Tamanho do mercado de sucos da América do Norte
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Período de Estudo | 2018 - 2030 |
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Tamanho do Mercado (2024) | 46.94 Bilhões de dólares |
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Tamanho do Mercado (2030) | 49.31 Bilhões de dólares |
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Maior participação por tipo de refrigerante | 100% Suco |
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CAGR (2024 - 2030) | 0.97 % |
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Maior participação por país | Estados Unidos |
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Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de Mercado de Sucos da América do Norte
O tamanho do mercado Sucos da América do Norte é estimado em 46.54 bilhões de dólares em 2024, devendo atingir 49,31 bilhões de dólares até 2030, crescendo a um CAGR de 0.97% durante o período de previsão (2024-2030).
46,54 Bilhões
Tamanho do mercado em 2024 (USD)
49,31 Bilhões
Tamanho do mercado em 2030 (USD)
0.73 %
CAGR (2018-2023)
0.97 %
CAGR (2024-2030)
Maior Segmento por Tipo de Refrigerante
55.76 %
participação de valor, 100% Suco, 2023
Inovações em produtos, como a incorporação de ingredientes naturais e a introdução de novos sabores de produtos na região, estão auxiliando no crescimento do segmento de sucos 100%.
Segmento que mais cresce por tipo de refrigerante
1.35 %
CAGR projetado, Néctares (25-99% Suco), 2024-2030
O aumento da conscientização dos consumidores sobre o conteúdo nutricional e os produtos clean label e o aumento da consciência sobre a saúde são alguns dos fatores que garantem que os néctares registrem o consumo que mais cresce.
Líder de Mercado
4.92 %
participação de mercado, Grupo Tropicana Brands, 2022
Fatores como forte reconhecimento da marca, portfólio diversificado, estratégias de mercado eficazes e grandes redes de distribuição estão impulsionando o domínio da Tropicana no mercado.
Maior Segmento por País
72.80 %
value share, Estados Unidos, 2023
Fatores como fornecimento sustentável, alta produção e embalagens alinhadas com os valores do consumidor são alguns dos principais fatores que impulsionam o mercado dos EUA.
Segmento que mais cresce por País
2.11 %
CAGR projetado, México, 2024-2030
O maior interesse dos consumidores por dietas mais saudáveis e sua intenção mais forte de incorporar bebidas mais ricas em nutrientes em suas vidas diárias estão impulsionando o mercado mexicano.
Os consumidores que procuram produtos de rótulo limpo e o aumento das preocupações com a saúde estão impulsionando as vendas
- De 2019 para 2023, as vendas off-trade de bebidas de suco tiveram um crescimento de 3,29% no valor de vendas. Esse aumento pode ser atribuído a uma mudança nas preferências dos consumidores em direção a opções mais saudáveis, particularmente aquelas ricas em vitaminas e minerais. Em 2022, quase 70% dos adultos com 20 anos ou mais consumiram sucos de frutas uma ou duas vezes ao dia, impulsionando as vendas no varejo naquele ano.
- 100% Os sucos representaram a maior fatia do mercado em 2023, testemunhando um crescimento de apenas 0,9% em termos de valor de vendas de 2020 a 2023. Esse crescimento foi atenuado pelo aumento dos preços no varejo e pelo aumento do interesse por produtos alternativos, como sucos orgânicos e aqueles com rótulos limpos. Os néctares, com teor de suco variando de 25% a 99%, estão ganhando força entre os consumidores. Eles são projetados para compor o segmento de crescimento mais rápido, registrando um CAGR de 1,17% de 2024 a 2030. Essa mudança em direção aos néctares pode ser atribuída ao alto consumo per capita de suco da região, que ficou em aproximadamente 17,5 milhões de litros em 2022. Os consumidores são cada vez mais atraídos pelos néctares devido aos seus atributos clean label, como o uso do mel como adoçante natural e a ausência de conservantes e corantes artificiais.
