| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| CAGR | 4.64% |
| 增长最快的市场 | 亚洲 |
| 最大的市场 | 欧洲 |
| 市场集中度 | 高的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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类胡萝卜素市场分析
今年全球类胡萝卜素市场价值为 18.4 亿美元，预计在预测期内复合年增长率为 4.64%。
- 该市场主要是由不同食品和饮料应用中对类胡萝卜素的需求不断增长推动的。由于健康意识的提高，消费者对天然和有机产品的偏好发生转变，这是市场大幅增长的另一个主要因素。类胡萝卜素在面包店、糖果、软饮料和饮料中用作食品着色剂。
- 此外，由于天然化妆品的崛起趋势，类胡萝卜素在个人护理产品和化妆品中越来越受到关注。据土壤协会调查显示，2021年，英国有机健康美容产品销售额达1.3823亿英镑，较上年增长15%。
- 类胡萝卜素，如胡萝卜素、玉米黄质、叶黄素和维生素原 A，天然存在于人眼的视网膜中。因此，在非处方 (OTC) 膳食补充剂中使用类胡萝卜素有助于预防多种疾病，包括黄斑变性、心脏病和癌症。此外，随着预防性医疗保健的兴起，对类胡萝卜素的需求也随之增加。
- 著名的市场参与者正在推出新产品以维持其市场地位。例如，2023年3月，Symrise公司推出了一种名为Diana food的新成分，该成分具有生物活性，使用类胡萝卜素开发，可与抗衰老、亮肤和调理皮肤的护肤品兼容。
类胡萝卜素市场趋势
健康和保健产品的兴起
- 类胡萝卜素因其抗氧化特性而广泛用于健康和保健产品，提供一系列健康益处。类胡萝卜素可以降低某些疾病的风险，特别是癌症和眼病。它们还通过支持特定种类白细胞的产生来帮助增强免疫系统。口服类胡萝卜素补充剂通过保护动脉壁和控制健康的血液胆固醇水平来帮助心血管功能。因此，人们对这些健康益处的认识不断增强，以及消费者健康意识的不断提高，推动了市场的增长。
- 此外，随着消费者在护肤品上的支出不断增加，以改善皮肤健康，美容产品制造商正在使用类胡萝卜素来配制产品，因为类胡萝卜素具有功能优势。例如，2021 年 6 月，康宝莱营养品扩展了其护肤系列，推出 Herbalife Skin LycoGlow，该产品由 Lycored Nutrient Complex for Skin、番茄果实提取物和类胡萝卜素配制而成，有助于赋予肌肤自然光泽，支持肌肤纹理和外观，使肌肤更加光滑。以及更加容光焕发的外观。此类创新可能会在未来几年对市场产生积极影响。
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欧洲主导市场
- 欧洲目前是类胡萝卜素的最大市场，这主要是由于注重健康的人口的增加。类胡萝卜素的生物学特性使其具有广泛的商业应用。类胡萝卜素的主要应用是膳食补充剂、强化食品、食用色素、动物饲料、药品和化妆品。
- 消费者越来越仔细地审查成分列表，并且越来越倾向于清洁标签产品。类胡萝卜素是一种源自水果和蔬菜的天然着色剂，符合这种偏好，被食品和饮料制造商用作软饮料中合成色素和添加剂的替代品。
- 此外，对新成分和配方的持续探索推动了类胡萝卜素在制药行业的采用。随着研究的重点是识别有效的天然成分，类胡萝卜素成为一种引人注目的选择。从不同来源生产类胡萝卜素的新方法以及不断增加的类胡萝卜素研究和开发推动了市场的增长。据欧盟委员会称，西班牙研究人员开发了一种从绿藻 Murieollopsis 中生产叶黄素的系统，用于制药用途。研究人员还声称，这种叶黄素可以保护消费者免受白内障和黄斑变性等疾病的侵害。
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类胡萝卜素行业概述
β-胡萝卜素市场集中，主要参与者占据最大的市场份额。市场上的主要参与者正在采取产品发布、并购和扩张等策略来建立稳固的消费者基础。此外，公司正在增加研发（RD）和营销方面的投资，并扩大分销渠道以维持其市场地位。市场上的一些主要参与者包括巴斯夫、Koninklijke DSM NV、Givaudan SA、Döhler Group SE 和 Sensient Technologies Co。
类胡萝卜素市场领导者
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BASF
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Koninklijke DSM NV
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Givaudan SA
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Döhler Group SE
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Sensient technologies Co.
