Tamanho e Participação do Mercado de Agricultura na Tunísia
Análise do Mercado de Agricultura na Tunísia pela Mordor Intelligence
O Mercado de Agricultura da Tunísia subiu para USD 3,2 bilhões em 2025 e está previsto para alcançar USD 4,12 bilhões até 2030, refletindo uma TCAC de 5,20%. Este desempenho confirma o papel do setor como pilar da diversificação econômica numa altura em que a Tunísia prioriza a resiliência climática e a atualização tecnológica. O financiamento multilateral, como o Projeto de Resposta de Emergência à Segurança Alimentar de USD 520 milhões do Banco Mundial, autorizado em março de 2024, acelera a adoção de tecnologia, atualizações de irrigação e inclusão financeira. Cereais e grãos mantêm primazia através de programas concertados de autossuficiência que mitigaram os choques da seca de 2023, quando a produção de cereais de 2024 saltou para 1,5 milhões de toneladas métricas, enquanto as importações anuais ainda pairam perto de 3,5 milhões de toneladas métricas. A horticultura em estufa está expandindo rapidamente, com processadores de tomate manuseando 980.000 toneladas métricas em 2024 e instalações alimentadas por energia solar reduzindo custos energéticos. Enquanto isso, a escassez crónica de água de 450 m³ por pessoa anualmente e lacunas de investimento regional sublinham a necessidade contínua de irrigação de precisão e desenvolvimento regional equilibrado.
Principais Conclusões do Relatório
- Por tipo de commodity, cereais e grãos lideraram com 31,20% da participação no mercado de Agricultura na Tunísia em 2024, enquanto frutas e vegetais são projetados para avançar a uma TCAC de 5,20% até 2030.
Tendências e Insights do Mercado de Agricultura na Tunísia
Análise de Impacto dos Impulsionadores
| Impulsionador | (~) % Impacto na Previsão TCAC | Relevância Geográfica | Cronograma de Impacto |
|---|---|---|---|
| Apoio governamental e programas de subsídio | +1.2% | Nacional, com benefícios concentrados nas regiões norte e centro | Médio prazo (2-4 anos) |
| Crescente demanda doméstica por cereais e laticínios | +0.8% | Nacional, com centros urbanos impulsionando o crescimento do consumo | Curto prazo (≤ 2 anos) |
| Aumento da demanda de importação por azeite de oliva tunisiano | +1.1% | Global, com mercados da União Europeia como destinos primários | Longo prazo (≥ 4 anos) |
| Expansão da pegada de horticultura em estufa | +0.9% | Regiões costeiras e governorados do norte | Médio prazo (2-4 anos) |
| Efeito de near-shoring do Pacto Ecológico da União Europeia impulsionando cadeias de suprimento tunisianas | +0.7% | Norte da Tunísia com spillover para regiões centrais | Longo prazo (≥ 4 anos) |
| Adoção de cultivares de cereais tolerantes ao sal e dessalinização alimentada por energia solar | +0.6% | Regiões áridas do sul e centro | Longo prazo (≥ 4 anos) |
| Fonte: Mordor Intelligence | |||
Apoio Governamental e Programas de Subsídio
A Lei de Finanças de 2025 reservou 10 milhões de dinares para pequenos criadores de gado, dos quais 5 milhões de dinares financiam subsídios diretos e prêmios de criação, complementados por isenções fiscais sobre novilhas importadas até dezembro de 2028. Um novo fundo de proteção social formaliza o trabalho agrícola, impulsionando produtividade e redes de segurança. Plataformas digitais como "Engrais" agilizam a alocação de fertilizantes, reduzindo vazamentos e elevando o mercado de Agricultura na Tunísia.
Crescente Demanda Doméstica por Cereais e Laticínios
O trigo duro agora representa 20% da produção nacional de trigo em 48.700 hectares de terra irrigada, refletindo uma mudança de qualidade nas preferências do consumidor. Importações anuais de trigo custando USD 885 milhões sublinham a urgência de fechar lacunas de rendimento através de mecanização e variedades de sementes melhoradas. O crescimento da renda urbana impulsiona o consumo de laticínios processados, enquanto um programa de substituição de importação de novilhas aborda restrições de oferta e eleva o mercado de Agricultura na Tunísia.
Aumento da Demanda de Importação por Azeite de Oliva Tunisiano
As exportações de azeite de oliva renderam USD 1,159 bilhões nos primeiros sete meses do ano agrícola 2023/24, 89% superior ao ano anterior, principalmente para a Espanha[1]Fonte: Olive Oil Times, "Tunisian Olive Oil Exports Surge in 2024," oliveoiltimes.com. Embora a Tunísia desfrute de acesso livre de tarifas para apenas 56.700 toneladas métricas sob cotas da UE, embarques de azeite de oliva orgânico excedendo 40.000 toneladas métricas mostram captura de valor crescente. Exportações de tâmaras no valor de USD 311 milhões em 2023 confirmam a competitividade diversificada de produtos mediterrâneos.