- Outra tendência emergente é a crescente popularidade de bebidas de suco com teor de suco de até 24%. Essas bebidas devem testemunhar um CAGR de 1,11% de 2024 a 2030. Esse crescimento pode ser atribuído às empresas que inovam suas ofertas de bebidas para atender a consumidores preocupados com a saúde. Esses consumidores estão buscando ativamente bebidas com contagens de calorias mais baixas, teor reduzido de açúcar e aditivos mínimos. Além disso, à medida que os americanos priorizam a nutrição em suas dietas, eles estão explorando novos caminhos para atender às suas necessidades alimentares diárias.
Entenda as principais tendências que estão formando esse mercado
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A robusta indústria de produção e processamento de frutas, combinada com um aumento na demanda dos consumidores por bebidas ricas em vitaminas liderada pelos gostos exigentes dos consumidores dos EUA, está impulsionando o crescimento
- De 2021 para 2023, o mercado norte-americano de sucos registrou um crescimento de 1,65% em termos de valor. Os consumidores da região estão cada vez mais gravitando em direção a bebidas ricas em nutrientes, apresentando uma oportunidade significativa para as marcas estabelecerem uma posição forte. Os principais participantes do mercado de suco da América do Norte incluem Natural, Minute Maid, Ades, Tropicana, Snapple e Clamato. O mercado também está testemunhando um aumento na demanda por sucos preocupados com a saúde. Em 2023, 40% dos consumidores americanos de sucos e smoothie aumentaram sua ingestão de sucos, principalmente para aumentar as vitaminas. As vendas de suco na América do Norte devem crescer 3% em termos de valor de 2024 a 2027.
- Os Estados Unidos lideram o mercado norte-americano de sucos, com vendas que devem subir 1,27% em 2025 em comparação com 2022. O mercado de sucos dos EUA está intimamente ligado à sua robusta indústria de produção e processamento de frutas. Em 2023, a produção de frutas dos EUA teve um aumento notável de 23%, atingindo 819.000 toneladas. A Califórnia responde por cerca de metade da área plantada de frutas do país, seguida pela Flórida com quase um quarto e Washington com cerca de um décimo.
- O Canadá detém a segunda maior participação de mercado para o consumo de suco na América do Norte. Em 2023, o suco 100% despontou como a categoria mais vendida no Canadá, comandando uma participação de volume de 54,4%. Espera-se que uma ênfase crescente em escolhas saudáveis de alimentos e bebidas aumente ainda mais a demanda por suco 100% no Canadá. Em 2023, 57% dos consumidores canadenses priorizaram alimentos e bebidas que ofereciam benefícios holísticos para a saúde, abrangendo saúde do coração, saúde intestinal, gerenciamento do estresse e suporte imunológico. O volume de vendas de suco 100% deve registrar um CAGR de 1,28% de 2024 a 2030.
Tendências do mercado de sucos da América do Norte
Percepção do consumidor de que sucos são mais saudáveis que outros refrigerantes, combustíveis e vendas do segmento
- Na América do Norte, especialmente nos Estados Unidos, os sucos são frequentemente consumidos, especialmente em ocasiões especiais, como aniversários, feriados e festivais religiosos. Por exemplo, o suco de laranja é frequentemente servido no café da manhã de Natal, enquanto o suco de cranberry é frequentemente servido em jantares.
- Os consumidores também estão interessados em sucos que contenham ingredientes funcionais específicos, como probióticos, antioxidantes, vitaminas minerais, flavonoides e ácidos graxos ômega-3. Esses ingredientes são percebidos para ter benefícios para a saúde, como impulsionar o sistema imunológico, reduzir a inflamação, e outros benefícios.
- No segmento de sucos, os sucos 100% vêm ganhando popularidade entre os consumidores devido aos benefícios para a saúde associados a ele. O preço médio de venda dos sucos 100% está avaliado em US$ 2,65 por litro a partir de 2022.
- Nos EUA, as tendências de suco consciente da saúde também estão em alta. Cerca de 40% dos consumidores de suco e smoothie dos EUA estão bebendo mais suco em comparação com 2021 como forma de aumentar a ingestão de vitaminas.
