel Midland Co.
DSM Nutritional Products AG
Evonik Industries AG
SHV (Nutreco NV)
Other important companies include BASF SE, Brenntag SE, Cargill Inc., IFF(Danisco Animal Nutrition), Kemin Industries.
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des additifs alimentaires en Afrique
- Décembre 2022 Le groupe Adisseo avait accepté d'acquérir Nor-Feed et ses filiales pour développer et enregistrer des additifs botaniques destinés à l'alimentation animale.
- Novembre 2022 Kemin Industries présente Toxfin Care, une solution qui protège les aliments des mycotoxines. Il renforce le système immunitaire, protège les organes et prévient la perte de performance et de productivité.
- Octobre 2022 Le partenariat entre Evonik et BASF a accordé à Evonik certains droits de licence non exclusifs sur OpteinicsTM, une solution numérique pour améliorer la compréhension et réduire l'impact environnemental des industries des protéines animales et des aliments pour animaux.
Rapport sur le marché des additifs alimentaires en Afrique – Table des matières
1. RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS
2. OFFRES DE RAPPORT
3. INTRODUCTION
- 3.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
- 3.2 Portée de l'étude
- 3.3 Méthodologie de recherche
4. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR
-
4.1 Effectif d'animaux
- 4.1.1 la volaille
- 4.1.2 Ruminants
- 4.1.3 Porc
-
4.2 Production d'aliments pour animaux
- 4.2.1 Aquaculture
- 4.2.2 la volaille
- 4.2.3 Ruminants
- 4.2.4 Porc
-
4.3 Cadre réglementaire
- 4.3.1 Egypte
- 4.3.2 Kenya
- 4.3.3 Afrique du Sud
- 4.4 Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2029 et l'analyse des perspectives de croissance)
-
5.1 Additif
- 5.1.1 Acidifiants
- 5.1.1.1 Par sous-additif
- 5.1.1.1.1 L'acide fumarique
- 5.1.1.1.2 Acide lactique
- 5.1.1.1.3 L'acide propionique
- 5.1.1.1.4 Autres acidifiants
- 5.1.2 Acides aminés
- 5.1.2.1 Par sous-additif
- 5.1.2.1.1 Lysine
- 5.1.2.1.2 Méthionine
- 5.1.2.1.3 Thréonine
- 5.1.2.1.4 Tryptophane
- 5.1.2.1.5 Autres acides aminés
- 5.1.3 Antibiotiques
- 5.1.3.1 Par sous-additif
- 5.1.3.1.1 Bacitracine
- 5.1.3.1.2 Pénicillines
- 5.1.3.1.3 Tétracyclines
- 5.1.3.1.4 Tylosine
- 5.1.3.1.5 Autres antibiotiques
- 5.1.4 Antioxydants
- 5.1.4.1 Par sous-additif
- 5.1.4.1.1 Hydroxyanisole butylé (BHA)
- 5.1.4.1.2 Hydroxytoluène butylé (BHT)
- 5.1.4.1.3 Acide citrique
- 5.1.4.1.4 Éthoxyquine
- 5.1.4.1.5 Gallate de propyle
- 5.1.4.1.6 Tocophérols
- 5.1.4.1.7 Autres antioxydants
- 5.1.5 Classeurs
- 5.1.5.1 Par sous-additif
- 5.1.5.1.1 Liants naturels
- 5.1.5.1.2 Liants synthétiques
- 5.1.6 Enzymes
