
Análise do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá registre uma CAGR de 4,7% durante o período de previsão.
O consumo de dieta rica em proteínas aumentou durante a pandemia de COVID-19, pois os consumidores passaram a consumir mais alimentos e bebidas com elevadas alegações nutricionais, a fim de manter sua saúde geral em dia. Portanto, esse fator impulsionou a receita dos ingredientes de proteína de soro de leite no mercado canadense durante a pandemia de COVID-19.
A crescente conscientização sobre vida saudável entre a população, especialmente entre os residentes obesos e com sobrepeso, está mantendo a demanda estável por proteína de soro de leite em vários segmentos da indústria alimentícia.
A crescente consciência sobre saúde levou ao aumento da demanda por bebidas funcionais e suplementos. Os consumidores atualmente preferem alimentos saudáveis e produtos alimentícios fortificados, como resultado do qual o mercado de proteína de soro de leite está registrando um aumento no país.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá
Crescente Demanda por Alimentos Infantis Nutritivos
A crescente demanda por produtos alimentícios para bebês, em particular fórmulas infantis, está abrindo caminho para a demanda por produtos de soro de leite no Canadá. A proteína de soro de leite é esvaziada mais rapidamente do estômago, pois permanece em forma líquida durante todo o processo digestivo do bebê. Existe também uma fórmula de proteína de soro de leite 100% parcialmente hidrolisada, que ajuda a prevenir as doenças alérgicas mais comuns, como a dermatite atópica na infância durante o primeiro ano de vida e até os três anos de idade. Entre o volume de vendas de produtos de cuidados para bebês no Canadá, a fórmula infantil ficou em segundo lugar em volumes de vendas. Além disso, entre 1º de julho de 2020 e 30 de junho de 2021, estima-se que nasceram 359.533 bebês no Canadá. Isso representa um aumento em relação a 327.107 nascimentos no período correspondente de 2000-2001, de acordo com o statcan. Os pontos mencionados acima são alguns dos fatores que impulsionam a demanda por proteína de soro de leite na aplicação de fórmula infantil.

Crescente Demanda por Nutrição de Desempenho e Bebidas
A crescente demanda da indústria esportiva levou a um crescimento significativo do mercado de proteína de soro de leite. Ao mesmo tempo, as indústrias de processamento de alimentos estão utilizando proteína de soro de leite para a fabricação de bebidas saudáveis. A prática de exercícios está se tornando uma parte essencial do cotidiano das pessoas, o que tende a levar a um incremento no mercado de proteína de soro de leite. A proteína de soro de leite pode ajudar aqueles que visam reduzir o apetite e aumentar a massa muscular, auxiliando na reparação das células musculares após o exercício e estimulando o crescimento muscular de forma otimizada. A proteína de soro de leite, com sua alta pontuação de qualidade proteica e alta porcentagem de BCAAs (aminoácidos de cadeia ramificada), é há muito tempo popular na indústria de exercícios e fitness como suplemento para construção muscular.

Cenário Competitivo
Os portfólios de produtos dos principais players, pesquisa e desenvolvimento, iniciativas estratégicas e comprometimento em atender às demandas dos consumidores desempenham um papel importante no crescimento do mercado. Alguns dos principais players do mercado canadense de proteína de soro de leite incluem Agropur MSI LLC, Davisco foods international Inc., American Dairy Producers Institute, Arla Foods e FrieslandCampina Ingredients, entre outros.
Líderes da Indústria de Proteína de Soro de Leite no Canadá
Agropur MSI, LLC
Arla Foods
Davisco foods international Inc.
American Dairy Producers Institute
Fonterra Co-operative Group
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Desenvolvimentos Recentes da Indústria
- Em 2021, a Arla Foods Ingredients introduziu um novo ingrediente de proteína de soro de leite para ajudar a atender à demanda por iogurtes com alto teor de proteína. O Nutrilac FO-7875 permite que os fabricantes desenvolvam iogurtes (tanto para colher quanto para beber) com maior teor de proteína.
- Em abril de 2019, a Arla Foods Ingredients lançou uma solução de hidrolisado de proteína de soro de leite 100% chamada Lacprodan HYDRO.Clear, especialmente formulada para fortalecer água com gás com proteína. O ingrediente é livre de gordura, açúcar e lactose, com sabor otimizado e longa vida útil.
Escopo do Relatório do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá
A proteína de soro de leite é uma mistura de proteínas isoladas do soro de leite, o material líquido criado como subproduto da produção de queijo. As proteínas consistem em α-lactalbumina, β-lactoglobulina, albumina sérica e imunoglobulinas. O mercado de proteína de soro de leite no Canadá é segmentado por tipo e aplicação. Com base no tipo, o mercado é segmentado em concentrado de proteína de soro de leite, isolado de proteína de soro de leite e proteína de soro de leite hidrolisada. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em nutrição esportiva e de desempenho, fórmula infantil e alimentos funcionais/fortificados. Para cada segmento, o dimensionamento e a previsão do mercado foram realizados em termos de valor (USD milhões).
| Concentrado de Proteína de Soro de Leite |
| Isolado de Proteína de Soro de Leite |
| Proteína de Soro de Leite Hidrolisada |
| Nutrição Esportiva e de Desempenho |
| Fórmula Infantil |
| Alimentos Funcionais/Fortificados |
| Por Tipo | Concentrado de Proteína de Soro de Leite |
| Isolado de Proteína de Soro de Leite | |
| Proteína de Soro de Leite Hidrolisada | |
| Por Aplicação | Nutrição Esportiva e de Desempenho |
| Fórmula Infantil | |
| Alimentos Funcionais/Fortificados |
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá?
O Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá está projetado para registrar uma CAGR de 4,7% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá?
Agropur MSI, LLC, Arla Foods, Davisco foods international Inc., American Dairy Producers Institute e Fonterra Co-operative Group são as principais empresas que operam no Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá.
Quais anos este Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório do Setor de Suplementos de Proteína de Soro de Leite no Canadá
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá em 2025, criadas pela Mordor Intelligence™ Relatórios do Setor. A análise do Mercado de Proteína de Soro de Leite no Canadá inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.