OUTRAS TENDÊNCIAS IMPORTANTES DO SETOR COBERTAS NO RELATÓRIO
- A incorporação de superalimentos, probióticos e prebióticos tornou-se uma tendência popular no mercado, atendendo ao foco crescente em saúde e bem-estar
- A Simply juice prioriza o sabor e a nutrição, ressoando com os consumidores que buscam bebidas naturais e saudáveis
Visão geral da indústria de sucos da América do Norte
O mercado de sucos da América do Norte é fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 13,42%. Os principais participantes deste mercado são Keurig Dr Pepper, Inc., Ocean Spray Cranberries, Inc., The Coca-Cola Company, The Kraft Heinz Company e Tropicana Brands Group (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de sucos da América do Norte
Keurig Dr Pepper, Inc.
Ocean Spray Cranberries, Inc.
The Coca-Cola Company
The Kraft Heinz Company
Tropicana Brands Group
Other important companies include Brynwood Partners, Citrus World, Inc., Grupo Jumex, S.A. de C.V., Knouse Foods Cooperative, Inc., Langer Juice Company, Inc., National Beverage Corp., National Grape Co-Operative Association, Inc., PepsiCo, Inc., S. Martinelli & Company, The Vita Coco Company Inc., Wm. Bolthouse Farms, Inc..
*Ressalva: Os principais jogadores são classificados em ordem alfabética
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Notícias do mercado de sucos da América do Norte
- Abril de 2023 A Martinelli's é uma fabricante de suco de maçã premium e recentemente adicionou a oferta de suco de maçã orgânico.
- Janeiro de 2023 A Wm. Bolthouse Farms, Inc. Cada garrafa contém 3 porções 3/4 de frutas e vegetais, ancoradas pelo suco de cenoura exclusivo da empresa, além de energia equilibrada do extrato de grão de café verde natural e L-Theanine.
- Janeiro de 2023 Wm. Bolthouse Farms, Inc. expandiu sua linha de nutrição de bem-estar com Golden Goodness. Golden é uma mistura de frutas e vegetais dourados, como pêssego, banana, manga e cenoura amarela, com um toque de maracujá para uma nova experiência de sabor.
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Relatório de mercado Sucos da América do Norte - Índice
1. RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
2. OFERTAS DE RELATÓRIOS
3. INTRODUÇÃO
- 3.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
- 3.2 Escopo do Estudo
- 3.3 Metodologia de Pesquisa
4. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
- 4.1 Comportamento de compra do consumidor
- 4.2 Inovações
- 4.3 Análise de participação de marca
- 4.4 Quadro regulamentar
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2030 e análise de perspectivas de crescimento)
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5.1 Tipo de refrigerante
- 5.1.1 Suco 100%
- 5.1.2 Bebidas de suco (até 24% de suco)
- 5.1.3 Sucos concentrados
- 5.1.4 Néctares (25-99% de suco)
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5.2 Tipo de embalagem
- 5.2.1 Pacotes assépticos
- 5.2.2 Copos Descartáveis
- 5.2.3 Garrafas de vidro
- 5.2.4 Lata de metal
- 5.2.5 Garrafas PET
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5.3 Canal de distribuição
- 5.3.1 Fora do comércio
- 5.3.1.1 Lojas de conveniência
- 5.3.1.2 Varejo on-line
- 5.3.1.3 Supermercado/Hipermercado
- 5.3.1.4 Outros
- 5.3.2 No comércio
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5.4 País
- 5.4.1 Canadá
- 5.4.2 México
- 5.4.3 Estados Unidos
- 5.4.4 Resto da América do Norte
6. CENÁRIO COMPETITIVO
- 6.1 Principais movimentos estratégicos
- 6.2 Análise de participação de mercado
- 6.3 Cenário da Empresa
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6.4 Perfis de empresa
- 6.4.1 Brynwood Partners
- 6.4.2 Citrus World, Inc.
- 6.4.3 Grupo Jumex, S.A. de C.V.
- 6.4.4 Keurig Dr Pepper, Inc.
- 6.4.5 Knouse Foods Cooperative, Inc.
- 6.4.6 Langer Juice Company, Inc.
- 6.4.7 National Beverage Corp.
- 6.4.8 National Grape Co-Operative Association, Inc.
- 6.4.9 Ocean Spray Cranberries, Inc.
- 6.4.10 PepsiCo, Inc.
