
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 3.60 % |
市場集中度 | 中くらい |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
英国アンチケーキング市場分析
イギリスのアンチ・ケーキング市場は、予測期間2020~2025.においてCAGR 3.6%で成長すると予測されている。
- 同市場は、食品・飲料、化粧品・パーソナルケア産業、医薬品など様々な産業における固結防止剤の需要増が主な要因となっている。同市場におけるこの需要は、吸湿性という特性によるもので、食品、飼料、肥料などの流動性と混合能力を維持し、最終製品の保存性を高めるのに役立っている。
- 用途別では、食品・飲料分野が他産業の中で市場シェアを独占している。食品・飲料分野では、ベーカリー、乳製品、スープ・ソース、調味料・調味料、飲料産業で使用されている。また、製品の流動性、食感、有機的特性を維持し、製品の保存性を高める。したがって、固結防止剤の高い汎用性により、予測期間中の需要はさらに高まると予想される。
- しかし、米国食品医薬品局が指定する「一般に安全と認められる(GRAS)に分類される特定量の固結防止剤のみが食品・飲料用途で許可されているため、前述の用途での消費は制限されている。また、固結防止剤に関連するいくつかの健康被害や副作用は、市場の成長に悪影響を及ぼすと予想される。
英国アンチケーキング市場動向
ケーキング防止剤としてのナトリウム化合物の需要増加
ナトリウム化合物は、ビール、ソフトドリンク、炭酸飲料、焼き菓子、麺類、菓子などの食品・飲料産業を中心に、さまざまな産業で広く使用されている。さらに、規制機関がさまざまな食品・飲料産業でさまざまな固結防止剤の使用に有利な規制を課していることが、ナトリウム化合物市場の成長を後押ししている。例えば、2015年1月、EFSAは酒石酸ナトリウムと塩化鉄の混合物(Fe mTA)の使用を、最大使用レベル106mg/kg食塩で、食塩中の固結防止剤としての使用を許容するものとみなした。固結防止剤として多く使用されている他の承認されたナトリウム化合物には、炭酸水素ナトリウム、二酸化ナトリウム、フェロシアン化ナトリウム、アルミノ珪酸ナトリウム、硫酸ナトリウム、水酸化ナトリウムなどがある。

飲料業界における固結防止剤の獲得的需要
固結防止剤は、包装材料の流動性を維持するのに役立つだけでなく、製品の食感や保存性を向上させ、飲料の有機的特性を維持するため、飲料における固結防止剤の需要が大幅に増加している。二酸化ナトリウムは、ビールの製造に使用される最も一般的な固結防止剤である。固結防止剤を使用するその他の飲料には、フルーツジュースや炭酸ジュースがある。そのため、パッケージ飲料のような簡便製品への消費者の傾斜レベルの高まりと、より質の高いオンゴー食品のためにより多くの支出をしたいという願望が、英国における固結防止剤市場の成長をさらに後押ししている。

英国アンチケーキング産業概要
イギリスのアンチ・ケーキング市場は、多くの地域および国内企業が存在するため、競争的で断片的な性質を持っている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用する戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携が重視されている。市場を支配している主要企業は、BASF SE、Norkem、Bacarel and Company Limited、H Plus Limited、Spectrum Chemical Manufacturing Corporationなどである。
英国ケーキング防止市場のリーダー
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BASF SE
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Norkem
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Bacarel and Company Limited
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H Plus Limited
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Spectrum Chemical Manufacturing Corp.
- *免責事項:主要選手の並び順不同

英国のアンチ・ケーキング産業のセグメント化
イギリスの固結防止剤市場は、タイプ別ではカルシウム化合物、ナトリウム化合物、マグネシウム化合物、その他、用途別では食品・飲料、化粧品・パーソナルケア、飼料、その他に区分される。食品・飲料分野はさらに乳製品、ベーカリー、スープ・ソース、飲料に二分される。
タイプ別 | カルシウム化合物 | ||
ナトリウム化合物 | |||
マグネシウム化合物 | |||
その他 | |||
用途別 | 食料と飲料 | ベーカリー製品 | |
乳製品 | |||
スープとソース | |||
飲料 | |||
その他 | |||
化粧品とパーソナルケア | |||
餌 | |||
その他 |
英国アンチケーキング市場調査FAQ
現在の英国のアンチケーキ市場の規模はどれくらいですか?
英国のアンチケーキ市場は、予測期間(3.60%年から2029年)中に3.60%のCAGRを記録すると予測されています
英国アンチケーキング市場の主要プレーヤーは誰ですか?
BASF SE、Norkem、Bacarel and Company Limited、H Plus Limited、Spectrum Chemical Manufacturing Corp.は、英国のアンチケーキ市場で活動している主要企業です。
この英国のアンチケーキング市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、英国のアンチケーキング市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは英国のアンチケーキング市場の年間数も予測しています:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年です。。
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