| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 4.10 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | América do Norte |
| Maior Mercado | Europa |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de xarope de arroz
O mercado de xarope de arroz deverá registrar um CAGR de 4,1% durante o período de previsão (2022-2027).
A pandemia da COVID-19 teve um efeito de muito curto prazo na indústria de processamento de alimentos devido a restrições comerciais e regulamentações governamentais rigorosas. No entanto, a indústria geral de alimentos e bebidas viu um aumento durante a pandemia. De acordo com a Administração de Comércio Internacional (ITA), a indústria de alimentos e bebidas teve um aumento de 7,8% em 2019 em relação a 2018 e tinha um crescimento esperado de 16% em 2021.
É provável que o mercado seja impulsionado por vários fatores, como uma ampla gama de aplicações de xarope de arroz como adoçante alternativo e a crescente popularidade dos xaropes de arroz orgânicos. A presença de alto teor de amido nos xaropes de arroz os torna amplamente úteis nas indústrias de processamento de alimentos. O arroz integral é amplamente aceito pelos consumidores como alternativa de adoçante natural.
A crescente demanda por adoçantes orgânicos e naturais foi observada devido à crescente conscientização sobre a saúde entre consumidores e desenvolvedores de produtos. No entanto, existem poucos adoçantes naturais disponíveis no mercado. Por esse motivo, prevê-se que o lançamento de novos produtos com ingredientes naturais, como o xarope de arroz, impulsione o crescimento do mercado de xarope de arroz durante o período de previsão. Na Europa, o xarope de arroz é o adoçante natural preferido utilizado nas indústrias de processamento de alimentos.
Tendências do mercado de xarope de arroz
Aumento da demanda por adoçantes naturais
A crescente consciência da saúde nos indivíduos aumentou a procura por adoçantes naturais. Os xaropes de arroz orgânico são preparados naturalmente e sem glúten. Além de isentos de alérgenos, esses xaropes são adequados para dietas veganas e vegetarianas, compensando a ausência do mel como adoçante. A glicose líquida de arroz, preparada a partir de xarope de arroz, atua como um adoçante natural que pode ser usado de diversas formas. Devido à crescente conscientização sobre a saúde, os fabricantes estão considerando a glicose líquida do arroz como um adoçante natural para seus produtos. Fabricantes como Cargill Inc. e California Natural Products Inc. observaram a demanda por adoçantes naturais e lançaram novos produtos com ingredientes diferentes, como xarope de arroz integral. Além disso, o xarope de arroz é considerado uma alternativa mais saudável ao xarope de milho, que contém mais calorias e é amplamente utilizado na culinária em altas temperaturas e na fabricação de doces.
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Espera-se que a Europa domine o mercado de xarope de arroz
Projeta-se que a Europa domine o mercado de xarope de arroz durante o período de previsão. Espera-se que a crescente popularidade de ingredientes orgânicos, naturais e saudáveis nos alimentos seja um potencial impulsionador para o crescimento do mercado de xarope de arroz na região durante o período de previsão. Além disso, vários regulamentos rigorosos da União Europeia (UE) sobre a distribuição de xarope de arroz estão a absorver um sentimento de confiança entre os consumidores preocupados com a saúde, alimentando assim as vendas de xarope de arroz na Europa. A demanda por xarope de arroz nas famílias está impulsionando ainda mais o mercado. Os consumidores da região estão inclinados a usar diferentes xaropes como parte dos ingredientes do café da manhã, aumentando assim a demanda por xarope de arroz. A crescente indústria de panificação na região também está aumentando a demanda por xaropes de arroz como ingrediente.
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Visão geral da indústria de xarope de arroz
O mercado tem muitos participantes e é fragmentado por natureza. California Natural Products Inc., Axiom Foods Inc., Wuhu Deli Foods Co. Ltd, Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company e Pure Life Organic Foods Ltd são alguns dos principais players no mercado de xarope de arroz. Esses players do mercado adotam tecnologias inovadoras para fabricar xaropes de arroz de alta qualidade para ajudar a manter e aumentar sua base de clientes no mercado de xarope de arroz. Para aumentar a sua quota de mercado de xarope de arroz, as empresas concentram-se mais nas perspectivas de crescimento nos segmentos de rápido crescimento, mantendo ao mesmo tempo as suas posições nos segmentos de crescimento lento.
Líderes de mercado de xarope de arroz
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Archer Daniels Midland Company
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California Natural Products Inc.
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Axiom Foods Inc.
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Wuhu Deli Foods Co. Ltd
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Cargill Incorporated
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de xarope de arroz
Em 2018, a Ciranda Inc., fornecedora global de ingredientes orgânicos, não transgênicos e de comércio justo, colaborou com um exportador de arroz baseado no Paquistão, Matco Foods Ltd., para produzir duas variedades de adoçantes, a saber, xarope de arroz clarificado orgânico e xarope de arroz orgânico. Ambos os produtos são preparados a partir de arroz integral.
Segmentação da indústria de xarope de arroz
O xarope de arroz é feito fermentando o arroz e submetendo-o a enzimas naturais, que transformam o amido presente no arroz em açúcar. O líquido produzido por meio desse procedimento é então aquecido e transformado em xarope.
O escopo do mercado é segmentado por tipo de arroz, origem, aplicação e geografia. Para cada segmento, o dimensionamento e a previsão do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Por tipo de arroz | Arroz castanho | ||
| Arroz branco | |||
| Por categoria | Orgânico | ||
| Convencional | |||
| Por aplicativo | Padaria e Confeitaria | ||
| Bebidas | |||
| Sobremesa e Laticínios | |||
| Carne, Aves e Frutos do Mar | |||
| Fórmula Instantânea | |||
| Outras aplicações | |||
| Por geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Alemanha | ||
| Reino Unido | |||
| França | |||
| Rússia | |||
| Espanha | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | China | ||
| Japão | |||
| Índia | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto da América do Sul | |||
| Médio Oriente e África | Arábia Saudita | ||
| África do Sul | |||
| Resto do Médio Oriente e África | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de xarope de arroz
Qual é o tamanho atual do mercado de xarope de arroz?
O Mercado de Xarope de Arroz deverá registrar um CAGR de 4,10% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de xarope de arroz?
Archer Daniels Midland Company, California Natural Products Inc., Axiom Foods Inc., Wuhu Deli Foods Co. Ltd, Cargill Incorporated são as principais empresas que operam no mercado de xarope de arroz.
Qual é a região que mais cresce no mercado de xarope de arroz?
Estima-se que a América do Norte cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de xarope de arroz?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no mercado de xarope de arroz.
Que anos este mercado de xarope de arroz cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de xarope de arroz para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de xarope de arroz para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Xarope de Arroz
Estatísticas para participação de mercado de xarope de arroz em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do xarope de arroz inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