- 6.4.11 S. Martinelli & Company
- 6.4.12 The Coca-Cola Company
- 6.4.13 The Kraft Heinz Company
- 6.4.14 The Vita Coco Company Inc.
- 6.4.15 Tropicana Brands Group
- 6.4.16 Wm. Bolthouse Farms, Inc.
7. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DE REFRIGERANTES
8. APÊNDICE
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8.1 Visão geral global
- 8.1.1 Visão geral
- 8.1.2 Estrutura das Cinco Forças de Porter
- 8.1.3 Dinâmica de Mercado (DROs)
- 8.2 Fontes e referências
- 8.3 Lista de tabelas e figuras
- 8.4 Insights primários
- 8.5 Pacote de dados
- 8.6 Glossário de termos
Segmentação da indústria de sucos da América do Norte
Sucos 100%, Sucos (até 24% Sucos), Concentrados de Sucos, Néctares (25-99% Suco) são cobertos como segmentos por Tipo de Refrigerante. Embalagens assépticas, copos descartáveis, garrafas de vidro, latas metálicas, garrafas PET são cobertas como segmentos por tipo de embalagem. Off-trade, On-trade são cobertos como segmentos pelo Canal de Distribuição. Canadá, México, Estados Unidos são cobertos como segmentos por País.
- De 2019 para 2023, as vendas off-trade de bebidas de suco tiveram um crescimento de 3,29% no valor de vendas. Esse aumento pode ser atribuído a uma mudança nas preferências dos consumidores em direção a opções mais saudáveis, particularmente aquelas ricas em vitaminas e minerais. Em 2022, quase 70% dos adultos com 20 anos ou mais consumiram sucos de frutas uma ou duas vezes ao dia, impulsionando as vendas no varejo naquele ano.
- 100% Os sucos representaram a maior fatia do mercado em 2023, testemunhando um crescimento de apenas 0,9% em termos de valor de vendas de 2020 a 2023. Esse crescimento foi atenuado pelo aumento dos preços no varejo e pelo aumento do interesse por produtos alternativos, como sucos orgânicos e aqueles com rótulos limpos. Os néctares, com teor de suco variando de 25% a 99%, estão ganhando força entre os consumidores. Eles são projetados para compor o segmento de crescimento mais rápido, registrando um CAGR de 1,17% de 2024 a 2030. Essa mudança em direção aos néctares pode ser atribuída ao alto consumo per capita de suco da região, que ficou em aproximadamente 17,5 milhões de litros em 2022. Os consumidores são cada vez mais atraídos pelos néctares devido aos seus atributos clean label, como o uso do mel como adoçante natural e a ausência de conservantes e corantes artificiais.
- Outra tendência emergente é a crescente popularidade de bebidas de suco com teor de suco de até 24%. Essas bebidas devem testemunhar um CAGR de 1,11% de 2024 a 2030. Esse crescimento pode ser atribuído às empresas que inovam suas ofertas de bebidas para atender a consumidores preocupados com a saúde. Esses consumidores estão buscando ativamente bebidas com contagens de calorias mais baixas, teor reduzido de açúcar e aditivos mínimos. Além disso, à medida que os americanos priorizam a nutrição em suas dietas, eles estão explorando novos caminhos para atender às suas necessidades alimentares diárias.
Tipo de refrigerante
| Suco 100% |
| Bebidas de suco (até 24% de suco) |
| Sucos concentrados |
| Néctares (25-99% de suco) |
Tipo de embalagem
| Pacotes assépticos |
| Copos Descartáveis |
| Garrafas de vidro |
| Lata de metal |
| Garrafas PET |
Canal de distribuição
| Fora do comércio | Lojas de conveniência |
| Varejo on-line | |
| Supermercado/Hipermercado | |
| Outros | |
| No comércio |
País
| Canadá |
| México |
| Estados Unidos |
| Resto da América do Norte |
| Tipo de refrigerante | Suco 100% | |
| Bebidas de suco (até 24% de suco) | ||
| Sucos concentrados | ||
| Néctares (25-99% de suco) | ||
| Tipo de embalagem | Pacotes assépticos | |
| Copos Descartáveis | ||
| Garrafas de vidro | ||
| Lata de metal | ||
| Garrafas PET | ||
| Canal de distribuição | Fora do comércio | Lojas de conveniência |
| Varejo on-line | ||
| Supermercado/Hipermercado | ||
| Outros | ||
| No comércio | ||
| País | Canadá | |
| México | ||
| Estados Unidos | ||
| Resto da América do Norte | ||
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Definição de mercado
- Refrigerantes (CSDs) - Refrigerantes gaseificados (refrigerantes) referem-se a bebidas não alcoólicas que são carbonatadas e tipicamente aromatizadas, contendo dióxido de carbono dissolvido para criar efervescência. Essas bebidas geralmente incluem cola, limão-limão, laranja e vários refrigerantes com sabor de frutas. Comercializado em latas, garrafas ou dispensador de fonte.
