Análisis del tamaño y la participación del mercado de proteína animal de Japón tendencias y pronósticos de crecimiento (2023 - 2028)

El mercado de proteína animal de Japón está segmentado por tipo de proteína (caseína y caseinatos, colágeno, proteína de huevo, gelatina, proteína de insectos, proteína de leche, proteína de suero de leche) y por usuario final (alimentación animal, cuidado personal y cosméticos, alimentos y bebidas, suplementos)

Tamaño del mercado de proteína animal de Japón

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Período de Estudio 2018 - 2028
Año Base Para Estimación 2020
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2028
Período de Datos Históricos 2018 - 2019
CAGR 1.45 %
Concentración del Mercado Alto

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Análisis del mercado de proteína animal de Japón

El mercado de proteína animal de Japón se situó en 260,64 millones de dólares en 2021 y se proyecta que registre un CAGR de 1.45% para alcanzar los 280.04 millones de dólares en 2026.

  • Segmento más grande por tipo de producto - Proteína de huevo La proteína de huevo tiene la mayor participación en el mercado debido a su alta penetración en panadería, condimentos / salsas y alimentos para animales.
  • Segmento más grande por usuario final - Alimentos y bebidas: El sector de F&B domina el mercado, liderado principalmente por condimentos / salsas y aperitivos, debido a las funcionalidades de la proteína que lo convierten en un ingrediente altamente preferido en este sector.
  • Segmento de más rápido crecimiento por tipo de producto - Colágeno : La demanda de alimentos que estimulan la piel aumenta la demanda de gelatina, por lo que es el segmento de más rápido crecimiento. Por forma, el segmento está dominado principalmente por la gelatina de origen animal.
  • Segmento de más rápido crecimiento por usuario final - Personal Care and Cosmetics : Los productos para el cuidado de la piel, el cuerpo y el cabello enriquecidos con proteínas están en aumento. Los jugadores que ofrecen ingredientes proteicos con distintas concentraciones según la necesidad están impulsando el segmento.

Segmento más grande por usuario final <span style=font-family 'regular_bold';color:#0e7db3;>Alimentos y bebidas</span>

  • Los alimentos y bebidas siguieron siendo el segmento más grande en términos de consumo de proteína animal. En 2020, el sector tuvo 63.86% en volumen y 69.82% en valor. Las aplicaciones de aperitivos y bebidas lideraron en gran medida la demanda. Las empresas están lanzando productos innovadores infundidos con proteínas, aumentando aún más sus ventas de valor. Por ejemplo, Suntory Beverage Food Ltd lanzó agua embotellada con sabor a yogur en Japón, mezclada con proteína de suero perfectamente equilibrada.
  • La creciente influencia de las redes sociales también está elevando la demanda de proteínas entre la generación más joven. La frase chicas proteicas es muy común en Japón, especialmente en Instagram. Debido a la popularidad de consumir proteínas adicionales en forma de bocadillos, la expansión de estas proteínas se está viendo en las tiendas de conveniencia de Japón.
  • En términos de crecimiento, el cuidado personal y los cosméticos superaron a otros segmentos, con un valor CAGR proyectado de 4.01% durante el período de pronóstico.

Descripción general de la industria de proteína animal de Japón

El mercado de proteína animal de Japón está fragmentado, con las cinco principales empresas ocupando el 24,37%. Los principales actores en este mercado son Arla Foods amba, Darling Ingredients Inc., Kerry Group PLC, Lacto Japan Co. Ltd y Royal FrieslandCampina NV (ordenados alfabéticamente).

Líderes del mercado de proteína animal de Japón

  1. Arla Foods amba

  2. Darling Ingredients Inc.

  3. Kerry Group PLC

  4. Lacto Japan Co. Ltd

  5. Royal FrieslandCampina NV

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Noticias del mercado de proteína animal de Japón

  • Marzo 2021 Arla Foods Ingredients lanzó Lacprodan ISO. Clear, un aislado de proteína de suero desarrollado para fortificar bebidas funcionales sin turbidez, granulosidad o sabor desagradable. Tiene un contenido de proteína del 90%, ofrece una alta estabilidad térmica y es transparente en solución, lo que lo hace adecuado para bebidas pasteurizadas o procesadas UHT.
  • Febrero de 2021 Arla Foods Ingredients lanzó un nuevo ingrediente proteico de mezcla seca, Lacprodan® Premium ALPHA-10, rico en alfa-lactoalbúmina, idealmente utilizado en productos de fórmula infantil. Arla afirma que es el primer ingrediente proteico diseñado para la mezcla seca, un proceso que permite a los fabricantes reducir el uso de energía y los costos de producción.
  • Enero de 2021 Rousselot, una marca de Darling Ingredients que produce soluciones a base de colágeno, lanzó péptidos de colágeno marino certificados por MSC, Peptan®, en la conferencia virtual Beauty & Skincare Formulation Conference 2021. Este ingrediente proviene de pescado blanco marino 100% capturado en la naturaleza, certificado por el Marine Stewardship Council (MSC), y se utiliza principalmente en nutricosméticos premium y suplementos dietéticos. El ingrediente se produce en las instalaciones de Rousselot en Francia, pero está disponible en todo el mundo. El principal factor impulsor detrás del lanzamiento es el aumento de los nuevos desarrollos de productos con colágeno procedente de peces oceánicos capturados en la naturaleza y la creciente demanda de productos de belleza y suplementos dietéticos de colágeno de pescado.

