Análise de Tamanho e Participação do Mercado de Sucos do CCG - Tendências de Crescimento e Previsão (2026 - 2031)

Tendências e Perspectivas do Mercado de Sucos do CCG

Popularidade crescente de sucos fortificados e funcionais

Os consumidores urbanos em cidades como Dubai, Abu Dhabi e Riade estão cada vez mais vendo o suco como algo além de uma bebida refrescante; ele é agora visto como um produto funcional de bem-estar. De acordo com o Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD), a população urbana na região do Conselho de Cooperação do Golfo (CCG) está crescendo de forma constante e deve atingir 54,6 milhões até 2030 ^{[1]Fonte: Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento, Urbanização: tendências regionais, undp.org}. Esta urbanização crescente está impulsionando a demanda por bebidas mais saudáveis e funcionais. Em 2024, houve um aumento notável no interesse por sucos fortificados enriquecidos com nutrientes como vitamina C, zinco, probióticos e ômega-3, que tiveram desempenho excepcional em toda a região. Por exemplo, a Almarai introduziu sua linha "Super Juice", que inclui sucos de romã e frutas vermelhas 100% não concentrados. Esses sucos são processados usando tratamento ultra-térmico para reter nutrientes e são embalados em recipientes premium de longa vida. A empresa também reportou crescimento significativo em seu portfólio de produtos "Better for You" durante o ano. 

Turismo e crescimento do setor HoReCa

O setor de turismo e hospitalidade no Conselho de Cooperação do Golfo (CCG) está crescendo rapidamente, criando novas oportunidades para produtos de suco, especialmente nos Emirados Árabes Unidos e no Catar, onde investimentos significativos estão sendo feitos em infraestrutura de turismo. Por exemplo, Dubai recebeu 8,68 milhões de visitantes pernoitantes entre janeiro e maio de 2025, marcando um aumento de 7% em comparação com o mesmo período de 2024, de acordo com o Departamento de Economia e Turismo de Dubai ^{[2]Fonte: Departamento de Economia e Turismo de Dubai, Receita para o sucesso: crescimento da indústria gastronômica de Dubai em 2024,dubaidet.gov.ae}. O Relatório da Indústria Gastronômica de Dubai, publicado em abril de 2025, destacou que quase 1.200 novas licenças de restaurantes foram emitidas na cidade, demonstrando o crescimento notável do setor ^{[3]Fonte: Departamento de Economia e Turismo de Dubai, "Relatório da Indústria Gastronômica de Dubai 2024," Relatório da Indústria Gastronômica de Dubai, det.gov.ae} . Esta expansão está impulsionando a demanda por produtos de suco de alta qualidade que atendem ao foco da indústria de hospitalidade em experiências premium. Os fabricantes de suco estão respondendo criando produtos especializados e formatos de embalagem projetados para as necessidades do serviço de alimentação. Por exemplo, a Barakat Quality Plus nos Emirados Árabes Unidos oferece sucos espremidos na hora em embalagens de serviço alimentar de 2 litros e 5 litros especificamente adequadas para hotéis, restaurantes e estabelecimentos de catering. 

Preferência crescente por formatos convenientes prontos para beber (RTD)

A rápida urbanização e os estilos de vida cada vez mais agitados na Arábia Saudita e nos Emirados Árabes Unidos estão impulsionando uma preferência crescente por opções de suco convenientes e prontas para beber (RTD). Esses produtos atendem a consumidores que estão constantemente em movimento e procuram por uma bebida rápida e sem complicações. De acordo com a Organização Internacional do Trabalho, a taxa de emprego dos Emirados Árabes Unidos está projetada para atingir aproximadamente 76,42% em 2024, com uma força de trabalho de cerca de 7.076.637 pessoas ^{[4]Fonte: Organização Internacional do Trabalho, Portal do País, Emirados Árabes Unidos, ilo.org}. Isso destaca o número crescente de indivíduos trabalhadores que frequentemente buscam soluções convenientes de alimentos e bebidas. Para atender a essa demanda, os fabricantes de suco estão focados em criar produtos portáteis e fáceis de usar. Por exemplo, em 2024, a Almarai lançou uma embalagem de suco individual de 180 ml projetada para passageiros, trabalhadores de escritório e estudantes que precisam de uma bebida rápida e nutritiva durante seus horários agitados, além de melhor custo-benefício. Essa mudança reflete uma tendência mais ampla em que os consumidores valorizam tanto a funcionalidade quanto a conveniência. 

