β-胡萝卜素市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | USD 6.2325 亿美元 |
| 市场规模 (2029) | USD 74489万美元 |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.63 % |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 欧洲 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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β-胡萝卜素市场分析
β-胡萝卜素市场规模预计到2024年为6.2325亿美元，预计到2029年将达到7.4489亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为3.63%。
- β-胡萝卜素是一种有机、强烈的红橙色色素，广泛存在于植物和水果中。 β-胡萝卜素作为维生素 A 原具有巨大的健康益处，并且作为食品和饮料应用的着色剂也很受欢迎。 β-胡萝卜素是一种强大的抗氧化剂，它可以帮助人体清除自由基，从而限制细胞膜、DNA和细胞内蛋白质结构的损伤，从而降低患癌症的风险。
- 人们对天然成分和清洁标签解决方案的日益青睐促进了天然 β 胡萝卜素细分市场的增长。
- 在 COVID-19 大流行期间，消费者对增强免疫力的食品和膳食补充剂的需求有所增加，这鼓励了主要参与者在该类别中进行创新。此外，各种科学研究表明，定期食用富含 β-胡萝卜素、抗坏血酸和其他必需维生素的食品是增强人体抵抗 COVID-19 等病毒的能力的良好选择，因此为食品创造了潜在的市场增长。类别。
- 食品行业对 β 胡萝卜素的需求不断增加，加上其在其他最终用户行业的生动应用，例如着色药物、膳食补充剂中的维生素 A 原源、动物饲料中的保健成分、化妆品中的抗氧化剂，已成为人们关注的焦点。推动全球市场增长。
β-胡萝卜素市场趋势
食品和饮料行业对天然色素的需求不断增加
消费者要求产品上有清洁标签，以了解他们到底消费了什么以及消费水平。他们对识别产品中存在的成分的兴趣引发了清洁标签产品市场。全球消费者高度关注合成色素对健康的长期影响，因此更喜欢在食品中添加天然色素。 β-胡萝卜素主要用作饮料和食品应用的着色剂。对此，2017年巴斯夫SE推出了10%β-胡萝卜素粉末Lucarotin 10 CWD（Cold Water Dispersible）/O（Orange）Plus。在美国，该产品取代了饮料、汤、糖果和营养产品中的偶氮染料黄 5 和 6。天然颜色有助于避免儿童多动症和行为问题以及其他好处。一项研究表明，约 88% 的消费者愿意为含有天然成分的产品支付高价。
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北美占有重要的市场份额
北美β-胡萝卜素市场预计在不久的将来将以显着的速度增长。在所有类胡萝卜素中，人体可以很容易地将β-胡萝卜素转化为视黄醇（维生素A前体），视黄醇是膳食补充剂的主要成分。在美国，根据 21 CFR 73.95 和 21 CFR 166.110 允许使用β-胡萝卜素（纯度为 95%）作为着色剂，根据 21 CFR 182.5245 和 21 CFR 184.1245 允许作为维生素 A 原营养补充剂。此外，超过 60% 的美国人更喜欢在日常饮食中添加 β-胡萝卜素和其他类胡萝卜素维生素。饮料制造商推出了各种含有 β 胡萝卜素的 RTD，其中天然等同物是最主要的形式。例如，抗生素子公司Vitatine与BD Nutritional Ingrediient签署了独家协议，BD Nutritional Ingredient将把其天然β-胡萝卜素引入美国，用于食品、饮料和膳食补充剂行业。此外，饮料品牌GacLife推出了全球首个基于木聚糖的健康产品系列，具有皮肤和视力护理功能。木鳖果是一种产于东南亚某些地区的水果，含有高浓度的类胡萝卜素、抗氧化剂和其他营养素。因此，在预测期内为该类别创造潜在的市场增长。
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β-胡萝卜素行业概述
全球 β 胡萝卜素市场的主要参与者包括皇家帝斯曼 (Royal DSM)、Sensient Technologies、科汉 (Chr.汉森和巴斯夫公司。其他参与者包括 FMC Corporation、Foodchem International、DD Williamson Co. Inc.、Merck Company Inc. 和 Lycored Corp.。全球 β 胡萝卜素市场的主要制造商正在扩大其业务和采购程序，并在研发方面进行大量投资。例如，2017 年 11 月，Chr.科汉森扩展了其专利封装技术，以提高 β 胡萝卜素色素在饮料产品中应用的稳定性。借助技术，饮料制造商可以少量使用该成分。因此，这是一种具有最大效用的经济有效的措施。
β-胡萝卜素市场领导者
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BASF SE
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Koninklijke DSM N.V.
