Marktgröße für Apfelessig
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 8.57 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Apfelessig
Die Größe des Apfelessigmarkts wird im Jahr 2023 auf 1,16 Milliarden US-Dollar geschätzt. Bis 2028 soll er 1,75 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 8,57 % im Prognosezeitraum entspricht.
Apfelessig hat antimikrobielle Eigenschaften, die dazu beitragen, den Glukose- und Insulinspiegel zu verbessern, Gewicht und Körperfett zu reduzieren und die Kalorienmenge zu senken. Daher treibt das gestiegene Bewusstsein der Menschen für die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Konsums von Apfelessig das Marktwachstum voran. Apfelessig wird mittlerweile in Form von vegetarischen Kapseln, Gummibärchen und Pulverformen eingeführt, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Vermont Village bietet beispielsweise RTD-Apfelessig-Shots in Einzelportionspackungen an. Daher treibt die Verfügbarkeit von Apfelessig in praktischen Verpackungsformaten das Marktwachstum voran. Namhafte Hersteller führen Produkte mit spezifischen Kennzeichnungsaussagen ein, beispielsweise gentechnikfrei, glutenfrei, biologisch und vegan, was das Marktwachstum weiter ankurbelt. Nature's Truth bietet beispielsweise vegane Apfelessig-Kapseln mit pflanzlichen Kräuterzutaten an. Das Unternehmen behauptet außerdem, dass die vegetarischen Kapseln vegan, glutenfrei, gentechnikfrei und ohne künstliche Aromen oder Süßstoffe seien.
Markttrends für Apfelessig
Funktionelle Vorteile im Zusammenhang mit Apfelessig
Die in der Cleveland Clinic veröffentlichte Studie zeigt, dass Apfelessig Essigsäure (die schädliche Bakterien abtötet), natürliche Probiotika (die das Immunsystem und die Darmgesundheit verbessern) und Antioxidantien (die Schäden an Körperzellen verhindern) enthält. Eine der wichtigsten Eigenschaften von Apfelessig ist, dass er den Blutzuckerspiegel senkt und Diabetes lindert. Diabetes ist weltweit eine wachsende globale Belastung. Der von der International Diabetes Federation im Jahr 2021 veröffentlichte Diabetes-Atlas besagt, dass fast 10,5 % der erwachsenen Bevölkerung im Alter zwischen 20 und 79 Jahren an Diabetes leiden, und geht davon aus, dass bis 2045 jeder achte Erwachsene, also fast 783 Millionen Menschen, mit Diabetes leben wird. was einer Steigerung von 46 % entspricht. Der von der World Obesity Federation im Jahr 2022 veröffentlichte World Obesity Atlas prognostiziert, dass bis 2030 fast eine Milliarde Menschen auf der ganzen Welt, darunter eine von fünf Frauen und einer von sieben Männern, mit Fettleibigkeit leben werden. Die Zahl der Fälle von Fettleibigkeit und Übergewicht nimmt zu weltweit dürfte das Marktwachstum im Prognosezeitraum unterstützen. Der Verzehr von Apfelessig fördert die Gewichtsabnahme, da die darin enthaltene Essigsäure dazu beiträgt, mehr Fett zu verbrennen und die Appetitanregenden Hormone des Körpers zu verändern.
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Nordamerika hält den größten Marktanteil
Die kanadische Wirtschaft verzeichnete ein relativ stabiles Wachstum bei Produktion, Einkommen und Haushaltsausgaben bei gleichzeitig steigender Nachfrage nach Produkten zur Gesundheits- und Wellnessförderung. Apfelessig gilt als natürliches und gesundes Produkt, das dem wachsenden Gesundheits- und Wellnesstrend entspricht. Verbraucher glauben, dass es verschiedene gesundheitliche Vorteile hat, wie zum Beispiel die Unterstützung der Verdauung und des Gewichtsmanagements.
Laut dem National Diabetes Statistics Report 2022 hatten fast 11,3 % oder 37,3 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten Diabetes und etwa 96 Millionen Erwachsene in den USA hatten Prädiabetes. Daher dürften die steigenden Fälle von Diabetes in den Vereinigten Staaten wahrscheinlich das Wachstum und den Konsum von Apfelessig fördern, der bei der Blutzuckerkontrolle hilft.
Darüber hinaus unterstützt die wachsende Nachfrage nach Bio- und Naturkost das Marktwachstum. Die Nachfrage nach Bio-Produkten, darunter auch Apfelessig, steigt. Bio- und roher Apfelessig wird aus Bio-Äpfeln hergestellt und ist ungefiltert und nicht pasteurisiert, was bedeutet, dass er mehr nützliche Enzyme und Nährstoffe enthält. Um von diesem Trend zu profitieren, erweitern Hersteller ihr Produktportfolio um Bio-Apfelessig. Bragg bietet beispielsweise zertifizierten rohen Bragg-Bio-Apfelessig an, der ungefiltert, nicht erhitzt und nicht pasteurisiert ist und einen Säuregehalt von 5 % aufweist.
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Überblick über die Apfelessig-Branche
Der Markt ist stark fragmentiert und weist eine starke Präsenz verschiedener globaler und regionaler Schlüsselakteure auf. Die marktführenden Unternehmen sind derzeit bestrebt, möglichst vielseitige Produkte zu entwickeln. Die großen Player wie Carl Kühne KG, The Kraft Heinz Company, White House Foods, Swander Pace Capital LLC (Bragg) und Molson Coors Beverage Company führen in großem Umfang verschiedene Apfelessigsorten ein, um ihren Marktanteil auszubauen. Marktteilnehmer konzentrieren sich auch auf die Übernahme kleinerer Unternehmen und die Weiterentwicklung ihres Produktangebots, vor allem um ihre Marktpositionen zu stärken.