Tendências de saúde e bem-estar

O foco crescente em saúde e bem-estar na região do Conselho de Cooperação do Golfo (CCG) está influenciando significativamente o mercado de sucos, à medida que os consumidores procuram cada vez mais bebidas que ofereçam claros benefícios à saúde. Essa tendência é evidente em todas as faixas etárias e níveis de renda, impulsionada por uma crescente conscientização sobre nutrição e a necessidade de prevenir doenças crônicas. As pessoas estão prestando mais atenção aos rótulos dos sucos, buscando informações sobre o teor de vitaminas, antioxidantes e a ausência de açúcares adicionados ou ingredientes artificiais. Para apoiar essa mudança, as autoridades de saúde regionais introduziram iniciativas voltadas para a redução do consumo de açúcar e a promoção de hábitos alimentares mais saudáveis. Por exemplo, o Ministério da Saúde da Arábia Saudita promove ativamente a Estratégia Saudita de Redução de Açúcar, que se alinha com esforços globais como a Declaração da Federação Dentária Mundial FDI sobre Açúcar ^{[5]Fonte: Departamento de Economia e Turismo de Dubai, Relatório de Desempenho do Turismo Janeiro - Maio 2025,dubaidet.gov.ae}. Essas iniciativas incentivam os fabricantes a criar bebidas com menor teor de açúcar. Nesse ambiente, as marcas de suco que se concentram em saúde e bem-estar, apoiadas por rótulos limpos, certificações e informações nutricionais transparentes, estão ganhando vantagem competitiva e construindo conexões mais sólidas com consumidores preocupados com a saúde no Conselho de Cooperação do Golfo (CCG).

Altos impostos sobre açúcar e desafios regulatórios

A introdução de altos impostos seletivos sobre bebidas adoçadas com açúcar nos países do Conselho de Cooperação do Golfo (CCG) criou desafios significativos para os fabricantes de suco. Tanto a Arábia Saudita quanto os Emirados Árabes Unidos implementaram um imposto seletivo de 50% sobre bebidas com açúcares adicionados, o que inclui muitos produtos de suco. Esse imposto aumentou diretamente os preços no varejo, levando a mudanças nos hábitos de compra dos consumidores. Por exemplo, na Arábia Saudita, o consumo de refrigerantes caiu 19% após a introdução do imposto, conforme relatado por um estudo conduzido por Jallouna e Qurban. Para se adaptar, algumas empresas focaram no desenvolvimento de sucos com açúcar reduzido ou sem açúcar adicionado, aproveitando suas capacidades de pesquisa e desenvolvimento. No entanto, fabricantes menores ou aqueles com recursos limitados estão enfrentando dificuldades com os altos custos e as complexidades de reformular seus produtos. A Organização Mundial da Saúde (OMS) destacou que essas alíquotas de impostos estão entre as mais altas do mundo, tornando o Conselho de Cooperação do Golfo (CCG) uma região particularmente desafiadora para os produtores de suco. 

