Mercado de sementes de chia na África - crescimento, tendências, impacto da COVID-19 e previsões (2022 - 2027)

O Mercado Africano de Sementes de Chia inclui Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Valor e Volume), Análise de Exportação (Valor e Volume), Análise de Importação (Valor e Volume) e Análise de Tendência de Preço de sementes de chia em toda a região. O mercado também é segmentado com base na geografia (Uganda, Quênia, África do Sul, Tanzânia e Resto da África). O relatório oferece dimensionamento de mercado em termos de valor em milhões de dólares e volume em tonelada métrica.

Visão geral do mercado

Africa Chia Seed Market
Study Period: 2017-2027
Base Year: 2021
CAGR: 2.1 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visão geral do mercado

Prevê-se que o mercado Africano de sementes de chia registre um CAGR de 2,1% durante o período de previsão (2022-2027).

Apesar da prevalência da pandemia de COVID-19 em todo o mundo, a África continua sendo um continente promissor para a produção de sementes de chia. Junto com o número crescente de exportadores na região, os agricultores também estão vigilantes o suficiente para continuar a produção em meio à crescente demanda global por sementes de chia. Prevê-se o desenvolvimento de uma ampla rede de mercados locais e regionais para ajudar os agricultores a fornecer as sementes de chia ao mercado sem qualquer interrupção na cadeia de suprimentos.

A crescente demanda por grãos nutritivos antigos e produtos à base de vários cereais como alimentos funcionais estão impulsionando a demanda por sementes de chia. As sementes de chia são isentas de glúten e possuem alto teor de proteína. Espera-se que a propriedade isenta de glúten das sementes de chia crie uma forte demanda entre os consumidores que sofrem de intolerância ao glúten (doença celíaca) ou aqueles que simplesmente evitam a ingestão de glúten por causa de suas escolhas de estilo de vida.

A produção de sementes de chia na região é principalmente orientada para a exportação, pois o consumo interno dessas sementes é comparativamente menor, devido à baixa conscientização dos consumidores africanos sobre seus benefícios. No entanto, em países como a África do Sul, a demanda por sementes de chia está ganhando força, pois essas sementes são ricas em proteínas e ácidos graxos insaturados. Além disso, nas prateleiras de varejo de muitos supermercados/hipermercados na África do Sul, os varejistas estocam sua própria marca de sementes de chia para atender à demanda local. Na África, as sementes de chia são vendidas principalmente no varejo, pois os consumidores preferem consumi-las para consumo diário.

Escopo do Relatório

As sementes de chia são derivadas da planta do deserto Salvia Hispanic, um membro da família das mentas. A semente de Salvia hispanica é frequentemente vendida sob seu nome comum “chia”. O relatório define a semente de chia como commodity, e o dimensionamento do mercado é feito no atacado. Para eliminar qualquer erro de 'contagem dupla' nas estimativas de mercado, os compradores a granel que adquirem produtos de sementes de chia para venda após adição de valor por meio de processamento adicional não são considerados parte do mercado de sementes de chia. O Mercado Africano de Sementes de Chia inclui Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Valor e Volume), Análise de Exportação (Valor e Volume), Análise de Importação (Valor e Volume) e Análise de Tendência de Preço de sementes de chia em toda a região. O mercado também é segmentado com base na geografia (Uganda, Quênia, África do Sul, Tanzânia e Resto da África). 

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Principais tendências do mercado

Aumento da demanda por alimentos veganos à base de proteínas

As sementes de chia atuam como fonte de ácidos graxos ômega-3 para pessoas vegetarianas, fornecendo teor de proteína quase igual à proteína do ovo. À medida que o número de pessoas preocupadas com a saúde aumenta concomitantemente, com a crescente popularidade dos alimentos livres de crueldade, mais pessoas estão se movendo para inculcar um estilo de vida mais saudável com opções vegetarianas de proteínas, vitaminas e fibras, que estão facilmente disponíveis como prontas para consumo. comer alimentos embalados. Devido à menor disponibilidade de melhores opções de ingredientes na indústria, as empresas estão se voltando para o uso de sementes de chia, pois são boas para a saúde e consideradas uma opção de lanche saudável. A maioria das opções de lanches disponíveis não possui nutrientes e fibras alimentares e não são opções de alimentos saudáveis. Por outro lado, as sementes de chia são boas para a saúde, 

Os produtos inovadores feitos de sementes de chia com alérgenos, sem glúten, sem amendoim, com baixo teor de açúcar e alto teor de fibras estão ganhando importância entre os consumidores. para alimentos veganos à base de proteínas.

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Uganda domina o mercado na região

Segundo o Ministério das Relações Exteriores, Uganda é o principal ator na produção de chia. Agricultores em Uganda foram incentivados a cultivar sementes de chia. A produção comercial começou com a ajuda de ONGs e o envolvimento direto de empresas privadas. As sementes de chia estão ganhando popularidade no país não apenas pelos benefícios à saúde que a cultura possui, mas também porque os agricultores agora querem uma cultura menos trabalhosa. 

O solo fértil e a agricultura em pequena escala permitem uma produção muito limpa e orgânica de sementes de chia no país. Ainda assim, grande parte da mão de obra é manual, e os agricultores nem sempre são organizados o suficiente para abastecer os exigentes mercados internacionais. A empresa Ubelhor iniciou seu próprio projeto de chia em Uganda usando 650,0 hectares para cultivar chia orgânica e outra empresa alemã, a Davert, oferece chia com certificação Demeter do país para o mercado internacional.

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Visão geral do mercado

              1. 4.2 Impulsionadores do mercado

                1. 4.3 Restrições de mercado

                  1. 4.4 Análise da Cadeia de Valor

                  2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                    1. 5.1 Geografia (Análise de Produção por Volume, Análise de Consumo por Volume e Valor, Análise de Importação por Volume e Valor, Análise de Exportação por Volume e Valor e Análise de Tendência de Preço)

                      1. 5.1.1 Uganda

                        1. 5.1.2 Quênia

                          1. 5.1.3 África do Sul

                            1. 5.1.4 Tanzânia

                              1. 5.1.5 Resto da África do Sul

                            2. 6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                              1. 7. UMA AVALIAÇÃO DO IMPACTO DO COVID-19

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                                O mercado África Chia Seeds Market é estudado de 2017 a 2027.

                                O mercado de sementes de chia na África está crescendo a um CAGR de 2,1% nos próximos 5 anos.

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