アフリカの乳タンパク質市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2022年-2027年)

アフリカの乳タンパク質市場は、成分タイプ(ミルクプロテインコンセントレート(MPC)、ホエイプロテインコンセントレート(WPC)、ホエイプロテインアイソレート(WPI)、ミルクプロテインアイソレート(MPI)、カゼインおよびカゼインなど)、用途(食品)別に分類されています。 &飲料、乳児用製剤、パーソナルケア&化粧品、動物飼料、その他); と地理によって。

市場スナップショット

Africa Dairy Protein Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 4.2 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市場概況

アフリカの乳タンパク質市場は、予測期間(2020年から2025年)の間に4.2%のCAGRを登録すると予測されています。

  • 市場は主に、最近のヘルスケアの意識の高まりと、栄養的で健康的な食事に対する消費者の好みによって推進されています。さらに、子供たちの健康意識による乳児用調製粉乳の高い栄養成分に対する消費者の認識は、乳児用タンパク質から作られた乳児用調製粉乳の消費の成長を促進します。 
  • ただし、ビーガニズムの採用の増加と乳糖不耐症の高い発生率は、市場の成長を妨げています。さらに、原材料価格の変動は、市場のプレーヤーが直面する主要な課題です。

Scope of the report

The Africa dairy protein market has been segmented based on the ingredients, applications, and country. The ingredients segment consists of whey protein concentrates and isolates, milk protein concentrates and isolates, casein and caseinates, as the major products. Based on the application of dairy proteins, the various sectors are food & beverage, infant formulations, personal care, animal feed, and others. Also, the study provides an analysis of the dairy protein market in the emerging and established markets across South Africa, Egypt, and the Rest of Africa.

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主要な市場動向

さまざまな業界でのホエイプロテインアイソレートおよび濃縮物の需要の高まり

分離物は、タンパク質含有量が高く、乳糖、炭水化物、脂肪、コレステロールを含まないホエイプロテインの一種です。それらは、ミルクから成分を分離することによって作られた栄養補助食品および食品成分です。また、ホエイプロテインコンセントレートは、人体が消化して使用できる最も効率的で経済的なタンパク質の形態と考えられています。これらは、100gあたりのタンパク質量が最も少ない、入手可能な最も安価なタイプのホエイプロテインです。しかし、ホエイプロテインアイソレートはホエイの最も純粋な形であり、トレーニング後に人体が筋肉を修復するために必要なすべての必須アミノ酸を含んでいるため、完全なタンパク質です。組織の損傷を減らし、パフォーマンスを向上させるために、これらの必須アミノ酸を食事に取り入れるためには、ホエイプロテインアイソレートが不可欠です。分離物は焼き菓子に通気を提供します、マフィンやケーキなど、ムースやトッピングに加えることができます。ホエイプロテインアイソレートは、他のプロテインベースの成分の優れた代替品です。たとえば、コスト、アレルギー、またはその他の問題のために卵/肉が望ましくない場合は、代わりにホエイアイソレートを使用できます。

Africa Dairy Protein Market1

乳児用調製粉乳の製造における乳タンパク質の獲得需要

乳児用調製粉乳は通常、低脂肪の牛乳または山羊乳、あるいはこれらの混合物から作られます。ホエイパウダーを牛乳に混ぜて、カゼインとラクトアルブミンの比率を調整し、乳糖を増やします。次に、植物油を加えて不飽和脂肪酸の比率を改善し、第1世代の乳児用調製粉乳を処方します。乳児用調製粉乳は、赤ちゃんが消化器系を発達させるのに役立つすべての必需品を備えている必要があります。乳タンパク質は、赤ちゃんの消化過程を通して液体の形でとどまるため、胃からより早く排出されます。ホエイはカゼインより消化しやすいです。したがって、カゼインが多い粉ミルクは消化が難しい場合があります。成長中の幼児の食事にホエイ成分を加えることは、彼らの人生の重要な段階で彼らの身体的成長をサポートすると信じられています。

Africa Dairy Protein Market2

競争力のある風景

アフリカの乳タンパク質市場は本質的に競争が激しく、多数の国内および多国籍企業が市場シェアを争っています。大手企業が消費者のブランドプレゼンスを高めるために採用した戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに、企業の合併、拡大、買収、パートナーシップに重点が置かれています。地域市場を支配する主要なプレーヤーには、とりわけ、Olam International Limited、Lactalis Ingredients、Milk Specialties Global、Epi-ingrédientsが含まれます。

Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究成果物

      1. 1.2 研究の仮定

        1. 1.3 調査の範囲

        2. 2. 研究方法

          1. 3. エグゼクティブサマリー

            1. 4. 市場のダイナミクス

              1. 4.1 市場の推進力

                1. 4.2 市場の制約

                  1. 4.3 ポーターのファイブフォース分析

                    1. 4.3.1 新規参入の脅威

                      1. 4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力

                        1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                          1. 4.3.4 代替製品の脅威

                            1. 4.3.5 競争の激しさ

                          2. 5. 市場セグメンテーション

                            1. 5.1 成分タイプ別

                              1. 5.1.1 ミルクプロテインコンセントレート(MPC)

                                1. 5.1.2 ホエイプロテインコンセントレート(WPC)

                                  1. 5.1.3 ミルクプロテインアイソレート(MPI)

                                    1. 5.1.4 ホエイプロテインアイソレート(WPI)

                                      1. 5.1.5 カゼインとカゼイン

                                        1. 5.1.6 その他

                                        2. 5.2 アプリケーション別

                                          1. 5.2.1 食べ物

                                            1. 5.2.1.1 乳幼児の栄養

                                              1. 5.2.1.2 乳製品ベースの食品

                                                1. 5.2.1.3 ベーカリー、菓子、冷菓

                                                  1. 5.2.1.4 スポーツとパフォーマンスの栄養

                                                    1. 5.2.1.5 その他

                                                    2. 5.2.2 飲料

                                                      1. 5.2.3 パーソナルケア&化粧品

                                                        1. 5.2.4 動物飼料

                                                          1. 5.2.5 その他

                                                          2. 5.3 国別

                                                            1. 5.3.1 南アフリカ

                                                              1. 5.3.2 エジプト

                                                                1. 5.3.3 アフリカの他の地域

                                                              2. 6. 競争力のある風景

                                                                1. 6.1 最も活発な企業

                                                                  1. 6.2 最も採用されている戦略

                                                                    1. 6.3 市場シェア分析

                                                                      1. 6.4 会社概要

                                                                        1. 6.4.1 オラムインターナショナルリミテッド

                                                                          1. 6.4.2 ラクタリス成分

                                                                            1. 6.4.3 ミルクスペシャリティーズグローバル

                                                                              1. 6.4.4 エピ成分

                                                                                1. 6.4.5 あまふストックトレーディングPty。

                                                                              2. 7. 市場機会と将来の傾向

                                                                                **Subject to Availability

                                                                                You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                Frequently Asked Questions

                                                                                アフリカの乳製品タンパク質市場市場は2016年から2026年まで調査されています。

                                                                                アフリカの乳製品タンパク質市場は、今後5年間で4.2%のCAGRで成長しています。

                                                                                Olam International Limited、Lactalis Ingredients、Milk Specialties Global、Epi-ingrédients、Amafu Stock Trading Pty。は、アフリカの乳製品タンパク質市場で事業を展開している主要企業です。

                                                                                80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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