- 5.1.6.1 Par sous-additif
- 5.1.6.1.1 Glucides
- 5.1.6.1.2 Phytases
- 5.1.6.1.3 Autres enzymes
- 5.1.7 Arômes et édulcorants
- 5.1.7.1 Par sous-additif
- 5.1.7.1.1 Les saveurs
- 5.1.7.1.2 Édulcorants
- 5.1.8 Minéraux
- 5.1.8.1 Par sous-additif
- 5.1.8.1.1 Macrominéraux
- 5.1.8.1.2 Microminéraux
- 5.1.9 Détoxifiants de mycotoxines
- 5.1.9.1 Par sous-additif
- 5.1.9.1.1 Classeurs
- 5.1.9.1.2 Biotransformateurs
- 5.1.10 Phytogène
- 5.1.10.1 Par sous-additif
- 5.1.10.1.1 Huile essentielle
- 5.1.10.1.2 Herbes et épices
- 5.1.10.1.3 Autres phytogéniques
- 5.1.11 Pigments
- 5.1.11.1 Par sous-additif
- 5.1.11.1.1 Caroténoïdes
- 5.1.11.1.2 Curcumine et Spiruline
- 5.1.12 Prébiotiques
- 5.1.12.1 Par sous-additif
- 5.1.12.1.1 Oligosaccharides de fruits
- 5.1.12.1.2 Galacto-oligosaccharides
- 5.1.12.1.3 Inuline
- 5.1.12.1.4 Lactulose
- 5.1.12.1.5 Mannane Oligosaccharides
- 5.1.12.1.6 Xylo-oligosaccharides
- 5.1.12.1.7 Autres prébiotiques
- 5.1.13 Probiotiques
- 5.1.13.1 Par sous-additif
- 5.1.13.1.1 Bifidobactéries
- 5.1.13.1.2 Entérocoque
- 5.1.13.1.3 Lactobacilles
- 5.1.13.1.4 Pédiocoque
- 5.1.13.1.5 Streptocoque
- 5.1.13.1.6 Autres probiotiques
- 5.1.14 Vitamines
- 5.1.14.1 Par sous-additif
- 5.1.14.1.1 Vitamine A
- 5.1.14.1.2 Vitamine B
- 5.1.14.1.3 Vitamine C
- 5.1.14.1.4 Vitamine E
- 5.1.14.1.5 Autres vitamines
- 5.1.15 Levure
- 5.1.15.1 Par sous-additif
- 5.1.15.1.1 Levures vivantes
- 5.1.15.1.2 Levure de sélénium
- 5.1.15.1.3 Levure épuisée
- 5.1.15.1.4 Levure séchée Torula
- 5.1.15.1.5 Levure de lactosérum
- 5.1.15.1.6 Dérivés de levure
-
5.2 Animal
- 5.2.1 Aquaculture
- 5.2.1.1 Par sous-animal
- 5.2.1.1.1 Poisson
- 5.2.1.1.2 Crevette
- 5.2.1.1.3 Autres espèces aquacoles
- 5.2.2 la volaille
- 5.2.2.1 Par sous-animal
- 5.2.2.1.1 Gril
- 5.2.2.1.2 Couche
- 5.2.2.1.3 Autres volailles
- 5.2.3 Ruminants
- 5.2.3.1 Par sous-animal
- 5.2.3.1.1 Bovins de boucherie
- 5.2.3.1.2 Vaches laitières
- 5.2.3.1.3 Autres ruminants
- 5.2.4 Porc
- 5.2.5 Autres animaux
-
5.3 Pays
- 5.3.1 Egypte
- 5.3.2 Kenya
- 5.3.3 Afrique du Sud
- 5.3.4 Reste de l'Afrique
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
- 6.1 Mouvements stratégiques clés
- 6.2 Analyse des parts de marché
- 6.3 Paysage de l’entreprise
-
6.4 Profils d’entreprise (comprend un aperçu du niveau mondial, un aperçu du niveau du marché, les principaux segments d’activité, les données financières, l’effectif, les informations clés, le classement du marché, la part de marché, les produits et services et l’analyse des développements récents).
- 6.4.1 Adisseo
- 6.4.2 Archer Daniel Midland Co.
- 6.4.3 BASF SE
- 6.4.4 Brenntag SE
- 6.4.5 Cargill Inc.