Expansão da Pegada de Horticultura em Estufa
Processadores de tomate manusearam 980.000 toneladas métricas em 23 fábricas em 2024, alocando 94% para pasta. Pesquisa confirma que ventilação alimentada por energia fotovoltaica atende condições ótimas de crescimento de tomate enquanto reduz custos energéticos. Irrigação por difusor enterrado elevou rendimentos em 23% versus gotejamento superficial enquanto reduz cargas de salinidade[2]Fonte: MDPI, "Photovoltaic Solutions for Mediterranean Greenhouses," mdpi.com. Aquecimento geotérmico em Kebili suporta horticultura ano todo em 16.000 hectares.
Análise de Impacto das Restrições
| Restrição | (~) % Impacto na Previsão TCAC | Relevância Geográfica | Cronograma de Impacto |
|---|---|---|---|
| Escassez crónica de água e redes de irrigação ineficientes | -1.8% | Nacional, com impactos severos nas regiões centro e sul | Curto prazo (≤ 2 anos) |
| Salinidade do solo e degradação da terra em regiões costeiras | -0.9% | Governorados costeiros e áreas irrigadas | Médio prazo (2-4 anos) |
| Propriedades de terra fragmentadas limitando mecanização | -0.7% | Nacional, com maior impacto nas regiões agrícolas do norte e centro | Longo prazo (≥ 4 anos) |
| Regras fitossanitárias mais rigorosas e incursões de pragas | -0.5% | Nacional, com regiões orientadas para exportação mais afetadas | Médio prazo (2-4 anos) |
| Fonte: Mordor Intelligence | |||
Escassez Crónica de Água e Redes de Irrigação Ineficientes
Apenas 8% da terra cultivável é irrigada apesar da agricultura consumir 77% da água disponível. Mais de 40% da irrigação extrai de aquíferos estressados, causando declínio da qualidade[3]Fonte: International Water Association, "Aquifer Stress in North Africa," iwa-network.org. Reservas de barragens deslizaram desde 2017, provocando limites de irrigação e encolhendo a produção de cereais em 61% em 2023. Altas perdas de distribuição requerem modernização de capital pesado que pequenos proprietários lutam para financiar, restringindo o mercado de Agricultura na Tunísia.
Salinidade do Solo e Degradação da Terra em Regiões Costeiras
Operações intensivas em estufas amplificam a salinidade das águas subterrâneas, com metais traços acumulados reduzindo a adequação da água. Mais de 1 hectare de terra é abandonado a cada ano no sul da Tunísia devido à degradação ligada à salinidade. Intercultivo de halófitas e variedades tolerantes ao sal oferecem soluções mas exigem conhecimento técnico e investimento inicial.
Análise de Segmento
Por Tipo de Commodity: Cereais Lideram Enquanto Horticultura Acelera
Cereais e grãos representaram 31,20% da participação no mercado de Agricultura na Tunísia em 2024, pois estratégias nacionais de segurança alimentar priorizaram a autossuficiência em trigo. Rendimentos de trigo duro foram em média 3,9 toneladas métricas por hectare contra uma meta de 6,7 toneladas métricas. O tamanho do mercado de Agricultura para cereais na Tunísia está projetado para expandir ainda mais à medida que variedades de cevada tolerantes ao sal e irrigação deficitária estabilizam a produção de terra seca. Apesar de uma recuperação em 2024, importações anuais de trigo de 3,5 milhões de toneladas métricas continuam a pressionar a balança comercial e enfatizar déficits de mecanização.
Frutas e vegetais representam o segmento de crescimento mais rápido, registrando uma TCAC de 5,20% até 2030. Exportações de pasta de tomate ganham com demanda estável de processadores, enquanto pomares de oliveira cobrem 1,68 milhões de hectares e estão no caminho para entregar 340.000 toneladas métricas na temporada 2024/25. Cultivos comerciais liderados por tâmaras alcançaram 369.000 toneladas métricas e USD 311 milhões em receitas de exportação. Leguminosas e oleaginosas permanecem dependentes de importação, criando perspectivas para atualizações agronômicas e negócios de serviços de insumos dentro da indústria de Agricultura na Tunísia.
Nota: Participações de segmento de todos os segmentos individuais disponíveis mediante compra do relatório
Análise Geográfica
A atividade do mercado de Agricultura na Tunísia ilustra uma divisão pronunciada norte-sul. Governorados do norte atraíram 7.680 MTND em investimento direto estrangeiro contra apenas 1.403 MTND em seis governorados centro-sul, espelhando disparidades de infraestrutura. Regiões costeiras dominam horticultura em estufa e processamento de azeite de oliva graças a portos ligados à exportação. A produtividade de trigo duro atinge picos em Jendouba mas fica atrás em Kairouan, revelando lacunas de eficiência que o mercado de Agricultura na Tunísia deve abordar.
A Tunísia central enfrenta chuvas voláteis e redes de irrigação limitadas, dificultando esforços de escalonamento apesar de incentivos políticos. Sistemas de oásis em Kebili aproveitam água geotérmica para 16.000 hectares de palmeiras de tâmaras, mostrando uso adaptativo de recursos. Áreas do sul enfrentam alta salinidade do solo, embora pesquisa sobre halófitas prometa expansão de nicho. Atualizações portuárias nacionais preveem ganhos de PIB de 4-5%, prometendo custos logísticos menores para exportadores agrícolas.
