Mercado de carotenoides: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado global de carotenoides está segmentado por tipo (annatto, astaxantina, betacaroteno, cantaxantina, luteína, licopeno, zeaxantina y otros), por fuente (natural y sintética), por aplicación (alimentación animal, alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, cosméticos). y productos farmacéuticos) y geografía.

Instantánea del mercado

carotenoids-market-industry_Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: Europe
CAGR: 4.5 %

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Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado global de carotenoides crezca a una CAGR de 4.5% durante el período de pronóstico (2020-2025).

  • Varias aplicaciones de los carotenoides para el usuario final, incluido el uso en atención médica preventiva y nutracéuticos, junto con la creciente importancia de la calidad y apariencia de los alimentos, han sido los factores impulsores del mercado global de carotenoides.
  • Con una mayor conciencia entre los consumidores acerca de las soluciones de etiqueta limpia y los productos saludables, ha habido una demanda creciente de alimentos enriquecidos con carotenoides; lo que ofrece una gran oportunidad para los fabricantes, particularmente en los mercados emergentes, como Asia-Pacífico.

Alcance del Informe

El mercado global de carotenoides está segmentado por tipo, fuente y aplicación. Según el tipo, el mercado se segmenta en achiote, astaxantina, betacaroteno, cantaxantina, luteína, licopeno, zeaxantina y otros. Sobre la base de la fuente, el mercado se segmenta en natural y sintético. Según la aplicación, el mercado se segmenta en alimentos para animales, alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, cosméticos y productos farmacéuticos. Además, el estudio proporciona un análisis del mercado de carotenoides en los mercados emergentes y establecidos de todo el mundo, incluidos América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África.

By Type
Annatto
Astaxanthin
Beta-carotene
Canthaxanthin
Lutein
Lycopene
Zeaxanthin
Others
By Source
Natural
Synthetic
By Application
Animal Feed
Food & Beverages
Dietary Supplements
Cosmetics
Pharmaceuticals
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

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Tendencias clave del mercado

Creciente demanda de colorantes naturales

El interés de compra del comprador aumenta a medida que las marcas reclaman el uso de colorantes naturales, ya que los consumidores exigen una mayor transparencia en sus alimentos y bebidas. Los consumidores perciben una imagen positiva de la marca cuando la etiqueta menciona jugos y concentrados de frutas y vegetales como colorantes enumerados en la declaración de ingredientes. Los carotenoides, como el licopeno en los tomates y el betacaroteno en las zanahorias, producen una variedad de colores que van del amarillo al rojo, y las antocianinas, como el extracto de piel de uva, dan a las frutas y verduras sus colores rojo, azul y púrpura. Esta mayor conciencia y aplicación de colorantes derivados naturalmente de fuentes, como el tomate y la zanahoria, están impulsando el mercado de los carotenoides a nivel mundial.

Carotenoid Market 1

Europa continúa dominando el mercado global

América del Norte y Europa tienen el mayor mercado de carotenoides debido a la creciente demanda de alimentos de etiqueta limpia y la concienciación sobre la salud. Además, en el Reino Unido, las crecientes preocupaciones sobre la seguridad alimentaria están presionando a la fabricación para que adopte etiquetas limpias, lo que está desencadenando la demanda de colorantes naturales. Asia-Pacífico es un mercado emergente, ya que un número cada vez mayor de consumidores está adoptando medidas preventivas en forma de suplementos para la salud para prevenir enfermedades. Los cambios en el estilo de vida y el consumo de alimentos entre los consumidores también han llevado al crecimiento del mercado de carotenoides en la región de Asia-Pacífico. Debido al auge de las industrias farmacéutica y energética, América del Sur también ha mostrado un crecimiento significativo.

Carotenoid Market 2

Panorama competitivo

Sin embargo, el mercado de betacaroteno está fragmentado y los actores clave se centran en aprovechar las tecnologías modernas para ofrecer betacaroteno de alta calidad para satisfacer los requisitos cambiantes de varios sectores de aplicación. Algunos de los principales actores clave en el mercado de carotenoides, a nivel mundial, incluyen a Chr Hansen Holdings, DD Williamson & Co., Royal DSM, Sensient Technologies, BASF, entre otros.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Annatto

      2. 5.1.2 Astaxanthin

      3. 5.1.3 Beta-carotene

      4. 5.1.4 Canthaxanthin

      5. 5.1.5 Lutein

      6. 5.1.6 Lycopene

      7. 5.1.7 Zeaxanthin

      8. 5.1.8 Others

    2. 5.2 By Source

      1. 5.2.1 Natural

      2. 5.2.2 Synthetic

    3. 5.3 By Application

      1. 5.3.1 Animal Feed

      2. 5.3.2 Food & Beverages

      3. 5.3.3 Dietary Supplements

      4. 5.3.4 Cosmetics

      5. 5.3.5 Pharmaceuticals

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 United Kingdom

        2. 5.4.2.2 Germany

        3. 5.4.2.3 France

        4. 5.4.2.4 Russia

        5. 5.4.2.5 Italy

        6. 5.4.2.6 Spain

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia Pacific

        1. 5.4.3.1 India

        2. 5.4.3.2 China

        3. 5.4.3.3 Japan

        4. 5.4.3.4 Australia

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle East & Africa

        1. 5.4.5.1 South Africa

        2. 5.4.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Chr Hansen holdings

      2. 6.4.2 D.D. Williamson & Co.

      3. 6.4.3 Royal DSM

      4. 6.4.4 Sensient technologies

      5. 6.4.5 FMC Corp.

      6. 6.4.6 Algatechnologies Ltd

      7. 6.4.7 Allied Biotech Corp.

      8. 6.4.8 Valensa International LLC

      9. 6.4.9 Cyanotech Corporation

      10. 6.4.10 BASF

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

El mercado de Carotenoid Market se estudia desde 2016 hasta 2026.

El mercado de carotenoides está creciendo a una CAGR del 4,5 % en los próximos 5 años.

Asia Pacífico está creciendo a la CAGR más alta durante 2021-2026.

Europa tiene la participación más alta en 2021.

Cr. Hansen Holding A/S, DD Williamson & Co., Royal DSM, Sensient technologies, BASF son las principales empresas que operan en el mercado de carotenoides.

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