Quy mô thị trường Kombucha
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2017-2027 |
| Quy Mô Thị Trường (2023) | USD 2.71 tỷ |
| Quy Mô Thị Trường (2028) | USD 4.25 tỷ |
| CAGR(2023 - 2028) | 9.48 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu Á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường Kombucha
Quy mô thị trường Kombucha dự kiến sẽ tăng từ 2,71 tỷ USD vào năm 2023 lên 4,26 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ CAGR là 9.48% trong giai đoạn dự báo (2023-2028)
Đại dịch COVID-19 bùng phát khiến nhiều doanh nghiệp, nhà máy và nhà kho phải đóng cửa do giãn cách xã hội và phong tỏa do chính phủ các quốc gia khác nhau thực hiện. Tuy nhiên, thị trường kombucha đã trải qua một sự gia tăng nhẹ về nhu cầu khi các cửa hàng tiện lợi và cửa hàng dược phẩm vẫn hoạt động để cung cấp vật tư y tế thiết yếu cho người tiêu dùng. Theo một nghiên cứu của Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia (NCBI), tiêu thụ kombucha hỗ trợ hệ thống miễn dịch do đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và giảm cholesterol, điều này càng thúc đẩy doanh số bán hàng trong thời kỳ đại dịch
Nâng cao ý thức về sức khỏe của người tiêu dùng và sở thích hydrat hóa lành mạnh là một yếu tố thúc đẩy thị trường quan trọng. Nhu cầu cần thiết để bổ sung lượng dinh dưỡng hàng ngày để rút ra các chất dinh dưỡng bị mất trong thói quen ăn uống ốm yếu chủ yếu thúc đẩy doanh số bán kombucha trên thị trường nghiên cứu. Hơn nữa, các thuộc tính khi đang di chuyển và thuận tiện liên quan đến các sản phẩm tiếp tục thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường
Người tiêu dùng ngày càng nhận thức được những tác động sức khỏe liên quan đến các loại nước giải khát. Do đó, những người uống có liên quan đang chuyển sang đồ uống lành mạnh như kombucha và các loại đồ uống chức năng khác. Do nhu cầu kombucha tăng lên trong vài năm qua, các nhà sản xuất đồ uống đang đưa ra các biến thể hương vị cho kombucha, vì người tiêu dùng thích có hương vị hơn kombucha ban đầu. Bên cạnh các hương vị kombucha truyền thống, chẳng hạn như gừng, bưởi và hoa cơm cháy, các hương vị như hoa anh đào, bạc hà mùa đông, gia vị bí ngô và dứa cay đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng
Phân khúc ngành công nghiệp Kombucha
Kombucha là một loại đồ uống trà lên men sủi bọt nhẹ, ngọt và đen hoặc xanh lá cây, thường được tiêu thụ vì lợi ích sức khỏe được cho là của nó. Đồ uống còn được gọi là trà kombucha để phân biệt với nuôi cấy vi khuẩn và nấm men. Thị trường kombucha toàn cầu được phân khúc theo loại, kênh phân phối và địa lý. Thị trường được phân chia theo loại thành kombucha nguyên bản / thông thường và kombucha có hương vị, chẳng hạn như thảo mộc và gia vị, hoa và trái cây. Phân khúc thị trường theo kênh phân phối bao gồm siêu thị / đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng chuyên doanh, nhà bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Theo địa lý, thị trường được phân khúc thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông ; Châu Phi. Quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD) cho từng phân khúc
| Theo loại | ||
| ||
|
| Theo Kênh Phân Phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Xu hướng thị trường Kombucha
Nâng cao nhận thức về sức khỏe của người tiêu dùng
Có một tỷ lệ cao các bệnh mãn tính trên toàn cầu. Thay đổi lối sống do nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng và nhu cầu lựa chọn thực phẩm chức năng và đồ uống đang tăng lên trong số người tiêu dùng. Họ đang ngày càng lựa chọn các sản phẩm thực phẩm và đồ uống tăng cường ít được chế biến vì chúng vẫn giữ được lợi ích sức khỏe tiềm năng. Đồ uống lên men được công nhận là hữu ích trong việc chống ung thư, viêm khớp và các loại bệnh thoái hóa khác. Kombucha là một trong những sản phẩm giàu enzyme và axit vi khuẩn. Nó tăng cường năng lượng và hệ thống miễn dịch, loại bỏ độc tố và giải độc cơ thể, xây dựng lại các mô liên kết, giảm đau đầu và giúp duy trì cân nặng. Do đó, tần suất tiêu thụ kombucha đang tăng lên trên toàn cầu, do nhu cầu của người tiêu dùng về các lựa chọn lành mạnh. Vì nhiều người tiêu dùng vẫn chưa nhận thức được lợi ích sức khỏe của kombucha, thị trường đại diện cho một cơ hội tuyệt vời cho các thương hiệu để nâng cao nhận thức và bán sản phẩm của họ
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Châu Á-Thái Bình Dương là khu vực phát triển nhanh nhất
Châu Á-Thái Bình Dương là khu vực phát triển nhanh nhất trong thị trường kombucha. Trung Quốc là một trong những thị trường hàng đầu về kombucha ở châu Á - Thái Bình Dương. Sự phổ biến của đồ uống kombucha đóng gói ở Trung Quốc vẫn được cho là do lợi ích sức khỏe nhận thức của chúng. Ở Ấn Độ, dân số bị các vấn đề sức khỏe khớp, như viêm khớp, bị thu hút nhiều hơn đối với kombucha, dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường trong suốt giai đoạn dự báo. Quá trình đô thị hóa gia tăng, với sự sẵn có dễ dàng của kombucha trên các kệ bán lẻ địa phương, đặc biệt là ở các nước như Úc, Trung Quốc và Nhật Bản, đang hỗ trợ tăng trưởng thị trường trong khu vực. Chủ yếu, kombucha là một thức uống bản địa từ Nhật Bản. Người tiêu dùng Nhật Bản thích nó có màu nâu nhẹ và lên men bằng cách sử dụng trà tảo bẹ. Ở các nước khác, kombucha là một loại trà lên men có ga nhẹ và ngọt. Người tiêu dùng ở Nhật Bản thích kombucha có vị umami nhẹ. Thị trường kombucha Nhật Bản bắt đầu đạt được sức hút của người tiêu dùng do sự đổi mới sản phẩm cao và sự thâm nhập ngày càng tăng của các thương hiệu
