Mercado de proteína de suero en Canadá Análisis de tamaño y participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El informe cubre a los fabricantes canadienses de proteína de suero y el mercado está segmentado por tipo (concentrado de proteína de suero, aislado de proteína de suero y proteína de suero hidrolizada); y por Aplicación (Nutrición Deportiva y de Rendimiento, Fórmula Infantil y Alimentos Funcionales/Fortificados). El tamaño del mercado y las previsiones se proporcionan en términos de valor (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.

Tamaño del mercado de proteína de suero de Canadá

mercado de proteína de suero de Canadá
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Período de Datos Históricos 2019 - 2022
CAGR 4.70 %
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Mercado de proteína de suero de Canadá

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de proteína de suero de Canadá

Se espera que el mercado canadiense de proteína de suero registre una tasa compuesta anual del 4,7% durante el período previsto (2022-2027).

El consumo de una dieta rica en proteínas aumentó durante la pandemia de COVID-19, a medida que los consumidores comenzaron a consumir más alimentos y bebidas con altas propiedades nutricionales, para mantener bajo control su salud general. Por lo tanto, este factor derivó en los ingresos de los ingredientes de proteína de suero en el mercado canadiense durante la pandemia de COVID-19.

La creciente conciencia sobre una vida saludable entre la población, especialmente entre los residentes obesos y con sobrepeso, mantiene la demanda constante de proteína de suero en varios segmentos de la industria alimentaria.

La creciente conciencia sobre la salud ha llevado a una mayor demanda de bebidas y suplementos funcionales. Hoy en día, los consumidores prefieren alimentos saludables y productos alimenticios enriquecidos, por lo que el mercado de la proteína de suero está experimentando un aumento en el país.

Tendencias del mercado de proteína de suero de Canadá

Creciente demanda de alimentos nutricionales para bebés

La creciente demanda de productos alimenticios para bebés, en particular fórmulas infantiles, está compensando la demanda de productos de suero en Canadá. La proteína de suero se vacía más rápido del estómago, ya que permanece en forma líquida durante todo el proceso digestivo del bebé. También existe una fórmula de proteína de suero 100% parcialmente hidrolizada, que ayuda a prevenir las enfermedades alérgicas más comunes, como la dermatitis atópica en la infancia durante el primer año de vida y hasta los tres años de edad. Entre el volumen de ventas de productos para el cuidado del bebé en Canadá, la fórmula infantil ocupó el segundo lugar en volumen de ventas. Sumando Entre el 1 de julio de 2020 y el 30 de junio de 2021, se estima que nacieron 359,533 bebés en Canadá. Se trata de un aumento con respecto a los 327.107 nacimientos registrados en el período correspondiente en 2000-2001, según las estadísticas. Los consejos mencionados anteriormente son algunos de los factores que impulsan la demanda de proteína de suero en la aplicación de fórmulas infantiles.

proteína de suero canadá

Creciente demanda de nutrición y bebidas de alto rendimiento

La creciente demanda de la industria del deporte provocó un crecimiento significativo del mercado de la proteína de suero. Al mismo tiempo, las industrias procesadoras de alimentos están utilizando proteína de suero para la fabricación de bebidas saludables. El ejercicio se está convirtiendo en una parte esencial de la vida cotidiana de las personas, lo que probablemente conducirá a un incremento en el mercado de la proteína de suero. La proteína de suero puede ayudar a quienes buscan reducir el apetito y agregar masa muscular al cuerpo, ayudando a reparar las células musculares después del ejercicio y estimulando el crecimiento muscular de manera óptima. La proteína de suero, con su alto nivel de calidad proteica y un alto porcentaje de BCAA (aminoácidos de cadena ramificada), ha sido popular durante mucho tiempo en la industria del ejercicio y el fitness, como suplemento para el desarrollo muscular.

proteína en polvo canadá

Descripción general de la industria de la proteína de suero de Canadá

Las carteras de productos de los principales actores, la investigación y el desarrollo, las iniciativas estratégicas y el compromiso para satisfacer las demandas de los consumidores desempeñan un papel importante en el crecimiento del mercado. Algunos de los principales actores del mercado canadiense de proteína de suero incluyen Agropur MSI LLC, Davisco Foods International Inc., American Dairy Producers Institute, Arla Foods y FrieslandCampina Ingredients, entre otros.

