Análisis del mercado de alimentos de crema de café
Se proyecta que el mercado de cremas de café registre una CAGR del 4,5 % durante el período de pronóstico, 2022-2027.
La demanda de productos de crema de café está estrictamente asociada con la creciente demanda de bebidas no alcohólicas como el café. La creciente demanda de bebidas de café, tanto en forma fría como caliente, está impulsando las ventas de estos productos de café en todo el mundo. Estos productos suelen ser los preferidos por los consumidores para añadir sabor y espesar el café. Este cambio en la demanda de café aromatizado impulsa las ventas de estos productos de crema de café, los productos de crema de café líquido son comúnmente preferidos por los consumidores en el mercado, ya que la crema líquida tiende a mezclarse y se puede distribuir uniformemente fácilmente en comparación con la crema de café en polvo.
Una de las funciones principales de los productos de crema de café es proporcionar una experiencia de café RTD en casa con una participación mínima en la preparación. Esto facilita a los consumidores en el mercado elegir productos de sus sabores favoritos y preparar esos cafés aromatizados en casa. Debido a la demanda de cremas de café aromatizadas en el mercado, los fabricantes comenzaron a ofrecer cremas de café aromatizadas con sabores únicos. Por ejemplo, en enero de 2021, Danone North America se asoció con Post Holdings, Inc. para lanzar un par de cremas de café inspiradas en los sabores de cereales Fruity Pebbles y Cocoa Pebbles. Otra empresa, Starbucks, ofrece sus cremas de café con sabor único en su cartera de productos. Algunos de los sabores incluyen dolce latte de canela, moca de chocolate blanco, macchiato de caramelo y más. La compañía afirma que estos sabores imitan de cerca el sabor y los sabores que se ofrecen en sus espacios minoristas de café RTD dedicados.
Debido al brote de Covid 19, la demanda de cremas de café aumentó con el cambio de los consumidores en la demanda hacia el consumo en el hogar de café con varios sabores. Esto se debe principalmente a la inclinación hacia el consumo de sabores novedosos en el café. Además, estas cremas de café tienden a tener una vida útil más larga, lo que facilita que los consumidores en el mercado compren productos a granel.
Tendencias del mercado de alimentos de crema de café
Cambio en la preferencia de los consumidores hacia cremas veganas y sin café
Con la creciente conciencia sobre el impacto del consumo de diversos aditivos/ingredientes a base de productos químicos a través de diversos productos alimenticios y bebidas, ha habido una creciente demanda de alimentos y bebidas con declaraciones de etiqueta limpia y declaraciones de libre de. La demanda de cremas de café de origen vegetal ha aumentado significativamente en el mercado, ya que muchos consumidores se están volviendo veganos. Los beneficios para la salud de consumir productos veganos animan a los consumidores a elegir cremas de café de origen vegano en lugar de productos convencionales en el mercado. Existe una creciente demanda de cremas sin lácteos elaboradas con leche de avena, almendras, coco y más, especialmente por parte de la población más joven con una creciente intolerancia a la lactosa entre los consumidores de todo el mundo. Por lo tanto, un número cada vez mayor de jugadores tiene una amplia cartera de cremas sin lácteos con sabores innovadores. En 2022, Nestlé lanzó su crema de café a base de plantas bajo la marca CoffeeMate en dos nuevos sabores, French Vanilla y Caramel.
América del Norte domina el mercado de cremas para café
Debido a su sabor y vida útil prolongada, los consumidores utilizan con frecuencia las cremas para café. A medida que aumenta la demanda de bebidas de café para el consumo doméstico en la zona, también lo hace la necesidad de crema para café. Por ejemplo, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) informó que el consumo interno de café en Estados Unidos en 2020 se estimó en 23 millones de sacos de 60 kilogramos, que es un poco más que los 23,58 millones de sacos de 60 kilogramos en 2015. Además, es más probable que los clientes elijan artículos con etiquetas limpias porque quieren evitar las marcas de cremas para café que contienen alérgenos. Las compras de artículos con etiquetas limpias, como veganos, sin azúcar y otras opciones, están impulsadas por las crecientes preocupaciones de salud en torno a la intolerancia a la lactosa, la obesidad y otras enfermedades crónicas. Debido a la demanda, los fabricantes en el mercado están introduciendo productos de etiqueta limpia en el mercado. Por ejemplo, en septiembre de 2020, International Delight, una marca de Danone, rediseñó el envase de las cremas de café con la declaración de que no contiene azúcar. El nuevo envase pone Zero Sugar al frente y al centro de los productos, lo que facilita que los clientes noten la afirmación.
