Анализ размера и доли рынка пищевых текстуризаторов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Мировой рынок текстуризаторов пищевых продуктов сегментирован по типу (производные целлюлозы, камеди, пектины, желатин, крахмал, инулин, декстрины и другие типы), применению (молочные продукты и мороженое, кондитерские изделия, джемы, слои, начинки, хлебобулочные изделия, мясные продукты, Готовые блюда, соусы, напитки и другие продукты) и география (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). В отчете представлен размер рынка и прогнозы по стоимости (в миллионах долларов США) для вышеуказанных сегментов.

Анализ размера и доли рынка пищевых текстуризаторов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Объем рынка текстуризаторов пищевых продуктов

Обзор рынка пищевых текстуризаторов
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
CAGR 5.10 %
Самый Быстрорастущий Рынок Азиатско-Тихоокеанский регион
Самый Большой Рынок Северная Америка
Концентрация Рынка Низкий

Ключевые игроки

Основные игроки рынка пищевых текстуризаторов

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Анализ рынка пищевых текстуризаторов

Прогнозируется, что на мировом рынке текстуризаторов пищевых продуктов среднегодовой темп роста составит 5,1% в течение следующих пяти лет.

  • Во всем мире большинство компаний по производству продуктов питания и напитков используют пищевые текстурирующие агенты в качестве пищевых стабилизаторов и эмульгаторов из-за их свойств ограничивать рост микроорганизмов, увеличивать срок хранения и, прежде всего, из-за особого вкуса пищевых продуктов.
  • Улучшение вкусовых качеств и улучшение вкусовых качеств отражают быстрый рост использования текстуризаторов пищевых продуктов в пищевой промышленности и производстве напитков. Рост рынка пищевых текстуризаторов во многом обусловлен глобальным ростом производства продуктов питания и напитков, который продолжится и в будущем.
  • Ожидается, что в связи с технологическими достижениями в пищевой промышленности и возросшим потребительским спросом на ингредиенты, которые могут улучшить основные характеристики пищевых продуктов, мировой рынок пищевых текстурирующих агентов будет расширяться существенными темпами в течение прогнозируемых лет.
  • Ожидается, что использование пищевых текстурирующих агентов производителями продуктов питания для продления срока годности пищевых продуктов, предотвращения роста микробов внутри них и улучшения вкуса окажет существенное влияние на рынок пищевых текстурирующих агентов. Чтобы оставаться конкурентоспособными, основные игроки на рынке пищевых текстурирующих агентов делают упор на внедрение улучшенных и новых продуктов, а также расширяют свое участие в операциях по слияниям и поглощениям.

Обзор отрасли текстурирования пищевых продуктов

Участники рынка, предлагающие инновационные и индивидуальные текстуризаторы пищевых продуктов, быстро увеличивают свою долю на рынке. Этот рынок нуждается в подходе и составе, ориентированном на конкретные приложения, которые являются ключевыми факторами для дальнейшего роста рынка. Некоторые из основных ключевых игроков на рынке текстуризаторов пищевых продуктов включают Archer Daniels Midland Co., Cargill, Incorporated., Estelle Chemicals Pvt. Ltd., Ingredion Inc., Tate Lyle Plc и других.

Лидеры рынка пищевых текстуризаторов

  1. Cargill, Incorporated.

  2. DuPont

  3. Fiberstar Inc.

  4. Ingredion Inc.

  5. Kerry Inc.

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Концентрация рынка текстураторов пищевых продуктов
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Новости рынка пищевых текстуризаторов

  • Апрель 2022 г. Cargill Salt объявила, что инвестирует 68 миллиардов долларов США в расширение ST. Завод Клер. Инвестиции, осуществляемые Cargill, повысят производственные мощности завода за счет повышения автоматизации, новых технологий и повышения эффективности. Многолетний проект модернизации также включает строительство новой выпарной установки площадью 50 000 квадратных футов, в которой разместится современная линия сухой обработки, которая, как ожидается, позволит сократить количество отходов и увеличить производительность до 40%.
  • Октябрь 2021 г. Cargill Incorporated выпустила рисовую муку SimPure, чистый наполнитель со вкусом, текстурой и функциональностью, аналогичный мальтодекстрину. Компания официально представила новый ингредиент на выставке SupplySide West. Основной стратегией этого нововведения было расширение портфеля продуктов компании.