Líderes del mercado de proteína de suero de Canadá

  1. Agropur MSI, LLC

  2. Arla Foods

  3. Davisco foods international Inc.

  4. American Dairy Producers Institute

  5. Fonterra Co-operative Group

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Agropur MSI LLC, Arla Foods, Davisco Cheese Company, Glanbia PLC, Davisco Foods International Inc., American Dairy Producers Institute, Fonterra Co-operative Group
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Noticias del mercado de proteína de suero de Canadá

  • En 2021, Arla Foods Ingredients introdujo un nuevo ingrediente de proteína de suero para ayudar a satisfacer la demanda de yogures ricos en proteínas. Nutrilac FO-7875 permite a los fabricantes desarrollar yogures (tanto para tomar con cuchara como para beber) con mayor contenido de proteínas.
  • En abril de 2019, los ingredientes de Arla Foods lanzaron una solución de hidrolizado de proteína de suero 100 % llamada Lacprodan HYDRO.Clear, que está especialmente formulada para fortificar el agua con gas con proteínas. El ingrediente no contiene grasa, azúcar ni lactosa, tiene un sabor optimizado y una larga vida útil.

Informe del mercado canadiense de proteína de suero índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Proteína de suero concentrada

                              1. 5.1.2 Aislado de proteína de suero

                                1. 5.1.3 Proteína de suero hidrolizada

                                2. 5.2 Por aplicación

                                  1. 5.2.1 Nutrición deportiva y de rendimiento

                                    1. 5.2.2 Formula infantil

                                      1. 5.2.3 Alimentos funcionales/fortificados

                                    2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                      1. 6.1 Empresas más activas

                                        1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                          1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                            1. 6.4 Perfiles de empresa

                                              1. 6.4.1 Agropur MSI LLC

                                                1. 6.4.2 Arla Foods

                                                  1. 6.4.3 Davisco Cheese Company

                                                    1. 6.4.4 Glanbia PLC

                                                      1. 6.4.5 Davisco foods international Inc.

                                                        1. 6.4.6 American Dairy Producers Institute

                                                          1. 6.4.7 Fonterra Co-operative Group

                                                            1. 6.4.8 Lactalis Ingredients

                                                              1. 6.4.9 Saputo Ingredients

                                                                1. 6.4.10 DMK Group

                                                              2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                1. 8. IMPACTO DEL COVID-19 EN EL MERCADO

                                                                  **Sujeto a disponibilidad
                                                                  bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                  Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                  Segmentación de la industria de proteína de suero de Canadá

                                                                  La proteína de suero es una mezcla de proteínas aisladas del suero, el material líquido creado como subproducto de la producción de queso. Las proteínas consisten en α-lactoalbúmina, β-lactoglobulina, albúmina sérica e inmunoglobulinas. El mercado canadiense de proteína de suero está segmentado por tipo y aplicación. Según el tipo, el mercado se segmenta en concentrado de proteína de suero, aislado de proteína de suero y proteína de suero hidrolizada. Según la aplicación, el mercado se segmenta en nutrición deportiva y de rendimiento, fórmulas infantiles y alimentos funcionales/fortificados. Para cada segmento, el dimensionamiento y la previsión del mercado se han realizado en términos de valor (millones de dólares).

                                                                  Por tipo
                                                                  Proteína de suero concentrada
                                                                  Aislado de proteína de suero
                                                                  Proteína de suero hidrolizada
                                                                  Por aplicación
                                                                  Nutrición deportiva y de rendimiento
                                                                  Formula infantil
                                                                  Alimentos funcionales/fortificados

                                                                  Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de proteína de suero de Canadá

                                                                  Se proyecta que el mercado canadiense de proteína de suero registrará una tasa compuesta anual del 4,70% durante el período de pronóstico (2024-2029).

                                                                  Agropur MSI, LLC, Arla Foods, Davisco foods international Inc., American Dairy Producers Institute, Fonterra Co-operative Group son las principales empresas que operan en el mercado canadiense de proteína de suero.

                                                                  El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Canadá Proteína de suero durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado Canadá de Proteína de suero para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                  Informe de la industria de suplementos de proteína de suero de Canadá

                                                                  Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Suplementos de proteína de suero de Canadá en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Suplementos de proteína de suero de Canadá incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                  close-icon
                                                                  80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

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