Phân tích quy mô và thị phần thị trường Kombucha - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Báo cáo bao gồm phân tích và doanh thu thị trường trà Kombucha toàn cầu. Thị trường được phân đoạn theo Loại (nguyên bản/thường xuyên và có hương vị), Kênh phân phối (siêu thị/đại siêu thị, Cửa hàng tiện lợi, Cửa hàng chuyên dụng, Nhà bán lẻ trực tuyến và Các kênh phân phối khác) và Địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á-Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông và Châu Phi). Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và giá trị dự báo tính bằng (Triệu USD) cho các phân khúc nêu trên.

Quy mô thị trường Kombucha

Giấy Phép Người Dùng Cá Nhân
Giấy Phép Đội Nhóm
Giấy Phép Tổ Chức
Đặt Sách Trước
Tóm tắt thị trường Kombucha
share button
Giai Đoạn Nghiên Cứu 2019 - 2029
Quy Mô Thị Trường (2024) USD 2.97 tỷ
Quy Mô Thị Trường (2029) USD 4.65 tỷ
CAGR(2024 - 2029) 9.48 %
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất Châu á Thái Bình Dương
Thị Trường Lớn Nhất Bắc Mỹ

Những người chơi chính

Những người chơi chính ở thị trường Kombucha

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?

Giấy Phép Người Dùng Cá Nhân

OFF

Giấy Phép Đội Nhóm

OFF

Giấy Phép Tổ Chức

OFF
Đặt Sách Trước

Phân tích thị trường Kombucha

Quy mô thị trường Kombucha ước tính đạt 2,97 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến ​​sẽ đạt 4,65 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9,48% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

Quy mô thị trường Kombucha ước tính đạt 2,97 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến ​​sẽ đạt 4,65 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9,48% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

Sự bùng phát của đại dịch COVID-19 đã khiến nhiều doanh nghiệp, nhà máy và nhà kho phải đóng cửa do chính phủ nhiều quốc gia thực hiện giãn cách xã hội và phong tỏa. Tuy nhiên, thị trường kombucha có nhu cầu tăng nhẹ do các cửa hàng tiện lợi và cửa hàng thuốc vẫn hoạt động để cung cấp các nguồn cung cấp sức khỏe thiết yếu cho người tiêu dùng. Theo một nghiên cứu của Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (NCBI), tiêu thụ kombucha hỗ trợ hỗ trợ hệ thống miễn dịch nhờ đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và giảm cholesterol, điều này càng thúc đẩy doanh số bán hàng trong thời kỳ đại dịch.

Ý thức về sức khỏe ngày càng tăng của người tiêu dùng và sự ưu tiên về việc cung cấp đủ nước cho sức khỏe là yếu tố thúc đẩy thị trường quan trọng. Nhu cầu cần thiết để bổ sung lượng dinh dưỡng hàng ngày để hấp thụ các chất dinh dưỡng bị mất do thói quen ăn uống ốm yếu chủ yếu đã thúc đẩy doanh số bán kombucha trên thị trường được nghiên cứu. Hơn nữa, các thuộc tính tiện lợi và di chuyển liên quan đến sản phẩm càng thúc đẩy sự phát triển của thị trường.

Người tiêu dùng ngày càng nhận thức được những tác động sức khỏe liên quan đến các loại nước giải khát. Vì vậy, những người uống rượu có liên quan đang chuyển sang các đồ uống tốt cho sức khỏe như kombucha và các đồ uống chức năng khác. Do nhu cầu về kombucha tăng lên trong vài năm qua, các nhà sản xuất đồ uống đang đưa ra các biến thể hương vị cho kombucha, vì người tiêu dùng thích có hương vị hơn kombucha nguyên bản. Bên cạnh các hương vị kombucha truyền thống như gừng, bưởi và hoa cơm cháy, các hương vị như hoa anh đào, bạc hà mùa đông, gia vị bí ngô và dứa cay đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.

Xu hướng thị trường Kombucha

Nâng cao nhận thức về sức khỏe của người tiêu dùng

Có tỷ lệ mắc bệnh mãn tính cao trên toàn cầu. Lối sống thay đổi do nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng và nhu cầu lựa chọn thực phẩm, đồ uống chức năng đang ngày càng tăng của người tiêu dùng. Họ ngày càng lựa chọn các sản phẩm thực phẩm và đồ uống tăng cường vi chất ít được chế biến hơn vì chúng vẫn giữ được những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn. Đồ uống lên men được công nhận là hữu ích trong việc chống lại bệnh ung thư, viêm khớp và các loại bệnh thoái hóa khác. Kombucha là một trong những sản phẩm giàu enzyme và axit vi khuẩn. Nó tăng cường năng lượng và hệ thống miễn dịch, loại bỏ độc tố và giải độc cơ thể, xây dựng lại các mô liên kết, giảm đau đầu và giúp duy trì cân nặng. Do đó, tần suất tiêu thụ kombucha đang tăng lên trên toàn cầu, do nhu cầu của người tiêu dùng về các lựa chọn lành mạnh. Vì nhiều người tiêu dùng vẫn chưa biết về lợi ích sức khỏe của kombucha nên thị trường này là cơ hội tuyệt vời để các thương hiệu nâng cao nhận thức và doanh số bán sản phẩm của mình.