Prevalência crescente de sobrepeso e obesidade entre crianças e adultos

As taxas crescentes de sobrepeso e obesidade entre crianças e adultos na região do Conselho de Cooperação do Golfo (CCG) estão colocando os produtos de suco de fruta, especialmente aqueles com alto teor de açúcar natural ou adicionado, sob maior escrutínio tanto de reguladores quanto de consumidores. Na Arábia Saudita e nos Emirados Árabes Unidos (EAU), a obesidade é um problema de saúde pública crescente. Uma pesquisa conduzida pelo PMC NCBI NLM com 522 adolescentes (com idades entre 11 e 18 anos) constatou que, em janeiro de 2025, 13,2% estavam com sobrepeso e 26,1% eram obesos na Arábia Saudita. Isso se deve em parte aos esforços do governo para reduzir o consumo de açúcar, incluindo em bebidas. Embora os sucos de fruta 100% forneçam nutrientes importantes, seus açúcares naturais estão sendo reconsiderados pelos consumidores preocupados com a saúde. Campanhas de saúde pública, como a Declaração da Arábia Saudita sobre Açúcar, apoiada pela Sociedade Odontológica Saudita e pela Federação Dentária Mundial FDI, destacaram as bebidas adoçadas com açúcar como contribuintes para a obesidade e problemas dentários. 

*Nossas previsões tratam os impactos dos impulsionadores e restrições como direcionais, e não aditivos. As previsões de impacto refletem o crescimento de base, os efeitos de composição e as interações entre variáveis.

Análise de Segmentos

Por Categoria: Frutas Mantêm a Liderança enquanto os Vegetais Aceleram

Em 2025, o mercado de sucos do Conselho de Cooperação do Golfo (CCG) viu o suco de fruta dominar, reivindicando uma substancial participação de 77,62% da receita total. Essa posição dominante pode ser atribuída à familiaridade dos consumidores com o produto, a uma gama diversificada de sabores e à sua presença proeminente tanto em formatos de varejo tradicionais quanto modernos. Os varejistas convencionais estão promovendo ativamente os sabores populares, notadamente manga e laranja, frequentemente por meio de ofertas de embalagens múltiplas voltadas para o consumo familiar. As marcas líderes, incluindo Al Rabie e Del Monte, possuem portfólios extensos adaptados tanto a consumidores conscientes do custo quanto aos fidelizados à marca. A robustez da categoria é ainda aprimorada por sua adaptabilidade a formatos de embalagem em temperatura ambiente e de longa vida, que não apenas garantem um armazenamento econômico, mas também facilitam a ampla distribuição regional.

Embora o suco de vegetal atualmente ocupe um nicho menor, está preparado para um crescimento rápido, superando sua contraparte de frutas com um CAGR projetado de 7,31%. Esse impulso é impulsionado por uma demanda crescente por opções com baixo teor de açúcar e ricas em nutrientes, particularmente entre consumidores preocupados com a saúde. Respondendo a essa tendência, empresas como a Almarai estão introduzindo produtos misturados, como o suco de beterraba e cenoura, destacados em pontos de venda premium e seções de bem-estar. Essas misturas, percebidas por seus benefícios funcionais como melhora da digestão e propriedades antioxidantes, comandam um preço premium. À medida que os varejistas alocam mais espaço nas prateleiras refrigeradas, os fornecedores que destacam efetivamente as vantagens nutricionais e a retenção de vitaminas de seus sucos de vegetal têm muito a ganhar neste mercado em expansão.

Por Tipo: Néctar Supera as Variantes Convencionais

Em 2025, a categoria de suco 100% capturou 51,55% da participação do mercado de sucos do Conselho de Cooperação do Golfo (CCG), impulsionada por sua forte reputação como uma escolha natural e saudável. À medida que os consumidores optam cada vez mais por sucos sem açúcares adicionados e ingredientes artificiais, este segmento ganhou popularidade tanto em canais de varejo convencionais quanto premium. Por exemplo, a linha de suco 100% da Almarai apresenta vendas robustas em supermercados em toda a Arábia Saudita e nos Emirados Árabes Unidos, ressaltando a confiança que os consumidores depositam nas marcas regionais estabelecidas. Essa tendência ressalta um movimento mais amplo em direção a bebidas com rótulo limpo e minimamente processadas, em sintonia com os hábitos de consumo orientados para o bem-estar de hoje.