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành Kombucha
GT Living Foods, Kevita, Brew Dr. Kombucha, Health-Ade, Humm Kombucha LLC, v.v., là những công ty nổi bật trên thị trường kombucha toàn cầu. Nhiều thương hiệu nhãn hiệu riêng đang mở rộng nhiều loại đồ uống kombucha với hương vị kỳ lạ, chẳng hạn như gừng, chanh, nghệ, dứa, v.v., trong danh mục sản phẩm của họ với giá cả cạnh tranh và bao bì hấp dẫn so với các công ty toàn cầu. Do đó, cạnh tranh thị trường ngày càng gay gắt, dẫn đến thị trường manh mún. Các chiến lược chính hỗ trợ những người chơi chính có thị phần nổi bật là ra mắt sản phẩm mới, mở rộng, đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, sáng kiến thị trường mới, sự hiện diện toàn cầu, mở rộng năng lực sản xuất và cơ sở sản xuất, v.v
Các nhà lãnh đạo thị trường Kombucha
-
Health-Ade LLC
-
Brew Dr. Kombucha
-
Humm Kombucha LLC
-
PepsiCo, Inc. (Kevita)
-
GT's Living Foods
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường Kombucha
- Tháng 2 năm 2022 Brew Dr. ra mắt kombucha vị đào đầu tiên của họ, Just Peachy. Nó được làm bằng trà xanh lá rời chất lượng cao và sau đó pha trộn trong năm loại đào hữu cơ. Kết quả là một sự cân bằng ngon miệng của hương vị ngọt, chín và chua, với gợi ý của mật ong và hoa mùa hè.
- Tháng 2/2022 Công ty Superfoods ra mắt công thức 'kombucha ăn liền' với nhiều hương vị khác nhau. Kombucha được truyền với trà đen hái bằng tay và cung cấp đủ công thức nấu ăn cho 30 đồ uống. Công ty tuyên bố sản phẩm rất giàu polyphenol, flavonoid và prebiotic để cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa và trao đổi chất.
- Tháng 3 năm 2021 Health-Ade Kombucha mở rộng nền tảng của mình với sự ra mắt của Health-Ade Mixers, một dòng sản phẩm cocktail mới dựa trên kombucha. Dòng sản phẩm mới, được tung ra như một thị trường thực phẩm độc quyền, được làm bằng kombucha và các thành phần bổ sung, bao gồm xi-rô đơn giản, đắng và nước trái cây, để tạo ra một máy trộn cocktail độc đáo.
Báo cáo thị trường Kombucha - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Quyền thương lượng của nhà cung cấp
4.3.2 Năng lực thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Mối đe dọa của những người mới
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG
5.1 Theo loại
5.1.1 Bản gốc/Thông thường
5.1.2 gia vị
5.2 Theo Kênh Phân Phối
5.2.1 Siêu thị/đại siêu thị
5.2.2 Cửa hàng chuyên dụng
5.2.3 Cửa hang tiện lợi
5.2.4 Nhà bán lẻ trực tuyến
5.2.5 Kênh phân phối khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 Tây ban nha
5.3.2.2 Vương quốc Anh
5.3.2.3 nước Đức
5.3.2.4 Pháp
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Nga
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Nhật Bản
5.3.3.3 Ấn Độ
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Ác-hen-ti-na
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 Nam Phi
5.3.5.2 Ả Rập Saudi
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH QUAN CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 GT's Living Foods
6.3.2 PepsiCo Inc. (Kevita)
6.3.3 Health-Ade
6.3.4 Revive Kombucha
6.3.5 Hain Celestial
6.3.6 Brew Dr. Kombucha
6.3.7 Humm Kombucha LLC
6.3.8 Wonder Drink
6.3.9 Makana Beverages Inc.
6.3.10 NessAlla Kombucha
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường Kombucha
Chợ Kombucha lớn như thế nào?
Quy mô thị trường Kombucha dự kiến đạt 2.705,36 triệu USD vào năm 2023 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9.48% để đạt 4.255 triệu USD vào năm 2028.
Quy mô thị trường Kombucha hiện tại là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô thị trường Kombucha dự kiến đạt 2.705,36 triệu USD.
Những người chơi chính trong Thị trường Kombucha là ai?
Health-Ade LLC, Brew Dr. Kombucha, Humm Kombucha LLC, PepsiCo, Inc. (Kevita), GT's Living Foods là những công ty lớn hoạt động tại thị trường Kombucha.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Chợ Kombucha?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2023-2027).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường Kombucha?
Năm 2023, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trên thị trường Kombucha.
Báo cáo ngành Kombucha
Thống kê thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu Kombucha năm 2023, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Kombucha bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2028 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng báo cáo miễn phí Tải xuống PDF.
