市场快照
| Study Period: | 2016 - 2026 |
| Fastest Growing Market: | Asia Pacific |
| Largest Market: | North America |
| CAGR: | 4.3 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
市场概况
在预测期间（2020 - 2025 年），全球加工鸡蛋市场预计将以 4.3% 的复合年增长率增长。
- 加工鸡蛋的方便易用和储存推动了鸡蛋加工市场的发展。由于城市人口的增加和忙碌的生活方式，对这种方便食品的需求不断增加。加工过的鸡蛋无需手动破壳和分离鸡蛋的各种成分。此外，由于技术进步，加工过的鸡蛋得到了更有效的处理和巴氏杀菌，从而确保了安全性、降低了污染风险并延长了保质期。
- 加工鸡蛋还主要用作运动和健美运动中优质蛋白质的来源。此外，加工鸡蛋的机会以在加工鸡蛋和保健产品等新型食品中的应用形式出现。它还将机会视为食品和饮料行业中一种方便的成分形式，用于快速生产需要鸡蛋和鸡蛋物质的食品，因为它大大减少了体力劳动。
COVID-19 对市场的影响
- COVID-19 爆发对包括加工鸡蛋在内的方便食品市场的零售销售产生了轻微的积极影响，尤其是在世界大部分地区实施封锁导致消费者恐慌性购买的时候。疫情还促进了蛋制品通过电子商务和在线杂货平台的销售，这也表明在线零售平台可能在预测期内实现最高增长率。
报告范围
全球加工鸡蛋市场按产品类型细分，分为液体鸡蛋、冷冻鸡蛋、干鸡蛋等。按用途分为烘焙食品、乳制品、糖果、即食食品、营养补充剂等。此外，该研究还分析了全球新兴和成熟市场的加工鸡蛋市场，包括北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲。
| By Product Type | |
| Liquid Egg | |
| Frozen Egg | |
| Dried Egg | |
| Others |
| By Application | |
| Bakery | |
| Dairy Products | |
| Confectionery | |
| Ready-to Eat | |
| Nutritional Supplement | |
| Others |
| Geography | |||||||||
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主要市场趋势
对方便食品的需求增加
加工鸡蛋的方便易用和储存推动了鸡蛋加工市场的发展。由于城市人口的增加和忙碌的生活方式，人们对方便食品的需求不断增加。加工过的鸡蛋无需手动破壳和分离鸡蛋的各种成分。此外，由于技术进步，加工过的鸡蛋得到了更有效的处理和巴氏杀菌，从而确保了安全性、降低了污染风险并延长了保质期。加工鸡蛋还主要用作运动和健美运动中优质蛋白质的来源。此外，加工鸡蛋的机会以在加工鸡蛋和保健产品等新型食品中的应用形式出现。它还将机会视为食品和食品中一种方便的成分形式
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竞争格局
由于许多区域参与者的存在，加工鸡蛋市场高度分散。主要参与者将需要在生产创新产品方面进行大量研发投资，以满足消费者对方便食品不断变化的偏好。市场上的一些主要参与者包括 Cal-Maine Foods Inc、Moba BV、Rose Acre Farms、Ballas、Rembrandt Enterprises、Daybreak Foods、Pulviver、Honeyville、Dr. Oetker 和 Interovo Egg Group BV 等。
主要玩家
Cal-Maine Foods Inc.
Rose Acre Farms
Ballas Egg Products Corporation
Rembrandt Enterprises, Inc.
Interovo Egg Group BV
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Table of Contents
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1. INTRODUCTION
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1.1 Study Deliverables and Study Assumptions
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1.2 Scope of the Study
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2. RESEARCH METHODOLOGY
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3. EXECUTIVE SUMMARY
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4. MARKET DYNAMICS
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4.1 Market Drivers
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4.2 Market Restraints
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4.3 Porter's Five Force Analysis
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4.3.1 Threat of New Entrants
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4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
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4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
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4.3.4 Threat of Substitute Products
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4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
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5. MARKET SEGMENTATION
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5.1 By Product Type
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5.1.1 Liquid Egg
-
5.1.2 Frozen Egg
-
5.1.3 Dried Egg
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5.1.4 Others
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5.2 By Application
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5.2.1 Bakery
-
5.2.2 Dairy Products
-
5.2.3 Confectionery
-
5.2.4 Ready-to Eat
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5.2.5 Nutritional Supplement
-
5.2.6 Others
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5.3 Geography
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5.3.1 North America
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5.3.1.1 United States
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5.3.1.2 Canada
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5.3.1.3 Mexico
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5.3.1.4 Rest of North America
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-
5.3.2 Europe
-
5.3.2.1 United Kingdom
-
5.3.2.2 Germany
-
5.3.2.3 France
-
5.3.2.4 Russia
-
5.3.2.5 Italy
-
5.3.2.6 Spain
-
5.3.2.7 Rest of Europe
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5.3.3 Asia Pacific
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5.3.3.1 India
-
5.3.3.2 China
-
5.3.3.3 Japan
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5.3.3.4 Australia
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5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
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5.3.4 South America
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5.3.4.1 Brazil
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5.3.4.2 Argentina
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5.3.4.3 Rest of South America
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5.3.5 Middle East & Africa
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5.3.5.1 South Africa
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5.3.5.2 Saudi Arabia
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5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa
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6. COMPETITIVE LANDSCAPE
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6.1 Most Active Companies
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6.2 Most Adopted Strategies
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6.3 Market Share Analysis
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6.4 Company Profiles
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6.4.1 Cal-Maine Foods, Inc
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6.4.2 Rose Acre Farms
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6.4.3 Ballas Egg
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6.4.4 Rembrandt Enterprises, Inc.
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6.4.5 Daybreak Foods
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6.4.6 Pulviver
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6.4.7 Honeyville, Inc.
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6.4.8 Dr. Oetker
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6.4.9 Interovo Egg Group BV
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6.4.10 Gruppo Eurovo
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- *List Not Exhaustive
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7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
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8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET
Frequently Asked Questions
这个市场的研究期是多久？
从 2018 年到 2028 年研究了加工鸡蛋市场。
加工鸡蛋市场的增长率是多少？
未来 5 年，加工鸡蛋市场的复合年增长率为 4.3%。
哪个地区的加工鸡蛋市场增长率最高？
亚太地区在 2018 年至 2028 年期间的复合年增长率最高。
哪个地区在加工鸡蛋市场中占有最大份额？
北美在 2021 年的份额最高。
谁是加工鸡蛋市场的主要参与者？
Rose Acre Farms、Ballas Egg Products Corporation、Rembrandt Enterprises, Inc.、Interovo Egg Group BV、Cal Maine Foods Inc 是加工蛋市场的主要公司。