Informe del mercado de proteína animal de Japón - Tabla de contenido

  1. 1. Resumen ejecutivo y hallazgos clave

  2. 2. Introducción

    1. 2.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

    2. 2.2 Alcance del estudio

    3. 2.3 Metodología de investigación

  3. 3. Tendencias clave de la industria

    1. 3.1 Mercado de usuarios finales

    2. 3.2 Consumo de proteína animal per cápita

    3. 3.3 Producción de materias primas/productos básicos

    4. 3.4 Marco normativo

      1. 3.5 Análisis de la cadena de valor y del canal de distribución

    5. 4. Segmentación de mercado

      1. 4.1 Por tipo de proteína

        1. 4.1.1 Caseína y Caseinatos

        2. 4.1.2 Colágeno

        3. 4.1.3 proteína de huevo

        4. 4.1.4 Gelatina

        5. 4.1.5 Proteína de insectos

        6. 4.1.6 Proteína láctea

        7. 4.1.7 Proteína de suero

        8. 4.1.8 Otra proteína animal

      2. 4.2 Por usuario final

        1. 4.2.1 Alimentación animal

        2. 4.2.2 Cuidado Personal y Cosméticos

        3. 4.2.3 Comida y bebidas

          1. 4.2.3.1 Panadería

          2. 4.2.3.2 Bebidas

          3. 4.2.3.3 Cereales de desayuno

          4. 4.2.3.4 Condimentos/Salsas

          5. 4.2.3.5 Confitería

          6. 4.2.3.6 Productos lácteos y alternativos a los lácteos

          7. 4.2.3.7 Productos alimenticios RTE/RTC

          8. 4.2.3.8 Aperitivos

        4. 4.2.4 Suplementos

          1. 4.2.4.1 Alimentos para bebés y fórmula infantil

          2. 4.2.4.2 Nutrición del Anciano y Nutrición Médica

          3. 4.2.4.3 Nutrición Deportiva/Rendimiento

    6. 5. Panorama competitivo

      1. 5.1 Movimientos estratégicos clave

      2. 5.2 Análisis de cuota de mercado

      3. 5.3 Perfiles de la empresa

        1. 5.3.1 Arla Foods amba

        2. 5.3.2 Darling Ingredients Inc.

        3. 5.3.3 Jellice Group

        4. 5.3.4 Kerry Group PLC

        5. 5.3.5 Lacto Japan Co. Ltd

        6. 5.3.6 Morinaga Milk Industry Co. Ltd

        7. 5.3.7 Nippi Inc.

        8. 5.3.8 Nitta Gelatin Inc.

        9. 5.3.9 Royal FrieslandCampina NV

    7. 6. Apéndice

      1. 6.1 Apéndice-1 Referencias

      2. 6.2 Apéndice-2 Lista de tablas y figuras

    8. 7. Preguntas estratégicas clave para los directores ejecutivos de proteínas

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    Segmentación de la industria de proteína animal de Japón

    Por tipo de proteína
    Caseína y Caseinatos
    Colágeno
    proteína de huevo
    Gelatina
    Proteína de insectos
    Proteína láctea
    Proteína de suero
    Otra proteína animal
    Por usuario final
    Alimentación animal
    Cuidado Personal y Cosméticos
    Comida y bebidas
    Panadería
    Bebidas
    Cereales de desayuno
    Condimentos/Salsas
    Confitería
    Productos lácteos y alternativos a los lácteos
    Productos alimenticios RTE/RTC
    Aperitivos
    Suplementos
    Alimentos para bebés y fórmula infantil
    Nutrición del Anciano y Nutrición Médica
    Nutrición Deportiva/Rendimiento

    Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de proteína animal de Japón

    Se proyecta que el mercado de proteína animal de Japón registre un CAGR de 1.45% durante el período de pronóstico (2023-2028).

    Arla Foods amba, Darling Ingredients Inc., Kerry Group PLC, Lacto Japan Co. Ltd, Royal FrieslandCampina NV son las principales empresas que operan en el mercado de proteína animal de Japón.

    Informe de la industria de proteína animal de Japón

    Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Japan Animal Protein 2023, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de proteína animal de Japón incluye una perspectiva de pronóstico de mercado para 2028 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de PDF de informe.

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