
Mordor Intelligenceによる英国ミルクプロテイン市場分析
英国ミルクプロテイン市場規模は2025年にUSD 4,222万と推定され、予測期間(2025年~2030年)においてCAGR 5.28%で成長し、2030年にはUSD 5,460万に達すると予測されています。
ミルクプロテインは、その栄養価の高さ、汎用性、およびさまざまな用途における機能特性から高く評価されています。ミルクプロテインは食品・飲料業界の多数の製品において不可欠な原料であり、テクスチャー、風味、および栄養価を向上させる能力から広く活用されています。筋肉の修復と成長を支える高品質なタンパク質含有量から、プロテインパウダーやバーなどのスポーツ栄養製品にも広く使用されています。さらに、ミルクプロテインはチーズやヨーグルトなどの乳製品の製造にも不可欠であり、早期発育に不可欠なアミノ酸を提供する乳児用調製粉乳にも使用されています。
英国の消費者は、都市化、ライフスタイルの変化、および労働力における女性の増加を背景に、より健康的な食品を求める傾向が強まっています。消費者の日常的な食事ニーズを満たすため、プロテイン強化食品への需要が高まっています。さらに、英国における高齢者人口の増加が、ミルクプロテインなど特定の栄養ニーズに対応した製品への需要を促進しています。高齢者は筋肉量、筋力、および全体的な健康を維持するために、より多くのタンパク質摂取が必要です。ミルクプロテインは高品質で消化しやすい必須アミノ酸の供給源として、これらのニーズを満たすのに適しています。例えば、世界銀行の2022年データによると、英国の人口の19.17%が65歳以上です。
英国ミルクプロテイン市場のトレンドとインサイト
ミルクプロテイン濃縮物セグメントが市場において最大のシェアを占める
ミルクプロテイン濃縮物は、スポーツ栄養から強化乳製品まで幅広い用途に対応できる、タンパク質やミネラルなどの栄養素のバランスの取れた含有量から人気を博しています。適度なタンパク質濃度により、高タンパク質製品の強度を求めずにバランスの取れた栄養を求める消費者に理想的です。
長い賞味期限、利便性、豊かな風味とテクスチャー、調理における汎用性、経済的価値、容易な保管と輸送といったさまざまな要因も、国内におけるミルクプロテイン濃縮物の使用と成長を支えています。
さらに、肥満、糖尿病、その他の生活習慣病の増加が、英国における栄養食品への需要を促進しています。糖尿病患者は血糖値を調整し十分な栄養を提供する綿密に計画された食事が必要です。ミルクプロテイン濃縮物は炭水化物含有量が低く、タンパク質含有量が高いため、糖尿病に適した食事に適しています。さらに、ミルクプロテイン濃縮物(MPC)は糖尿病患者に頻繁に処方または推奨される臨床栄養製品に広く活用されています。例えば、パブリック・ヘルス・イングランドによると、2022年から2023年にかけてイングランドでは370万人以上の糖尿病登録患者がいました。

サプリメントへの需要増加が市場を牽引
英国の消費者の間で、健康、フィットネス、ウェルネスへの関心が高まっています。このトレンドが、筋肉の成長、回復、および全体的な健康をサポートする高品質なプロテインサプリメントへの需要を促進しています。スポーツ栄養製品は、消化促進、吸収改善、ビタミン・ミネラルの添加といった追加的な機能的メリットを提供するよう、ますます処方されるようになっています。ミルクプロテインはその汎用性から、これらの処方に頻繁に含まれています。
さらに、人工添加物や保存料を含まないクリーンラベルおよび天然製品への消費者の嗜好が高まっています。これらの基準を満たすミルクプロテインサプリメントは、健康意識の高い消費者の間で特に人気があります。
さらに、ミルクプロテインは消化しやすく、栄養素の効率的な吸収と利用を確保するために乳児用調製粉乳に一般的に選ばれています。ホエイとカゼインの比率が高い調製粉乳は乳児により適していると考えられています。ミルクプロテインは、成長率の向上、免疫システムの強化、健全な腸内細菌叢の確立など、乳児にさまざまな健康上の利点をもたらします。これらの利点により、ミルクプロテインは乳児用調製粉乳の好まれる成分として確立されています。その結果、英国における出生率の上昇がミルクプロテイン市場を大幅に後押ししています。例えば、世界銀行によると、2022年の合計特殊出生率は女性1人当たり約1.57人でした。

競合状況
英国ミルクプロテイン市場は断片化されており、国内外のプレーヤーが存在しています。この市場の主要プレーヤーはArla Foods Group、Fonterra Co-operative Group Limited、Glanbia PLC、Kerry Group PLC、およびLactoprot Deutschland GmbHです。主要プレーヤーは、市場でのポジションを強化するために、製品開発、合併・買収、パートナーシップ、および事業拡大に注力しています。研究開発活動および製品革新への多額の投資により、主要な市場シェアを獲得しています。
英国ミルクプロテイン産業のリーダー企業
Arla Foods Group
Fonterra Co-operative Group Limited
Glanbia PLC
Kerry Group plc
Lactoprot Deutschland GmbH
