Agricultura no Uruguai - Crescimento, Tendências, Impacto da COVID-19 e Previsões (2023 - 2028)

O Relatório do Mercado de Agricultura do Uruguai analisa as principais culturas e cereais, suas tendências de produção, comércio e consumo, juntamente com a cadeia de valor envolvida. Com base no tipo de cultura, o mercado é segmentado em cereais, oleaginosas, frutas e vegetais.

Visão geral do mercado

agriculture in uruguay overview
Study Period: 2016-2025
CAGR: 2.2 %
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Visão geral do mercado

A economia do Uruguai continua dependente da agricultura e dos serviços. A agricultura e a agroindústria representam 12% do PIB e cerca de 70% do total das exportações. A agricultura no Uruguai testemunhou grandes mudanças durante a última década. Os principais produtos agrícolas do Uruguai são soja, arroz, trigo, milho, sorgo, frutas cítricas (principalmente laranjas, tangerinas, limões e toranjas) e frutas decíduas (principalmente maçãs, peras, pêssegos, ameixas, marmelos e nectarinas). Os fatores que impulsionam o mercado são a abundância de terras aráveis, que representam 16,4 milhões de hectares (93% da área total do país), e políticas governamentais favoráveis, como não limitações ou restrições à exportação de bens agroindustriais.

Scope of the report

The study identifies the agriculture situation of Uruguay and predicts the growth, in terms of value, for the agriculture market. This report presents agriculture production, consumption, import, and export of major crops, market trends, government regulations, and growth forecasts. Based on the crop type, the market is segmented into food crops, oilseed, fruits, and vegetables.

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Principais tendências do mercado

Demanda da Indústria de Alimentos e Bebidas

Grande parte do setor industrial do país está ligada à agricultura. Cerca de metade de toda a produção industrial é baseada no processamento de alimentos ou no refino de produtos agrícolas, como o couro. Os produtos de alimentos e bebidas são os maiores setores de fabricação, com o processamento de alimentos representando 25% da produção e as bebidas representando 11% em 2018.
Arroz preparado, chocolate, biscoitos e massas são as principais exportações do Uruguai. As principais fábricas de processamento de alimentos do país estão concentradas nas cidades de Fray Bentos e Paysanduu. Os principais mercados de alimentos e bebidas processados ​​incluem os parceiros do MERCOSUL do Uruguai.

agriculture in uruguay trends

Arroz e soja dominam o segmento de cereais

Em 2018, arroz e soja foram as principais culturas em termos de produção no Uruguai, com 1,36 e 1,33 milhão de toneladas, respectivamente. A principal razão para a alta produção de arroz e soja é sua demanda no mercado internacional. Apenas 20% do arroz produzido é consumido localmente e 80% do arroz é exportado para outros países. O Uruguai é o 7º maior exportador de soja do mundo, com um valor de exportação de US$ 10 bilhões em 2019. Milho, cevada, trigo, sorgo e aveia são os outros cereais cultivados no Uruguai.

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Entregáveis ​​do estudo

      1. 1.2 Premissas do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Visão geral do mercado

                1. 4.2 Introdução aos impulsionadores e restrições do mercado

                  1. 4.3 Impulsionadores do mercado

                    1. 4.4 Restrições de mercado

                      1. 4.5 Análise da Cadeia de Valor

                      2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                        1. 5.1 Tipo de corte

                          1. 5.1.1 Cereais

                            1. 5.1.1.1 Análise de Produção

                              1. 5.1.1.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado

                                1. 5.1.1.3 Análise do mercado de importação (volume e valor)

                                  1. 5.1.1.4 Análise do mercado de exportação (volume e valor)

                                    1. 5.1.1.5 Análise de tendências de preços

                                    2. 5.1.2 Oleaginosas

                                      1. 5.1.2.1 Análise de Produção

                                        1. 5.1.2.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado

                                          1. 5.1.2.3 Análise do mercado de importação (volume e valor)

                                            1. 5.1.2.4 Análise do mercado de exportação (volume e valor)

                                              1. 5.1.2.5 Análise de tendências de preços

                                              2. 5.1.3 Frutas

                                                1. 5.1.3.1 Análise de Produção

                                                  1. 5.1.3.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado

                                                    1. 5.1.3.3 Análise do mercado de importação (volume e valor)

                                                      1. 5.1.3.4 Análise do mercado de exportação (volume e valor)

                                                        1. 5.1.3.5 Análise de tendências de preços

                                                        2. 5.1.4 Legumes

                                                          1. 5.1.4.1 Análise de Produção

                                                            1. 5.1.4.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado

                                                              1. 5.1.4.3 Análise do mercado de importação (volume e valor)

                                                                1. 5.1.4.4 Análise do mercado de exportação (volume e valor)

                                                                  1. 5.1.4.5 Análise de tendências de preços

                                                                  2. 5.1.5 Outras culturas

                                                                    1. 5.1.5.1 Análise de Produção

                                                                      1. 5.1.5.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado

                                                                        1. 5.1.5.3 Análise do mercado de importação (volume e valor)

                                                                          1. 5.1.5.4 Análise do mercado de exportação (volume e valor)

                                                                            1. 5.1.5.5 Análise de tendências de preços

                                                                        2. 6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                          1. 7. IMPACTO DO COVID-19

                                                                            You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                            Frequently Asked Questions

                                                                            A agricultura no Uruguai é estudada a partir de 2018 - 2028.

                                                                            A agricultura no Uruguai está crescendo a um CAGR de 4% nos próximos 5 anos.

                                                                            close-icon
                                                                            80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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