Taille et Part du Marché des Aliments Composés en Afrique - Analyse de la Croissance et Prévisions (2025 - 2030)

Tendances et Perspectives du Marché des Aliments Composés en Afrique

Les Céréales Constituent le Segment Significatif par Ingrédient

Le marché africain des aliments composés à base de céréales est essentiel au solide secteur de la nutrition animale du continent. Les composants céréaliers, principalement le maïs et le blé, sont indispensables à l'élaboration de régimes riches en énergie qui favorisent la croissance et la productivité animales. En Égypte, le maïs se distingue comme la céréale prédominante dans la production d'aliments. La FAO souligne que la production de maïs jaune en Égypte couvre moins de 20% de ses besoins en aliments, nécessitant des importations pour combler l'écart. Selon la carte des échanges de l'ITC, les importations de maïs de l'Égypte sont passées de 2 456,0 milliers USD en 2022 à 2 844,9 milliers USD en 2023.

Le blé, bien que principalement cultivé pour la consommation humaine, est un acteur clé du marché égyptien des aliments à base de céréales, offrant des protéines et de l'énergie essentielles. Selon FAOSTAT, la production de blé en Afrique a augmenté, passant de 213,7 millions de tonnes métriques en 2020 à 218,1 millions de tonnes métriques en 2022.

Par ailleurs, un rapport de l'USDA détaille la composition des aliments pour volailles en Égypte : 70% de maïs jaune, 19,4% de farine de soja, 3,4% de son de blé et 1,9% de concentrés pour poulets de chair (comprenant des farines de poisson ou de viande), complétés par des minéraux et des vitamines. En revanche, l'aquaculture repose sur un régime comprenant 20% à 25% de maïs jaune, 20% à 30% de son de blé, 10% à 25% de son de riz et 1% à 5% d'huiles végétales. Ces formulations sont influencées par la teneur en protéines et en énergie de l'aliment, la disponibilité et le prix des ingrédients, ainsi que les espèces de poissons spécifiques et leurs tailles. De plus, en raison de leur rentabilité, les sous-produits céréaliers sont de plus en plus privilégiés par les fabricants d'aliments et devraient maintenir cette tendance dans les années à venir.

L'Afrique du Sud Domine le Marché

• Le marché sud-africain des aliments composés enregistre une croissance régulière, avec une production et une demande accrues de produits d'élevage, une augmentation de la population, des niveaux de consommation et de l'urbanisation. Le secteur sud-africain des aliments composés, tel que rapporté par l'Association des Fabricants d'Aliments pour Animaux (AFMA), englobe des catégories clés telles que les aliments pour porcs, poulets de chair, bovins et ovins, produits laitiers et poules pondeuses. Ces dernières années, la production locale de soja et d'huile a augmenté, entraînant des matières premières économiques telles que les tourteaux et les farines fournis à l'industrie des aliments pour animaux. Par exemple, selon FAOSTAT, en 2020, la production de soja en Afrique du Sud était de 1,2 million de tonnes métriques, ce qui a augmenté à 1,9 million de tonnes métriques en 2022.
• Les préoccupations croissantes en matière de santé et de sécurité nutritionnelle, ainsi que l'augmentation du revenu disponible, ont créé une demande pour les produits carnés. La demande croissante de produits animaux et de viande transformée a permis aux fabricants d'aliments d'améliorer la productivité animale. Selon l'Organisation de Coopération et de Développement Économiques (OCDE), la consommation de viande par habitant en Afrique du Sud est en augmentation. La viande de volaille est la viande la plus consommée parmi tous les types, suivie de la viande de bœuf et de veau. Par exemple, la consommation par habitant de viande de volaille était de 22,7 kg en 2022, ce qui a augmenté à 23 kg en 2023. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO), en 2020, la production de viande de volaille était de 1,9 million de tonnes métriques, ce qui a augmenté à 2,0 millions de tonnes métriques en 2022. L'augmentation de la demande de divers produits animaux a conduit à la croissance de la production animale qui, à son tour, stimule la croissance des aliments composés sur le marché des aliments pour animaux.