Enquanto isso, o segmento de néctar está ganhando rapidamente espaço no mercado de sucos do CCG, com projeção de alcançar um CAGR sólido de 7,52% a partir de 2026. Esse crescimento é impulsionado principalmente pelo aumento da conscientização dos consumidores sobre saúde e pela inovação contínua de produtos. Principais players, como a Al Rawabi, estão introduzindo misturas de néctar coquetel com sabores tropicais como abacaxi, manga e laranja, que atendem aos consumidores urbanos em busca de refresco à base de frutas. Com seu teor moderado de fruta, o néctar está estrategicamente posicionado entre as bebidas de suco e o suco puro, oferecendo uma opção saborosa e conveniente para o consumo diário. A demanda é particularmente robusta por formatos premium, orgânicos e misturados de néctar, distribuídos por meio de redes de supermercados estabelecidas e plataformas de varejo online em expansão.

Por Tipo de Embalagem: Caixinhas Mantêm a Escala enquanto o PET Cresce

Em 2025, as caixinhas capturaram 54,88% da participação de mercado, em grande parte devido à sua acessibilidade, facilidade de armazenamento e longa vida útil em temperatura ambiente. Esses atributos tornaram as caixinhas a escolha preferida tanto de fabricantes quanto de consumidores no Conselho de Cooperação do Golfo (CCG). Além disso, a adoção crescente de materiais de base biológica na produção de caixinhas aumenta sua sustentabilidade ambiental, em sintonia com os objetivos de sustentabilidade da região. Por exemplo, em resposta à crescente demanda por embalagens ecológicas, a Al Rawabi lançou caixinhas recicláveis para sua linha de sucos. Adicionalmente, em um esforço para fortalecer as iniciativas nacionais de sustentabilidade como a Visão 2030, os produtores de suco estão se unindo a municípios locais para elevar as taxas de reciclagem de embalagens de caixinhas.

As garrafas PET estão testemunhando uma trajetória de crescimento robusta, expandindo-se a um CAGR de 6,05%. Seu design transparente, que mostra o produto, aliado a um recurso de fechamento hermético, atende perfeitamente aos estilos de vida acelerados de hoje. O setor também está se voltando para inovações como o PET reciclado (rPET) e tampas fixas, garantindo conformidade com regulamentações ambientais rigorosas. Enquanto isso, as embalagens de vidro, embora detendo uma participação modesta no segmento premium, são estrategicamente favorecidas pelas marcas de suco prensado a frio para transmitir uma aura de qualidade e luxo. As latas encontram seu apelo de nicho em setores como companhias aéreas e lojas de conveniência, valorizadas por sua compacidade e portabilidade. Coletivamente, esses variados formatos de embalagem não apenas aprimoram a conveniência funcional, mas também fortalecem o posicionamento da marca em diversas demografias de consumidores.

Por Canal de Distribuição: On-Trade Adiciona Velocidade a uma Base Off-Trade Madura

Em 2025, os canais off-trade, como supermercados, hipermercados e plataformas de e-commerce, responderam por 84,63% da receita total de sucos, sustentados pelo robusto fluxo de consumidores e pela diversificada oferta de sucos. Aplicativos de comércio rápido, incluindo Talabat e Instashop, impulsionaram o crescimento do off-trade em cidades como Dubai e Riade, entregando pedidos em menos de 20 minutos e fomentando compras por impulso de sucos individuais. Os varejistas estão aprimorando as disposições nas prateleiras e as estratégias de agrupamento para destacar embalagens com valor agregado, enquanto as plataformas de e-commerce utilizam segmentação baseada em pesquisa para amplificar as promoções de sucos. A ampla acessibilidade e variedade nos pontos de venda off-trade consolidam sua posição como o canal preferido tanto para compras diárias quanto em grandes volumes de sucos.