Thị trường Kombucha - Thị trường Kombucha toàn cầu Động lực tiêu dùng Kombucha, tính theo tỷ lệ phần trăm, Hoa Kỳ, 2021

Châu Á - Thái Bình Dương là khu vực tăng trưởng nhanh nhất

Châu Á-Thái Bình Dương là khu vực phát triển nhanh nhất trên thị trường kombucha. Trung Quốc là một trong những thị trường hàng đầu về kombucha ở châu Á - Thái Bình Dương. Sự phổ biến của đồ uống kombucha đóng gói ở Trung Quốc vẫn là do chúng mang lại lợi ích sức khỏe. Ở Ấn Độ, dân số mắc các vấn đề về sức khỏe khớp, như viêm khớp, bị thu hút nhiều hơn bởi kombucha, dự kiến ​​​​sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường trong suốt giai đoạn dự báo. Tốc độ đô thị hóa ngày càng tăng, cùng với việc kombucha dễ dàng có sẵn trên các kệ bán lẻ địa phương, đặc biệt là ở các quốc gia như Úc, Trung Quốc và Nhật Bản, đang hỗ trợ tăng trưởng thị trường trong khu vực. Về cơ bản, kombucha là thức uống có nguồn gốc từ Nhật Bản. Người tiêu dùng Nhật Bản thích nó có màu nâu nhạt và được lên men bằng trà làm từ tảo bẹ. Ở các nước khác, kombucha là một loại trà lên men có ga nhẹ và ngọt. Người tiêu dùng ở Nhật Bản thích kombucha có vị umami nhẹ. Thị trường kombucha Nhật Bản bắt đầu thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng do tính đổi mới sản phẩm cao và sự thâm nhập ngày càng tăng của các thương hiệu.

Chợ Kombucha - Thị trường Kombucha Quy mô thị trường (%), Theo địa lý, Toàn cầu, 2021

Tổng quan về ngành Kombucha

GT Living Foods, Kevita, Brew Dr. Kombucha, Health-Ade, Humm Kombucha LLC, v.v., là những công ty nổi bật trên thị trường kombucha toàn cầu. Nhiều thương hiệu nhãn hiệu riêng đang mở rộng nhiều loại đồ uống kombucha với hương vị lạ, như gừng, chanh, nghệ, dứa, v.v., trong danh mục sản phẩm của họ với mức giá cạnh tranh và bao bì hấp dẫn so với các đối thủ toàn cầu. Vì vậy, sự cạnh tranh trên thị trường ngày càng gay gắt, dẫn đến thị trường bị phân mảnh. Các chiến lược chính hỗ trợ những người chơi chủ chốt có thị phần nổi bật là ra mắt sản phẩm mới, mở rộng, đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, sáng kiến ​​thị trường mới, sự hiện diện toàn cầu, mở rộng năng lực sản xuất và cơ sở vật chất, v.v.

Lãnh đạo thị trường Kombucha

  1. Health-Ade LLC

  2. Brew Dr. Kombucha

  3. Humm Kombucha LLC

  4. PepsiCo, Inc. (Kevita)

  5. GT's Living Foods

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Tập trung thị trường Kombucha
bookmark Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống PDF

Tin tức thị trường Kombucha

  • Tháng 2 năm 2022 Brew Dr. ra mắt kombucha hương đào đầu tiên của họ, Just Peachy. Nó được làm bằng trà xanh lá rời chất lượng cao và sau đó trộn với năm loại đào hữu cơ. Kết quả là sự cân bằng thơm ngon giữa hương vị ngọt, chín và chua, thoảng chút mật ong và hoa mùa hè.
  • Tháng 2 năm 2022 Công ty Superfoods tung ra công thức 'kombucha ăn liền' với nhiều hương vị khác nhau. Kombucha được pha bằng trà đen được hái bằng tay và cung cấp đủ công thức cho 30 loại đồ uống. Công ty tuyên bố sản phẩm này rất giàu polyphenol, flavonoid và prebiotic để cải thiện sức khỏe và sự trao đổi chất của đường tiêu hóa.
  • Tháng 3 năm 2021 Health-Ade Kombucha mở rộng nền tảng của mình với việc ra mắt Máy trộn Health-Ade, một dòng cocktail mới làm từ kombucha. Dòng sản phẩm mới, được tung ra thị trường thực phẩm độc quyền, được làm bằng kombucha và các thành phần bổ sung, bao gồm xi-rô đơn giản, thuốc đắng và nước trái cây, để tạo ra một loại máy trộn cocktail độc đáo.