- 6.4.6 DSM Nutritional Products AG
- 6.4.7 Evonik Industries AG
- 6.4.8 IFF(Danisco Animal Nutrition)
- 6.4.9 Kemin Industries
- 6.4.10 SHV (Nutreco NV)
7. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG D'ADDITIFS ALIMENTAIRES
8. ANNEXE
-
8.1 Aperçu global
- 8.1.1 Aperçu
- 8.1.2 Le cadre des cinq forces de Porter
- 8.1.3 Analyse de la chaîne de valeur mondiale
- 8.1.4 Taille du marché mondial et DRO
- 8.2 Sources et références
- 8.3 Liste des tableaux et figures
- 8.4 Informations principales
- 8.5 Pack de données
- 8.6 Glossaire des termes
Liste des tableaux et figures
- Figure 1:
- POPULATION DE VOLAILLE, NOMBRE, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 2:
- POPULATION DE RUMINANTS, NOMBRE, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 3:
- POPULATION PORCINE, NOMBRE, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 4:
- VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR L'AQUACULTURE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 5:
- VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR VOLAILLES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 6:
- VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR RUMINANTS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 7:
- VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR PORCS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017-2022
- Figure 8:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 9:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 10:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 11:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 12:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 13:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017,2023 ET 2029
- Figure 14:
- VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 15:
- VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 16:
- PART EN VOLUME DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 17:
- PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017,2023 ET 2029
- Figure 18:
- VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES D'ACIDE FUMARIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 19:
- VALEUR DES ACIDIFICATEURS ALIMENTAIRES À L'ACIDE FUMARIQUE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 20:
- VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES D'ACIDE LACTIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 21:
- VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DE L'ACIDE LACTIQUE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 22:
- VOLUME D'ACIDIFIANTS D'ALIMENTATION À L'ACIDE PROPIONIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 23:
- VALEUR DES ACIDIFICATEURS D'ALIMENTATION À L'ACIDE PROPIONIQUE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 24:
- VOLUME D'AUTRES ACIDIFIANTS ALIMENTATION ACIDIFIANTS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 25:
- VALEUR DES AUTRES ACIDIFIANTS ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 26:
- VOLUME D'ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 27:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 28:
- PART EN VOLUME DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 29:
- PART EN VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 30:
- VOLUME D'ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES LYSINE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 31:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES LYSINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 32:
- VOLUME D'ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES MÉTHIONINE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 33:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES DE MÉTHIONINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 34:
- VOLUME D'ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES THRÉONINE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 35:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES THRÉONINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 36:
- VOLUME D'ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES TRYPTOPHANE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 37:
- VALEUR DES ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES AU TRYPTOPHANE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 38:
- VOLUME D'AUTRES ACIDES AMINÉS ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 39:
- VALEUR DES AUTRES ACIDES AMINÉS ACIDES AMINÉS ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 40:
- VOLUME D'ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 41:
- VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 42:
- PART EN VOLUME DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 43:
- PART EN VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 44:
- VOLUME D'ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES À LA BACITRACINE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 45:
- VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES À LA BACITRACINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 46:
- VOLUME DE PÉNICILLINES ALIMENTAIRES D'ANTIBIOTIQUES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 47:
- VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES PÉNICILLINES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 48:
- VOLUME DE TÉTRACYCLINES ALIMENTANT DES ANTIBIOTIQUES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 49:
- VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES TÉTRACYCLINES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 50:
- VOLUME D'ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES TYLOSINE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 51:
- VALEUR DES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES TYLOSINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 52:
- VOLUME D'AUTRES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 53:
- VALEUR DES AUTRES ANTIBIOTIQUES ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 54:
- VOLUME D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 55:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 56:
- PART EN VOLUME DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 57:
- PART EN VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 58:
