Tamaño del mercado de crema batida
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
CAGR | 4.21 % |
Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia-Pacífico |
Mercado Más Grande | América del norte |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de crema batida
Durante los próximos cinco años, se espera que el mercado mundial de crema batida crezca a una tasa compuesta anual del 4,21 por ciento.
La demanda de nata para montar está aumentando debido a la creciente demanda de productos de panadería y pastelería que ofrezcan una textura más esponjosa, suave y cremosa. La demanda de sopas, carnes, platos listos para cocinar, postres, helados y otros alimentos preparados en casa se está sumando a la demanda de nata montada a nivel mundial. Además, la gente está comiendo más pudines, tartas de queso, gofres, batidos y otros alimentos que llevan crema batida.
Dado que la crema batida realza el sabor y la apariencia del plato, se está convirtiendo en un ingrediente popular en productos de panadería y repostería. Además, la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores está impulsando la demanda de productos naturales y orgánicos, ya que los consumidores intentan evitar la ingesta de productos alimenticios que contienen componentes químicos. Esto está creando aún más oportunidades para que los fabricantes lancen productos orgánicos para mejorar su participación en los ingresos en el mercado. Por lo tanto, es probable que los factores anteriores mantengan la demanda de crema para batir en todo el mundo durante los próximos años.
Crema batida Tendencias del mercado
La crema batida no láctea impulsa la demanda del mercado
Las cremas batidas no lácteas se están volviendo más populares debido a una variedad de ventajas, como costos más bajos, menor contenido de grasa y otras estabilidad superior. Destacados actores del mercado están lanzando cremas batidas bajas en calorías, grasas y de origen vegetal y ampliar su oferta de productos para atraer a los consumidores y mejorar su alcance.
Además, la creciente demanda de postres como tartas, mousses, helados, etc. está impulsando la demanda del mercado de nata montada en todo el mundo. Los consumidores están utilizando los canales minoristas en línea para la compra de productos debido a la conveniencia que ofrecen y les facilita elegir sus marcas preferidas entre una amplia variedad de productos de crema para batir. Así, las tiendas online y de comercio electrónico han ido aumentando gradualmente su cuota de mercado, en términos de ingresos y popularidad entre los consumidores, en el mercado mundial de la nata montada.
La oportunidad de crecimiento de la venta de nata para montar a través de canales online ha obligado a los vendedores online a mejorar sus procesos de compra en términos de seguridad y confiabilidad, lo que, a su vez, ha impulsado la demanda de estos productos. Además, los proveedores están adoptando estrategias minoristas en línea para reducir costos y aumentar sus márgenes, lo que puede beneficiar al mercado durante el período de pronóstico. Por lo tanto, estos factores respaldan la demanda del mercado y el crecimiento del mercado mundial de crema batida en los próximos años.
América del Norte domina el crecimiento del mercado
América del Norte domina la demanda de crema para batir debido a la creciente demanda de productos de panadería y confitería como panqueques, postres, etc. en toda la región. El mercado de la nata montada también está siendo testigo de una tendencia sanitaria la demanda de productos sin lactosa y sin colesterol, junto con el uso de emulsionantes sostenibles, está aumentando en todos los países de América del Norte.
Los fabricantes en el mercado optan continuamente por la innovación de productos lanzando nuevos productos al mercado e incluso realizando modificaciones a nivel de empaque para mejorar su base de consumidores y obtener una ventaja sobre otros competidores en el mercado. Los actores del mercado lanzan productos en función de los gustos y preferencias de los consumidores y dan prioridad al lanzamiento de productos sin azúcar. Por lo tanto, se prevé que tales factores respalden la demanda del mercado de crema para batir en América del Norte.
Descripción general de la industria de la crema batida
El mercado mundial de crema batida es testigo de una alta competencia entre los actores del mercado, debido a la presencia de actores tanto globales como locales. Algunas de las empresas que operan en este mercado son ConAgra Brands, Nestlé SA, Fonterra Co-operative Group Limited, etc. Destacados actores del mercado están ampliando sus instalaciones y carteras de productos debido a la creciente demanda de pasteles, tartas y otros postres en las regiones del mundo.
Líderes del mercado de crema para batir
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Conagra Brands
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The Tatua Co-operative Dairy Company Limited
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Fonterra Co-operative Group
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Arla Foods AMBA
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Land O’Lakes
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de la crema batida
- Noviembre de 2022 California Farms lanzó una crema batida espesa. Es un sustituto de origen vegetal de la crema batida espesa, que se utiliza para batir, cocinar y hornear. Se afirma que el producto no tiene sabor ni azúcar y está elaborado con aceite de coco e ingredientes de origen vegetal y sin lácteos. También es libre de gluten, certificado sin OGM, vegano y kosher.
- Enero de 2021 Oatly lanzó una crema vegana montable. Se afirma que el producto tiene una huella climática un 88% menor que sus homólogos lácteos.
Informe de mercado de crema batida índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Por tipo
5.1.1 a base de lácteos
5.1.2 No lácteos
5.2 Por canal de distribución
5.2.1 Supermercados/Hipermercados
5.2.2 Tiendas de conveniencia
5.2.3 Minorista especializado
5.2.4 Tiendas en línea
5.2.5 Otros canales de distribución
5.3 Por geografía
5.3.1 América del norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto de América del Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Reino Unido
5.3.2.2 Alemania
5.3.2.3 España
5.3.2.4 Francia
5.3.2.5 Italia
5.3.2.6 Rusia
5.3.2.7 El resto de Europa
5.3.3 Asia-Pacífico
5.3.3.1 Porcelana
5.3.3.2 Japón
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Resto de Asia-Pacífico
5.3.4 Sudamerica
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto de Sudamérica
5.3.5 Medio Oriente y África
5.3.5.1 Emiratos Árabes Unidos
5.3.5.2 Sudáfrica
5.3.5.3 Resto de Medio Oriente y África
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias más adoptadas
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Conagra Brands Inc.
6.3.2 The Tatua Co-operative Dairy Company Limited
6.3.3 Fonterra Co-operative Group
6.3.4 Arla Foods AMBA
6.3.5 Land O'Lakes, Inc.
6.3.6 Nestle SA
6.3.7 Dean Foods
6.3.8 Gay Lea Foods Co-operative Ltd
6.3.9 Califia Farms, LLC
6.3.10 FrieslandCampina
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
8. DESCARGO DE RESPONSABILIDAD
Segmentación de la industria de la crema batida
La crema para batir es una mezcla de leche y grasa láctea que es ligera y esponjosa y contiene al menos un 30% de grasa láctea. El mercado mundial de crema batida está segmentado por tipo (a base de lácteos versus no lácteos) y por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas especializados, minoristas en línea y otros). Además, el estudio cubre los ingresos del mercado en los principales países de las siguientes regiones América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África. Para cada uno de los segmentos anteriores, el informe proporciona el tamaño del mercado y previsiones en millones de dólares.
Por tipo | ||
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Por canal de distribución | ||
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Por geografía | ||||||||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de crema batida
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Crema batida?
Se proyecta que el mercado Crema batida registrará una tasa compuesta anual del 4,21% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Crema batida?
Conagra Brands, The Tatua Co-operative Dairy Company Limited, Fonterra Co-operative Group, Arla Foods AMBA, Land O’Lakes son las principales empresas que operan en Whipping Cream Market.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Crema batida?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de crema batida?
En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de crema batida.
¿Qué años cubre este mercado de Crema batida?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Crema batida para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Crema batida para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de la crema batida
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Crema batida en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Crema batida incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.