- Sucos - Foram considerados sucos embalados que englobam bebidas não alcoólicas derivadas de frutas, vegetais ou uma combinação destes, processados e lacrados em diversos formatos de embalagem, como garrafas, caixas ou bolsas. Excluindo os sucos frescos, este segmento de mercado envolve sucos preparados comercialmente e conservados, muitas vezes com adição de conservantes e sabores.
- Chá pronto para beber (RTD) e café RTD - O chá pronto para beber (RTD) e o café RTD são bebidas não alcoólicas pré-embaladas que são preparadas e preparadas para consumo sem diluição adicional. O chá RTD normalmente inclui várias variedades de chá, infundido com sabores e adoçantes, e vem em garrafas, latas ou caixas. Da mesma forma, o café RTD envolve formulações de café pré-preparadas, muitas vezes misturadas com leite, açúcar ou aromatizantes, e é convenientemente embalado para consumo em movimento.
- Bebidas Energéticas - As bebidas energéticas são bebidas não alcoólicas formuladas para fornecer um rápido impulso de energia e estado de alerta. Já as bebidas esportivas são bebidas destinadas a hidratar e repor eletrólitos, especialmente após esforço físico, exercício ou atividade intensa
| Palavra-chave | Definição |
|---|---|
| Refrigerantes | Os refrigerantes gaseificados (refrigerantes) são uma combinação de água gaseificada e aromatizantes, adoçados por açúcar ou adoçantes sem açúcar. |
| Cola padrão | Cola padrão é definida como o sabor original do refrigerante de cola. |
| Dieta Cola | Um refrigerante à base de cola contendo nenhuma ou baixa quantidade de açúcar |
| Carbonatos Aromatizados com Frutas | Bebida gaseificada preparada a partir de sumo de fruta/aroma de fruta com água gaseificada e contendo açúcar, dextrose, açúcar invertido ou glicose líquida, isoladamente ou em combinação. Pode conter óleo de casca e essências de frutas. |
| Suco | O suco é uma bebida feita a partir da extração ou prensagem do líquido natural contido em frutas e vegetais. |
| 100% Suco | Suco de frutas/vegetais feito de frutas na forma de seu suco sem adição de água para compor o volume. Não é permitida a adição de açúcares, edulcorantes, conservantes, aromatizantes ou corantes ao sumo de fruta. |
| Sucos (até 24% Sucos) | Bebidas de suco de frutas/vegetais com até 24% de frutas/extrato vegetal. |
| Néctares (25-99% Suco) | Sucos que podem ter entre 25 e 99% de frutas, com os limites mínimos legais definidos dependendo do tipo de fruta |
| Sucos concentrados | Concentrados de suco são aquelas formas de sucos quando a maior parte desse líquido é removida, resultando em um produto espesso e xarope conhecido como concentrado de suco. |
| RTD Café | Bebidas embaladas de café que são vendidas de forma preparada e estão prontas para consumo no momento da compra. |
| Café Gelado | Um café gelado é uma versão fria do café, geralmente uma combinação de café expresso quente e leite com gelo adicionado a ele. |
| Café Cold Brew | A bebida fria, também chamada de extração de água fria ou prensagem a frio, é feita pela imersão do café moído em água à temperatura ambiente por várias horas. |
| Chá RTD | O chá pronto para beber (RTD) é um produto de chá embalado pronto para consumo imediato, sem fermentação ou preparação |
| Chá gelado | Ice tea ou chá gelado é uma bebida feita de chá sem leite, mas com açúcar e às vezes aromatizantes de frutas, bebido frio. |
| Chá verde | O chá verde é uma bebida de chá que promove o estado de alerta mental, aliviando os sintomas digestivos e promovendo a perda de peso. |
| Chá de ervas | As bebidas de chá de ervas são feitas a partir da infusão ou decocção de ervas, especiarias ou outro material vegetal em água quente. |
| Bebida Energética | Um tipo de bebida que contém compostos estimulantes, geralmente cafeína, que é comercializada como proporcionando estimulação mental e física. Eles podem ou não ser carbonatados e também podem conter açúcar, outros adoçantes ou extratos de ervas, entre inúmeros ingredientes possíveis. |