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Chr. Hansen A/S
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Sensient Technologies
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LycoRed Ltd.
*免责声明：主要玩家排序不分先后
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β-胡萝卜素市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究成果和研究假设
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1.2 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 波特五力分析
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4.3.1 新进入者的威胁
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 供应商的议价能力
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 按类型
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5.1.1 自然的
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5.1.2 合成的
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5.2 按最终用途
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5.2.1 食品和饮料
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5.2.1.1 面包店
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5.2.1.2 糖果点心
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5.2.1.3 奶制品
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5.2.1.4 饮料
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5.2.1.5 其他的
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5.2.2 化妆品行业
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5.2.3 动物饲料
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5.2.4 药品和膳食补充剂
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5.3 按地理
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5.3.1 北美
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5.3.1.1 美国
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5.3.1.2 加拿大
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5.3.1.3 墨西哥
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5.3.1.4 北美其他地区
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5.3.2 欧洲
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5.3.2.1 德国
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5.3.2.2 英国
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5.3.2.3 法国
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5.3.2.4 俄罗斯
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5.3.2.5 西班牙
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5.3.2.6 意大利
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5.3.2.7 欧洲其他地区
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5.3.3 亚太地区
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5.3.3.1 印度
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5.3.3.2 中国
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5.3.3.3 日本
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5.3.3.4 澳大利亚
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5.3.3.5 亚太地区其他地区
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5.3.4 南美洲
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5.3.4.1 巴西
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5.3.4.2 阿根廷
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5.3.4.3 南美洲其他地区
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5.3.5 中东和非洲
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5.3.5.1 南非
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5.3.5.2 沙特阿拉伯
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5.3.5.3 中东和非洲其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 市场地位分析
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6.2 最活跃的公司
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6.3 最采用的策略
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6.4 公司简介
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6.4.1 BASF SE
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6.4.2 Koninklijke DSM N.V
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6.4.3 Sensient Technologies
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6.4.4 D.D. Williamson & Co. Inc.
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6.4.5 Lycored Corp.
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6.4.6 Bioextract
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6.4.7 Parry Nutraceuticals
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6.4.8 Foodchem International
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6.4.9 Allied Biotech Corp.
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7. 市场机会和未来趋势
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8. COVID-19 对市场的影响
β-胡萝卜素行业细分
全球β-胡萝卜素市场按类型分为天然和合成。按最终用途划分，市场分为食品和饮料、化妆品工业、动物饲料、药品和膳食补充剂。食品和饮料细分市场可以进一步细分为面包店、糖果、乳制品、饮料等。该研究还涵盖了主要地区、北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲 β 胡萝卜素市场的全球水平分析。
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| 按最终用途 | ||||||||||||
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| 按地理 | ||||||||||||||||
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β-胡萝卜素市场研究常见问题解答
β-胡萝卜素市场有多大？
β-胡萝卜素市场规模预计到 2024 年将达到 6.2325 亿美元，复合年增长率为 3.63%，到 2029 年将达到 7.4489 亿美元。
目前β-胡萝卜素市场规模有多大？
2024年，β-胡萝卜素市场规模预计将达到6.2325亿美元。
β-胡萝卜素市场的主要参与者是谁？
BASF SE、Koninklijke DSM N.V.、Chr. Hansen A/S、Sensient Technologies、LycoRed Ltd. 是β-胡萝卜素市场运营的主要公司。
β-胡萝卜素市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区的β-胡萝卜素市场份额最大？
2024年，欧洲在β-胡萝卜素市场中占据最大的市场份额。
β-胡萝卜素市场涵盖哪些年份？2023 年市场规模是多少？
2023年，β-胡萝卜素市场规模估计为6.0142亿美元。该报告涵盖了 2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年的 β 胡萝卜素市场历史市场规模。该报告还预测了 2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年的 β 胡萝卜素市场规模。
β-胡萝卜素行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年 β-胡萝卜素市场份额、规模和收入增长率统计数据。 β-胡萝卜素分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