Отчет о рынке пищевых текстуризаторов – Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Допущения исследования и определение рынка
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы рынка
  • 4.2 Рыночные ограничения
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 Тип
    • 5.1.1 Производные целлюлозы
    • 5.1.2 Десны
    • 5.1.3 Пектины
    • 5.1.4 Желатины
    • 5.1.5 Крахмал
    • 5.1.6 Инулин
    • 5.1.7 Декстрины
    • 5.1.8 Другие типы
  • 5.2 Приложение
    • 5.2.1 Молочные продукты и мороженое
    • 5.2.2 Кондитерские изделия
    • 5.2.3 Джемы
    • 5.2.4 Слои
    • 5.2.5 Пломбы
    • 5.2.6 Пекарня
    • 5.2.7 Мясные продукты
    • 5.2.8 Готовые блюда
    • 5.2.9 Соусы
    • 5.2.10 Напитки
    • 5.2.11 Другие приложения
  • 5.3 География
    • 5.3.1 Северная Америка
    • 5.3.1.1 Соединенные Штаты
    • 5.3.1.2 Канада
    • 5.3.1.3 Мексика
    • 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
    • 5.3.2 Европа
    • 5.3.2.1 Великобритания
    • 5.3.2.2 Германия
    • 5.3.2.3 Франция
    • 5.3.2.4 Россия
    • 5.3.2.5 Италия
    • 5.3.2.6 Испания
    • 5.3.2.7 Остальная Европа
    • 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
    • 5.3.3.1 Индия
    • 5.3.3.2 Китай
    • 5.3.3.3 Япония
    • 5.3.3.4 Австралия
    • 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
    • 5.3.4 Южная Америка
    • 5.3.4.1 Бразилия
    • 5.3.4.2 Аргентина
    • 5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
    • 5.3.5 Ближний Восток и Африка
    • 5.3.5.1 Южная Африка
    • 5.3.5.2 Саудовская Аравия
    • 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Наиболее распространенные стратегии
  • 6.2 Анализ доли рынка
  • 6.3 Профили компании
    • 6.3.1 Archer Daniels Midland Co.
    • 6.3.2 Cargill, Incorporated.
    • 6.3.3 DuPont
    • 6.3.4 Estelle Chemicals Pvt. Ltd.
    • 6.3.5 Ingredion Inc.
    • 6.3.6 Kerry Inc.
    • 6.3.7 Tate & Lyle Plc
    • 6.3.8 Royal DSM N.V.
    • 6.3.9 Palsgaard A/S
    • 6.3.10 Fiberstar Inc.

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

8. О НАС

**При наличии свободных мест
Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация индустрии текстурирования пищевых продуктов

Пищевые текстурирующие агенты представляют собой пищевые добавки, которые включаются в пищевые продукты для улучшения их текстуры и стабильности. Пищевые текстурирующие добавки могут быть получены из различных источников, включая морские водоросли, животных и растения.

Мировой рынок текстураторов пищевых продуктов сегментирован по типу, применению и географическому положению. В зависимости от типа рынок сегментирован на производные целлюлозы, камеди, пектины, желатин, крахмал, инулин, декстрины и другие типы. В зависимости от применения рынок сегментирован на молочные продукты и мороженое, кондитерские изделия, джемы, прослойки, начинки, хлебобулочные изделия, мясные продукты, готовые блюда, соусы, напитки и другие. Основываясь на географическом положении, исследование представляет собой анализ рынка пищевых текстуризаторов на развивающихся и устоявшихся рынках по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, а также Ближний Восток и Африку.

Для каждого сегмента размер рынка и прогноз были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).

Тип Производные целлюлозы
Десны
Пектины
Желатины
Крахмал
Инулин
Декстрины
Другие типы
Приложение Молочные продукты и мороженое
Кондитерские изделия
Джемы
Слои
Пломбы
Пекарня
Мясные продукты
Готовые блюда
Соусы
Напитки
Другие приложения
География Северная Америка Соединенные Штаты
Канада
Мексика
Остальная часть Северной Америки
Европа Великобритания
Германия
Франция
Россия
Италия
Испания
Остальная Европа
Азиатско-Тихоокеанский регион Индия
Китай
Япония
Австралия
Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
Южная Америка Бразилия
Аргентина
Остальная часть Южной Америки
Ближний Восток и Африка Южная Африка
Саудовская Аравия
Остальная часть Ближнего Востока и Африки
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых текстуризаторов

Каков текущий размер рынка пищевых текстуризаторов?

Прогнозируется, что на рынке пищевых текстуризаторов среднегодовой темп роста составит 5,10% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

Кто являются ключевыми игроками на рынке Текстуризаторы пищевых продуктов?

Cargill, Incorporated., DuPont, Fiberstar Inc., Ingredion Inc., Kerry Inc. – основные компании, работающие на рынке текстуризаторов пищевых продуктов.

Какой регион на рынке Текстуризаторы пищевых продуктов является наиболее быстрорастущим?

По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).

Какой регион имеет самую большую долю на рынке Текстуризаторы пищевых продуктов?

В 2024 году на Северную Америку будет приходиться наибольшая доля рынка текстуризаторов пищевых продуктов.

Какие годы охватывает рынок Текстуризаторы пищевых продуктов?

В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых текстуризаторов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых текстуризаторов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

Отчет об отрасли текстурирования пищевых продуктов

Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых текстуризаторов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых текстуризаторов включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.