| Bebidas energéticas sem açúcar ou de baixas calorias | Bebidas energéticas sem açúcar ou de baixas calorias são bebidas energéticas sem açúcar, adoçadas artificialmente com poucas ou nenhuma caloria. |
| Bebida Energética Tradicional | As bebidas energéticas tradicionais são refrigerantes funcionais que contêm ingredientes concebidos para aumentar a energia do consumidor. |
| Bebidas Energéticas Naturais/Oraganicas | As bebidas energéticas naturais/orgânicas são bebidas energéticas livres de adoçantes artificiais e corantes sintéticos. Em vez disso, eles contêm ingredientes naturalmente derivados, como chá verde, erva-mate e extratos botânicos. |
| Tiros de Energia | Uma bebida energética pequena, mas altamente concentrada que contém grandes quantidades de cafeína e/ou outros estimulantes. A quantidade é comparativamente menor em comparação com as bebidas energéticas. |
| Bebida Esportiva | Bebidas esportivas são bebidas projetadas especificamente para o fornecimento rápido de líquidos, carboidratos e eletrólitos antes, durante ou após o exercício. |
| Isotônico | As bebidas isotônicas contêm concentrações semelhantes de sal e açúcar como no corpo humano, e são projetadas para repor rapidamente os líquidos perdidos durante o exercício, mas com um aumento de carboidratos. |
| Hipertônica | As bebidas hipertônicas têm uma maior concentração de sal e açúcar do que o corpo humano. Eles são melhor bebidos após o exercício, pois é importante repor os níveis de glicogênio rapidamente após o exercício. |
| Hipotônica | As bebidas hipotônicas são projetadas para repor rapidamente os líquidos perdidos durante o exercício. Eles têm muito baixo teor de carboidratos e uma menor concentração de sal e açúcar do que o corpo humano. |
| Água reforçada por eletrólitos | A água eletrolítica é a água infundida com minerais eletricamente carregados, como sódio, potássio, cálcio e magnésio. |
| Bebidas esportivas à base de proteínas | As bebidas esportivas à base de proteína são aquelas bebidas esportivas que adicionaram proteína que melhorará o desempenho e reduzirá a degradação da proteína muscular. |
| Comércio Exterior | O comércio refere-se a locais que vendem bebidas para consumo imediato no local, como bares, restaurantes e pubs |
| Fora do Comércio | Off-trade geralmente significa lugares como lojas de bebidas, supermercados e outros lugares onde você não consome a bebida imediatamente. |
| Loja de conveniência | Um negócio de varejo que fornece ao público uma localização conveniente para comprar rapidamente uma ampla variedade de produtos e serviços consumíveis, geralmente alimentos e gasolina. |
| Loja especializada | Uma loja especializada é uma loja/loja que carrega uma variedade profunda de marcas, estilos ou modelos dentro de uma categoria relativamente estreita de produtos |
| Varejo Online | O varejo on-line é um tipo de comércio eletrônico pelo qual uma empresa vende bens ou serviços diretamente aos consumidores a partir de um site. |
| Embalagens Assépticas | A embalagem asséptica refere-se ao enchimento de um produto frio e comercialmente estéril em condições estéreis em um recipiente pré-esterilizado e fechamento em condições estéreis para formar um selo que efetivamente exclui microrganismos. Estes incluem embalagens tetra, caixas, bolsas, etc. |
| Garrafa PET | Garrafa PET significa uma garrafa feita de polietileno tereftalato. |
| Latas de Metal | Recipientes metálicos feitos de alumínio ou aço banhado a estanho ou zincado, que são comumente usados para embalar alimentos, bebidas ou outros produtos. |
| Copos Descartáveis | Copo descartável significa um copo ou outro recipiente projetado para uso único para servir bebidas, como água, bebidas frias, bebidas quentes e bebidas alcoólicas. |
| Geração Z | Uma forma de se referir ao grupo de pessoas que nasceram no final dos anos 1990 e início dos anos 2000. |
