| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Volume do Mercado (2024) | 1.63 bilhão de litros |
| Volume do Mercado (2029) | 2.13 bilhões de litros |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.37% |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | América do Norte |
| Maior Mercado | Europa |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de cidra
O tamanho do mercado de cidra é estimado em 1,63 bilhão de litros em 2024, e deverá atingir 2,13 bilhões de litros até 2029, crescendo a um CAGR de 5,37% durante o período de previsão (2024-2029).
- Espera-se que fatores como o aumento da demanda por bebidas alcoólicas, o aumento da renda dos consumidores e o número de associações focadas na divulgação de informações sobre diferentes bebidas impulsionem o crescimento do mercado de cidra.
- Observa-se que as empresas do mercado apresentam inovações de produtos em termos de sabor e sofisticação. Por exemplo, em março de 2019, a Diageo lançou a Rockshore Apple Cider, na tentativa do grupo de ganhar uma posição no mercado irlandês de cidra.
- No entanto, a sensibilização para a cidra continua a ser insignificante em grande parte do mundo, especialmente na Ásia, apresentando assim uma grande oportunidade para os produtores, muitos dos quais estão a trabalhar para alargar a sua presença internacional e aumentar a sensibilização para o produto em todos os mercados.
Tendências do mercado de cidra
Aumento na demanda por bebidas alcoólicas sem glúten
Um número crescente de consumidores de álcool prefere a cidra à cerveja, pois ela não contém glúten e costuma ser mais doce e refrescante do que a cerveja durante o verão. Vários fabricantes de cidra, como ACE Cider e Crispin Cider Co., afirmam que a maior parte de sua cidra é naturalmente isenta de glúten porque a cidra vem diretamente de maçãs que não contêm glúten. O aumento dos casos de intolerância ao glúten, associados à doença celíaca e o aumento do conhecimento sobre o consumo de alimentos e bebidas de qualidade, estão impulsionando a procura por produtos sem glúten. Além disso, acredita-se que as bebidas sem glúten melhoram os níveis de colesterol e promovem a saúde digestiva. Assim, os consumidores estão inclinados a bebidas naturais e à base de nutrientes, que proporcionam benefícios à saúde e imunização. Os atributos de saúde são particularmente importantes para os países em desenvolvimento, onde os consumidores estão dispostos a pagar um preço superior por mais benefícios para a saúde num produto. Assim, com o aumento dos casos de doença celíaca e a crescente procura de produtos sem glúten, espera-se que a procura de cidra aumente como uma alternativa adequada sem glúten à cerveja.
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Investimentos estratégicos em termos de expansão do alcance geográfico
A Europa, especialmente o Reino Unido, é um mercado proeminente para a sidra, sendo a cidra uma das bebidas alcoólicas mais populares consumidas. No entanto, alguns dos mercados com uma grande margem de expansão incluem a Ásia-Pacífico, devido à baixa penetração, e a América do Norte, devido aos intervenientes nos mercados emergentes. Nos Estados Unidos, a cidra é frequentemente posicionada como uma alternativa à cerveja. Porém, o mercado de cidra não é tão desenvolvido e tem uma grande oportunidade de se desenvolver devido às altas taxas médias de consumo de álcool nos EUA. Além disso, é uma bebida sem glúten e, portanto, espera-se que cresça de forma constante no país, devido à crescente demanda de consumidores que evitam o glúten.
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Visão geral da indústria de cidra
O mercado global de cidra está fragmentado, devido à presença de numerosos players regionais e globais. Os principais intervenientes, como a Heinken NV, a Carlsberg Breweries A/S e o CC Group Plc, estão a utilizar a inovação de produtos como uma estratégia fundamental para expandir o seu portfólio de produtos e aumentar as suas quotas de mercado. Por exemplo, em 2017, a Heinken NV adicionou cidra de misturas artesanais feitas de três variedades de maçãs para cidra tradicionais à sua linha de produtos Strongbow. Essa inovação de produto ajudou a empresa a expandir seu portfólio de produtos. Os principais intervenientes também estão a embarcar em expansões e fusões e aquisições como uma das suas principais estratégias para alcançar a consolidação e otimizar as suas ofertas. Além disso, estes intervenientes fundem-se com intervenientes locais para ganhar domínio nos mercados locais.