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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类胡萝卜素市场新闻
- 2023 年 8 月：Divi's 在 2023 年 FI 南美展会上推出了其尖端的新颖应用创新。这些突破性的进步最初是在 2022 年 6 月构思的，旨在满足消费者对添加剂较少的产品不断增长的需求。
- 2023 年 6 月：Divi's Nutraceuticals 在 IFT First 2023 上推出了其创新产品 AstaBead。这一开发成果是 2022 年与 Algalif 合作的结果。据 Divi 称，AstaBead 珠粒在营养棒和粉状饮料等应用中表现出卓越的性能。
- 2022 年 11 月：帝斯曼发布了一项关于与 LBB Specialties 在北美分销膳食补充剂的新合作的重要公告。帝斯曼声称，这种合作伙伴关系不仅提高了客户价值，而且还为产品开发开辟了新的途径。此外，它还巩固了帝斯曼作为北美市场维生素、脂质、类胡萝卜素和营养保健品领先供应商的地位。
类胡萝卜素行业细分
类胡萝卜素是天然存在于植物、藻类和光合细菌中的色素。这些色素在植物、蔬菜和水果中产生亮黄色、红色和橙色。该报告的范围包括来自天然和合成来源的各种类型的类胡萝卜素，用于全球多个最终用途部门的应用。
全球类胡萝卜素市场按类型、来源和应用细分。根据类型，市场分为胭脂红、虾青素、β-胡萝卜素、角黄素、叶黄素、番茄红素、玉米黄素等类型。根据来源，市场分为天然和合成。根据应用，市场分为动物饲料、食品和饮料、膳食补充剂、化妆品和药品。此外，该研究还分析了全球新兴和成熟市场的类胡萝卜素市场，包括北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲。
所有上述细分市场的市场规模均以美元价值计算。
| 按类型 | 红木 | ||
| 虾青素 | |||
| Β-胡萝卜素 | |||
| 角黄素 | |||
| 叶黄素 | |||
| 番茄红素 | |||
| 玉米黄质 | |||
| 其他类型 | |||
| 按来源 | 自然的 | ||
| 合成的 | |||
| 按申请 | 动物饲料 | ||
| 食品和饮料 | |||
| 膳食补充剂 | |||
| 化妆品 | |||
| 药品 | |||
| 地理 | 北美 | 美国 | |
| 加拿大 | |||
| 墨西哥 | |||
| 北美其他地区 | |||
| 欧洲 | 英国 | ||
| 德国 | |||
| 法国 | |||
| 俄罗斯 | |||
| 意大利 | |||
| 西班牙 | |||
| 欧洲其他地区 | |||
| 亚太 | 印度 | ||
| 中国 | |||
| 日本 | |||
| 澳大利亚 | |||
| 亚太其他地区 | |||
| 南美洲 | 巴西 | ||
| 阿根廷 | |||
| 南美洲其他地区 | |||
| 中东和非洲 | 南非 | ||
| 沙特阿拉伯 | |||
| 中东和非洲其他地区 | |||
按类型
| 红木 |
| 虾青素 |
| Β-胡萝卜素 |
| 角黄素 |
| 叶黄素 |
| 番茄红素 |
| 玉米黄质 |
| 其他类型 |
按来源
| 自然的 |
| 合成的 |
按申请
| 动物饲料 |
| 食品和饮料 |
| 膳食补充剂 |
| 化妆品 |
| 药品 |
地理
| 北美 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 | |
| 欧洲 | 英国 |
| 德国 | |
| 法国 | |
| 俄罗斯 | |
| 意大利 | |
| 西班牙 | |
| 欧洲其他地区 | |
| 亚太 | 印度 |
| 中国 | |
| 日本 | |
| 澳大利亚 | |
| 亚太其他地区 | |
| 南美洲 | 巴西 |
| 阿根廷 | |
| 南美洲其他地区 | |
| 中东和非洲 | 南非 |
| 沙特阿拉伯 | |
| 中东和非洲其他地区 |
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类胡萝卜素市场研究常见问题解答
目前类胡萝卜素市场规模有多大？
类胡萝卜素市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 4.64%
类胡萝卜素市场的主要参与者是谁？
BASF、Koninklijke DSM NV、Givaudan SA、Döhler Group SE、Sensient technologies Co. 是类胡萝卜素市场运营的主要公司。
类胡萝卜素市场增长最快的地区是哪个？
预计亚洲在预测期内（2024-2029 年）将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区的类胡萝卜素市场份额最大？
2024年，欧洲在类胡萝卜素市场中占据最大的市场份额。
该类胡萝卜素市场涵盖哪些年份？
该报告涵盖了类胡萝卜素市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了类胡萝卜素市场的规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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类胡萝卜素行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年类胡萝卜素市场份额、规模和收入增长率统计数据。类胡萝卜素分析包括对 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