Marktführer bei Apfelessig
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The Kraft Heinz Company
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Swander Pace Capital LLC (Bragg)
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Molson Coors Beverage Company
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White House Foods
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Carl Kühne KG
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für Apfelessig
- Im Juli 2023 investierte die Kraft Heinz Company 400 Millionen US-Dollar in den Bau eines Vertriebszentrums in Nordamerika. Dieses Vertriebszentrum erstreckt sich über eine Fläche von 775.000 Quadratmetern in Illinois. Es unterstützt Kraft Heinz in seiner Lieferkette und arbeitet effektiv.
- Im Mai 2022 investierte Aspall Cyder, eine Apfelweinmarke von Molson Coors, 16 Millionen US-Dollar in die Modernisierung seiner 300 Jahre alten Fabrik im Vereinigten Königreich. Durch die Investition konnte die Produktion um etwa 60 % auf etwa 70 Millionen Pints Apfelwein pro Jahr gesteigert werden.
- Im Januar 2022 brachte Bragg Live Food Products Inc. von Swander Pace Capital LLC ein neues Bragg True Energy Apfelessig-Ergänzungsmittel auf den Markt. Das Nahrungsergänzungsmittel enthält neben sechs essentiellen B-Vitaminen auch Apfelessig, um die Energie auf zellulärer Ebene zu steigern. Bragg True Energy enthält 750 mg Essigsäure pro Dosis, vergleichbar mit einem Esslöffel Apfelessig.
Apfelessig-Marktbericht – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinitionen
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.1.1 Gesundheitliche Vorteile, die die Nachfrage nach Apfelessig fördern
4.1.2 Ungefilterter Apfelessig erfreut sich großer Beliebtheit
4.2 Marktbeschränkungen
4.2.1 Steigende Nachfrage nach anderen Essigsorten
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Bilden
5.1.1 Flüssig
5.1.2 Tabletten und Kapseln
5.2 Vertriebsweg
5.2.1 Off-Trade
5.2.1.1 Supermärkte/Hypermärkte
5.2.1.2 Drogerien/Apotheken
5.2.1.3 Convenience-Stores
5.2.1.4 Online-Einzelhandelsgeschäfte
5.2.1.5 Andere Vertriebskanäle
5.2.2 Gastronomie/Gastronomie (nur Flüssigkeiten)
5.3 Erdkunde
5.3.1 Nordamerika
5.3.1.1 Vereinigte Staaten
5.3.1.2 Kanada
5.3.1.3 Mexiko
5.3.1.4 Rest von Nordamerika
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Spanien
5.3.2.2 Großbritannien
5.3.2.3 Deutschland
5.3.2.4 Frankreich
5.3.2.5 Italien
5.3.2.6 Russland
5.3.2.7 Rest von Europa
5.3.3 Asien-Pazifik
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 Indien
5.3.3.4 Australien
5.3.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums
5.3.4 Südamerika
5.3.4.1 Brasilien
5.3.4.2 Argentinien
5.3.4.3 Rest von Südamerika
5.3.5 Naher Osten und Afrika
5.3.5.1 Südafrika
5.3.5.2 Vereinigte Arabische Emirate
5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien
6.2 Analyse der Marktpositionierung
6.3 Firmenprofile
6.3.1 Hive + Wellness Australia Pty Ltd (Barnes Natural)
6.3.2 The Kraft Heinz Company
6.3.3 White House Foods
6.3.4 Carl Kühne KG
6.3.5 Molson Coors Beverage Company
6.3.6 Dabur India Ltd
6.3.7 Swander Pace Capital LLC (Bragg)
6.3.8 Manzana Products Co. Inc.
6.3.9 NOW Health Group Inc.
6.3.10 Global Export Marketing Co. Ltd (American Garden)
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Apfelessig-Industrie
Der Apfelessigmarkt ist nach Form, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Der Markt ist nach Form in Flüssigkeiten, Tabletten und Kapseln unterteilt. Basierend auf den Vertriebskanälen wird der untersuchte Markt in Off-Trade und On-Trade unterteilt. Das Off-Trade-Segment ist weiter unterteilt in Supermärkte/Hypermärkte, Drogerien/Apotheken, Convenience Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle. Geographisch gesehen liefert die Studie wichtige Einblicke in die wichtigsten Regionen, darunter Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika. Die Marktgröße wurde wertmäßig in USD für alle oben genannten Segmente ermittelt.
| Bilden | ||
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| Vertriebsweg | ||||||||||||
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| Erdkunde | ||||||||||||||||
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Häufig gestellte Fragen zur Apfelessig-Marktforschung
Wie groß ist der Markt für Apfelessig?
Der Apfelessigmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 8,57 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Apfelessig-Markt?
The Kraft Heinz Company, Swander Pace Capital LLC (Bragg), Molson Coors Beverage Company, White House Foods, Carl Kühne KG sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Apfelessigmarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Apfelessig-Markt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Apfelessig-Markt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Apfelessigmarkt.
Welche Jahre deckt dieser Apfelessigmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Apfelessigmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Apfelessigmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Branchenbericht Apfelessig
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Apfelessig im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Apfelessig umfasst eine Marktprognose für die Jahre 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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