- VOLUME D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES BUTYLÉS HYDROXYANISOLE (BHA), TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 59:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES BUTYLÉS HYDROXYANISOLE (BHA), USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 60:
- VOLUME D'HYDROXYTOLUÈNE BUTYLÉ (BHT) D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 61:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES BUTYLÉS HYDROXYTOLUÈNE (BHT), USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 62:
- VOLUME D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES D'ACIDE CITRIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 63:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES À L'ACIDE CITRIQUE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 64:
- VOLUME D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES À L'ÉTHOXYQUINE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 65:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES À L'ÉTHOXYQUINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 66:
- VOLUME D'ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES AU GALLATE DE PROPYL, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 67:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES AU GALLATE DE PROPYL, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 68:
- VOLUME DE TOCOPHÉROLS ALIMENTAIRES EN ANTIOXYDANTS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 69:
- VALEUR DES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES DES TOCOPHÉROLS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 70:
- VOLUME D'AUTRES ANTIOXYDANTS ALIMENTANT LES ANTIOXYDANTS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 71:
- VALEUR DES AUTRES ANTIOXYDANTS ALIMENTAIRES AUX ANTIOXYDANTS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 72:
- VOLUME DE LIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 73:
- VALEUR DES LIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 74:
- PART EN VOLUME DES LIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 75:
- PART EN VALEUR DES LIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017,2023 ET 2029
- Figure 76:
- VOLUME DE LIANTS NATURELS ALIMENTAIRES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 77:
- VALEUR DES LIANTS NATURELS ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 78:
- VOLUME DE LIANTS SYNTHÉTIQUES ALIMENTAIRES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 79:
- VALEUR DES LIANTS SYNTHÉTIQUES ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 80:
- VOLUME D'ENZYMES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 81:
- VALEUR DES ENZYMES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 82:
- PART EN VOLUME DES ENZYMES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 83:
- PART EN VALEUR DES ENZYMES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 84:
- VOLUME D'ENZYMES ALIMENTAIRES DE GLUCIDES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 85:
- VALEUR DES ENZYMES ALIMENTAIRES DES GLUCIDES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 86:
- VOLUME DE PHYTASES ALIMENTAIRES ENZYMES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 87:
- VALEUR DES ENZYMES ALIMENTAIRES PHYTASES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 88:
- VOLUME D'AUTRES ENZYMES ENZYMES ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 89:
- VALEUR DES AUTRES ENZYMES ENZYMES ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 90:
- VOLUME D'ARÔMES ALIMENTAIRES ET D'ÉDULCORANTS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 91:
- VALEUR DES ARÔMES ALIMENTAIRES ET ÉDULCORANTS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 92:
- PART EN VOLUME DES ARÔMES ALIMENTAIRES ET ÉDULCORANTS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 93:
- PART EN VALEUR DES ARÔMES ALIMENTAIRES ET ÉDULCORANTS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 94:
- VOLUME D'ARÔMES D'ARÔMES ALIMENTAIRES ET D'ÉDULCORANTS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 95:
- VALEUR DES ARÔMES, ARÔMES ALIMENTAIRES ET ÉDULCORANTS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 96:
- VOLUME D'ÉDULCORANTS ARÔMES ET ÉDULCORANTS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 97:
- VALEUR DES ÉDULCORANTS ARÔMES ALIMENTAIRES ET ÉDULCORANTS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 98:
- VOLUME DE MINÉRAUX ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 99:
- VALEUR DES MINÉRAUX ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 100:
- PART EN VOLUME DES MINÉRAUX ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 101:
- PART EN VALEUR DES MINÉRAUX ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 102:
- VOLUME DE MACROMINERAIS ALIMENTAIRES MINÉRAUX, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 103:
- VALEUR DES MACROMINERAIS ALIMENTAIRES MINÉRAUX, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 104:
- VOLUME DE MICROMINÉRAUX ALIMENTAIRES EN MINÉRAUX, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 105:
- VALEUR DES MICROMINÉRAUX ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 106:
- VOLUME DE DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 107:
- VALEUR DES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 108:
- PART EN VOLUME DES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 109:
- PART EN VALEUR DES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 110:
- VOLUME DE LIANTS ALIMENTANT LES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 111:
- VALEUR DES LIANTS ALIMENTAIRES POUR LES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 112:
- VOLUME DE BIOTRANSFORMATEURS ALIMENTANT LES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 113:
- VALEUR DES BIOTRANSFORMATEURS ALIMENTAIRES DÉTOXIFIANTS DE MYCOTOXINES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 114:
- VOLUME DE PRODUITS PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 115:
- VALEUR DES PRODUITS PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 116:
- PART EN VOLUME DES PRODUITS PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 117:
- PART EN VALEUR DES PRODUITS PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 118:
- VOLUME DE PRODUITS PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES À L'HUILE ESSENTIELLE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 119:
- VALEUR DES HUILES ESSENTIELLES PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 120:
- VOLUME D'HERBES ET D'ÉPICES ALIMENTAIRES PHYTOGÉNIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 121:
- VALEUR DES HERBES ET ÉPICES ALIMENTAIRES PHYTOGÉNIQUES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 122:
- VOLUME D'AUTRES PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PHYTOGÉNIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 123:
- VALEUR DES AUTRES PHYTOGÉNIQUES ALIMENTAIRES PHYTOGÉNIQUES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 124:
- VOLUME DE PIGMENTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 125:
- VALEUR DES PIGMENTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 126:
- PART EN VOLUME DES PIGMENTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 127:
- PART EN VALEUR DES PIGMENTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 128:
- VOLUME DE PIGMENTS ALIMENTAIRES CAROTÉNOÏDES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 129:
- VALEUR DES PIGMENTS ALIMENTAIRES CAROTÉNOÏDES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 130:
- VOLUME DE PIGMENTS ALIMENTAIRES DE CURCUMINE ET DE SPIRULINE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 131:
- VALEUR DES PIGMENTS ALIMENTAIRES DE CURCUMINE ET DE SPIRULINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 132:
- VOLUME DE PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 133:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 134:
- PART EN VOLUME DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 135:
- PART EN VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 136:
- VOLUME DE FRUCTO OLIGOSACCHARIDES ALIMENTANT LES PRÉBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 137:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES FRUCTO OLIGOSACCHARIDES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 138:
- VOLUME DE GALACTO OLIGOSACCHARIDES ALIMENTAIRES PRÉBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 139:
- VALEUR DES GALACTO OLIGOSACCHARIDES ALIMENTAIRES PRÉBIOTIQUES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 140:
- VOLUME DE PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES À L'INULINE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 141:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES À L'INULINE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 142:
- VOLUME DE PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES AU LACTULOSE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 143:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES LACTULOSE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 144:
- VOLUME D'OLIGOSACCHARIDES DE MANNAN ALIMENTANT LES PRÉBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 145:
- VALEUR DES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES DES OLIGOSACCHARIDES DE MANNAN, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 146:
- VOLUME DE XYLO OLIGOSACCHARIDES ALIMENTANT LES PRÉBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 147:
- VALEUR DES XYLO OLIGOSACCHARIDES ALIMENTAIRES PRÉBIOTIQUES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 148:
- VOLUME D'AUTRES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PRÉBIOTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 149:
- VALEUR DES AUTRES PRÉBIOTIQUES ALIMENTAIRES PRÉBIOTIQUES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 150:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 151:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 152:
- PART EN VOLUME DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 153:
- PART EN VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 154:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR BIFIDOBACTÉRIES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 155:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR LES BIFIDOBACTÉRIES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 156:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR ENTÉROCOCQUES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 157:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR ENTÉROCOCQUES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 158:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES LACTOBACILLES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 159:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES LACTOBACILLES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 160:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR PEDIOCOCCUS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 161:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES PEDIOCOCCUS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 162:
- VOLUME DE PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR STREPTOCOQUES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 163:
- VALEUR DES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES POUR STREPTOCOQUES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 164:
- VOLUME D'AUTRES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 165:
- VALEUR DES AUTRES PROBIOTIQUES ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 166:
- VOLUME DE VITAMINES ALIMENTAIRES ALIMENTAIRES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 167:
- VALEUR DES VITAMINES ALIMENTAIRES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 168:
- PART EN VOLUME DES VITAMINES ALIMENTAIRES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 169:
- PART EN VALEUR DES VITAMINES ALIMENTAIRES ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 170:
- VOLUME DE VITAMINE A ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 171:
- VALEUR DE LA VITAMINE A, VITAMINES ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 172:
- VOLUME DE VITAMINES ALIMENTAIRES DE VITAMINE B, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 173:
- VALEUR DES VITAMINES ALIMENTAIRES DE VITAMINE B, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 174:
- VOLUME DE VITAMINES ALIMENTAIRES DE VITAMINE C, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 175:
- VALEUR DES VITAMINES ALIMENTAIRES DE VITAMINE C, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 176:
- VOLUME DE VITAMINE E ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 177:
- VALEUR DES VITAMINES ALIMENTAIRES DE LA VITAMINE E, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 178:
- VOLUME D'AUTRES VITAMINES ALIMENTAIRES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 179:
- VALEUR DES AUTRES VITAMINES VITAMINES ALIMENTAIRES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 180:
- VOLUME DE LEVURE ALIMENTAIRE PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 181:
- VALEUR DE LA LEVURE ALIMENTAIRE PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 182:
- PART EN VOLUME DE LEVURE ALIMENTAIRE PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 183:
- PART EN VALEUR DE LA LEVURE ALIMENTAIRE PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 184:
- VOLUME DE LEVURE VIVANTE ALIMENTAIRE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 185:
- VALEUR DE LA LEVURE VIVANTE ALIMENTAIRE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 186:
- VOLUME DE LEVURE ALIMENTAIRE AU SÉLÉNIUM, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 187:
- VALEUR DE LA LEVURE ALIMENTAIRE AU SÉLÉNIUM, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 188:
- VOLUME DE LEVURE USÉE ALIMENTAIRE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 189:
- VALEUR DE LA LEVURE USÉE ALIMENTAIRE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 190:
- VOLUME DE LEVURE SÉCHÉE ALIMENTAIRE TORULA, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 191:
- VALEUR DE LA LEVURE SÉCHÉE ALIMENTAIRE TORULA, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 192:
- VOLUME DE LEVURE DE LACTOSÉRUM ALIMENTAIRE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 193:
- VALEUR DE LA LEVURE DE LACTOSÉRUM ALIMENTAIRE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 194:
- VOLUME DE DÉRIVÉS DE LEVURE ALIMENTAIRES DE LEVURE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 195:
- VALEUR DES DÉRIVÉS DE LEVURE ALIMENTAIRES LEVURE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 196:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE PAR TYPE D'ANIMAL, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 197:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR TYPE D'ANIMAL, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 198:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR TYPE D'ANIMAL, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 199:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR TYPE D'ANIMAL, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 200:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 201:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 202:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 203:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 204:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR POISSONS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 205:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR POISSONS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 206:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR POISSONS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 207:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR CREVETTES, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 208:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR CREVETTES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 209:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR CREVETTES PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 210:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR AUTRES ESPÈCES D'AQUACULTURE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 211:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES ESPÈCES AQUACOLE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 212:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES ESPÈCES AQUACOLE PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 213:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 214:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 215:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR VOLALES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 216:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 217:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR POILS DE GRILLE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 218:
- VALEUR DE LADDITIF ALIMENTAIRE POUR POILS DE GRILLE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 219:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS POUR ALIMENTATION POUR POULETS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 220:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR COUCHE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 221:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR COUCHE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 222:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR COUCHE PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 223:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR AUTRES OISEAUX DE VOLAILLES, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 224:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES OISEAUX DE VOLAILLES, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 225:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES OISEAUX DE VOLAILLES PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 226:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAL, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 227:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 228:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 229:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AFRIQUE, 2017, 2023 ET 2029
- Figure 230:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR BOVINS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 231:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR BOVIN, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 232:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR BOVINS DE BOEUF PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 233:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR BOVINS LAITIERS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 234:
- VALEUR DE LADDITIF ALIMENTAIRE POUR BOVINS LAITIERS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 235:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR BOVINS LAITIERS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 236:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR AUTRES RUMINANTS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 237:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES RUMINANTS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 238:
- PART EN VALEUR DES AUTRES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR RUMINANTS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 239:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR PORCS, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 240:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR PORCS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 241:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR PORCS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 242:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR AUTRES ANIMAUX, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 243:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR AUTRES ANIMAUX, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 244:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES D'AUTRES ANIMAUX PAR CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 245:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE PAR PAYS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 246:
- VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR PAYS, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 247:
- PART EN VOLUME DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR PAYS, %, AFRIQUE, 2017,2023 ET 2029
- Figure 248:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES PAR PAYS, %, AFRIQUE, 2017,2023 ET 2029
- Figure 249:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR L'ÉGYPTE, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 250:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE ÉGYPTE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 251:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES ÉGYPTIENS PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 252:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE KENYA, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 253:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE DU KENYA, USD, AFRIQUE, 2017 -
- Figure 254:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES DU KENYA PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 255:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR L'AFRIQUE DU SUD, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 256:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE POUR L'AFRIQUE DU SUD, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 257:
- PART DE VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES DAFRIQUE DU SUD PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 258:
- VOLUME D'ADDITIF ALIMENTAIRE DU RESTE DE L'AFRIQUE, TONNE MÉTRIQUE, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 259:
- VALEUR DE L'ADDITIF ALIMENTAIRE DU RESTE DE L'AFRIQUE, USD, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 260:
- PART EN VALEUR DES ADDITIFS ALIMENTAIRES DU RESTE DE LAFRIQUE PAR CATÉGORIES DADDITIFS, %, AFRIQUE, 2022 ET 2029
- Figure 261:
- ENTREPRISES LES PLUS ACTIVES PAR NOMBRE DE MOUVEMENTS STRATÉGIQUES, COMPTE, AFRIQUE, 2017 - 2023
- Figure 262:
- STRATÉGIES LES PLUS ADOPTÉES, COMPTE, AFRIQUE, 2017 - 2023
- Figure 263:
- PART EN VALEUR DES ACTEURS MAJEURS, %, AFRIQUE, 2022
Segmentation de lindustrie des additifs alimentaires en Afrique
Les acidifiants, acides aminés, antibiotiques, antioxydants, liants, enzymes, arômes et édulcorants, minéraux, détoxifiants de mycotoxines, phytogéniques, pigments, prébiotiques, probiotiques, vitamines et levures sont couverts en tant que segments par additif. L'aquaculture, la volaille, les ruminants et les porcs sont couverts en tant que segments par animal. LÉgypte, le Kenya et lAfrique du Sud sont couverts en tant que segments par pays.
- En 2022, le marché africain des additifs alimentaires représentait 1,65 milliard de dollars, soit une augmentation de 5,0 % au cours de la période 2017-2022. Il y a eu une baisse soudaine en 2019, principalement due à leffondrement de la croissance du PIB de grands pays comme lAfrique du Sud, où le pouvoir dachat des consommateurs a considérablement diminué. Par conséquent, la production daliments pour animaux a considérablement diminué dans la région en 2019.
- Parmi les additifs alimentaires, les acides aminés sont largement utilisés dans lalimentation animale. En 2022, les acides aminés représentaient 408 millions de dollars du marché africain des additifs alimentaires. Les acides aminés étaient largement consommés par les volailles, représentant 57 % du marché total des acides aminés dans la région. Les acides aminés sont utilisés pour synthétiser les protéines, et la lysine et la méthionine sont les acides aminés les plus cruciaux utilisés pour la croissance et le maintien de la santé des animaux.
- En 2022, les liants alimentaires étaient le deuxième additif alimentaire le plus consommé dans la région, représentant 219,7 millions USD d'additifs alimentaires. Les liants alimentaires sont utilisés pour renforcer les granulés, améliorer leur intégrité, leur durabilité et leur stabilité, réduire le lessivage des nutriments et empêcher la fragmentation des granulés pendant la manipulation, le transport et le stockage.
- Les minéraux, les probiotiques, les prébiotiques, les acidifiants et les détoxifiants des mycotoxines sont les principaux additifs alimentaires largement utilisés dans la région, représentant respectivement 186, 121,5, 116,4, 116,3 et 101,8 millions de dollars de valeurs du marché africain des additifs alimentaires. Ces additifs alimentaires contribuent à améliorer les performances de croissance, permettent une absorption facile des nutriments et maintiennent la santé intestinale des animaux.
- Avec lexpansion de lindustrie de la viande et la demande croissante de viande et de produits dorigine animale de qualité, la demande dune alimentation saine a considérablement augmenté. Ainsi, la demande dadditifs alimentaires dans la région devrait augmenter, enregistrant un TCAC de 3,9 % entre 2023 et 2029.
