
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Tamanho do Mercado (2024) | USD 1.72 Billion |
Tamanho do Mercado (2029) | USD 3.35 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 14.19 % |
Mercado de Crescimento Mais Rápido | Europa |
Maior Mercado | América do Norte |
Concentração do Mercado | Médio |
Análise de mercado de sementes de chia
O tamanho do mercado de sementes de Chia é estimado em US$ 1,51 bilhão em 2024, e deverá atingir US$ 2,93 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 14,19% durante o período de previsão (2024-2029).
As sementes de chia estão entre as commodities mais exportadas, pois a produção da commodity é limitada a algumas regiões geográficas. Assim, o bloqueio inicial da COVID-19 causou perturbações no sistema logístico, o que afectou o fornecimento da mercadoria em todo o mundo. Isto levou a um declínio do mercado durante o primeiro semestre de 2020. No entanto, a pandemia aumentou a consciência sanitária entre os consumidores, o que abriu uma oportunidade para os superalimentos, incluindo as sementes de chia. Prevê-se que esse fator impulsione o mercado durante o período de previsão. As sementes de chia não acompanham a tendência de comoditização, pois o mercado ainda é pequeno. No entanto, à medida que mais consumidores estão agora conscientes das sementes de chia e dos seus benefícios, é provável que o mercado testemunhe um enorme crescimento global num futuro próximo. Os Estados Unidos e a Austrália continuam a ser os países com maior procura de sementes de chia e outros produtos à base de chia, mas há mercados, como o Reino Unido, o Brasil, o Chile e a Espanha, que têm apresentado um aumento substancial na sua demanda.
A longo prazo, a crescente procura por grãos nutritivos antigos e produtos à base de múltiplos cereais, como alimentos funcionais, está a impulsionar a procura por sementes de chia. As sementes de chia não contêm glúten e possuem alto teor de proteínas. Espera-se que a propriedade isenta de glúten das sementes de chia crie uma forte procura entre os consumidores que sofrem de intolerância ao glúten (doença celíaca) ou aqueles que simplesmente evitam o glúten devido às suas escolhas de estilo de vida.
Tendências do mercado de sementes de chia
Crescente popularidade dos superalimentos
A popularidade dos super ingredientes aumentou significativamente no passado recente, com o lançamento de produtos, à medida que os consumidores estão mais inclinados para ingredientes naturais e saudáveis. Esses produtos possuem alto valor nutricional e funcional e sua composição química é rica em PUFAs, principalmente ω-3, além de proteínas, fibras alimentares e compostos bioativos. O mercado é impulsionado pela preferência do consumidor por produtos de origem natural funcionais e baseados na saúde. As sementes de chia estão facilmente disponíveis em supermercados porque têm grande demanda em todo o mundo. Um factor chave para a venda de superalimentos, incluindo sementes de chia, é a disponibilidade e acessibilidade dos supermercados, em comparação com as mercearias tradicionais e lojas de conveniência.
Os superalimentos na Europa são considerados um importante complemento à saúde, o que permite o crescimento do mercado. Na região, a chia não só encontrou entrada nas lojas de produtos naturais e especializadas, mas também nos grandes supermercados, como Tesco (Reino Unido), El Corte Ingles (Espanha) e Albert Heijn (Holanda). Também é vendido como suplemento alimentar em drogarias. Reflete um interesse crescente do grande público por alimentos saudáveis e superalimentos. Além disso, nos últimos anos, o uso de sementes de chia cresceu enormemente na indústria alimentícia devido ao seu alto valor nutricional e medicinal. As sementes de chia podem ser utilizadas em diversos formatos, inteiras, moídas e na forma de farinha, óleo e gel. Espera-se que todos esses fatores contribuam para o crescimento do mercado.

A América do Norte é o principal consumidor do mercado
A América do Norte é o maior consumidor de sementes de chia no período do estudo. A demanda por sementes de chia no mercado norte-americano é impulsionada pelas necessidades de alimentação vegana, pelo estilo de vida da comunidade, pela conscientização sobre a saúde e pela mudança de junk food para lanches saudáveis. A American Heart Association recomenda a inclusão de alimentos e óleos ricos em ômega-3 na dieta diária para prevenir doenças cardíacas. Com o tempo, fontes vegetais de AGEs ômega-3, como a semente de chia, estão ganhando popularidade devido à sua fácil incorporação em alimentos práticos e funcionais e ao seu sabor neutro. As sementes de chia são rotuladas como superalimentos nos Estados Unidos e, portanto, a maioria dos comerciantes cita conteúdos vitamínicos, minerais e antioxidantes nas embalagens para atrair clientes. Devido à presença de alto teor de proteínas, ácidos graxos ômega-3 e fibras, nos últimos anos houve um aumento no consumo de sementes de chia na região.
Nos Estados Unidos, as sementes estão cada vez mais integradas nas tendências dos setores da saúde e da alimentação, como snacks, bebidas energéticas ou agregados com cereais. Os comerciantes de sementes de chia estão a criar ativamente programas de marketing educativo que incluem demonstrações em lojas por todo o país, investindo fortemente em expositores nos pontos de venda e fornecendo aos clientes um certificado de análise em cada lote de chia, para aumentar as suas quotas de mercado. Espera-se que todos esses fatores contribuam para o crescimento do mercado.

Segmentação da indústria de sementes de chia
As sementes de chia são derivadas da planta do deserto Salvia Hispanica , que é um membro da família das mentas. A semente de Salvia Hispanica é frequentemente vendida sob o nome comum de 'chia'. A Chia é nativa da Guatemala e pode ser facilmente produzida no clima longo e seco de países sul-americanos, como Equador, Bolívia e Peru, entre outros. O mercado de sementes de chia é segmentado por geografia (América do Norte, Europa, América do Sul, Ásia-Pacífico e Oriente Médio e África). O relatório também fornece análise de produção (volume), análise de consumo (valor e volume), análise de exportação (valor e volume), análise de importação (valor e volume) e análise de tendência de preços. Para cada segmento, o dimensionamento e a previsão do mercado foram feitos com base no volume (mil toneladas) e no valor (mil dólares).
Geografia (Análise de Produção, Análise de Consumo por Valor e Volume, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços) | América do Norte | Estados Unidos | |
Canadá | |||
México | |||
Europa | Alemanha | ||
Reino Unido | |||
Holanda | |||
França | |||
Espanha | |||
Itália | |||
Ásia-Pacífico | China | ||
Austrália | |||
Japão | |||
Índia | |||
América do Sul | Bolívia | ||
Argentina | |||
Paraguai | |||
Peru | |||
Médio Oriente e África | África do Sul | ||
Emirados Árabes Unidos |
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de sementes de chia
Qual é o tamanho do mercado de sementes de Chia?
O tamanho do mercado de sementes de Chia deverá atingir US$ 1,51 bilhão em 2024 e crescer a um CAGR de 14,19% para atingir US$ 2,93 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de sementes de chia?
Em 2024, o tamanho do mercado de sementes de Chia deverá atingir US$ 1,51 bilhão.
Qual é a região que mais cresce no Mercado de Sementes de Chia?
Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no Mercado de Sementes de Chia?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Sementes de Chia.
Que anos esse mercado de sementes de chia cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de sementes de Chia foi estimado em US$ 1,32 bilhão. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de sementes de Chia para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de sementes de Chia para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Sementes de Chia
Estatísticas para participação de mercado de sementes de chia em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Semente de Chia inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.