Descripción general de la industria alimentaria de crema de café
El mercado de Cremas de café está muy fragmentado y comprende actores nacionales e internacionales. Los principales actores de la crema de café incluyen Nestlé SA, Danone SA, Walmart Inc, Heartland Food Products Group, Leaner Creamer LLC, Bay Valley Foods LLC, Nutpods, Shamrock Foods Company, Califia Farms LLC, Dean Foods y otros. El mercado es altamente competitivo, con grandes actores que realizan importantes inversiones estratégicas para alcanzar la primera posición en el mercado. Por ejemplo, en enero de 2022, Chobani, una marca líder de productos lácteos, lanzó cremas de café a base de plantas que están disponibles en cuatro sabores, a saber, dulce y cremoso, vainilla francesa, chocolate y avellana y caramelo Macchiato.
Líderes del mercado de alimentos de crema de café
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Nestle S.A
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Danone S.A
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Leaner Creamer
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Heartland Food Products Group
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Calfia Farms
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de alimentos de crema de café
- En marzo de 2022, Coffee Mate lanzó la nueva crema de café con helado de baqueta. La nueva crema presenta sabor a helado y notas de chocolate con leche, maní y cono de gofre.
- En agosto de 2022, la empresa Dunkin' lanzó su nuevo producto de crema de café con el nuevo sabor de crema Pumpkin Munchkin. El nuevo producto presenta un sabor a calabaza con toques de glaseado de rosquilla dulce y especias naturales. Los productos están disponibles en botellas de 32 oz y se venden al por menor en supermercados y tiendas de conveniencia locales en los Estados Unidos.
- En enero de 2021, Coffee Mate, una empresa de Nestlé SA, lanzó tres cremas de chocolate con leche M&Ms, una combinación de sabores de pastel de crema de avena, canela, azúcar morena y galleta de avena, y cremas con sabores de donas glaseadas.
Crema de café Segmentación de la industria alimentaria
La crema para café es un polvo o líquido comprado en la tienda que se agrega comúnmente al café o al té negro en lugar de un producto lácteo como mitad y mitad o crema. El informe ofrece un estudio del consumo minorista del producto. El mercado de Crema de café está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Por tipo de producto, el mercado está segmentado en crema de café en polvo y crema de café líquido. Según el canal de distribución, el mercado estudiado está segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas en línea y otros canales de distribución. El informe ofrece un análisis de las economías emergentes y establecidas de todo el mundo, que comprenden América del Norte, Europa, América del Sur, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de USD).
| Crema de café en polvo |
| Crema líquida |
| Supermercado e Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros canales de distribución |
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemania | |
| Francia | |
| Rusia | |
| Italia | |
| España | |
| Resto de Europa | |
| Asia Pacífico | India |
| Porcelana | |
| Japón | |
| Australia | |
| Resto de Asia Pacífico | |
| Sudamerica | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica | |
| Medio Oriente y África | Sudáfrica |
| Arabia Saudita | |
| Resto de Medio Oriente y África |
| Por tipo | Crema de café en polvo | |
| Crema líquida | ||
| Por canal de distribución | Supermercado e Hipermercados | |
| Tiendas de conveniencia | ||
| Tiendas minoristas en línea | ||
| Otros canales de distribución | ||
| Por geografía | América del norte | Estados Unidos |
| Canada | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemania | ||
| Francia | ||
| Rusia | ||
| Italia | ||
| España | ||
| Resto de Europa | ||
| Asia Pacífico | India | |
| Porcelana | ||
| Japón | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia Pacífico | ||
| Sudamerica | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto de Sudamérica | ||
| Medio Oriente y África | Sudáfrica | |
| Arabia Saudita | ||
| Resto de Medio Oriente y África | ||
Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de alimentos de crema de café
¿Cuál es el tamaño actual del mercado global de alimentos para crema de café?
Se proyecta que el mercado global de alimentos de crema de café registre una CAGR del 4,5 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado global de alimentos de crema de café?
Nestle S.A, Danone S.A, Leaner Creamer, Heartland Food Products Group, Calfia Farms son las principales empresas que operan en el mercado global de alimentos para crema de café.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado global de alimentos con crema de café?
Se estima que Europa crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado global de alimentos para crema de café?
En 2024, América del Norte representa la mayor participación de mercado en el mercado mundial de alimentos para crema de café.
¿Qué años cubre este mercado global de alimentos de crema de café?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado global de alimentos para crema de café durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado mundial de alimentos con crema de café para años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe global de la industria alimentaria de cremas de café
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de 2024 de Global Coffee Creamer Food, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Global Coffee Creamer Food incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.