| Additif | Acidifiants | Par sous-additif | L'acide fumarique | |
| Acide lactique | ||||
| L'acide propionique | ||||
| Autres acidifiants | ||||
| Acides aminés | Par sous-additif | Lysine | ||
| Méthionine | ||||
| Thréonine | ||||
| Tryptophane | ||||
| Autres acides aminés | ||||
| Antibiotiques | Par sous-additif | Bacitracine | ||
| Pénicillines | ||||
| Tétracyclines | ||||
| Tylosine | ||||
| Autres antibiotiques | ||||
| Antioxydants | Par sous-additif | Hydroxyanisole butylé (BHA) | ||
| Hydroxytoluène butylé (BHT) | ||||
| Acide citrique | ||||
| Éthoxyquine | ||||
| Gallate de propyle | ||||
| Tocophérols | ||||
| Autres antioxydants | ||||
| Classeurs | Par sous-additif | Liants naturels | ||
| Liants synthétiques | ||||
| Enzymes | Par sous-additif | Glucides | ||
| Phytases | ||||
| Autres enzymes | ||||
| Arômes et édulcorants | Par sous-additif | Les saveurs | ||
| Édulcorants | ||||
| Minéraux | Par sous-additif | Macrominéraux | ||
| Microminéraux | ||||
| Détoxifiants de mycotoxines | Par sous-additif | Classeurs | ||
| Biotransformateurs | ||||
| Phytogène | Par sous-additif | Huile essentielle | ||
| Herbes et épices | ||||
| Autres phytogéniques | ||||
| Pigments | Par sous-additif | Caroténoïdes | ||
| Curcumine et Spiruline | ||||
| Prébiotiques | Par sous-additif | Oligosaccharides de fruits | ||
| Galacto-oligosaccharides | ||||
| Inuline | ||||
| Lactulose | ||||
| Mannane Oligosaccharides | ||||
| Xylo-oligosaccharides | ||||
| Autres prébiotiques | ||||
| Probiotiques | Par sous-additif | Bifidobactéries | ||
| Entérocoque | ||||
| Lactobacilles | ||||
| Pédiocoque | ||||
| Streptocoque | ||||
| Autres probiotiques | ||||
| Vitamines | Par sous-additif | Vitamine A | ||
| Vitamine B | ||||
| Vitamine C | ||||
| Vitamine E | ||||
| Autres vitamines | ||||
| Levure | Par sous-additif | Levures vivantes | ||
| Levure de sélénium | ||||
| Levure épuisée | ||||
| Levure séchée Torula | ||||
| Levure de lactosérum | ||||
| Dérivés de levure | ||||
| Animal | Aquaculture | Par sous-animal | Poisson | |
| Crevette | ||||
| Autres espèces aquacoles | ||||
| la volaille | Par sous-animal | Gril | ||
| Couche | ||||
| Autres volailles | ||||
| Ruminants | Par sous-animal | Bovins de boucherie | ||
| Vaches laitières | ||||
| Autres ruminants | ||||
| Porc | ||||
| Autres animaux | ||||
| Pays | Egypte | |||
| Kenya | ||||
| Afrique du Sud | ||||
| Reste de l'Afrique | ||||
Définition du marché
- LES FONCTIONS - Pour l'étude, les additifs alimentaires sont considérés comme des produits fabriqués commercialement qui sont utilisés pour améliorer des caractéristiques telles que le gain de poids, le taux de conversion alimentaire et la consommation alimentaire lorsqu'ils sont administrés dans des proportions appropriées.
- REVENDEURS - Les entreprises engagées dans la revente d'additifs alimentaires sans valeur ajoutée ont été exclues du champ d'application du marché, afin d'éviter une double comptabilisation.
- CONSOMMATEURS FINAUX - Les fabricants daliments composés sont considérés comme des consommateurs finaux sur le marché étudié. Le champ d'application exclut les agriculteurs qui achètent des additifs alimentaires destinés à être utilisés directement comme suppléments ou prémélanges.
- CONSOMMATION INTERNE À L'ENTREPRISE - Les entreprises engagées dans la production daliments composés ainsi que dans la fabrication dadditifs alimentaires font partie de létude. Cependant, lors de lestimation de la taille du marché, la consommation interne dadditifs alimentaires par ces entreprises a été exclue.
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1: Identifier les variables clés: Les variables clés quantifiables (industrie et extérieures) relatives au segment de produit spécifique et au pays sont sélectionnées parmi un groupe de variables et de facteurs pertinents sur la base de la recherche documentaire et de l'examen de la littérature; ainsi que des entrées d'experts primaires. Ces variables sont ensuite confirmées par la modélisation de régression (si nécessaire).
- Étape 2: Construire un modèle de marché: Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques du marché disponibles. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour la prévision du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 3: Valider et finaliser: À cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels d'analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à tous les niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
- Étape 4: Résultats de la recherche: Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plates-formes d'abonnement.
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