Báo cáo thị trường Kombucha - Mục lục

  1. 1. GIỚI THIỆU

    1. 1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường

      1. 1.2 Phạm vi nghiên cứu

      2. 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

        1. 3. TÓM TẮT TÓM TẮT

          1. 4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

            1. 4.1 Trình điều khiển thị trường

              1. 4.2 Hạn chế thị trường

                1. 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter

                  1. 4.3.1 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp

                    1. 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng

                      1. 4.3.3 Mối đe dọa của những người mới

                        1. 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế

                          1. 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

                        2. 5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

                          1. 5.1 Theo loại

                            1. 5.1.1 Bản gốc/Thường xuyên

                              1. 5.1.2 có hương vị

                              2. 5.2 Theo kênh phân phối

                                1. 5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị

                                  1. 5.2.2 Cửa hàng chuyên biệt

                                    1. 5.2.3 Cửa hang tiện lợi

                                      1. 5.2.4 Nhà bán lẻ trực tuyến

                                        1. 5.2.5 Kênh phân phối khác

                                        2. 5.3 Địa lý

                                          1. 5.3.1 Bắc Mỹ

                                            1. 5.3.1.1 Hoa Kỳ

                                              1. 5.3.1.2 Canada

                                                1. 5.3.1.3 México

                                                  1. 5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ

                                                  2. 5.3.2 Châu Âu

                                                    1. 5.3.2.1 Tây ban nha

                                                      1. 5.3.2.2 Vương quốc Anh

                                                        1. 5.3.2.3 nước Đức

                                                          1. 5.3.2.4 Pháp

                                                            1. 5.3.2.5 Nước Ý

                                                              1. 5.3.2.6 Nga

                                                                1. 5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu

                                                                2. 5.3.3 Châu á Thái Bình Dương

                                                                  1. 5.3.3.1 Trung Quốc

                                                                    1. 5.3.3.2 Nhật Bản

                                                                      1. 5.3.3.3 Ấn Độ

                                                                        1. 5.3.3.4 Châu Úc

                                                                          1. 5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương

                                                                          2. 5.3.4 Nam Mỹ

                                                                            1. 5.3.4.1 Brazil

                                                                              1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                                1. 5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ

                                                                                2. 5.3.5 Trung Đông và Châu Phi

                                                                                  1. 5.3.5.1 Nam Phi

                                                                                    1. 5.3.5.2 Ả Rập Saudi

                                                                                      1. 5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

                                                                                  2. 6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

                                                                                    1. 6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất

                                                                                      1. 6.2 Phân tích thị phần

                                                                                        1. 6.3 Hồ sơ công ty

                                                                                          1. 6.3.1 GT's Living Foods

                                                                                            1. 6.3.2 PepsiCo Inc. (Kevita)

                                                                                              1. 6.3.3 Health-Ade

                                                                                                1. 6.3.4 Revive Kombucha

                                                                                                  1. 6.3.5 Hain Celestial

                                                                                                    1. 6.3.6 Brew Dr. Kombucha

                                                                                                      1. 6.3.7 Humm Kombucha LLC

                                                                                                        1. 6.3.8 Wonder Drink

                                                                                                          1. 6.3.9 Makana Beverages Inc.

                                                                                                            1. 6.3.10 NessAlla Kombucha

                                                                                                          2. 7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

                                                                                                            ** Tùy thuộc vào Tình Trạng Sẵn Có
                                                                                                            bookmark Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
                                                                                                            Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

                                                                                                            Phân khúc ngành Kombucha

                                                                                                            Kombucha là một loại đồ uống trà lên men có vị sủi bọt nhẹ, vị ngọt và có màu đen hoặc xanh, thường được tiêu thụ vì những lợi ích sức khỏe được cho là nó mang lại. Đồ uống này còn được gọi là trà kombucha để phân biệt với việc nuôi cấy vi khuẩn và nấm men. Thị trường kombucha toàn cầu được phân chia theo loại, kênh phân phối và địa lý. Thị trường được phân chia theo loại thành kombucha nguyên bản/thông thường và kombucha có hương vị, chẳng hạn như thảo mộc và gia vị, hoa và trái cây. Phân khúc thị trường theo kênh phân phối bao gồm siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng chuyên doanh, nhà bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Theo địa lý, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông và Châu Phi. Việc xác định quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD) cho từng phân khúc.