Líderes do mercado de cidra
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Heineken N.V.
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Carlsberg Breweries A/S
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Asahi Premium, Ltd
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Seattle Cider Company
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Vander Mill Ciders
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de cidra
Em março de 2021, a Heineken lançou na Europa uma nova cidra sustentável feita com maçãs 100% britânicas. O Inch's está disponível em garrafas de 500ml, latas de 4x440ml e latas de 10x440ml.
Em junho de 2021, a Original Sin Cider lançou a 'New York Dry Cider'. É feita com uma mistura de maçãs McIntosh, Ida Red e Cortland recém-prensadas cultivadas em Nova York. A sidra é equilibrada e complexa com uma pequena quantidade de açúcar residual para complementar a acidez natural da sidra. New York Dry está disponível em latas de 16 onças com um design patriótico vermelho, branco e azul.
Em outubro de 2019, Hawkes expandiu seus negócios marcando sua presença nos Estados Unidos e lançou maçãs para cidra inglesa Slam Funk misturadas com maçãs americanas. Contém 6,7% ABV. As outras sidras lançadas são Dead Berried Mixed Berry e Doom Bloom estilo rosé.
Segmentação da indústria de cidra
O Mercado Global de Cidra é segmentado, com base no tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo de produto, o mercado de cidra foi segmentado em cidra aromatizada e simples. Por canal de distribuição, o mercado foi segmentado em lojas especializadas, supermercados/hipermercados, entre outros. Por geografia, o mercado de cidra foi classificado pela América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. O relatório analisa as tendências recentes, motivadores e desafios que afetam o mercado. Além disso, são identificados diversos fatores que são fundamentais para a mudança do cenário do mercado, juntamente com oportunidades prospectivas e principais tendências que podem influenciar o mercado.
| Tipo de Produto | Cidra Aromatizada | ||
| Cidra Simples | |||
| Canal de distribuição | Lojas especializadas | ||
| Supermercado/Hipermercados | |||
| Lojas de varejo on-line | |||
| Outros canais | |||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Reino Unido | ||
| Alemanha | |||
| França | |||
| Rússia | |||
| Itália | |||
| Espanha | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | Índia | ||
| China | |||
| Japão | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto da América do Sul | |||
| Oriente Médio e África | África do Sul | ||
| Resto do Médio Oriente e África | |||
Tipo de Produto
| Cidra Aromatizada |
| Cidra Simples |
Canal de distribuição
| Lojas especializadas |
| Supermercado/Hipermercados |
| Lojas de varejo on-line |
| Outros canais |
Geografia
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemanha | |
| França | |
| Rússia | |
| Itália | |
| Espanha | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | Índia |
| China | |
| Japão | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| Oriente Médio e África | África do Sul |
| Resto do Médio Oriente e África |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de cidra
Qual é o tamanho do mercado de cidra?
O tamanho do mercado de cidra deverá atingir 1,63 bilhões de litros em 2024 e crescer a um CAGR de 5,37% para atingir 2,13 bilhões de litros até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de cidra?
Em 2024, o tamanho do mercado de sidra deverá atingir 1,63 bilhão de litros.
Quem são os principais atores do mercado de cidra?
Heineken N.V., Carlsberg Breweries A/S, Asahi Premium, Ltd, Seattle Cider Company, Vander Mill Ciders são as principais empresas que operam no Mercado de Cidra.
Qual é a região que mais cresce no mercado de cidra?
Estima-se que a América do Norte cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de cidra?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Cidra.
Que anos esse mercado de cidra cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do Mercado de Cidra foi estimado em 1,55 bilhão de litros. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de cidra para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de cidra para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em: Setembro 6, 2023
Relatório da Indústria de Cidra
Estatísticas para a participação de mercado de cidra em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da cidra inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