A especialização regional intensificar-se-á à medida que a pressão climática empurra produtores para variedades resistentes à seca e irrigação economizadora de água. Programas de desenvolvimento equilibrado visam direcionar financiamento para governorados do interior, desbloqueando oportunidades em todo o mercado de Agricultura na Tunísia.
Desenvolvimentos Recentes da Indústria
- Junho 2025: O Crop Explorer do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estimou a colheita de trigo da Tunísia de 2025/26 em 1,2 milhões de toneladas métricas em 0,5 milhões de hectares, com rendimentos de 2,29 toneladas métricas por hectare após uma temporada de chuvas favoráveis.
- Junho 2025: Uma reunião de gabinete presidida pela Primeira-Ministra Sara Zaafrani Zenzri aprovou construção acelerada de estoques de fertilizantes, procedimentos de crédito simplificados e garantias dedicadas de fornecimento de energia para instalações de armazenamento antes do ano agrícola 2025-2026.
- Maio 2025: A Atualização Econômica da Tunísia do Banco Mundial projetou crescimento do PIB de 1,9% em 2025, citando melhoria das chuvas e resiliência agrícola, e reiterou que atualizar a conectividade portuária poderia elevar o PIB em 4-5% através de exportações agroalimentares mais fortes.
- Maio 2024: A Tunísia assinou sete memorandos bilaterais com a China sobre agricultura, energia verde e saúde, sinalizando cooperação oriental mais profunda.
Escopo do Relatório de Agricultura na Tunísia
Agricultura é a prática de cultivar plantas e cultivos como cereais, frutas, vegetais, flores, leguminosas, etc., tanto para consumo humano e animal quanto para outros usos. O Mercado de Agricultura na Tunísia é Segmentado por Tipo em Cultivos Alimentares/Cereais, Frutas, Vegetais e Oleaginosas/Cultivos Não-Alimentares. O relatório também oferece Análise de Produção, Análise de Consumo (Volume e Valor), Análise de Importação (Volume e Valor), Análise de Exportação (Volume e Valor), e Análise de Tendência de Preços no país. O relatório oferece tamanho de mercado e previsão em termos de valor em USD e volume em toneladas métricas para os segmentos mencionados acima.
| Cereais e Grãos | Análise de Produção |
| Análise de Consumo | |
| Análise de Exportação | |
| Análise de Importação | |
| Análise de Tendência de Preços | |
| Leguminosas e Oleaginosas | Análise de Produção |
| Análise de Consumo | |
| Análise de Exportação | |
| Análise de Importação | |
| Análise de Tendência de Preços | |
| Frutas e Vegetais | Análise de Produção |
| Análise de Consumo | |
| Análise de Exportação | |
| Análise de Importação | |
| Análise de Tendência de Preços | |
| Cultivos Comerciais | Análise de Produção |
| Análise de Consumo | |
| Análise de Exportação | |
| Análise de Importação | |
| Análise de Tendência de Preços |
| Por Tipo de Commodity | Cereais e Grãos | Análise de Produção |
| Análise de Consumo | ||
| Análise de Exportação | ||
| Análise de Importação | ||
| Análise de Tendência de Preços | ||
| Leguminosas e Oleaginosas | Análise de Produção | |
| Análise de Consumo | ||
| Análise de Exportação | ||
| Análise de Importação | ||
| Análise de Tendência de Preços | ||
| Frutas e Vegetais | Análise de Produção | |
| Análise de Consumo | ||
| Análise de Exportação | ||
| Análise de Importação | ||
| Análise de Tendência de Preços | ||
| Cultivos Comerciais | Análise de Produção | |
| Análise de Consumo | ||
| Análise de Exportação | ||
| Análise de Importação | ||
| Análise de Tendência de Preços | ||
Principais Questões Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do mercado de Agricultura na Tunísia?
O mercado de Agricultura na Tunísia alcançou USD 3,2 bilhões em 2025 e está projetado para subir para USD 4,12 bilhões até 2030.
Qual categoria de commodity lidera o mercado de Agricultura na Tunísia?
Cereais e grãos dominam com uma participação no mercado de Agricultura na Tunísia de 31,20% em 2024 devido a políticas de autossuficiência e expansão de trigo duro.
Qual é o segmento de crescimento mais rápido dentro do mercado de Agricultura na Tunísia?
Frutas e vegetais estão previstos para registrar uma TCAC de 5,20% até 2030, apoiados por tecnologia de estufa e demanda de exportação.
Como a escassez de água está influenciando o mercado de Agricultura na Tunísia?
A escassez de água remove 1,8 pontos percentuais da TCAC prevista, encorajando irrigação de precisão, dessalinização e cultivos tolerantes à seca.
Quais investimentos estratégicos estão moldando o crescimento futuro?
Financiamento multilateral, projetos solares e de hidrogênio, e incentivos de near-shoring da UE estão canalizando capital para irrigação, energia renovável e processamento de valor agregado, reforçando perspectivas de crescimento a longo prazo para o mercado de Agricultura na Tunísia.
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