| Milênio | Quem nasceu entre 1981 e 1996 (de 23 a 38 anos em 2019) é considerado Millennial |
| Taurina | Taurina é um aminoácido que suporta a saúde imunológica e função do sistema nervoso. |
| Bares & Pubs | É um estabelecimento de bebidas licenciado para servir bebidas alcoólicas para consumo no local. |
| Café | É um estabelecimento de foodservice que serve bebidas (principalmente café) e refeições ligeiras. |
| Em atividade | Significa fazer/lidar com enquanto ocupado com algo e não desviar planos para acomodar. |
| Penetração da Internet | A Taxa de Penetração da Internet corresponde à porcentagem da população total de um determinado país ou região que usa a Internet. |
| Máquina de venda automática | Uma máquina que distribui pequenos artigos, como alimentos, bebidas ou cigarros, quando uma moeda ou token é inserido |
| Loja de descontos | Uma loja de descontos ou um desconto oferece um formato de varejo no qual os produtos são vendidos a preços que, em princípio, são mais baixos do que um preço de varejo completo real ou suposto. Os descontos dependem da compra em massa e da distribuição eficiente para manter os custos baixos. |
| Rótulo Limpo | Clean label no mercado de bebidas são bebidas que são feitas a partir de poucos ingredientes de origem natural e não são ou apenas ligeiramente processadas. |
| Cafeína | Um composto alcaloide que é um estimulante do sistema nervoso central. É usado principalmente de forma recreativa, como um realçador cognitivo leve para aumentar o estado de alerta e desempenho atencional. |
| Esportes radicais | Esportes de ação, esportes de aventura ou esportes radicais são atividades percebidas como envolvendo alto grau de risco. |
| Treinamento intervalado de alta intensidade | Ele incorpora várias rodadas que alternam entre vários minutos de movimentos de alta intensidade para aumentar significativamente a frequência cardíaca para pelo menos 80% da frequência cardíaca máxima, seguidos por curtos períodos de movimentos de baixa intensidade. |
| Validade | O período de tempo durante o qual um item permanece utilizável, apto para consumo ou vendável. |
| Refrigerante Creme | Cream soda é um refrigerante doce. Geralmente aromatizado com baunilha e baseado no sabor de um boia de sorvete |
| Cerveja | A cerveja raiz é um refrigerante doce norte-americano tradicionalmente feito usando a casca da raiz da árvore de sassafrás Sassafras albidum ou a videira de Smilax ornata como sabor primário. A cerveja raiz é tipicamente, mas não exclusivamente, não alcoólica, sem cafeína, doce e gaseificada. |
| Refrigerante de baunilha | Um refrigerante gaseificado aromatizado com baunilha. |
| Sem laticínios | Produto que não contém leite ou produtos lácteos de vacas, ovelhas ou cabras. |
| Bebidas energéticas sem cafeína | Bebidas energéticas sem cafeína dependem de outros ingredientes para aumentar a energia. As escolhas populares incluem aminoácidos, vitaminas do complexo B e eletrólitos. |
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Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Passo-1 IDENTIFICAR VARIÁVEIS-CHAVE Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Através de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas, e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Passo-2 Construa um Modelo de Mercado: As estimativas do tamanho do mercado para os anos de previsão são em termos nominais. A inflação não faz parte do preço, e o preço médio de venda (ASP) é mantido constante durante todo o período de previsão para cada país.
- Passo-3 Validar e finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os respondentes são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma visão holística do mercado estudado.
- Passo-4 Resultados da Pesquisa: Relatórios sindicalizados, atribuições de consultoria personalizadas, bancos de dados e plataformas de assinatura
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