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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最近の業界動向
- 2024年4月:Arla Foods IngredientsがVolacのホエイ栄養事業を買収しました。英国を拠点とするVolac Groupは、ホエイをスポーツ栄養向け原料に転換することを専門とし、その副産物は食品および動物栄養向けに販売されています。
- 2024年2月:SCI-MXが高タンパク質製品ラインに新しい透明なホエイプロテイン分離物を導入しました。21gのタンパク質を含み、トロピカルアイランドパンチとアップル&ブラックカラントの2種類のフレーバーで展開されています。
- 2024年1月:英国の食品・飲料メーカーであるAimia Foodsが、Isovibeと呼ばれるクリアホエイプロテインパウダーのラインを導入し、スポーツ栄養市場に参入しました。Isovibeはピーチ&ラズベリー、チェリー&アップル、レモン&ライム、マンゴー&パッションフルーツの4種類のフレーバーで展開されています。
英国ミルクプロテイン市場レポートの調査範囲
ミルクプロテインは、濾過された牛乳から得られるタンパク質の一種であり、ホエイプロテインとカゼインプロテインから構成されています。
英国ミルクプロテイン市場は、形態、タイプ、およびエンドユーザーによってセグメント化されています。形態に基づき、市場は濃縮物と分離物にセグメント化されています。タイプに基づき、市場はカゼインとホエイプロテインにセグメント化されています。エンドユーザーに基づき、市場は動物飼料、食品・飲料、およびサプリメントにセグメント化されています。食品・飲料セグメントはさらに、ベーカリー、飲料、朝食用シリアル、調味料・ソース、乳製品および乳製品代替製品、RTE・RTC食品、およびスナックにサブセグメント化されています。サプリメントセグメントはさらに、ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、高齢者栄養および医療栄養、ならびにスポーツ・パフォーマンス栄養にサブセグメント化されています。
各セグメントについて、市場規模および予測は金額ベース(USD)で算出されています。
| 濃縮物 |
| 分離物 |
| カゼイン |
| ホエイプロテイン |
| 動物飼料 | |
| 食品・飲料 | ベーカリー |
| 飲料 | |
| 朝食用シリアル | |
| 調味料・ソース | |
| 乳製品および乳製品代替製品 | |
| RTE・RTC食品 | |
| スナック | |
| サプリメント | ベビーフードおよび乳児用調製粉乳 |
| 高齢者栄養および医療栄養 | |
| スポーツ・パフォーマンス栄養 |
| 形態 | 濃縮物 | |
| 分離物 | ||
| タイプ | カゼイン | |
| ホエイプロテイン | ||
| エンドユーザー | 動物飼料 | |
| 食品・飲料 | ベーカリー | |
| 飲料 | ||
| 朝食用シリアル | ||
| 調味料・ソース | ||
| 乳製品および乳製品代替製品 | ||
| RTE・RTC食品 | ||
| スナック | ||
| サプリメント | ベビーフードおよび乳児用調製粉乳 | |
| 高齢者栄養および医療栄養 | ||
| スポーツ・パフォーマンス栄養 | ||
レポートで回答されている主要な質問
英国ミルクプロテイン市場の規模はどのくらいですか?
英国ミルクプロテイン市場規模は2025年にUSD 4,222万に達し、CAGRが5.28%で成長して2030年にはUSD 5,460万に達すると予測されています。
英国ミルクプロテイン市場の現在の規模はどのくらいですか?
2025年、英国ミルクプロテイン市場規模はUSD 4,222万に達すると予測されています。
英国ミルクプロテイン市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Arla Foods Group、Fonterra Co-operative Group Limited、Glanbia PLC、Kerry Group plc、およびLactoprot Deutschland GmbHが、英国ミルクプロテイン市場で事業を展開している主要企業です。
この英国ミルクプロテイン市場レポートはどの年を対象としており、2024年の市場規模はどのくらいでしたか?
2024年、英国ミルクプロテイン市場規模はUSD 3,999万と推定されました。本レポートは、英国ミルクプロテイン市場の過去の市場規模として2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、および2024年を対象としています。また、本レポートは2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、および2030年の英国ミルクプロテイン市場規模を予測しています。
最終更新日:
英国ミルクプロテイン産業レポート
Mordor Intelligence™産業レポートが作成した、2025年の英国ミルクプロテイン市場シェア、規模、および収益成長率の統計データ。英国ミルクプロテイン分析には、2025年から2030年までの市場予測見通しおよび過去の概要が含まれています。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。