                                                                                                            Theo loại
                                                                                                            Bản gốc/Thường xuyên
                                                                                                            có hương vị
                                                                                                            Theo kênh phân phối
                                                                                                            Siêu thị/Đại siêu thị
                                                                                                            Cửa hàng chuyên biệt
                                                                                                            Cửa hang tiện lợi
                                                                                                            Nhà bán lẻ trực tuyến
                                                                                                            Kênh phân phối khác
                                                                                                            Địa lý
                                                                                                            Bắc Mỹ
                                                                                                            Hoa Kỳ
                                                                                                            Canada
                                                                                                            México
                                                                                                            Phần còn lại của Bắc Mỹ
                                                                                                            Châu Âu
                                                                                                            Tây ban nha
                                                                                                            Vương quốc Anh
                                                                                                            nước Đức
                                                                                                            Pháp
                                                                                                            Nước Ý
                                                                                                            Nga
                                                                                                            Phần còn lại của châu Âu
                                                                                                            Châu á Thái Bình Dương
                                                                                                            Trung Quốc
                                                                                                            Nhật Bản
                                                                                                            Ấn Độ
                                                                                                            Châu Úc
                                                                                                            Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
                                                                                                            Nam Mỹ
                                                                                                            Brazil
                                                                                                            Argentina
                                                                                                            Phần còn lại của Nam Mỹ
                                                                                                            Trung Đông và Châu Phi
                                                                                                            Nam Phi
                                                                                                            Ả Rập Saudi
                                                                                                            Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

                                                                                                            Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường Kombucha

                                                                                                            Quy mô thị trường Kombucha dự kiến ​​sẽ đạt 2,97 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9,48% để đạt 4,65 tỷ USD vào năm 2029.

                                                                                                            Vào năm 2024, quy mô Thị trường Kombucha dự kiến ​​sẽ đạt 2,97 tỷ USD.

                                                                                                            Health-Ade LLC, Brew Dr. Kombucha, Humm Kombucha LLC, PepsiCo, Inc. (Kevita), GT's Living Foods là những công ty lớn hoạt động tại Chợ Kombucha.

                                                                                                            Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

                                                                                                            Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Kombucha.

                                                                                                            Năm 2023, quy mô Thị trường Kombucha ước tính đạt 2,69 tỷ USD. Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Kombucha trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Kombucha trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.

                                                                                                            Những thách thức chính trong ngành Kombucha là a) Người tiêu dùng quan tâm đến giá cả và việc phân biệt kombucha cao cấp với các lựa chọn chi phí thấp hơn có thể khó khăn b) Ngày càng nhiều người mới tham gia đang dẫn đến sự cạnh tranh gay gắt về không gian trưng bày và sự chú ý của người tiêu dùng

                                                                                                            Báo cáo ngành Kombucha

                                                                                                            Thị trường kombucha toàn cầu đang chứng kiến ​​​​sự tăng trưởng đáng kể, được thúc đẩy bởi sự thay đổi trong hành vi của người tiêu dùng hướng tới sức khỏe và phúc lợi chủ động, cũng như nhu cầu ngày càng tăng về đồ uống tăng cường miễn dịch trong bối cảnh đại dịch COVID-19. Sự tăng trưởng của thị trường được thúc đẩy hơn nữa nhờ sự gia tăng các đơn đặt hàng trực tiếp tại nhà, tăng trưởng thương mại điện tử và sự ra đời của các sản phẩm mới như kombucha ổn định không đường với nhiều hương vị khác nhau. Tuy nhiên, một bộ phận lớn người tiêu dùng vẫn chưa biết về lợi ích tiềm năng của kombucha, tạo cơ hội cho các thương hiệu giáo dục về sức khỏe đường ruột cũng như thực phẩm và đồ uống lên men. Thị trường cũng đang có xu hướng hướng tới những hương vị sáng tạo và kombucha cứng để thay thế cho các loại đồ uống dành cho người lớn khác. Phân khúc phi thương mại, bao gồm siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng y tế và nhà bán lẻ trực tuyến, dự kiến ​​sẽ mở rộng với tốc độ cao hơn do có sẵn các hương vị sáng tạo. Phân khúc thương mại trực tuyến, bao gồm các quán bar, quán rượu, quán cà phê, nhà hàng và các cửa hàng dịch vụ ăn uống khác, cũng đang chứng kiến ​​mức tiêu thụ tăng do xu hướng ngày càng tăng đối với các loại cocktail pha thủ công cao cấp có chứa kombucha có hương vị. Báo cáo ngành Mordor Intelligence™ cung cấp số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Kombucha năm 2024, bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Mẫu phân tích ngành này có sẵn dưới dạng bản PDF tải xuống.

                                                                                                            close-icon
                                                                                                            80% khách hàng của chúng tôi tìm kiếm báo cáo đặt hàng. Bạn muốn chúng tôi điều chỉnh của bạn như thế nào?

                                                                                                            Vui lòng nhập một ID email hợp lệ

                                                                                                            Vui lòng nhập một tin nhắn hợp lệ!

                                                                                                            Phân tích quy mô và thị phần thị trường Kombucha - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)