Os canais on-trade, abrangendo hotéis e cafés, estão ganhando espaço rapidamente, com um CAGR projetado de 7,12%. Centros urbanos como Dubai, Doha e Riade estão testemunhando atualizações nos cardápios de bebidas, com estabelecimentos introduzindo sucos prensados a frio e misturas de reforço imunológico para atender ao mercado premium de bem-estar. Em reconhecimento à crescente ênfase em saúde e personalização, as marcas de suco estão fazendo parcerias com redes de cafés para criar sabores exclusivos prontos para beber (RTD). As lojas de conveniência localizadas em terminais de transporte e postos de gasolina estão registrando um aumento nas vendas de sucos individuais, impulsionado pela demanda dos consumidores por portabilidade. Para aproveitar essa tendência, os fabricantes estão lançando embalagens duráveis e fáceis de transportar e introduzindo ofertas por tempo limitado e promoções cruzadas, com o objetivo de impulsionar compras por impulso e experimentação em locais urbanos e voltados para viagens.

Análise Geográfica

A Arábia Saudita respondeu por 49,15% do volume do mercado de sucos em 2025, impulsionada por sua forte cadeia de fornecimento doméstica e amplas redes de comércio moderno. As iniciativas de saúde da Visão 2030 do país estão pressionando os fabricantes a reduzirem o teor de açúcar em seus produtos. Por exemplo, a linha de produtos "Better for You" da Almarai registrou crescimento significativo devido a essa mudança. Os varejistas na Arábia Saudita continuam priorizando os populares produtos de suco de manga e laranja de 1 litro, enquanto também introduzem gradualmente opções de sucos mais funcionais e voltados para a saúde para atender às preferências dos consumidores em mudança.

Os Emirados Árabes Unidos devem crescer a um CAGR de 7,46%, impulsionados por sua grande população turística, gostos diversificados dos consumidores e infraestrutura logística avançada. Aeroportos e hotéis de luxo nos Emirados Árabes Unidos frequentemente testam conceitos exclusivos de suco que, se bem-sucedidos, são posteriormente introduzidos nas lojas de varejo. Essa tendência permite que os Emirados Árabes Unidos desempenhem um papel fundamental na formação das preferências de sabor regionais e na impulsão da inovação no mercado de sucos.

Catar, Kuwait e Omã contribuem coletivamente com uma participação menor, mas estrategicamente importante, para o mercado de sucos do Conselho de Cooperação do Golfo (CCG). O Catar se beneficia do alto poder de compra de sua população expatriada, o que sustenta a demanda por produtos de suco resfriado premium. O Kuwait registrou um aumento na demanda por sucos enriquecidos com vitaminas voltados para crianças, refletindo um foco em saúde e nutrição. Enquanto isso, Omã está fazendo a transição de caixinhas econômicas para embalagens PET de nível médio, apoiada pela modernização de sua infraestrutura de supermercados. A implementação de políticas consistentes de imposto sobre o açúcar em todos os países do Conselho de Cooperação do Golfo (CCG) está incentivando os fabricantes a adotarem rotulagem uniforme e a reformularem seus produtos para atender aos padrões regionais.

Panorama regulatório

O mercado de sucos do CCG opera sob uma estrutura em camadas que combina normas da Organização de Padronização do Golfo (GSO) com aplicação em nível nacional. A GSO 1820:2021 estabelece a linha de base técnica central para sucos de frutas, bebidas de frutas e néctares entre os estados-membros, enquanto atualizações específicas por categoria continuam surgindo, incluindo a GSO 2830:2026 para bebidas concentradas aromatizadas (aprovada pela GSO em 30 de abril de 2026), que reforça os requisitos técnicos para concentrados e formatos de bebidas relacionados.

Quanto à implementação, a Arábia Saudita utiliza a Saudi Food and Drug Authority (SFDA) para conformidade de importação e doméstica, com fluxos de liberação alimentar e verificação de rótulos e ingredientes executados por meio de processos vinculados ao Fasah. Nos Emirados Árabes Unidos, os requisitos de avaliação de conformidade se aplicam a bebidas por meio do Decreto do Gabinete nº 30 de 2018, administrado via procedimentos do MoIAT e do ECAS, enquanto os controles de segurança alimentar da Prefeitura de Dubai incluem registro obrigatório de produtos e avaliação de rótulos antes da liberação de importação, utilizando sistemas de Dubai como FIRS e ZADI. Essa divisão entre padrões regionais e sistemas nacionais de liberação mantém o registro de produtos, a precisão da rotulagem e a prontidão documental centrais para o acesso ao mercado e a continuidade nas gôndolas.

Análise da cadeia de valor

A cadeia de valor de sucos do CCG começa com o fornecimento de matérias-primas, fortemente dependente de importações para concentrados e purês de frutas (comumente vinculados a origens como o Brasil para laranja, a Tailândia para manga e a Turquia para concentrados mistos), juntamente com insumos agrícolas domésticos selecionados (por exemplo, produtos sauditas de regiões como Al-Qassim para tâmaras e cítricos). O processamento intermediário concentra-se na mistura ou reconstituição, pasteurização ou tratamento UHT, e envase asséptico, com insumos de embalagem (cartões e outros materiais assépticos) geralmente adquiridos de fornecedores internacionais estabelecidos. O investimento a jusante também é visível em programas de modernização de fábricas, incluindo a atualização plurianual da Tetra Pak com a Al Rabie.

A distribuição depende da divisão entre embalagens de longa vida à temperatura ambiente e ofertas refrigeradas de curta vida útil, o que torna a capacidade da cadeia de frio e a disciplina das rotas importantes em uma região com temperaturas persistentemente altas. Grandes fabricantes aproveitam redes integradas de cadeia de frio originalmente construídas para lácteos para apoiar a distribuição de sucos, e os fluxos de comércio e reexportação se beneficiam de centros logísticos como o Porto de Jebel Ali. Pontos de atrito comuns incluem documentação alfandegária e de liberação, verificações de conformidade em nível nacional (SFDA na Arábia Saudita e procedimentos do MoIAT/Prefeitura de Dubai nos EAU), e disponibilidade limitada de refrigeração fora dos principais aglomerados metropolitanos, o que, por sua vez, molda as escolhas de SKU, os formatos de embalagem e a economia das linhas frescas e prensadas a frio.

Oportunidades de mercado e perspectivas futuras

A fabricação e o envase localizados em polos industriais dedicados destacam-se como um espaço em branco prático para fornecedores que atualmente dependem de embalagens acabadas importadas ou concentrados com longos prazos de entrega. Nos EAU, anúncios de instalações reforçam essa direção: o Solico Group inaugurou uma instalação de produção de AED 130 milhões na Jebel Ali Free Zone (Jafza) em janeiro de 2026, o Barakat Group iniciou obras em fevereiro de 2026 em uma instalação de processamento de alimentos e sucos de AED 150 milhões na KEZAD com capacidade de projeto de 90 milhões de unidades anuais, e a Abu Dhabi Refreshment Company assinou um arrendamento de terreno de longo prazo em maio de 2026 para desenvolver uma instalação de produção e distribuição de bebidas de 32.500 metros quadrados na KEZAD (investimento de cerca de AED 300 milhões). Para os fabricantes de sucos, essa infraestrutura apoia mais mistura no próprio mercado, ciclos de reabastecimento mais curtos para o comércio moderno e food service, e controle de qualidade mais rígido para propostas refrigeradas e funcionais.

Do lado da demanda, as oportunidades se concentram onde a regulamentação e a dinâmica dos canais se cruzam. Produtos com teor reduzido de açúcar e claramente rotulados como sem adição de açúcar podem se encaixar em faixas de preço sensíveis ao imposto seletivo, e as linhas funcionais ou fortificadas se alinham com formatos de varejo urbano e cardápios do canal on-trade. Pacotes a granel específicos para food service também combinam com a expansão do turismo e do setor HoReCa. A Estratégia Industrial Nacional da Arábia Saudita e programas como o SIDF apoiam caminhos para adições de capacidade e iniciativas de localização que podem ser combinadas com atualizações de processamento asséptico, escolhas de embalagem alinhadas à reciclagem e sistemas de rotulagem compatíveis para distribuição multinacional no CCG.